Թե ինչպես կարելի է անցկացնել Նրբաբլիթ օր. Ավանդույթ, տոն պատմություն

Այս պայծառ տոնը հրաժեշտի ձմռանը սկսեցին տոնել մի քանի հազար տարի առաջ: Իհարկե, այդ օրերին մաքսային տարբեր էին: Սլավոններ երկրպագեցին տարրերը եւ բնական երեւույթները, հեթանոս ավանդույթը եւ ստեղծել է Նրբաբլիթ:

Սա մեկն է այն սակավաթիվ տոներից է, որ գալիս է մեզ գրեթե անձեռնմխելի. Հետ գալուստը քրիստոնեության, սլավոնական ավանդույթներ են ակտիվորեն արմատախիլ: Թերեւս Բարեկենդանը փրկվեցին, քանի որ գարունը հանդիպումը ավանդույթը համահունչ էր քրիստոնեական արժեքներին: Այսօր այս տոնը, մարդիկ սպասում են, քանի որ ձմռանը, պատկերացնելով, թե ինչպես պետք է ուտել համեղ Բլիթներ եւ խառնվել է բարեկամական ընկերության. Երեխաները մենակ փորագրված պատկեր, որն այնուհետեւ այրել իրենց ծնողների հետ:

Պատմությունը տոնակատարության

Նրանք, ովքեր հետաքրքրված են, թե ինչպես է անցկացնել Նրբաբլիթ օր, դուք պետք է առաջին հերթին իմանալ, որ պատմության տոն է, որը հղի է բազմաթիվ հետաքրքիր փաստերի: Բոլորն էլ գիտեն, որ այս տոնը խորհրդանշում է հրաժեշտ է ձմեռային եւ գարնանային զանգերի: Ի սկզբանե, այն ավելի նշանավորվեց գարնանային արեւադարձ, եւ մկրտությունից հետո Ռուսիայի տեղափոխվել է մեկ շաբաթ առաջ Պահքը: Քանի որ հեթանոսական սովորություն դարձավ պաշտոնական եկեղեցին տոն. Եւ այժմ շաբաթը կառնավալ է ոչ թե կապված է կոնկրետ օր, եւ նշվում է կախված, թե ինչ թվով ընկնում Զատիկ, պատկեր եւ այրել վերջին կիրակի տոնակատարությանը.

Mardi Gras ունի շատ այլ հեթանոսական, անուններ, ինչպիսիք են կրեպ ստեղծողի, տախտակամած Tselovalnitsa, Բլիթ, Krivoshejka.

Մաքսային Բարեկենդանը տոն

Նախկինում տոնակատարություններ վերաբերյալ Shrove Երեքշաբթի տեւել է մի ամբողջ շաբաթ: Սլավոններ ոչ միայն կերան Բլիթներ եւ այրել է պատկեր, այլեւ պարերը եւ ժողովներու: Այն էր, կարծում է, որ այդ հաճելի կներգրավի հարուստ բերք, եւ խնդրել նրան, որ պետք է արդար գարնան մեկնարկից առաջ տնկման սեզոնի.

Այժմ կան բազմաթիվ միջոցառումներ `ի պատիվ այս տոնակատարությանը. Mardi Gras է այգում - լավ գաղափար է ընտանիքների երեխաների հետ եւ ծանոթացնեն նրանց հետ Ռուսաստանի պատմության եւ ավանդույթների հետ:

Բարեկենդանը ժամկետը կարող է բաժանել երկու մասի: նեղ Նրբաբլիթ օր (նշվում է, որ առաջին երեք օրերի ընթացքում) եւ ընդհանուր (վերջին չորս): Ի վաղ օրերին, այն էր թույլատրվում է աշխատել եւ զբաղվել տնտեսական դժվարության. Ի վերջին աշխատանքը խստիվ արգելվում է, կարող է միայն Բլիթներ, քայլել-ի հյուրերի եւ կազմակերպել զվարճալի ծեսեր: Ով է քայլել ոչ միայն գյուղերի, այլ նաեւ խոշոր քաղաքներում: Հատկապես հաճելի է դառնում Maslenitsa է Մոսկվայում: Մարդիկ քայլում է այգում նրանց. Գորկին (Արտ. Metro «Հոկտեմբեր»), այգում «Muzeon» (Krymsky Val), ի Babushkinsky այգում: Հավասարապես սիրված զբոսայգիները Lianozovo, Ostankino, Izmailovo եւ այլոք:

Ինչպես են փառատոներ:

Զբոսայգիները են արդար են մի ագարակն իր բոլոր շինություններով, imitating հնագույն ռուսական բնակավայրերը », - հարություն առած» բոլոր ծեսերն ու համոզմունքները: Հանդես գալ երաժշտական խմբեր ներկայացնող էթնո, ռոք եւ ժողովրդական ուղղությունը. Երեխաները կարող են խաղալ պատմական թեմայով խաղի, որն իրականացվում է նրանց փառատոնի կազմակերպիչներին: Մարդիկ վերաբերվում են Բլիթներ, watered թեյ. Ով կարող է մասնակցել մրցույթների եւ շահել բազմաթիվ նվերներ:

բարեկենդան

Յուրաքանչյուր օր ունի իր սեփական անունը եւ մաքսային, նա հետ կապված: Երկուշաբթի հանդիպումը կառնավալ. Հին ժամանակներում այս օրը որոշվեց գնալ այցով գտնվում է իր ծնողների հետ: Լավ ամուսինը պետք է թող գնա իր կնոջ այցելելու իր հորն ու մորը. Եւ ի երեկոյան ամբողջ ընտանիքը հավաքվել միասին եւ ծրագրեր է տոն. Դա եղել է երկուշաբթի որոշել, թե ով պետք է զանգահարել մի այցի որը կպատրաստի:

Կա մեկ այլ ավանդույթ է թխել առաջին նրբաբլիթ եւ տալ այն մուրացկան: Ենթադրվում էր, որ բարի գործ է հաշվել մահացած հարազատներին. Երկուշաբթի օրը, պատրաստվում է լցոնած. Տիկնիկ արվել այն նյութերի, որոնք ձեռքի տակ - հին rags եւ ծղոտը: Խրտվիլակ նստած է սահնակ եւ քշում է գյուղի միջով: Այսպես սկսվեց Mardi Gras: Կիրակի - այն օրը, երբ նմանություն վառել:

Երեքշաբթի - տոն կատակներով ու ծիծաղ: Որ անհրաժեշտ մեկին խաղալու. Է նույն օրը ուրախ երիտասարդների: Չամուսնացած աղջիկներին եւ միայնակ տղաները գնացին միասին է լողալ մի սահնակ, եւ կերան: Հաճախ դա տեղի է ունեցել, երեքշաբթի matchmaking.

Չորեքշաբթի - Teschin օր. Նա հրավիրել է համտեսել pancakes in-law, որը պատրաստվում էր իրեն: Այս օրը, այն էր, սովորութային թողնել ընտանիքի բոլոր վեճերը մի կողմ եւ շնորհակալ լավ մայր-դուստր.

Մեծ Նրբաբլիթ շաբաթ

Հինգշաբթի սկիզբը Wide Maslenitsa: Աշխատուժի պետք է արգելվի այդ օրվանից. Բոլոր աշխատանքները դադարեցվել է եւ սկսել տոնակատարություններին Shrove Երեքշաբթի. Այս օրը շատ ավանդական անուններ: Կոտրվածք, Razguliay, բարձիկներ, Վլասովը: Որոշվեց կազմակերպել մրցավազքի եւ ձիավարություն մի սահնակ հանգեցրել պարեր եւ անցկացնել մրցույթներ ֆիզիկական ուժ.

Ի երեկոյան քայլել մինչեւ ժողովուրդը նստել ճաշելու. Եւ Մթնշաղի դաստիարակված հսկայական խարույկի, երգում ու թռա կրակի. Ենթադրվում էր, որ հինգշաբթի, բոլորը պետք է թողնել ետեւում իրենց վեճերի եւ բացասական էներգիայի. Որպեսզի դա անել, կռվի, որտեղ յուրաքանչյուրը կարող է ստանալ նույնիսկ հանցագործություն կատարած անձի հետ եւ մոռանալ տարաձայնություններն անվտանգ:

Ուրբաթ - այն օրը, երբ նա այցելել է իր որդուն-սկեսուր. Բլիթներ ստիպված է պատրաստել իր կնոջը: Ուրբաթ օրը, մնացածը `աղմկոտ տոնակատարություններին, եւ ծախսել այն օրը ձեր ընտանիքի.

Շաբաթ մի օր է, որը բոլոր երիտասարդ աղջիկը ստիպված էր հրավիրել իրենց zolovok եւ սովորեցնել նրանց ինչ-որ բան, որպես նվեր: Նաեւ հյուրերը կանչել ամուսնու ընտանիքի: Քրիստոնեական ավանդության, շաբաթ - մի օր տոնակատարության տաճարի սուրբ հայրերի:

Ներողամտություն Կիրակի

Մեկ շաբաթ, եւ գալիս է ավարտին տոնակատարություններին, Carnival ավարտվում. Կիրակի - այդ օրը նշվում Բարեկենդանին Մեծ Պահքի: Այն վաղուց արդեն ընդունված է վարվել համեստորեն, աղմկոտ տոն չէին խրախուսվում: Այժմ այս օրը կոչվում է Shrove կիրակի: Ըստ ավանդույթի, այն այրել է պատկեր, որը պատրաստված էր, քանի դեռ երկուշաբթի: Մենք ներողություն խնդրեց ազգականների եւ ընկերների հետ: Ենթադրվում էր, որ ներողություն խնդրելը անհրաժեշտ է, նույնիսկ նրանք, ովքեր չարիք. Ի պատասխան պետք է ասել. «Աստված կների քեզ»:

Սիմվոլիկան է տոնի

Նրանք, ովքեր ցանկանում են իմանալ, թե ինչպես պետք է անցկացնել Նրբաբլիթ օր է համաձայն հին սովորութեան, ապա դա կլինի հետաքրքիր է կարդալ այն մասին, ավանդական խորհրդանիշերից հաղթանակի. Այս տոնը կը տարուի ներկայումս այդ հայտնի ասացվածք է «Առաջին նրբաբլիթ մի կույտ»: Քչերը գիտեն, թե դա ինչ է հնչում նման նախնական տարբերակի »առաջին նրբաբլիթ - կոմայի»:

Առաջինը կստանան բուժել աղքատներուն, ու հետո եկավ շրջադարձ է կերակրել bears - com. Իսկ Հին ռուսական պետական չափահաս գորշ արջի, որը կոչվում գունդ - գունդ եւ բացվեց ատենակալների դատարանը որպես վարպետ անտառի. Որոշ հյուսիսային շրջաններում, այն էր սնվում, եւ միայն դրանից հետո է, աղքատ եւ աղքատներին: Կազմակերպված հանդիսավոր արարողություն արթնացնելով գազանին ից ձմեռում.

Այն էր, սովորութային է տեղադրել սեղանի լրացուցիչ սալերի եւ դանակ - պատառաքաղ, քանի որ եթե հրավիրելով մահացած հարազատներին կիսել սննդամթերքի հետ ապրելու եւ նաեւ վայելել գարնանը. Խրտվիլակն խորհրդանշում էր ոչ միայն սառը եւ ձմեռային, այլեւ մահը: Ենթադրվում էր, որ ծիսական կրակը վախեցնել ձախորդություններն ու Զանգահարեք գարուն եւ ջերմություն:

Հիմնական գծերը - Բլիթներ. Առանց նրանց, ես չեմ կարող անել, ցանկացած օր Maslenitsa: Բլիթներ ընտրվել են պայմանավորված է այն հանգամանքով, որ նրանք նման են արեւի, եւ ճարպային սննդի խորհրդանշում է կյանք եւ ուրախություն.

համեղ Բլիթներ

Յուրաքանչյուր կին ուներ իր սեփական բաղադրատոմսեր Shrove Երեքշաբթի. Նրանք օգտագործվում են գաղտնի եւ զարմացնել հյուրերին անսովոր ուտեստների. Թե ինչպես կարելի է անցկացնել Նրբաբլիթ օր է ոչ միայն հաճելի է, այլ նաեւ համեղ. Իմացեք, որ անհրաժեշտ է հնագույն սլավոնների:

Որոշ ավանդական բաղադրատոմսերը Բարեկենդանը գոյատեւեց մինչեւ այսօր. Այստեղ են առավել հաջողակ եւ պարզ է մի պլաստիկ շիշ (իհարկե, մի քանի դար առաջ, չէր անել այնպես, բայց դա լավ կյանք hacking համար խոհարարների, քանի որ այն շատ հարմար է թափել են թակել մեջ թավայի) խառնել 0,5 լիտր կաթ, մի քիչ շաքարավազ եւ 2 ճաշի գդալ բուսական յուղ , մի քանի ձու, մի պտղունց աղ ու կես բաժակ ալյուր: Թափահարում նաեւ. Խմոր պատրաստ է.

Գերազանց Gourmet բաղադրատոմսը: Խառնել 250 մլ ջուր, կաթ ու մածուն, ավելացնել 2 ձու, ավելացնել աղ, շաքարավազ, ալյուր (կես բաժակ) եւ disintegrant գողություն. Իրարանցում եւ ավելացնել ճաշի գդալ բուսական յուղ: Թխել քանի որ կանոնավոր Բլիթներ.

Ամեն տնային տնտեսուհի փորձում է դիվերսիֆիկացնել է սովորական Բլիթներ բնօրինակ fillings. Կանայք փաթաթված իրենց տարբեր բաղադրիչների, գալիս հետաքրքիր կոմբինացիաներ. Առավել անսովոր է ներառել այնպիսի համակցություն արտադրանք Լրացնելու համար: ավոկադո, բեկոն, պանիր եւ սխտոր, ծովատառեխ եւ թթու վարունգ:

հեթանոսական սովորություն

Թե ինչպես կարելի է իրականացնել մի նրբաբլիթ սլավոնական ավանդույթի. Նախքան ձմեռ հրաժեշտի շուքով նշվեց երկու շաբաթ: Ես պետք է ասեմ, որ հնագույն սլավոններ ունեցել ուշագրավ առողջական պաշար, արդյոք, քայլել 14 օր շարունակ մի joke! Ըստ հեթանոսական ավանդույթների Mardi Gras սկսվել է մեկ շաբաթ առաջ այն օրը, երբ գարնանային գիշերահավասարի եւ ավարտվում 7 օր անց:

Նրանց համար, ովքեր ցանկանում են կոխել մեջ հեթանոսության Carnival չի աշխատի է այգում: Բոլոր երկու շաբաթ սլավոններ երկրպագեցին Աստծուն Yarile - մեկենաս արեւի եւ կյանքի. Բացի այդ, նա եղել է հովանավոր արական եւ իգական ուժերի, այնպես որ դա հատկապես ակտիվ երիտասարդ եւ քայլում անվճար. Ենթադրվում էր, որ Jari կօգնի հալվել ձյան եւ ջերմ երկիրը սերմանումը եւ երիտասարդ տղաներ եւ աղջիկներ - գտնել իրենց ճակատագիրը, եւ ստեղծել ամուր ընտանիք:

Որտեղ էր անունը

Բառը "բարեկենդան", - մի տուրք է քրիստոնեական ավանդույթի. Սա նշանակում է, որ մեկ շաբաթ է ուտել կարագ, ձուկ եւ կաթ թույլատրվում է փակցնել: Բայց սպառումը մսի արգելվում է: Կա եւս մեկ հետաքրքիր տարբերակ լեզվաբանների եւ պատմաբանների որոշ գիտնականներ կարծում են, որ այդ անունը կապված է սլավոնական աստվածուհի փայփայենք (Բարեկենդան - մեկ իր անուններով): Նա համարվում էր patroness գեղեցկությամբ եւ կարող է բերել այն ձեւով, որը նուրբ օրիորդի կամ սիրունատես գեղեցկությունը: Նրբաբլիթ դա մարդկանց հետ կարմիր այտերին, լի առողջության ու կենսունակությունը: Նա մեկն էր առավել նշանավոր goddesses է սլավոնական դիցարանի, բայց դրա մասին տեղեկատվությունը գրեթե չի գոյատեւել.