Ինչ հրաշք այս կանաչ ընկույզի! Օգտակար հատկությունները

Ով չի սիրում դեռ շատ վաղ տարիքից է ուտել համեղ եւ առողջ պտուղները մի ընկուզենի. Ռուսաստանի Հարավային շրջաններում գրեթե ամեն բակում աճել է այս յուրահատուկ ծառ: Կովկասում, գոյատեւել է բազմադարյա ավանդույթ է ծննդյան տնկել կանաչ ընկուզենի: Օգտակար հատկությունները այս եզակի «կենաց ծառը» մարդիկ սովորել են բխում ոչ միայն իր մրգերի, այլեւ արմատները, մասնաճյուղերի եւ տերեւներով:

Մի քիչ պատմությունից ...

Սկսած հնագույն աստվածաշնչյան ժամանակներից, մարդիկ սովորել են բարելավել առողջությունը, ձեռք բերել էներգիան եւ կենսունակությունը, բացահայտելով հրաշագործ հատկությունները Այս զարմանալի գործարանի. Ի հին Բաբելոնի, որ քահանաները, որոնք արգելված է ուտել ընկույզ բնակիչներին ստորին դասերի, քանի որ դրանք նախատեսված են միայն էլիտայի. Հայրենիքը Voloshskaya ընկույզի համարվում Իրան, Մալայա եւ Կենտրոնական Ասիան, Անդրկովկասը: Ռուսաստանում այն ներմուծվել է Հունաստանից, որից այն ստացել է իր երկրորդ անունը:

Ինչ հրաշք սննդարար հարուստ կանաչ ընկույզի.

Օգտակար հատկությունները հասուն մրգերի վաղուց արդեն հայտնի է: Համեղ կորիզ ընկույզի ձեթով, առատորեն պարունակող unsaturated ճարպային թթու օգտագործվում են cooking, կոսմետիկայի եւ բժշկության. Սնունդը հաճախ են ոչ միայն հասած պտուղները, եւ ընկույզներ, բայց կաթնային հասունություն: Նրանք կարող են օգտագործվել, այնպես էլ հումքի տեսքով, եւ օգտագործվում է նախապատրաստման ազգային կերակրատեսակ, թխում, արտադրության եւ ձեւավորում հրուշակեղենի արտադրանք. Օգտակար է, քան կանաչ ընկուզենի. «Սննդի աստվածների» կոչված այս հրաշալի արդյունք, որի կազմը հարուստ է հանքային ճարպեր, սպիտակուցներ, վիտամիններ `A, E, C, PP եւ B խմբում, folic եւ նիկոտինային թթուներ, հանքային աղեր եւ այլ կենսական նյութերի մագնեզիում, կալիում, երկաթ, յոդ , ֆոսֆոր. Հատկապես հարուստ է տարբեր antioxidants կանաչ Ընկույզի: Օգտակար հատկությունները խակ մրգերի են նկարագրված է աշխատանքներին Հիպոկրատի, եւ Avicenna. Բովանդակությունը վիտամին C կանաչ կեղեւ ընկուզենի գերազանցում 8 անգամ ավելի գումար է սեւ currants, եւ 50 - ի հայտնի կիտրոններ եւ այլ ցիտրուսային մրգերի. Այս «Վիտամին երիտասարդության« ոչ միայն խթանում է բջիջների ռեգեներացիան, այլ նաեւ խթանում է իմունային համակարգը, բարձրացնում է էլաստիկություն արյան անոթների, կանխում մազանոթ փխրունությունը եւ ներգրավված է արտադրության thyroid հորմոնների: Խակ մրգերի ընկույզ հարուստ են ածխաջրեր - աղբյուր էներգիայի եւ կենսունակությունը հասուն, նրանք վերածվում է բուսական յուղ, որը պետք է հնարավորություն ամրապնդել իմունային համակարգը, իջեցնում է խոլեստերինի, մաքրել օրգանիզմը ազատ ռադիկալների, պահպանել երիտասարդությունը եւ գեղեցկությունը մաշկի, առողջ մազերը եւ եղունգները բերդը:

Թե ինչ բան հարուստ կանաչ ընկույզ.

Անփոխարինելի օգուտները կանաչ ընկուզենի դեմ պայքարի բազմաթիվ հիվանդություններից. Եւ բոլոր շնորհիվ բովանդակության մեջ կեղեւի պտղից, թողնում, արմատները եւ բխում է բնական antibiotic, juglone, որն ունի հզոր antibacterial եւ antifungal գործունեությունը: Ուր էլ որ այն աճել է կանաչ ընկույզ, իր հատկությունների շահավետ է ունենալ bactericidal ազդեցություն շրջակա միջավայրի վրա ցնդող մաքուր տարածքի պաթոգեն բակտերիաների. Պտուղները ընկուզենի ընթացքում կաթի փուլում հագեցած է բնական յոդ: Այս գործարանը, քանի որ ի տարբերություն մյուս կողմից, ոչ միայն խթանում արտադրությունը thyroid հորմոնների մեջ հիպոթիրեոզ, այլեւ կարգավորում են իրենց համարը բարձր սեկրեցիայի, չեզոքացնելով ռադիոակտիվ յոդ. Այս գույքը օգնում է բարելավել մտավոր կարողությունները եւ ակտիվորեն դիմադրել սթրեսը:

Ինչ ապրանք կարող է կատարվել կանաչ ընկույզ.

Բժշկություն հազարավոր հիվանդությունների կոչված թուրմ, որը հանդիսանում է հիմնական բաղադրամաս կանաչ ընկույզ. Օգտակար հատկությունները Այս «կախարդ է եփել« օգնել դեպքում խնդիրների հետ աղեստամոքսային տրակտի եւ միզասեռական համակարգի, օգնել մաքրել մարմինը մարդու կարգավորումը եւ նյութափոխանակության.

Ջեմ է խակ ընկույզ - ը ոչ միայն սիրած վերաբերվում, այլ նաեւ աղբյուր վիտամիններ եւ դեղագործական արտադրանք. Բացառիկ պտուղը կոմպոտ խոհարար, mulled նրանց մեղրով եւ շաքար: Բոլոր ապրանքները արտադրվում է կանաչ ընկույզ ունեն տոնիկ եւ հակաբորբոքային, արյուն-զտումներ եւ choleretic, հեպատոպրոթեկտիվ եւ հակահամաճարակային մակաբուծական, հակահայկական ուռուցք եւ հանգստացնող ազդեցություն: