Թե ինչ է Cardon: Որը նշանակում է, որ խուզարկություն բառը "Cardon»

Դուք երբեւէ բախվել է իմ կյանքում բառով, «Cardon». Շատերը կասեն, որ այդ բառը նշանակում է «սահմանը» կամ «զինվորական ֆորպոստ»: Նման արձագանքը կլինի սխալ: Բառեր այնքան նմանատիպ ձայնային, տարբերվում է միայն մեկ նամակով, բայց բոլորովին տարբեր իմաստներ:

Որը նշանակում է, որ խուզարկություն բառը "Cardon»

Ի դեպ, այս տարօրինակ Բառը այլ իմաստ ունի, եւ այն կապված է բույսերի. Ինչ է «Cardon». Սահմանելով արժեքները կարող է հանգեցնել որոշ դժվարություններ: Այս բառը գալիս է լատիներեն լեզվով: Նրա անունը, - Cynara cardunculus է լատիներեն, Cynara scolymus հունական. Cardon, կամ իսպանական կանկար մի բույս ընտանիք Asteraceae:

Հունարեն Cynara scolymus նշանակում է «շան ատամները»: Cardon ստանում է իր անունը, քանի որ դրա պտուղները եւ տերեւները ունեն սուր ձեւավորել, որը նման է ատամների այդ կենդանիների.

Գիտնականները կարծում են, որ ծննդավայրն է կանկար են Միջերկրական երկրների: Նույնիսկ այն ժամանակներում Հին Հունաստանում, որ այն գրվել է բազմաթիվ գիտական հոդվածներ հետ կապված, այս գործարանում. Այն դեգերել դարերի ընթացքում հռոմեական կայսրության Եվրոպայում, որտեղ բնակություն եւ դարձել մի մասը առօրյա կյանքի բազմաթիվ սերունդների:

Եւ այնտեղից Cardon ցրված ամբողջ աշխարհում: Spanish կանկար կարելի է Ասիայում, Աֆրիկայում եւ Հնդկաստանում: Դրա օգտագործումը սննդի, օգտագործվում է բժշկական նպատակներով եւ մեծացել է որպես դեկորատիվ բույսերի:

Մի քիչ պատմություն

Կա մի միֆ է, որ ասում է, որ կանկար ծնվել շնորհիվ սիրառատ ամպրոպի աստծու Զեւսի. Մահը աղջիկ անունով Tsinara ապրել է կղզու Էգեյան ծովում: Չնկատել նրան, իմանալով իր սերը, Զեւսի ուզում է դարձնել նրան անմահ.

Tsinara չի վախենում եւ համբարձվելուց Olympus, թաքնվում է զգոն հայացքի Hera: Բայց մի երիտասարդ աստվածուհի որոշել է վերադառնալ մարդկային աշխարհում, եւ չի խնդրել թույլտվություն է գերագույն աստված: Որովհետեւ այդպիսի հանդգնություն եւ անհնազանդության Զեւսի դիմել է իր մեջ մի փշոտ թփի մոտ աննկատելի: Այդ ժամանակից ի վեր, նա ունի իր անունը:

Ի Մավրիտանիա, Neapolitanii եւ Sicily կանկար բռնել է վանքերում, դարձավ հիմնական աղբյուրը իշխանության. Շնորհիվ դարերի բուծման, կողմից իրականացվող Վարդապետներից, մարդկությունը ծանոթ է սորտերի, որոնք հատուկ դաստիարակված է արտադրել մեծ զիջում:

Այնպես որ, այն, ինչ Cardon մարդկանց համար, ովքեր ապրում էին հազարավոր տարիներ առաջ: Առաջինը մեկն է էներգակիրների. Երկրորդ - Բժշկություն, բուժիչ հատկությունները, որոնք նկարագրված են աշխատանքներին Theophrastus:

բժշկություն

Թե ինչ է նշանակում Cardon բժիշկների եւ healers հնագույն ժամանակներից: Որ գործարանն ունի բազմաթիվ օգտակար հատկությունները եւ լայնորեն օգտագործվում է բժշկության եւ կոսմետիկա համար հազարավոր տարիներ. Իր զարմանահրաշ հատկությունները հայտնի է Հին Չինաստանի, Հունաստանի եւ Հռոմի.

Հռոմեացիները բուժվել են իրենց edema, լնդախտ, դեղնախտ. Շնորհիվ իր choleretic, diuretic հատկությունների կանկար բավականին տարածված է միջնադարում: Գլխավոր հիվանդություն, այն ժամանակ կաթիլ - բուժվում օգտագործման հետ տվյալ ապրանքի.

Spanish կանկար օգտագործվում է որպես aphrodisiac է թագավորական դատարաններում Եվրոպայում: Նրանք չեն խնայում երկու սեռերի. Ենթադրվում էր, որ ուտում մի մասը Cardona, դուք կարող եք բարձրացնել ձեր libido համար երկար ժամանակ.

Եկատերինա Մեդիչիի դարձավ կինը Ֆրանսիայի թագավորի տասնչորս տարեկանում, արգելել է օգտագործել այս արտադրանքը ձեր սպասուհին պատվի, վախենալով փոփոխության պսակված ամուսնու.

Այսօր, դեղագործական արդյունաբերությունը կարող է առաջարկել մի շատ ապրանքների հիման վրա Cardona. Շնորհիվ choleretic հատկությունները, ապա խորհուրդ է տրվում մարդկանց համար տառապող bile լճացման, վատթարացման լյարդի ֆունկցիայի, ինչպես նաեւ քրոնիկական երիկամների, երիկամային ձախողումը.

խոհարարություն

Թերեւս արժե, հիշեցնելով, որ Cardon մի բույս, որը գտնվում է արդեն ավելի քան մեկ հազար տարի մնացել է ֆավորիտ երկրպագուների gastronomic հրճվում: Սննդի օգտագործել ունրիպե inflorescences եւ մսոտ բխում արմատային մասի:

Է, մարմինով թույլ չէր տալիս դառնություն, իր նախընտրական խաշած եւ peeled: Ամեն մի տնային տնտեսուհի ունի իր սեփական բաղադրատոմսը համար բուժման չսպիտակեցված Cardona. Ինչ - որ մեկը ավելացնում է կիտրոնի հյութ, ինչ - որ մեկին, կաթ. Բայց ամենահեշտ ճանապարհը cooking մի քիչ աղած ջրի. Մսոտ մաս դառնում է չափազանց փափուկ եւ քաղցրավուն (կաթի վերամշակման):

Իտալիայում եւ Պորտուգալիայում cheesemaker սովորել, թե ինչպես պետք է օգտագործել Cardon Շրդանային մզվածք համար արտադրության պանիրների այծի եւ կովի կաթի: Խոհարարները նախընտրում են օգտագործել այն, եւ այսօր տհաս buds cooking տարբեր ճաշատեսակներ. Gourmet դա ոչ միայն հետաքրքիր է, քանի որ հատուկ դիետիկ արտադրանքի, այլեւ գրավիչ իրենց կոնկրետ կծու համը:

Այնպես որ, թե ինչ է Cardon բնակիչների համար հարավային Եվրոպայում: Դա երկար պատմություն, ծագող է հնագույն ժամանակներից: Դա մի դիետիկ արտադրանք, ունի անհավատալի քանակությամբ օգտակար հատկություններով. Սա անհավատալի գործարանը կշիռ ունեցող տեսակներ: Դա անվտանգ է ասել, որ Քարդոնների մի գործարանում, որը դարձել է անբաժանելի մասն է առօրյա կյանքի համար շատ մարդկանց: