Ճաշ - ինչ է սա սնունդ. Պատմությունը եւ ժամանակակից ներկայացում

Մտքում սովորական ռուսների ունեն 3 կերակուր այն է, որ մի թեթեւ նախաճաշը, բիզնես լանչ աշխատանքի եւ համեղ ընտանեկան ընթրիք. Երբեմն դա ցուցակը ավելացված է կեսօրից խորտիկ, բայց հիմնականում երեխաների: Սակայն 90 տարիներին իրավիճակը փոխվել է, եւ ավելի ու ավելի շատ ռեստորաններ, սրճարաններ եւ այլ վայրերում սկսեցին թմբուկ մինչեւ այցելուներին Ընդմիջում. «Ինչ է սա Նախաճաշ, ճաշ կամ ընթրիք» - խնդրեց իրենց շատերի շփոթված,. Այդ ժամանակից ի վեր, շատ ժամանակ է անցել, սակայն իրավիճակը չի փոխվել: The խառնաշփոթը բառի հետ «ճաշը» եւ մնաց.

Խնդրում ենք չեն ստանում շփոթված!

Այնպես որ, ինչպես դուք ասում եք "ճաշ" ինքնին, կամ ճաշ, դա ռուսերեն լեզվով անգլիախոս երկրներում (Մեծ Բրիտանիայում, ԱՄՆ-ում եւ այլոց): Նրանք ներկայացնում են ամենօրյա կերակուր մի քիչ հարուստ նախաճաշը, սակայն ոչ այնքան հաստ ճաշի: Այստեղ եւ կան տարբեր մեկնաբանություններ. Նույնիսկ 30-40 տարի առաջ, երբ հարցնում մասին Ընդմիջում, դա ճիշտ էր ասում, որ դա լանչ: Այս կերակուրը բաժին է ինչ - որ տեղ է 11-12-ժամերին, ի տարբերություն ընթրիքի, որը կարող է տեղի ունենալ ոչ շուտ, քան 3 ժամը:

Այսօր, երբ այլեւս պետք է ստանալ մինչեւ այնքան վաղ է մեծամասնության անգլիացու, եւ մի շարք ճաշատեսակների կրճատվել է երեք, ուտելը ավելի է մոտեցել 12.00-13.00: Ի դեպ, Անգլերեն տեղափոխվել է ճաշ ճաշ (Ճաշ) ավելի ուշ ժամանակ, եւ գրեթե վերացվել հայեցակարգը "dinner" (կամ ընթրիքի): Դա կարեւոր է ոչ թե շփոթում այդ հասկացությունները, երբ գործ բրիտանացիների եւ ամերիկացիների. Այնպես որ, այսօր մենք կարող ենք ասել, վստահությամբ, որ ճաշը, դա ճաշ է ռուսական իմաստով:

Բիզնես եւ ճաշ, թե ինչ ընդհանրություններ.

Բայց եթե այն խօսքը ճաշ շատ ավելի ծանոթ դասերից անգլերեն լեզվով, արտահայտությունը "բիզնես լանչ» ոմանք դեռ baffled. Զարմանում եմ, թե ինչ ընկած տակ: Համար, այս ջրհորը հասկանալ ծագումը այս հայեցակարգի.

Նախաձեռնող ամերիկացիները նվիրական ամեն պահ, եւ, հետեւաբար, հաճախ օգտագործվում ճաշեր է շփվել գործընկերների հետ եւ գործընկերների հետ: Ճաշ էր կատարյալ, եւ ժամանակին, իսկ ծավալը սննդի ջրառի: Այն բանից հետո, կեսօրին արդեն գիտեինք ցանկացած նորություն է, որ կարող է քննարկվել, ըստ նույն կանոններով կանոններ Ընդմիջում, դուք կարող եք հրավիրել զանգ հեռախոսով, դուք չեք նույնիսկ կարիք praznichnogo սեղանի զարդեր. Մի համադրություն անգլերեն խոսքերը եւ բիզնես լանչ, եւ այս նշանակման հայտնվում կերակուր. Այժմ պարզ է, թե բիզնես լանչ, թե ինչ է դա:

Ներկայումս ...

Բայց դա քիչ հավանական է ռեստորաններ, սրճարաններ եւ ԲԻՍՏՐՈՆԵՐ, առաջարկելով իր հաճախորդներին բիզնես լանչ, ներդրումներ կատարելու հայեցակարգի նույն գաղափարի: Ի դեպ, այս փաթեթը սնունդ, որը բաղկացած է առաջին, երկրորդ, աղցան եւ ըմպելիքների: Ցավալին այն է, սակայն, դա շատ հիշեցնում է խորհրդային ճաշարան իր վատագույն իմաստով, բացի հաստատությունների «MIDLEVEL» հաճախ օգտագործվում է կատարել էժան բաղադրիչների. Այս ամենը ազդում է որակի.

Ի բարձր- end ռեստորանում, մի քիչ այլ կերպ, հասկանալ, բիզնես լանչ, թե ինչ է դա: Նրանց համար դա մի միջոց է բերել այցելուներին արդեն իսկ բարդ, եւ, հետեւաբար, ավելի թանկ ճաշի: Եւ քանի որ նման բարդ ճաշի բոլորս նույն ուտեստներ, բայց ընտրուածները համար համը կոմբինացիաներ. Գնանկումը, դա ոչ այլ ինչ է, քան մարքեթինգային հնարք: Քիչ հավանական է, որ մեծ մասը չի համարձակվի գնալ թանկ ռեստորան առանց առաջարկությամբ: Բայց տալիս է 200-300 ռուբլի համար փորձնական ճաշի շատ կլինեն կարող է իրեն թույլ տալ: Եթե հաճախորդը ասում է այն մասին, որ համեստ Ընդմիջում, դա համեղ, դուք, հավանաբար, ուզում է գնալ այս ռեստորան է ավելի քան մեկ անգամ:

Մի քիչ ավելի խառնաշփոթը

Հավանաբար, պետք է ամբողջությամբ շփոթում միջին Ռուսաստանի քաղաքացի էր coined արտահայտությունը "Ճաշի Control" - ի անգլերեն: Ինչ է այն եւ ինչ է անում իշխանությունը: Ըստ էության, ոչ: Ըստ էության, դա այն է, որ դժվարությունը թարգմանության (կամ ավելի լավ է ասել, - արտագրելը). Անգլերենով, կարծես մեկնարկի վերահսկողության, եւ բառացիորեն նշանակում է «մեկնարկը վերահսկողություն»: Այս տերմինը օգտագործվում է անդրադառնալ Ավտոքաղաքացիական էլեկտրոնային արագ մեկնարկ համակարգի. Ակնհայտ է, որ այդ ճանապարհը ճաշ է անտեղի: