Նորություններ եւ Հասարակություն, Մշակույթ
Ցուցահանդես շոկոլադ: ուտելի արվեստը նվաճում է քաղաքը
Ցուցահանդեսը շոկոլադ - մի տեղ, որտեղ սիրած վերաբերվում ստանում առավել արտառոց ձեւեր տակ առաջնորդության փորձառու վարպետների.
Meet Chocolatiers
Նիկոլայ Պոպովը աճել է Ղրիմում, ընտանիքում խոհարարների. Նա ուշադիր խորհում ընտրությունը մասնագիտության, բայց ի վերջո հավատարիմ են մնացել ընտանեկան ավանդույթի. Ավարտից հետո համապատասխան վերապատրաստման նա շատ արագ դարձել է հայտնի խոհարար. Աստիճանաբար, ի թիվս այլ տարբերակների, նա սկսեց տալ նախապատվությունը արվեստի կատարելու տորթերի, իսկ հետո որոշել է անմնացորդ նվիրվել շոկոլադ.
Նախքան Nicholas բացեց դռները Լեհաստանի եւ Ֆրանսիայի ակադեմիայի, որտեղ նա նախաձեռնած մեջ subtleties հետ աշխատելու սիրելի բուժել է աշխարհում: Արդյունք է սովորել ու աշխատել ստեղծագործական մտքի chocolatier բացումն էր 2006 թ., Արվեստը հրուշակեղենի Սիմֆերոպոլում: Եւ երեք տարի անց, Նիկոլաս բացեց իր առաջին շոկոլադե թանգարան: Նշենք, որ ցուցահանդեսը դարձել է այնքան հաջող, որ 2014 թ., Տերը որոշեց գնալ նրա հետ մի շրջագայության է ԱՊՀ քաղաքների եւ սկսեց մարմնավորել բեղմնավորված Բելառուսի հետ:
Քաղցրավենիք Գրոդնո
Շատ ուժեղ ցանկության եւ որոշակի համամասնությամբ երեւակայության կարող եք հետեւել ուղին, որը արել է ցուցահանդես շոկոլադի, հոտը, միշտ ուղեկցել այս հրաշալի նրբություն. Lucky, ծանոթանալ թանգարանի ցուցանմուշներին, ասել է, որ զգում բույրը հեշտությամբ նույնիսկ շեմին է թանգարանի, որը տեղի Նիկոլայ Պոպովին եւ նրա ստեղծագործություններով.
Շոկոլադե ցուցահանդես Գրոդնո ին տեղի ունեցավ տարածքում գտնվող New Castle: Ուտելի դանակներ, pans, wrenches եւ screwdrivers, շոկոլադ շներ, Squirrels եւ նապաստակները տեղավորված երկու սրահներում թանգարանի, լրացնելով հարեւանության անմոռանալի բուրմունք. Ամենատպավորիչ ցուցահանդեսը - Էյֆելյան աշտարակը: Ըստ տիրոջ, արտադրության համար ճառագայթահարման այն տեւել է գրեթե կես տոննա տեղական շոկոլադի, Բելառուսի, արտադրության:
Ցուցահանդես շոկոլադ Գրոդնո ավանդական մազութի մինչեւ սալիկների, բեկորները, որոնք ստացել այցելուներին: Նաեւ սկսել միջոցառումը Վիտեբսկի եւ Բրեստի, որտեղ ցուցահանդեսը արդեն այցելել:
Դժվարություններ են ճանապարհին եւ գետնին
Բոլոր ցուցանմուշները պատրաստված են տեղական շոկոլադ եւ ապա տեղափոխվել է հատուկ Ֆուրգոնների է օպտիմալ ջերմաստիճանում: Շոկոլադե մի փխրուն նյութական, եւ մի մասը աշխատանքների ճանապարհի վրա է վնասվել: Նրանց վարպետ վերականգնում տեղում մի քանի օր առաջ բացմանը:
Սակայն, ոչ միայն իրեղեն տառապում են տեղափոխման. Վնաս է քշել հետաքրքիր եւ կասկածելի քաղցր ատամի այցելուների համար. Որոշ մարդիկ պարզապես ուզում է դիպչել մի պատկերացում շոկոլադ. Մյուսները չեն հավատում, որ այս ամենը շքեղություն, որը պատրաստված է սիրած նրբություն, եւ, հուզիչ, ստուգեք. Դեռ մյուսները երազում փորձում: Մեկը ցուցանմուշներին, որոնք ցույց էին տալիս ցուցահանդես շոկոլադի Մինսկում ուտելի անցնող կոտրված դուրս անկյունում: Նիկոլայ Պոպովն ասել է, որ, մասնավորապես, չի «շտկել» այն բանից հետո, երբ նախորդ ցուցահանդեսի:
Vastness է մեր երկրի
Ամբողջ 2015 թ. Ցուցահանդեսը կլինի գտնվում է Ռուսաստանի տարածքում. Նա արդեն այցելել է Բելգորոդի, Կալինինգրադ, Դոնի Ռոստով եւ մի քանի այլ քաղաքներում: Միշտ նայում քաղցր ցուցանմուշների մի շատ մարդիկ եկել: Եվ ամեն անգամ, երբ կա մի նոր բան շարքում ուտելի գլուխգործոցների. Շոկոլադե ցուցահանդես Բելգորոդում, օրինակ, հարգարժան պատճենները քաղցր գարեջրի հանդերձանքը, գեղջուկ հետ սեղան երշիկ, հաց ու բեկոն, մի ամբողջ հավաքածուի մարցիպան դիզայներական handbags. Եվ, իհարկե, ոչ մի քաղաքը չի զրկվել է հնարավորություն տալ ծանոթանալու Էյֆելյան աշտարակը, որը խոհարարական գլուխգործոցը քաշը 45 կգ:
Շոկոլադե ցուցահանդես Բելգորոդում եւ այլ քաղաքներում, որոնք ուղեկցվում են վաճառքի հուշանվերների եւ համտեսում քաղցրավենիք, պատրաստվել է վարպետ:
trendsetter
Իհարկե, նման միջոցառումը չէ, որ Ղրիմի գյուտը. Մեկը առավել հայտնի շոկոլադի սրահների Փարիզում, մի քաղաք, որը համարվում է լինել trendsetter, ոչ միայն Գործվածք. Շոկոլադե ցուցահանդես Փարիզում մի մեծ շոու, որին մասնակցել են հայտնիների հագած հագուստի պատրաստված այս նրբություն. Կան վարպետության դասեր ից լավագույն Chocolatiers, գինի, ցուցադրվել գլուխգործոցներ խոհարարական արվեստի. Պարզապես վերջերս ես այցելել է Փարիզի ցուցահանդեսում շոկոլադ է Մոսկվայում:
Մարտի տոն քաղցր ատամի
Սկզբին առաջին ամսվա գարնանային մայրաքաղաքի փողոցներում լի էին կակաոյի համով: Ցուցահանդես շոկոլադի բերել Փարիզից, տեղի ունեցավ Expocentre: Նախորդել ինտերիեր - Catwalk ռուսական հայտնի մարդիկ, ցույց տվեց, որ լսարանին ուտելի զգեստներ եւ ձեռնտու է, «sewn« Փարիզում:
Ցուցահանդեսը նվիրված է շոկոլադի էր ռուսական հրուշակեղենի արվեստի ին Մոսկվայում: Այցելուները կարող են հիանալ ցուցանմուշները երբեք չեն ցուցադրվել, լսել դասախոսության մասին պատմության մեջ ռուսական շոկոլադի եւ համային քաղցրավենիք կողմից կատարված մինչհեղափոխական բաղադրատոմսեր.
Քաղցր կենդանի, կամ այցելելով մայրաքաղաք, եւ կարող է այցելել ցուցահանդես «Chocolate & Cacao» է պետական կենտրոնական թանգարանում ժամանակակից Ռուսաստանի պատմության մեջ: Այստեղ, սակայն, դա կլինի հետաքրքիր է ոչ միայն երկրպագուների goodies, որ թանգարանը կարող է իմանալ, որ պատմության շոկոլադ, ապա երկարությունը 4000 տարիներին համաշխարհային ավանդույթների իր արտադրության, կտեսնեք, որ շատ հազվագյուտ եւ արժեքավոր իրերի
Իրադարձությունները նման ցուցահանդեսի շոկոլադ մի պահեստ է դրական հույզերի. Եւ նրանք նպաստում են մի տեսակ լուսավորության: քաղցր ատամի հաճախ այցելելուց հետո թանգարան սկսում են ավելի լավ հասկանալ, թե շոկոլադ, մանրակրկիտ ընտրված ապրանքները, սովորում է տարբերակել լավագույն delicacies է միջակ.
Similar articles
Trending Now