Mentha arvensis: օգտագործումը եւ կիրառումը

Mentha arvensis մի բուրավետ գործարանը, որը հայտնի է շատերին իր մանկությունից: Բաժանվում է միջին գծի, սիրում խոնավ հողը, հաճախ աճում է գետի բանկերի: Շնորհիվ «creeping» արմատները, բազմապատկվում արագորեն. Բավական է տնկել մի փոքր թուփ անանուխի է այգում, եւ հաջորդ տարի այն կաճի փարթամ գորգ:

Հատուկ հատկանիշներ

Անանուխի Field - մեկը բազմաթիվ տեսակների այս գործարանի. Այն կարելի է գտնել ամենուր: երկայնքով ջրային մարմինների դաշտերում, լեռներում, թաց անտառում. Տարբերակիչ առանձնահատկությունն - նրա յուրատեսակ հոտ անանուխով: Մենթոլ պարունակվում է տերեւների եւ ծաղկաբույլի. Շատ kontsuntratsiya գտել այն է inflorescences մինչեւ 6%: Այս պատճառով է, դաշտը անանուխ լայնորեն օգտագործվում է որպես կծու համեմունք cooking մասին:

Այս նպատակների համար, խոտը ընթացքում հավաքված flowering. Արտաքինից այս աննշան ճյուղավորվող բույսեր հետ քառակուսի բխում, ցողունային երկարությունը տատանվում է 20 - ից մինչեւ 80 սմ, կախված աճի պայմաններում: Rhizome creeping, որը գտնվում է հողի մակերեւույթը: Ծաղիկները փոքր են, վարդագույն է մանուշակագույն, գույնը տերեւների - ից լույս մուգ կանաչ կամ շագանակագույն: Այս խոնավության սիրող անթառամ, լավ overwinter նույնիսկ կոշտ միջավայրում.

Դաշտը վայրի անանուխի, որը ներկայացված է վերոնշյալ լուսանկարում, չի օգտագործվում է դեղագործական արդյունաբերության. Այս նպատակների համար, ցուցադրվել է որոշակի տեսակի անանուխ: Այնուամենայնիվ, առավել տարածված անանուխ կանաչ լայնորեն օգտագործվում է բաղադրատոմսեր ավանդական բժշկության. Քանի որ պարզվեց, որ դա թողնում բացառությամբ մենթոլ պարունակել կարեւոր օրգանական թթու, կարոտին, ասկորբինաթթու, տանիններ եւ flavonoids.

Օգտագործումը ավանդական բժշկության

Հումքի օգտագործել տերեւների, բխում եւ florets. Ի թարմ ձեւը տերեւների ունեն ցավազրկող հատկություններ. Տերեւ պետք է ծամել ձեր մատները եւ շփում մեջ ազդակիր տարածքում. Տեղական անեստեզիա է հասնել պայմանավորված է նրանով, որ մենթոլով է rubbed հետ սառը սենսացիա ու ցավի մարում փոքր.

Mentha arvensis է Ինֆուզիոն համար օգտագործվում է նյարդային խանգարումների եւ անքնությունից: Բայց ավելի հաճախ այդ նպատակի համար խոտի ավելացվել է թեյ. սա փոխում համը ու բույր է խմել. Քչերը գիտեն, որ այդ թեյ - կատարյալ միջոց կանխարգելման աղիքային հիվանդությունների. The անտիսեպտիկ հատկությունները այս գործարանի ազդում է բուսական, արագացնելով գործընթացները մարսողություն եւ աղիք շարժումների.

Եփուկներ այս խոտ օգնում գաստրիտ, spasms է աղիքներ, փորլուծություն, bloating, սրտխառնոց: Ջերմ արգանակ խորհուրդ է տրվում խմել վրա դատարկ ստամոքսի ամեն առավոտ: Նաեւ օգտակար mouthwash թարմ արգանակ. Antimicrobial հատկությունների կօգնի պայքարել լնդերի հիվանդությունները եւ մանկական բորբոքում.

Խորհուրդ չի տրվում օգտագործման եփուկներ եւ թուրմեր անանուխի հղի կանանց եւ երեխաների տարեկան 5 տարի ժամկետով:

Օգտագործվում է cooking

Ի cooking անանուխի օգտագործվում է փոքր doses, որպես համեմունք առաջին եւ երկրորդ ուտեստների. որ հաճախ այդ բաղադրատոմսերը համար նախապատրաստական աշխատանքները ձմռանը. Թարմ տերեւները են ավելացվել է նախապատրաստման տապակած ձուկ, միս, աղցաններ, ապուրներ, compotes.

Գործարանը գտնվում երբեմն ավելացված է թարմ կաթ է կանխել արագ acidification: Sauerkraut, թթու վարունգ, պահածոյացված աղցաններ են համեղ եւ կմնան ավելի երկար, եթե դրանք ավելացնել չորացրած անանուխ: