Սարքի համար տաք շների հատկապես ընտրության եւ վերանայման արտադրողների

Ադեպտները առողջ դիետայի անզոր են, երբ խոսքը վերաբերում է արագ սննդի. Ին նման համեղ, նման վնասակար: Կերել է փախուստի, ցավոք սրտի, դուք պետք է հաշվել, եթե դուք չարաշահում այն, բայց երբեմն դուք կարող եք բուժել ձեզ: Hot Dog - կատարյալ ներկայացուցիչ «արագ սննդի». Համեղ, հարուստ, համեմատաբար ոչ յուղոտ եւ բավարարելու. Այո, ապա սնունդը չէ ամեն օր, բայց դեռ. Տաք շներ են չափազանց շրջանում բնակչության - դա հարմար է ունենալ, եւ դուք կարող եք գնել ամենուր: Առատությամբ միավոր առաջարկող այս ուտեստը, եւս մեկ անգամ հաստատում են մեր խոսքերը: Եթե դուք որոշել է ստեղծել մի փոքրիկ ցանկ արտադրության եւ վաճառքի տաք շների, ապա այս հոդվածը կօգնի ձեզ հասկանալ, թե այն սարքավորումները, որոնք անպայման պետք է անհրաժեշտ գործընթացում: Ինչպես ընտրել սարքը արտադրության տաք շների որեւէ ուղեկցող սարքավորումների կարիք, տես ստորեւ:

Ինչ է այն բաղկացած եւ ինչպես պետք է եփել.

Տաք շուն մի ուտեստ հայտնի է ողջ աշխարհում: Այս bun սպիտակ ալյուրից, լցոնած երշիկ. ավելացրել է տարբեր համային fillers, եթե ցանկանաք: Originally տաք շուն է Միացյալ Նահանգների, սակայն այսօր գրեթե ամեն երկիրն է աշխարհում, ունի իր հատուկ տատանումների, հղում կատարելով կոնկրետ մշակույթի. Օրինակ, Շվեդիայի տաք շուն bun փոխարեն օգտագործվում է կարտոֆիլի պյուրե, Ավստրալիա երշիկ փոխարինվել օմար.

Ընդհանուր սկզբունքը հետեւյալն է.

• Buns տաքացվում են, եւ կտրել երկայնքով ամբողջ երկարությամբ, ձեւավորելով մի տեսակ գրպանում:
• Նրբերշիկ warmed (որոշ դեպքերում, տապակած) եւ ներդրված մեջ bun.
• Գագաթին երշիկեղենի toppings են ավելացվել է համտեսել սովորաբար մանանեխ եւ կետչուպ. Ընտրովի ավելացրել է մայոնեզ, աղացած սոխ, թթու gherkins, եւ այլն: Դ

Ամբողջական ցանկ պահանջվող սարքավորումների

Առաջին, մենք պետք է որոշի, թե ինչպես եք դուք այնպես նախատեսում է եփել տաք շուն.

Կան 2 տարբերակներ:

1. Արդյունաբերական հացը բովելուծ կարմրացնելու հատուկ հարմարանք, որը տաքացնում է եւ գլանափաթեթներ մի ակ գրիլ, որը պետք է հավասարաչափ տապակել Երշիկ.
2. Complete սարքավորումներ ֆրանսիական hotdogs. Այն բազմակողմանի մեքենա, որը ներառում է մի փաթեթավորման կոնտեյներ, որտեղ տապակած երշիկեղենի, եւ ջեռուցման տարրերը ձեւով կապում, նրանք պետք է տեղադրված գլանափաթեթներ. Կապում ձեւավորել փոս է փշուր համար երշիկեղենի, զուգահեռ ներսում bun տաքացման.

Զբաղեցնելով սարքավորումներ ներառում է `

• սառնարան, որի երշիկ պահվում եւ toppings.
• սեղանադիր ցուցափեղկ Gastronorm: Այն օգտագործվում է գործընթացի պահպանման եւ ցուցահանդեսի ուղեկցող կրճատումներ, որոնք գնում են հիմնական տաք շուն.
• չեզոք DRIVE, որի հացը պահվում:

Հիմնականում, որ բոլոր. Դուք կարող եք լրացնել ցուցակը, եթե ցանկանաք, պահարաններ սառնարաններ խմիչքների, larem սառնարան համար պաղպաղակ վաճառքի, եւ այլն: Դ

Սարքեր տաք շուն Չինաստան-ից

Չինաստանը միշտ էլ եղել ընդառաջ մնացած, երբ խոսքը վերաբերում է ցածր գնով տեխնոլոգիայով. Այս սարքավորումները նախընտրում են սեփականատերերի փոքր dots, որոնք սեզոնային սարքավորումներ ծախսերը լիովին փոխհատուցվում է աշխատանքային ժամանակահատվածում, վաճառող մնում է դրական տարածքում, իսկ քիչ թե շատ լուրջ վնաս է սարքավորումների վարձակալած գրության, որ պետք է վերանորոգել հաճախ արժե ավելի քան մեկ նոր սարքի համար տաք .. -doga:

Բացի այդ, չինական արտադրության սարքավորումներ ունի գրավիչ տեսքը, ծառայելով որպես լրացուցիչ գովազդի: Եթե Դուք պլանավորում եք սկսել մի փոքր խանութ, փորձում են իրենց ձեռքը, մենք խորհուրդ ենք տալիս մնալ դրան: Նշում են հետեւյալ ապրանքանիշներ.

• Convito;
• Starfood;
• Airhot;
• Jeju;
• Viatto:

Գինը tag է չինական արվեստի մի ցածր է 7000-ից 15000 ռուբլի, կախված կատարման.

Սարքեր տաք շուն Ռուսաստանից

Շրջանակն ռուս արտադրողների, ովքեր զբաղվում են վերազինելու սննդի, դուք կարող եք գտնել նաեւ սարքերը պատրաստելու համար տաք շների. Դրանց որակը ղեկավարը taller, քան չինական արտադրողների. Սա կարող է տեսնել, որ նյութերի, որակի հավաքների, ջեռուցման տարրերից.

Ռուսական սարքավորումներ պատրաստման համար արագ սննդի կարող է ծառայել տարիների ընթացքում, ենթակա են կանոնավոր ծառայությանը. Մենք խորհուրդ ենք տալիս ուշադրություն դարձնել հետեւյալ ընկերությունների

• «APEC».
• «Սիկ».
• TMM:

Ներքին արտադրողները կարող են ապահովել է հուսալի, երկարակյաց մեքենա տաք շների. Գինը դրա, կախված մոդելից, տատանվում է 15,000 մինչեւ 25,000 ռուբլի:

Մեքենաներ Եվրոպայից

The սարքավորումներ արտադրվում է Իտալիայում, Ֆրանսիայում, Գերմանիայում, անթերի որակի. Միակ «բայց», որ դա նախատեսված է վերազինել փոքր բիզնեսը:

Եվրոպական սարքավորումներ տաք շուն հիմնականում ապահովում հեզաճկուն ֆրանսիական տաք շուն. Արտադրողները պետք է հետեւյալը.

• RollerGrill (մի լեգենդ է շուկայում),
• Sirman;
• Bartscher:

Իսկ միջին գինը շուրջ 30000-35000 ռուբլի:

Ամերիկացիները գիտեն, թե ինչպես պետք է եփել տաք շուն. Սարքավորումներ Ամերիկայի Միացյալ Նահանգներից

ԱՄՆ-սարքավորումներ պատրաստման համար տաք շների ընտրությունը նրանց, ովքեր գնահատում են մասշտաբների: Եթե Դուք պլանավորում եք տեղադրել կրպակները մի տեղում բարձր երթեւեկության, խորհուրդ ենք տալիս, որ դուք ուշադրություն բրենդերի ԱՄՆ-ից:

Grills համար cooking «տաք շների" ԱՄՆ-ի արտադրողների մեծամասնության մոլորակային տեսակի. Աշխատանքային տարածքը կազմված է երկու անկախ պալատների առաջին իրավատիրոջ վրա կարուսել մուտքագրած միատեսակ աղացած երշիկ, իսկ երկրորդը կազմել տաքանում buns սկուտեղ խոնավությունը եւ օդի հագեցվածությանը:

Այնպես որ, ապրանքանշաններ, որոնք կարող է Ձեզ տրամադրել գերազանց սարքը է տաք շուն. Երշիկ գլոբալ քննության համար տրամադրվում է Ձեր հաճախորդներին.

• Gold Medal Products;
• Star.

Այդ գինը տատանվում է 50,000 - ից 600.000 ռուբլի, կախված կատարման.