Պանդոկ ՀԱՈՒԶ »Կողքիսի»: լուսանկարներ եւ ակնարկներ

Մոսկվան վերաբերում է խոշորագույն քաղաքներում, այնպես որ դա տրամաբանական է, որ կա ոչ միայն մեծ թվով տեսարժան վայրերը, այլեւ հաստատությունները, որտեղ դուք կարող եք ուտել, եւ հանգստանալ: Միապաղաղ ռեստորաններ, մայրաքաղաքում շատ է, բայց այն հաստատությունները, որոնք ունեն իրենց սեփական համը եւ առանձնանա, գրեթե ոչ մեկը. Բարեբախտաբար, այդ ռեստորանների դեռ աշխատում է Մոսկվայում, եւ այդ ցուցակում են նաեւ ներառում է պանդոկ եւ տունը «Կողքիսի» է պարտեզում: Ի լրումն, վազում է ռեստորան միայնակ չէ, այլ իր «երկվորյակ եղբոր» - Tavern տան վազում.

Այս փոքրիկ հոդվածում մենք կքննարկենք մանրամասնորեն Պանդոկ տունը «Կողքիսի» է այգում, վերանայում, ճաշացանկեր, ժամերը եւ հյուրընկալող այլ օգտակար տեղեկատվություն. Ընդունել այն, եւ դուք արդեն ցանկանում եք ավելին իմանալ այն մասին, այդ հետաքրքիր եւ անսովոր վայրեր, ինչպիսիք են այդ երկու ռեստորաններում. Ապա եկեք սկսենք հիմա!

ամփոփում

Ցանկացած foodie տեղյակ է այն փաստը, որ խոհարարական բիզնեսը կարող է լինել միայն հաջողակ, եթե ավագ խոհարար ունի բավականաչափ հմտության մակարդակը եւ օգտագործում է միայն որակյալ բաղադրիչները դարձնել նրանց, կամ այլ ուտեստների. Ճակատագրի հեգնանքով, սակայն, տունը Պանդոկ "Կողքիսի», վերանայում, որը մենք կքննարկենք ավելի ուշ, հաջողվում կատարելապես երկու չափանիշների:

Աշխատում են ռեստորաններում բացառապես փորձառու վարպետների իրենց նավեր, որը լիովին համապատասխանում կանոնների պատրաստման բոլոր ուտեստների առանց բացառության: Շնորհիվ իր բարձր մակարդակով եւ հմտության եփել Պանդոկ հաստատությունները ներկայացնում են իրենց հաճախորդներին առավել համեղ ուտեստների վրացական խոհանոցից (եւ ոչ միայն).

Պանդոկ տունը «Կողքիսի» է «Barricadnaya» (Metro) կարող պարծենալ, որ այն աշխատում է Սերգո Gugutsidze է պրոֆեսիոնալ խոհարար, ով ընդգրկվել է լավագույն chefs վրացական խոհանոցի Մոսկվայում, ըստ համաժողովրդական ամսագրի «մեծ քաղաքում»: Ի դեպ, նա նաեւ աշխատում է երկրորդ ցանցում ռեստորան, որը գտնվում է Running փողոցը:

Մի քիչ խոհարար

Սերգո հաջողությամբ ավարտել են ուսուցման եւ խոհարարական ուսումնարանի եւ Թբիլիսին շատ շուտով սկսեց իր կարիերան որպես խոհարարական խոհարար. Այնտեղ նա աշխատել է մի քանի ռեստորաններում, որտեղ հիմնական ուտեստ էին խինկալի «Իվերիա» եւ «Պիրոսմանիին»: 2004 թ.-ին, Սերգեյ որոշել է տեղափոխվել Մոսկվա, որտեղ նա ապրում է, որ այս օրը. Նա հանդիսանում է ավագ խոհարար երկու կառույցների ցանցի «Կողքիսի» մայրաքաղաքում:

Բացի այդ, հիմնական գաղտնիքները խոհանոցում Սերգո, ցավոք սրտի, չի կիսում մեկի հետ, բայց նա միշտ վստահ է որակի պատրաստի սննդի, քանի որ բոլոր ճաշատեսակները պատրաստված են բարձրորակ բաղադրիչների. Բայց իր սիրած ուտեստը խոհարար մասնագիտությունների խինկալի զանգեր, Դուք կարող եք փորձել, որ յուրաքանչյուր շղթայի ռեստորաններում.

Հասցեներ, ժամանակացույցը եւ կոնտակտներ

Պանդոկ տունը «Կողքիսի» վրա Running փողոցում (տուն թիվ 7), բաց է ամեն օր ժամը 11-ից 23-ին: Այստեղ դուք կարող եք անցկացնել ցանկացած միջոցառում, ճշտելուց հետո բոլոր մանրամասները, ինչպես նաեւ հաստատության կառավարման. Այս դեպքում, դա չի անհրաժեշտ է գնալ մի հանդիպման, քանի որ դուք կարող եք զանգահարել թիվ 8 (499) 397-89-88, եւ խնդրել ձեր բոլոր հարցերին:

Իր հերթին, երկրորդ ռեստորան "Կողքիսի» գտնվում է Sadovaya-Kudrinskaya փողոցում (տան համարը 11) եւ աշխատում է նաեւ ամեն օր, բայց 12-ից 24-պարզաբանել որեւէ հարց, դուք կարող եք ընդունելության հետ շփումը, ինչը հնարավոր է հետեւյալ հեռախոսահամարով 8 (499) 795-70-17.

մենյու

Հիմնական դիրքերը երկու հաստատությունների պատկանում ցանկի տաք եւ սառը խորտիկներ, kebabs, աղանդեր, ոչ ալկոհոլային խմիչքների եւ ոգելից խմիչքներ: Օրինակ, տաք ուտեստների դուք կարող եք վայելել դասական խինկալին, որի արդյունքում 50 ռուբլի: Խինկալի գառան, իր հերթին, կարժենա ձեզ 60 ռուբլի: 300 ռուբլի: Այն ունի հնարավորություն փորձել սուլուգունի ketsi կամ նույն ուտեստ լոլիկով վրա 30 ռուբլով ավելի.

Սունկ ketsi կարժենա 220 ռուբլի: Եվ միեւնույն ճաշատեսակի հետ, բացի պանրի կարժենա 60 ռուբլի ավելի. Բացի այդ, դուք կարող եք նաեւ փորձել lobio հետ ընկույզ մի pot (250 քսում.), Դոլման (310 շփում), կարտոֆիլ ֆրի (140 ռուբլի), Սթեյք եփած սաղմոն (430 ռուբլի), բոված սնկով կարտոֆիլ (250 շփում), ծխախոտի հավի ketsi (470 շփում), եւ շատ այլ տաք նախուտեստներ.

kebabs

Այս բաժինը ներկայացնում է մենյուն չէ, շատ մեծ թվով ուտեստների ընտրել, բայց մենք կարող ենք վստահաբար ասել, որ բոլոր այդ տատանումները kebabs դուք կգնահատեն, եթե ցանկանում եք մսային ուտեստներ: Ընդհանուր առմամբ, skewers վրա գրիլ ծախսերի այլ կերպ. Օրինակ, մի հորթի ուտեստ կարժենա ձեզ 410 ռուբլի, խոզի միս - 360 ռուբլի, գառան - 430 ռուբլի, իսկ խոզի կողոսկրներիդ 380 ռուբլի .. Դե, ով կարող է մոռանալ, որ համեղ խորոված գրիլ Chicken, որը արժե ընդամենը 290 ռուբլի:

Զարմանում եմ, թե արդյոք դուք երբեւէ ցանկացել է փորձել մի յուրօրինակ տեսականի kebabs, որի քաշը կազմում է 1,5 կգ: Ռեստորաններից այս ցանցի նման հնարավորություն: Կես կիլոգրամ տարբեր kebabs դուք պետք է վճարել 3 հազար 100 ռուբլի:

Դասական քյաբաբ կարժենա 330 ռուբլի, ու բանջարեղենը վրա խորովել, դուք կարող եք փորձել ընդամենը 290 ռուբլի: Կան նաեւ մի քանի թանձրուկներ ընտրել, որի արժեքը տատանվում է 60 - ից 90 ռուբլի:

Թխում եւ աղանդեր

Ցավոք, այս բաժնում մենյու ընտրության սնունդ ամենը պարզապես նվազագույն որպես իր հիմնական ֆոկուս ռեստորաններում դեռեւս անի, քանի որ «թեժ» վրացական ուտեստների: Իհարկե, այստեղ դուք կարող եք պատվիրել մի քանի տատանումները խաչապուրի: ի Իմերեթիի (330 ռուբլի), ի Kolkh (370 քսում.), Royally (390 RUB) եւ Աջարիայի (360 ռուբլի):

Վրաստանի լավաշ է նաեւ մատչելի է պատվիրել 60 ռուբլով, եւ ֆիրմային փախլավա կարժենա ձեզ 170 ռուբլի: Իր հերթին, պաղպաղակ կարժենա 150 ռուբլի եւ ջեմ - 160 ռուբլի:

ցուրտ խՈՐՏԻԿՆԵՐ

Նախ եւ առաջ, այս բաժնում ապահովում է տավարի լեզու (խաշած) համար 280 ռուբլիով, Եվ սմբուկ, ընկույզ 290 ռուբլի: եւ հունական աղցան է նույն գումարի չափով: Բացի այդ, «Կողքիսի" Դուք կարող եք համտեսել աղցան "Կեսար" հավի կամ ծովախեցգետին 350 եւ 410 ռուբլի, համապատասխանաբար, pkhali ընտրություն 210 ռուբլով, Assorted pkhali համար 520 ռուբլի: դասական աղցան 260 ռուբլով, Վրաստանի աղցան համար 280 շփում, աղած սաղմոն 320 ռուբլով, ծովատառեխ ռուսերեն 250 ռուբլի, տեսականի cheeses համար 650 ռուբլիով, բուսական ծաղկեփունջ 380 ռուբլով, մի փունջ բուսականություն 280 ռուբլի: եւ այլ հավասարապես համեղ սառը նախուտեստներ, այդ թվում `կաղամբ Գուրիայի համար 190 ռուբլի:

ըմպելիքներ

Ռեստորանը Վազում, չգիտես ինչու, խմիչքներ գրեթե այնտեղ, բայց երկրորդ ցանցում հաստատությունում հանձնարարել առկա նույնիսկ գինի, եւ նրանց ընտրությունը իսկապես շատ մեծ է:

Հիմնականում, գինիների ցանկը ներկայացված ըմպելիքներ վրացական ծագման գինի «Սապերավի» համար 1400 ռուբլի, «Mukuzani» համար 1950 ռուբլի, «Hvanchkara» (կիսաքաղցր) 2200 ռուբլի, «Kindzmarauli» (կիսաքաղցր) համար 2130 ռուբլի, «Tsinandali» .. 2 հազար է: շփում, «Tvishi» (կիսաքաղցր) համար 2030 ռուբլի, «Odzhaleschi» համար 160 ռուբլի: «Ռկացիթելին» համար 1350 ռուբլի, եւ ուրիշների հետ: Այն նաեւ մատչելի է Շամպայն, սպիտակ եւ կարմիր գինիների:

Բացի այդ, դուք կարող եք պատվիրել եւ գարեջուր, եւ վիսկի եւ կոնյակ ու օղի, եւ Տեկիլա, եւ նույնիսկ chacha. Դե, սկսած Ոչ ալկոհոլային խմիչքների հասանելի են տարբեր տեսակի ջրի, հյութերի, թեյեր, սուրճ, հյութ եւ այլն:

արձագանքներ

Շատ հաճախորդներ մեկ ձայնով ասում է, որ ռեստորանների միշտ հարմարավետ եւ հարմարավետ, եւ կարգադրությունների իրականացվում են արագ եւ արդյունավետ: Բոլոր ուտեստներ են իսկապես համեղ է, եւ դրանց արժեքը կազմում է ոչ թե «խայթոց»: օգտակար աշխատակիցների ծառայում է բոլոր հաճախորդներին հիմնարկները: Բանկետների մեծ են, եւ կա, պարզապես չկան թերություններ:

Է minuses հազվագյուտ ակնարկներ, որ կարգը ունենում չափազանց երկար է, բայց դա, իրոք, փոքր բան է, չէ?

Ընդհանուր առմամբ ԽՆԿԱԼԱՆՈՑՆԵՐ տուն "Կողքիսի» Մոսկվայում, դա ավելին է, քան հետաքրքիր վայրերում, որոնք հաստատ արժե այցելել, եթե դուք ուզում եք զգալ մթնոլորտը Վրաստանի, ծառայում համեղ եւ ունեն լավ հանգստանալ ձեր ընկերների հետ, գործընկերների կամ ընտանիքի.