Թե ինչպես է հավաքել սնկով: Սնկով խորհուրդներ

Ջերմ ամառային օր, մի զով ստվերային անտառային tenkane անտեսանելի թռչունները եւ արեւի ճառագայթները ֆիլտրացման միջոցով կանաչ թագը: Ինչպես հաճելի է զբաղվել նման իրավիճակում «լուռ որսը», քանի որ կոչվում են սունկ ջոկելը! Բայց բոլոր բաները պետք է իրենց իմաստություն. Այնպես որ, այստեղ, ոչ թե վնասել բնությունը, եւ ինքներդ, դուք պետք է իմանալ, թե ինչպես պետք է վերցնել սունկ, թե ինչ է նրա հետ է անտառում, եւ թե ինչպես պետք է տարբերակել օգտակար հայտնագործություն է վտանգ է սպառնում.

Առավել արդյունավետ ժամանակն է վերջը ամռանը (օգոստոսի) եւ աշնան սկզբին (սեպտեմբեր): Եթե անցել է ջերմ անձրեւ, ապա շանսեր կան, որ դուք պետք է ոչ թե վերադառնում է քայլել է դատարկ զամբյուղի մեծանում. Սունկ այս անգամ հայտնվել է մեծ քանակությամբ. Սակայն, պատրաստվում որոնման նրանց, պահել մտքում որոշ կարեւոր հատկանիշներ: Առաջին հերթին, դրանք ունակ են նման է սպունգի, կլանում է բոլոր տարրերը, շրջակա միջավայրի, այդ թվում վնասակար է մարդկանց. Հետեւաբար, փորձառու pickers այն հարցին, թե որտեղ պետք է վերցնել սնկով, ապա խորհուրդ է տրվում գնալ հեռու քաղաքից, սկսած արդյունաբերական ձեռնարկությունների եւ մայրուղիների, էկոլոգիապես մաքուր անտառում. Դա նաեւ պետք է խուսափել հետքերը: Լավագույն տարբերակն է անտառը դուրս քաղաքի սահմաններում.

Եկվորները է «հանգիստ որս» դժվարությունների, չիմանալով, թե ինչպես պետք է պատշաճ կերպով սունկ հավաքելու եւ թե ինչպես պետք է վերազինել համար էքսկուրսիա է անտառում: Ավելի լավ է գնալ լուսաբացին: Փորձառու մարդիկ խորհուրդ է տրվում հագնել boots, parkas եւ միշտ գլխարկը: Այն պաշտպանում է խոնավության, այրող միջատների եւ ticks. Մի դույլ կամ ավելի լավ է վերցնել հյուսած զամբյուղ. Նման փաթեթավորման սունկ չի ազդել եւ չի կոտրել. Դուք չեք կարող տեղադրել սունկ պլաստիկ տոպրակներով. Նախ, նրանք կարող են արագ crumbled, եւ երկրորդը, կա վտանգ թունավոր բակտերիաների.

Փորձառու «որսորդները» է իմանալ, թե ինչպես պետք է վերցնել սնկով, եւ վստահ լինել, որ մի դանակ: Այն կարող է օգտագործվել է շատ ուշադիր կտրեցին նվերներ բնության. Ընդհակառակը, կան պարզապես անթույլատրելի մեթոդներ. Օրինակ, սունկ չեն կարող հավաքվել օգնությամբ փոքր rakes. Նման մեթոդը կիրառվում է գտնելու չոր shiitake: Նա hides տակ գետնին. Այս դեպքում, որ mycelium կոտրված է, եւ հաջորդ տարի սունկ են այլեւս չի աճում: Բացի այդ, դա ոչ թե անհրաժեշտ է, որ նույն պատճառով նրանք հեգնանքով, եթե դուք հանկարծ մոռանում, որ տուն opener. Մեղմորեն փոցխ են տերեւների եւ խոտ, դուք կարող եք օգտագործել եղջերավոր փայտ.

Տեղեկությունների համար մասին, որը սունկ կարող է harvested, կարելի է տեղեկատու գրքեր. Բավական է թվարկել մի քանի հիմնական հատկանիշները, այդ պարգեւներից բնության, որոնք արժանի ուշադրություն. Առաջին հերթին, դրանք կարող են հավաքվել միայն այն դեպքում, եթե կա հստակ վստահություն: Ին փոքր - ինչ կասկածի գտնելու ավելի լավ աղբը: Անհայտ սունկ կարող է լինել թունավոր: Չեն տեղադրել ձեր զամբյուղում փտած կամ ճիճու տուժած օրինակ. Թեստավորման եղանակ է շատ պարզ է. Դա բավական է նայել տակ մեղսակից եւ կատարել կտրում է իր ոտքը:

Իմացություն, թե ինչպես պետք է վերցնել սունկ, բավարար չէ: Նրանք պահվում են երկար, ընդամենը երկու կամ երեք ժամ: Հետեւաբար, վերադառնալուց անմիջապես հետո անտառի նրանք պետք է վերամշակված: մաքուր, լվանալ: Ոմանք խորհուրդ է տրվում steeping - volnushki, սունկ. Մյուսները բարկանալ (luteus, սպիտակ, աղվեսներ, կաղամախու et al.):