Թե ինչպես կարելի է անել, հիմարություն տանը դուրս է ջեմ

Հիմարություն մի խմիչք, որ ոչ բոլորն են սիրում: Ինչ - որ մեկը բացարձակապես չի կարող կանգնել նույնիսկ տեսողությունը ալկոհոլի, իսկ մյուսները երջանիկ է փոխարինել նրանց օղի է խանութ: Շատ մարդիկ չեն խմում օղին: Սակայն, ներկայությունը գլխավոր բարում ըմպելիքի շիշ չի վնասել: Բացի այդ, կատարվում հիմարություն է տանը ջեմ կարող է անվտանգ օգտագործել է compresses եւ rastirok ընթացքում սեզոնային colds. Բացի այդ, այս ըմպելիքը կարող է հիմք նախապատրաստելու համար այլ տեսակի ալկոհոլի, որ պիտի խնդրեմ ձեր հյուրերին.

հումք

Հարկ է նշել, որ այդ թուրմը տանը դուրս է ջեմ եփում շատ պարզ. Այս դեպքում, նախապատրաստելու համար կարող է օգտագործվել ոչ միայն unserviceable բուժել. Դարձնել հիմարություն կարող է լինել գրեթե ցանկացած հումքի, որն ի վիճակի է աջակցել գործընթացները խմորում: Հիման վրա ալկոհոլային ըմպելիքների կարող պառկել ածիկ, մեղր, բանջարեղեն, միրգ, շաքար եւ, իհարկե, մի հին ջեմ.

Հիմարություն բաղադրատոմսը դուրս է ջեմ տանը

Որպեսզի այս ալկոհոլային խմիչք, դուք կարող եք անհրաժեշտ է:

1. Որ ջուրը մաքուր է - 15 լիտր.
2. Ցանկացած ջեմ, բայց առանց որեւէ նշանների բորբոսի - 3 լիտր:
3. Խմորիչ - 150 գրամ.
4. Ավազը շաքարավազ - 1,5 կգ. Այս ապրանքը բարելավում է Moonshine արտադրանքի կողմից գրեթե 25%:

որոշ նրբություններ

Եփել տանը դուրս է ջեմ պարզվեց համեղ եւ փափուկ, դա անհրաժեշտ չէ փոխել շարք հետեւյալ տեսականին. Սա լավագույն բաղադրատոմսը.

ցանկացած ջեմ է հարմար պատրաստման համար ալկոհոլի. Դուք կարող եք վերցնել մի վերաբերվում է currants, ազնվամորի, տանձ, խնձոր եւ այլն: Դուք կարող եք նաեւ օգտագործել մի խառնուրդ տարբեր Ջեմեր, որ շաքարի կամ սկսեց թափառել. Մի օգտագործեք ապրանքները, որոնք սկսել են բորբոս. Այս ջեմ կարող փչացնել վերջնական արդյունքը:

Մեկնարկային դա անհրաժեշտ է տեղադրել խմորիչ: Առանց այս բաղադրիչի, խմորում գործընթացը կընթանա շատ վատ: Որպես հետեւանք, բոլոր հումք պետք է ավերվել եւ դա պետք է անտեսվեցին. Եթե օգտագործում եք չորացրած խմորիչ, դա անհրաժեշտ է ավելացնել նրանց համապատասխան հրահանգների. Այսպիսով, անհրաժեշտ է հաշվի առնել, որ գումարը հումքի. Պարզապես հետեւելով այս պարզ կանոններին, դուք կարող եք եփել մի մեծ եփել տանը դուրս է ջեմ.

cooking փուլերը

Հիմարություն դուրս է ջեմ տանը պատրաստվում ոչ այնքան արագ. Հետեւաբար, անհրաժեշտ է փակցնել համբերություն: Առաջին քայլն է ջեռուցվում է 30 ° C ջրի. Բարձր ջերմաստիճանների, խմորիչ պարզապես մեռնել, բայց ավելի ցածր, չի աճում: Ջեռուցվում է ջուր է լցվել մի կոնտեյներ, որտեղ խմորման կիրականացվի: Այստեղ է, որ անհրաժեշտ է մուտք գործել ջեմ ու բոլորը մանրակրկիտ.

Մի փոքր կոնտեյներով դուք պետք է լցնել մի քիչ ջուր եւ արձակել խմորիչ է դրան: Դրանից հետո, արդյունքում խառնուրդ կարող են լցվել ջրիկացած ջեմ. Ավազ շաքարախտը կարող է ներդրվել կազմի մեջ չոր. Սակայն, դրանից հետո է, որ դուք պետք է խառնել բաղադրիչների է բոլորին անհետացել է. Այս նպատակների համար ավելի լավ է օգտագործել պլաստիկ կամ փայտե պարագաներ. Հիմարություն դուրս է ջեմ տանը չի աշխատի, եթե mixing օգտագործել մետաղական գդալ կամ հարել:

Վերջնական կազմը պետք է տեղադրված մի տաք տեղ, գերադասելի է յոթ օր: Որպես հետեւանք, պետք է տուն-brewed գարեջուր. Այն պատճառով, որ նրան, եւ թորած ալկոհոլային ըմպելիքների օգտագործելով հիմարություն. Որ այդ ամենը: Օղու դուրս է ջեմ տանը ավարտված է:

Հին jam

Հիմարություն բաղադրատոմսը դուրս է ջեմ տանը թույլ է տալիս Ձեզ է պատրաստել խմիչք, որը կարող է օգնել դուրս գալ, նույնիսկ առավել անսպասելի իրավիճակներում: Սակայն, շատ տնային տնտեսուհիներն ցավալի է վատնել թարմ վերաբերվում ալկոհոլի. Կարող է եփել հին ջեմ, որն այլեւս հարմար է օգտագործել: Ին վերջնական ճաշակի ապրանքի չի ազդել: Նախապատրաստման համար դուք պետք է:

1. Լիտրը հին ջեմ առանց ձուլել:
2. 200 գրամ գարեջուր.
3. 200 գրամ շաքար.
4. 4.5 լիտր մաքուր ջուր, ցանկալի է խաշած:

Ինչպես եփել

Դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած ջեմ: հաղարջ, խնձոր, մորի, տանձ եւ այլ մրգեր եւ հատապտուղներ: Այս քանակությամբ վերաբերվում պետք է տեղափոխել մի ապակե շիշ: Ցանկալի է օգտագործել ձայնի հզորությունը 5-6 լիտր: Այնուհետեւ դուք պետք է լցնել շաքարավազ եւ լցնել գարեջուր եւ եռացրած ջուր, ջերմաստիճանը պետք է լինի 30 ° C.

Պարանոցի կոնտեյներով պետք է կապել մի կտոր շորի նեղ կտորով. Դա ավելի լավ է օգտագործել այս շղարշ. Դրանից հետո, ստարտեր պետք է տեղադրված տաք տեղում 12 օրվա ընթացքում: Braga պատրաստ է բռնել հանկարծակիի բերել, օգտագործելով հիմարություն. Եթե ցանկանաք, ապա ալկոհոլը կարող է ավելացվել կեղեւ նարնջագույն կամ կիտրոնով, համեմունքներով, մի պտղունց վանիլին:

Եզրափակելով

Հիմա, որ դուք գիտեք, թե ինչպես կարելի է անել, հիմարություն է մի հին ջեմ տանը: Ինչպես դուք կարող եք տեսնել, որ գործընթացը ինքնին պարզ է: Արդյունքն ակնառու է, մի ըմպելիք լավ որակի. որեւէ ջեմ, շաքարի եւ խմորիչ կարող է օգտագործվել նախապատրաստման տուն-եփել տանը: Բայց խմորիչ կարող է փոխարինվել, եթե անհրաժեշտ է գարեջուր: Հիմնական բանը, որ եղել fungi, որոնք կարող են առաջացնել խմորում գործընթացը:

Հիմարություն պատրաստվել այդ բաղադրատոմսերը, դուք չեք կարող է մաքրվել եւ օգտագործվում անմիջապես հետո սառեցման: Հարկ է նշել, որ սա խմիչք հիանալի հիմք է արտադրության տնային թուրմեր, լիկյորի եւ այլ տրամադրությամբ. Բացի այդ, եփել կարող է օգտագործվել կոսմետոլոգիայի. Դրանից սովորաբար անել, տնական lotions.

Նաեւ հիմարություն հաճախ օգտագործվում է ժողովրդական բժշկության մեջ: Հիման վրա այս խմիչքի կատարել Բուսական թուրմերի եւ տարբեր փայլեցնելու: