Զգուշացում! Գենետիկորեն ձեւափոխված սնունդ կարող է սպանել.

Համեմատաբար մոտ է 19-րդ դարում բերել է մարդկության, նուրբ Վավերացում, որը հանգեցրել է առաջին արհեստականորեն ստեղծվող առողջական խնդիրների: Այնպես որ, նուրբ, չափազանց զտված բրինձ հանգեցրել է զանգվածի վիտամինի անբավարարության Ասիայում, քանի որ Նրբագեղ շաքարի սկսեց զարգանալ շաքարախտ եւ աթերոսկլերոզի, եւ զտած բուսական յուղի զգալիորեն նվազեցրել է սննդային արժեքը արտադրանքի.

Մեր օրերում, հիմնված ռիսկը գալիս արագ զարգացման Կենսատեխնոլոգիայի, այն ոչնչացնում է գենետիկ հիմքը առողջության, ոչ միայն մարդուն, այլեւ բոլոր բնական էկոլոգիական համակարգերը:

Գենետիկորեն ձեւափոխված սննդի առաջացնել մարդկանց զանգվածային ալերգիկ հիվանդությունների, քաղցկեղի, եւ բազմաթիվ նոր քիչ հայտնի հիվանդություն.

Ամեն ինչ սկսվել է այն բանի հետ, որ կեսին անցյալ դարի, բրիտանացի գիտնականները Francis մկանների ձգում եւ Dzheyms Vatson հանդես է կարեվոր հայտնագործությունը: վերաբերյալ ողջ տեղեկատվությունը ապագա կառուցվածքի մարմնի պահվում է ԴՆԹ - ի կենտրոնում բջջային կորիզ: Երբ այն արդեն առաջարկել է, որ altering անհատական գեների, դուք կարող եք փոխել ընդհանուր հատկանիշները կենդանի օրգանիզմների.

1979 թ.-ին, առաջին անգամ գիտնականները կարողացել են բացահայտել գենը պատասխանատու է սինթեզի մարդկային ինսուլինը, եւ «ներդրված» իր գենետիկ կոդը Ե coli, որից հետո նա սկսել է սինթեզել ինսուլինը: Այսպիսով, այն հայտնվել է առաջին գենետիկորեն ձեւափոխված օրգանիզմների - GMOs.

Ստեղծման վրա յուրաքանչյուր նոր գործարանների հետ փոփոխված գենետիկայի է տարվա աշխատանքի ու միլիոնավոր դոլարներ: Արտադրել նրանց միջոցով գենի ատրճանակ, որը «կադրերը» հատուկ շարք: գենի հետ ցանկալի հատկություն է գենի սկսել մինչեւ նախորդ գենի եւ գենի հատուկ Մարկեր. Եթե մի շարք այնպիսի գեների գոյատեւում է, որ բջիջները թույլ են տվել է վերաճել նոր գործարանի.

Ֆլագման գենետիկ ինժեներիայի դարձավ Միացյալ Նահանգներ. Այնպես որ, 1994 թ.-ին, այնտեղ մեծացել լոլիկի գենը Deepwater սայթաքել: Այս գենետիկորեն ձեւափոխված սննդի կարող են պահվել է երկար ժամանակ, մնացած կանաչ եւ ջերմ արագորեն դառնում հագեցած կարմիր.

Ներկայումս, որ համաշխարհային տնտեսությունը աճել է ավելի քան հարյուր տողերը տրանսգենային բույսերի, այդ թվում տեխնիկական դասարանի բամբակ եւ ծխախոտ: A ցուցակը ԳՄՕ սննդի soybeans գլխավորած նրա մասնաբաժինը ընդհանուր արտադրության 98% -ը transgenes: Նրանց հաջորդում են եգիպտացորենի, շաքարի ճակնդեղի, oilseed բռնաբարության, կարտոֆիլ, լոլիկ, ցորեն.

Գենետիկորեն ձեւափոխված արտադրանքը ոլորտներում դիմացկուն է միջատների վնասատուների եւ դիմակայել բեռնաթափման ագրեսիվ քիմիկատներ դեմ մոլախոտերի. Այնպես որ, պետք է չափազանց բարձր զիջում այդ բույսերի.

Վտանգն է էկոհամակարգի, որ ներդրված է գեների բույսերի կարող է սպանել ոչ միայն վնասատուների այլեւ շահավետ միջատների. Ավելին, գործընթացում Տեղադրելու է օտարերկրյա գենի ներգրավված bacteriophages overactive արհեստական վիրուսներ եւ պլազմիդները որոնք ի վիճակի է մուտք գործել մեկուսարան եւ ստանալ դրա մեջ: Այս փոխակրիչներ անցնել ձեւափոխված գեների ու նորմալ բույսեր, պատճառելով չվերահսկվող հորիզոնական գենի փոխանցումը: Այնպես որ, կա մի փոփոխություն, եւ ամբողջական էկոհամակարգերի:

Գենետիկորեն ձեւափոխված արտադրանքը մտել փոխադրողների վիրուսներ եւ մարդկային մարմինը, embedding մեջ գենոմի եւ պատճառելով անկայունության ընդհանուր գենետիկական կառուցվածքը. Այս ակտիվացնում է մի շարք գեներ, որոնք պատասխանատու են ոչ միայն քաղցկեղի, այլ նաեւ նոր անհայտ հիվանդությամբ: Ուտում են սննդի հետ GMOs, որ մարդը, ըստ էության, վարակում չափազանց ագրեսիվ արհեստական վիրուսներ.

Մեր մարմինը ընկալում սպիտակուցներ գենետիկորեն մոդիֆիկացված սննդի արտադրանք արտաքին, այսինքն ` ալերգիկ: Օրինակ, այն ստեղծվել է սոյայի գենոմային Բրազիլիա ընկույզի է բարելավել սոյայի սպիտակուցը: Բայց մարդիկ, ովքեր եղել են ալերգիկ Բրազիլիան ընկույզ, փորձեք այս սոյայի, ստացել է ծանր ալերգիկ ռեակցիա, նույնիսկ ճակատագրական. Միայն այն բանից հետո, մի շարք վտանգավոր գործերի, սա սոյայի ից ԳՄՕ-ն դուրս է բերվել վաճառքի.

Շատ հաճախ նոր մշակաբույսերի օգտագործելով գեները, որոնք նվազեցնում է զգայունությունը հակաբիոտիկների: Մարդկանց, այն առաջացնում է արագ աճ ախտածին բակտերիաների, որոնք ունեն բացառիկ դիմադրություն ցանկացած antibiotic.

Վերջին տարիներին, որ միջազգային հանրությունը սկսել է գիտակցել, իրական աստիճանը վտանգների գենետիկորեն ձեւափոխված սննդի. Այժմ նրանք կարող են արգելվել վաճառքի Եվրոպայում, եւ արտադրողները օգտագործել դրանք բացառապես իրականացման համար երրորդ աշխարհի. Միակ փաստարկը «կողմ», որը մնացել է այնպիսի ընկերությունների խոշոր harvests ու կարգախոսը, «Գենային ինժեներիան կփրկի աշխարհը սովից»: Սակայն, այս հայտարարությունը մի առասպել, քանի որ խնդիրը սովից չի որոշել են լրացուցիչ արտադրության, եւ պատշաճ բաշխման սննդի.

Այնպես որ, պետք է ուշադիր է ձեր սննդի, չեն ոչնչացնել ձեր մարմինը գենի մակարդակով, քանի որ հին հույները գիտեին,. «Մենք ինչ ենք ուտում»: