Ցածր կալորիականությամբ սնունդ պետք է: Vareniki կարտոֆիլով - ինչ ձեզ հարկավոր է

Կարտոֆիլը ամենաարդյունավետ բանջարեղենն է: Այն հարուստ է վիտամիններով, հանքանյութերով: Ի լրումն, դա սննդային բանջարեղեն է: Ամեն անգամ ոչինչ չի ասում, որ կարտոֆիլը սա երկրորդ հացն է: Դրանից դուք կարող եք պատրաստել որեւէ բան `ապուրներ, երկրորդ դասընթացներ, խմորեղեն եւ աղանդեր: Վարենիկները հատկապես համեղ են : Խոհարարության համար շատ բաղադրատոմսեր կան : Բայց եթե դուք հետաքրքրված եք ցածր կալորիականությամբ սննդամթերքներով, vareniki հետ կարտոֆիլով եւ սոխ կամ սունկ կլինի այն, ինչ ձեզ հարկավոր է: Նրանց ջերմային արժեքը կազմում է մոտ 180 կկալ:

Վարենիկին սոխով

Մեզ անհրաժեշտ է կես կիլոգրամ կարտոֆիլ, միջին չափի լամպ, կես կես կաթ, աղ եւ պղպեղ, ճաշակի մի քանի ճաշի գդալ արեւածաղկի ձեթ: Սա լրացնելու համար է: Խմորը պատրաստվում է մի քանի ձուից, մի պտղունց աղի, կես ապակու կաթ եւ մի քանի բաժակ ալյուր: Եթե ձեզ կարտոֆիլով նիհար պտուղներ պետք է, ապա կաթը պետք է փոխվի ջրի մեջ:

Վառենիների պատրաստում

Նախ, խմորը պատրաստ է: Մի ամանի մեջ կոտրել են ձվերը, մի քիչ շաղ տալ եւ ծանրացնել, հետո աստիճանաբար լցնել կաթի մեջ եւ կրկին ծեծել: Եթե ցանկանում եք նվազեցնել կալորիա, կարտոֆիլով պտուղները պատրաստված են ջրի վրա պատրաստված խմորից: Ապա ավելացրեք ալյուրը: Խառնել ու խմորել խմորը: Ապա ծածկել այն պլաստիկ փաթեթավորմամբ, եւ թող կանգնեն, եւ այս պահին անհրաժեշտ է լուծել լցոնումը:

Լվանալ կարտոֆիլը մանրակրկիտ եւ մաքրել դրանք: Կաթսայի մեջ դնել, եռացող եւ աղած ջուրով: Կարտոֆիլին շատ արագ ու արագ էր եփում, անհրաժեշտ է ավելացնել որեւէ ճաշի գդալ բուսական յուղ: Այն եփած է, անհրաժեշտ է լվանալ եւ մաքրել սոխը: Այնուհետեւ նրբորեն կտրեք այն եւ կարագով խառնել կարագով:

Երբ կարտոֆիլը եփում է, թափեք ջուրը եւ կպցրեք բանջարեղենը: Ավելացրեք ջեռուցված կաթն ու մազը, կարող եք օգտագործել խառնիչ: Ավելացնել տապակած սոխը եւ խառնել կարտոֆիլի պյուրեով: Խմորից փաթաթում է կլոր փոքր տորթը: Կենտրոնում կարտոֆիլ կարտոֆիլ եւ դրեց դրանք կիսամյակային շրջանաձեւ վիճակում: Աղացած պղպեղները եռացող ջրի մեջ եւ մի քանի րոպե եփել, մինչեւ նրանք գան:

Եթե Ձեզ անհրաժեշտ է նվազեցնել կալորիաներ, նախքան կարտոֆիլը ներկառուցելը ծառայելը պետք է sprinkled հետ ձիթապտղի յուղի կամ այլ բուսական յուղ: Կալորիայի պարունակությունը կկազմի մոտ 150 Կկալ: Եվ շատ համեղ նման պտուղները կլինեն թթվասեր կամ հալված կրեմի կարագ:

Vareniki հում կարտոֆիլից

Այս ուտեստը կարող է բազմազան լինել: Հաճախ, շատերը եփում են սնկով սուրճի հետ, հում կարտոֆիլով: Նրանց մեջ կալորիական պարունակությունը նույնպես չի լինի: Խմորը պատրաստված է վերը նշված բաղադրատոմսով: Եվ լրացնելը մի փոքր այլ կլինի:

Կարտոֆիլները պետք է լվացվեն, մաքրվեն: Այնուհետեւ դուք կարող եք կամ grate այն մի փոքր grater, կամ օգտագործել միավորել եւ grind այն. Ավելացնել աղ, խառնել եւ քամել հյութը: Սնկահավերը տեղավորվում են ցանկացածում `այն կարող է լինել ցանկացած անտառ կամ շամպինիոն: Նրանք պետք է մանր կտրատել եւ մի փոքր մարել թակած սոխով: Տապակած տապի մեջ ավելացնել բուսական յուղը, դնել սնկով եւ սոխը եւ հուզել, հինգ րոպե հագնել: Խառնել կարտոֆիլով եւ սնուցել vareniki: Եռացրու եռացող ջրի մեջ եւ ծառայում է թթվասերով կամ կարագով:

Vareniki կարտոֆիլով եւ կանաչ սոխով

Խմորը պատրաստվում է այնպես, ինչպես առաջին բաղադրատոմսով: Նույնիսկ դիետայի ընթացքում ես ուզում եմ հաճույք ստանալ հաճելի բանով: Այս ուտեստը ցածր է կալորիաներով: Վարենիկին կարտոֆիլով եւ կանաչ սոխով իդեալական տարբերակ կլինի նրանց, ովքեր պահում են ծոմապահությունը:

Լրացնելու համար կպահանջվի կես կիլոգրամ կարտոֆիլ, միջին սոխ կանաչ սոխ: Պատրաստել պյուրե կարտոֆիլը (ըստ առաջին բաղադրատոմսի): Խտացրեք սոխը կանաչ, լվացեք եւ լավ կտրեք: Այնուհետեւ, թեթեւակիորեն սպառում է տապակած տավարի մեջ ցանկացած բուսական յուղ: Շաղ տալ մի քիչ եւ մի բաժակ դնել կարտոֆիլի պյուրեով: Խառնեք ամեն ինչ, եւ դուք կարող եք սկսել մոդելավորում vareniki. Նրանց ձեւը կարող է տարբեր լինել: Կարտոֆիլի համար կես կիսամյակայինները լավ աշխատելու են: Խաշել մինչեւ եփած եւ տարածվել թիթեղների վրա: Ծառայել թթվասերով կամ հալված յուղով: