Բարբադոս Հյուրատետր - կոկոսի լիկյոր «Մալիբու»

Կար մի լիկյոր «Մալիբու» կոկոսի միայն 80-ական թվականների վերջին դարում: Բայց սա չի նշանակում, որ մարդկությունը չէր հայտնի համ ալկոհոլային խմիչքի հետ բուրմունք արեւադարձային ընկույզ. Օրինակ, Curacao ռոմ ըմպելիք արտադրվում Բացի այդ էքստրակտի եւ կոկոսի մրգային սպիրտներ: Սակայն հայտնի սպիտակ լիկյոր շիշ 21% բերդ ծնվել հենց Կարիբյան կղզու Բարբադոս է ալկոհոլի կայսրությունում Պեռնո Ռիկար խմբի (Պեռնո Ռիկար):

Որն է գաղտնիքը կատարելու այս wondrous matte սպիտակ ըմպելիք քաղցր մասնիկներով ընկույզ pulp. Կարող եմ կրկնել գործարան տեխնոլոգիան տանը. Է ստանալ կոկոսի լիկյոր, արտադրող synthetically մատուցում իսկական Barbadian ռոմ է բնորոշ վնասակար գոլորշի, ավելացնել մաթ եւ հագեցնում է քաղվածք pulp արեւադարձային ընկույզ. Խմիչքն է brewed է կաղնու տակառներում մեկից երկու տարի ժամկետով: Արդյոք դա հնարավոր է խաղալ ամբողջ արդյունաբերական տեխնոլոգիան ձեր խոհանոցում. Հավանաբար ոչ, բայց մի բան հեռակա նման ստանալ բոլոր դուք կարող եք մեծ ջանասիրությամբ:

Here is a նկարագրությունը, թե ինչպես պետք է պատրաստել ձեր սեփական կոկոսի լիկյոր: The պայուսակ (250 գ) կոկոսի լրացնել ապակե բանկա 600 մլ սպիտակ ռոմ (հայցի եւ նույն չափով օղու): Բանկը սերտորեն plugged է, որ ալկոհոլը չի քայքայել, իսկ մեկ շաբաթ infused մի մութ սենյակում. Միջոցով cheesecloth squeeze swarf եւ օգտագործվում է այն նախապատրաստման աղանդերի եւ ottsezhenny հեղուկ միաձուլումից բարձր pot, ավելացնել խտացրած կաթի բանկա, եւ 400 մլ կոկոսի կաթ. Ծեծել խառնուրդ հետ mixer 2 րոպե բարձր արագությամբ. Շշալցված եւ պնդում են, որ նույնիսկ մեկ շաբաթ: Ըմպելիք համարվում պատրաստ է օգտագործման համար.

Թե ինչպես կարելի է կիրառել եւ խմել կոկոսի լիկյոր: Քանի որ դա բավականին քաղցր, առաջարկելով իր հյուրերին հետո ճաշի: Դե նա, ուղեկցությամբ մրգերի, աղանդերի, հատկապես շոռակարկանդակ կամ պաղպաղակ. Ոմանք սիրում են խմել այն իր մաքուր տեսքով, հետ միասին սուրճ: Ծառայել է «Մալիբու», ինչպես եւ շատ նման խմիչքներ, լիկյոր ապակի. Սակայն ամենամեծ փառքը խմիչքը ձեռք բերել դեռեւս մի մասը հայտնի կոկտեյլ «Pina Colada»:

Նախածանցը «Պինա» են կոչում ալկոհոլի պարանոցի ցույց է տալիս, որ անհրաժեշտ է օգտագործման արքայախնձորի հյութ. Սակայն մենք պետք է որոշակի թեթեւ ռոմ. Թե ինչպես կարելի է ստեղծել այս էլիտար կոկտեյլ. Կոկոսի լիկյոր «Malibu» (40 մլ), ռոմ (60 մլ) եւ կես բաժակ արքայախնձորի հյութ, որը տեղադրված է shaker, ավելացվել է մանրացված սառույցի եւ թափ մանրակրկիտ: Հեղուկը էր լցվել է մի բարձրահասակ ապակու, զարդարել ելակի եւ սնվում հետ ծղոտը:

Բնականաբար, կոկոսի լիկյոր մի բաղադրիչն է ոչ միայն «Pina Colada»: Որպեսզի դա անել նրա հետ, եւ այլ կոկտեյլներ: Օրինակ, Էլ Ultimo. Այս երկար խմում խառնել 10 մլ "Մալիբու» կոնյակ 40 մլ եւ 130 մլ խնձորի թարմ: Այն ծառայել է բարձրահասակ բաժակ սառույցով cubes. Եվ այստեղ է, բաղադրատոմսը բարդ տոնական խմիչք, որը կարող է դիմել բոլոր աղջիկների քսուքանման «Pina Colada»: Շեյքեր խառնուրդ 30 մլ լիկյոր ից կոկոսի «Մալիբու» 15 մլ »Amaretto», 50 մլ արքայախնձորի հյութ եւ 15 մլ կաթ: Լցնել մի բաժակ, ծածկել հարած սերուցքով գագաթին եւ շաղ տալ հետ grated շոկոլադ եւ խճաքար նուշ մեջ փոշու.