The Դիետան ինսուլտի: մենյուն եւ առաջարկությունները բժիշկների

Կաթված - trouble, որը հանգեցնում է շատ մեծ եւ փոքր խնդիրների. Հիվանդը կարող է կորցնել որոշ կամ բոլոր վերահսկողությունը իր մարմնի, իսկ այնուհետեւ, թե արդյոք նա կարող է վերականգնել սա այն կախված կլինի բազմաթիվ գործոններից: Ճիշտ է ընտրված դիետայի համար ուղեղի ինսուլտի մեկը կարեւորագույն քայլերից է վերականգնողական ժամկետում: Ինչպես էր պետք է ուտել, որպեսզի առավելագույնի հասցնի վերականգնել առողջությունը:

Կաթված - Ինչ է դա?

Կաթված կոչվում աղքատ շրջանառությունը է ուղեղի, որտեղ արյան հոսքը թույլ տեսողություն ունեցողների, կամ դադարում է առանձին չափաբաժիններով: Որպես հետեւանք, թթվածին սովամահություն է բջիջների տուժած մասերում ուղեղի մահանում է: Կաթված կարող է լինել իշեմիկ կամ հեմոռագիկ տեսակը:

1. Իշեմիկ ինսուլտի - աղքատ շրջանառության շնորհիվ ձեւավորման խոլեստերինի ատամնափառի առաջացումը կամ թրոմբի: Այս դեպքում, թթվածնի պակասը հանգեցնում է մի նեղացումը կամ ամբողջական համընկնումը զարկերակների մատակարարող ուղեղը: Ըստ վիճակագրության, 80% -ը հարվածների են իշեմիկ:
2. Հեմոռագիկ կաթված - nontraumatic արյունազեղում հետեւանքով վնաս է նավի վերաբերյալ. զեղում արյունը կարող է լինել ներուղեղային կամ տարածության միջեւ arachnoid եւ փափուկ shell (subarhanoidalnym): Այս ինսուլտի բաժնում ուղեղի մեռնում պատճառով սեղմում է ձեւավորված edema. Հսկայական տոկոսային հեմոռագիկ ինսուլտի, որը կապված է բարձր արյան ճնշման.

Ամենատարածված պատճառները ինսուլտի

Օգտվողի բարձր խոլեստերին, արյան clots եւ բարձր ճնշման, դուք գիտեք. Բայց սա ոչ միայն պատճառները հարվածների: Հաճախ պատճառը ինսուլտի դառնում ծխելու, սրտի հիվանդությունների եւ արյան անոթները, բարձր աստիճանը գիրություն, չվերահսկվող դեղորայք, եւ stimulants:

Ինչու է դիետա.

Տագնապ է տեղի ունեցել: Բայց խոլեստերինի դեռեւս բարձր է, միտումը ձեւավորել արյան clots չի հեռու գնալ, եւ գիրություն չի անցկացվում է հմայքը. Սա նշանակում է, որ ճիշտ դիետայի ինսուլտի դառնում է խնդիր №1. Կանոնավորող սննդակարգը եւ ապրելակերպը, մի մարդ մեծապես նվազեցնում է ռիսկը հերթական ինսուլտի եւ արագացնում է գործընթացը վերականգնման.

Ամփոփելով, դիետիկ սննդի հետո մի հարվածով ունի հետեւյալ նպատակները.

1. Ապահովելով մարմնի անհրաժեշտ շարք nutrients. Առանց այդ կենսական օրգանները չեն կարող լիարժեք աշխատել:
2. Ստեղծել պայմաններ, որոնց ներքո thickening է արյան նվազում եւ դադարում է լինել վտանգավոր է առողջության համար: Սա հատկապես կարեւոր է դիաբետիկների համար:
3. Նորմալացումը քաշի եւ կանխելու իր պտուղը, քանի որ ճարպակալումը ազդում է սրտանոթային եւ էնդոկրին համակարգերի.

Չկա սկզբունքային տարբերություն, որը եղել է պատճառը ինսուլտի. Դիետան հետո մի հարվածով ընտրվում է նմանատիպ կանոններով երկու դեպքերում.

Թե ինչպես է ստեղծել մենյուն.

Առաջին կանոնը posleinsultnogo մենյու - մերժումը կարագի. Եփել արեւածաղկի, աղցաններ հագած ձիթապտղի յուղով, rapeseed նավթի կամ կտավատի սերմ նավթի. Սա կարեւոր է!

Հետեւյալը կանոն մերժումը ճարպային meats. The Դիետան ինսուլտի թույլ է տալիս օգտագործել մոտ 120 գրամ անյուղ միս մեկ օրում. Եւ խնդրում եմ ուշադրություն դարձնել, որ միսը steamed կամ խաշած. Բազմազանություն, երբեմն դա հնարավոր է թխել:

Վերացնելու Արագ սնունդ եւ հարմարավետության սնունդ. Սա սննդի դժվար է նույնիսկ առողջ մարդկանց համար, եւ հետո մի հարվածով, պարզապես անընդունելի է:

Նվազեցնել սպառումը ձու. Կատարել մինչեւ մենյուն, որպեսզի օգտագործել ոչ ավելի, քան երեք ձու շաբաթը. Դիետան հետո մի հարվածով, որը նպատակ ունի, inter alia, նվազեցնել խոլեստերինի մակարդակը եւ ձու, նրան բավականին շատ.

Stop նիհար հացի, գլանափաթեթներ, տորթերի եւ թխվածքաբլիթներ. Եթե դուք չեք կարող միանգամայն առանց հացի, գնել եգիպտացորեն հաց, վարսակի ալյուր արտադրանք կամ ամբողջ ցորենի հաց.

Ինչ պետք է ծառայում

Դիետան հետո մի հարվածով, որը կատարվել տանը, որպեսզի խուսափել սուր սովի. Դուք պետք է ուտել ավելի հաճախ, սակայն համոզվեք պաշարներ ավելի փոքր է, քան առաջ: Դա չի ուտել, քանի որ շատերի համար դա դառնում է կարեւոր է ազատվել ավելորդ քաշից: Դուք չեք կարող խորտիկ միջեւ Ուտելուց սենդվիչների եւ scones. Անհրաժեշտ է տարածել սնունդ, այնպես որ SNACKING կարիքները գոյություն չի ունեցել:

Մի քանի խոսք աղ

Անմիջապես հետո կաթված աղ է սննդամթերքի չի ավելացվել բնավ. Դա հանգեցնում է լճացման հեղուկների. Ավելին, դա ոչ ոքի հեղուկ է հյուսվածքային շրջապատող անոթների, դրանով իսկ բարձրացնելով բեռը անոթային համակարգի: Աղ ընդունողկազմ հաճախ առաջացնում է արյան բարձր ճնշումը, եւ դա չի կարող հանդուրժվել: Դիետան հետո կաթված (իշեմիկ կամ հեմոռագիկ) պետք է լինի աղ ազատ.

Երբ հիվանդի վիճակը զգալիորեն բարելավվել է, նա կարող է հրաժարվել թարմ (ոչ աղի) մթերքները: Այս դեպքում է, որ թույլ տվեց նվազագույն Բացի աղեր: Բայց իդեալական է համարվում մի տարբերակ, երբ հիվանդը հետո մի հարվածով սովոր է գոհ լինել աղած ուտեստների.

Որի արտադրանքը պետք է ներառեն ցանկի մեջ

Ինչպես է դիետա ինսուլտի. Մենյու պարտադիր պետք է ներառի շատ բանջարեղեն եւ մրգեր: Դա կարեւոր է օգտագործել դրանք որպես օրական կտրվածքով ամբողջ տարվա ընթացքում: Նախապատվությունը տրվում է բանջարեղենի եւ մրգերի, որը պարունակում է բազմաթիվ մանրաթել, folic թթու եւ վիտամին Բ Եթե շաքարի մակարդակը նորմալ է, ամեն օր պետք է ուտել բանան, քանի որ դա մեծ քանակությամբ կալիում: Կալիում նվազեցնում է հավանականությունը հերթական ինսուլտի 25% -ով: Դիետան պետք է տրվի գազար, լոբի, ծնեբեկ, սպանախ, soybeans, կաղամբ, ցուկկինի, սմբուկ, բողկ. Դուք խնդրեք մասին կարտոֆիլի, քանի որ դա առավել տարածված է եւ մատչելի բուսական մեր սեղաններին: Ավաղ, սիրելի են բազմաթիվ կարտոֆիլ չէ, որ առավել օգտակար բանջարեղեն. The Դիետան ինսուլտի չի պահանջում ամբողջական հրաժարում կարտոֆիլ, բայց նրա Դիետան պետք է ներառի ոչ ավելի, քան երկու անգամ մեկ շաբաթ:

Բայց լոռամիրգ եւ հապալաս պետք է լինի, որ ցանկի, ինչպես հաճախ, որքան հնարավոր է. Այս հատապտուղների շատ օգտակար հետո մի հարվածով, քանի որ կան antioxidants եւ օգնել վերականգնել նորմալ արյան հոսքը, նվազեցնելով մածուցիկություն կարմիր արյան բջիջների.

From կաթնամթերքի պետք է բացառվի cheeses: Նրանք պարունակում են շատ խոլեստերին: Ցանկալի է ժամանակ առ ժամանակ պետք է ուտենք ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ, մածուն կամ ֆերմենտացված թխել կաթ:

Որպես գարնիր, ընտրել վարսակի ալյուր. Նախաճաշի համար դուք կարող եք պատրաստվել, վարսակի ալյուր եւ միրգ: Լավ կեսօրին կլինի Հնդկացորեն կամ բրինձ շիլա, հատկապես, եթե դուք օգտագործում եք շագանակագույն բրինձ.

Մի քանի խոսք ձուկ եւ միս

The Դիետան ինսուլտի պետք է ներառի ծովային ձուկ. Որ աղի ջրերի ձուկ, գետը չի պարունակում անհրաժեշտ է Omega-3 ճարպային թթուներ. Շատերը բացառել այս ապրանքի, քանի որ նրանք կարծում են, թանկ ձուկ, բայց դա անհրաժեշտ է, առնվազն որպես աղբյուր ֆոսֆոր, որն ունի շահավետ ազդեցություն է ուղեղի, բարելավել նյութափոխանակությունը:

Երկրպագուները միս պետք է նախընտրում նապաստակ, Թուրքիա, հորթի միս: Միս դաքս եւ հավի կարելի է եփել առանց մաշկի միակ. Բայց ից թափթփուկ (ուղեղի, լյարդի եւ այլ օրգանների meats) պետք է տալ. Այդ ապրանքների, մեծ քանակությամբ խոլեստերինի: Ի դեպ, դա հատկապես կարեւոր է դիետայի համար ինսուլտի իշեմիկ, վերահսկել խոլեստերինի մակարդակը եւ սննդի.

Ինչ կարող ենք խմել:

Օրվա ընթացքում, դա կարեւոր է ջուր խմել, մաքուր եւ պարզ, ոչ գազավորված: From խմիչքներ կարող է բաղկացած մրգային ըմպելիքներ եւ դիետիկ uzvar (Կոմպոտ): Հարմար արգանակ hips, ոչ շատ քաղցր դոնդող, կվասի, ցանկալի է տնական, թարմ հյութեր. Թող մեզ թեյ, բայց միայն թույլ brewed եւ սուրճի համար լիակատար արգելք: Ոչ մի դեպքում չի կարող խմել քաղցր ըմպելիքներ, դա մեծացնում մակարդակը շաքարի կանխում պայքարել ճարպակալման դեմ վնասում է փոքր անոթների.

Ին ալկոհոլային խմիչքների հետո ինսուլտի պետք է մոռանալ, որ նրանք միայն վնասել.

Թե ինչպես պետք է պատրաստել պատշաճ կերպով

The Դիետան ինսուլտի չէ չափազանց խիստ: Դա նպատակահարմար է քննարկել այս ձեր բժշկի եւ dietitian. Փորձագետները կտան փորձագիտական խորհրդատվություն է, որը դուք կարող եք ստեղծել բազմազան մենյու հարմար արտադրանք. Եթե Վարդեր feed մարդը ինսուլտի նույն ճաշատեսակներ, ապա այն կսկսի հրաժարվել սննդից, քանի որ դրա mouthfeel խախտել եւ միասնականությունը պարզապես առաջացնում հակակրանք ուտում:

Դա ոչ թե պետք է տալ հիվանդին տապակած կամ ապխտած. Եթե նա չի սիրում գոլորշու եւ խաշած խոհանոց, ապա եփել ջեռոցում, բայց առանց նավթի. Վստահ եղեք, որ պետք է եփել Ապուրներ եւ բուլյոններ: Եթե հիվանդը ունի թույլ տեսողություն ունեցողների կուլ գործառույթը, ապա աղալ մի Blender կամ Կոմբայններ խոհարար smoothies. Երբեք մի հանձնվեք շատ տաք կամ շատ սառը ուտելիք. Բոլորը սնունդը պետք է լինի ջերմ, կամ սենյակային ջերմաստիճանում:

Փոխարեն աղ, ավելացնել ոչ-սուր համեմունքների եւ դեղաբույսերի, այն բարելավում է համ, հոտ եւ նվազեցնում զգացումը բացակայության աղ.

Sample մենյու մեկ օր

Որ ինչպես մարդկային դիետա կարող է նման բանից հետո, երբ մի հարվածով:

1. Վաղ նախաճաշ: unsweetened վարսակի շիլա եւ միրգ կամ չիր, հյութ կամ թույլ թեյ, մի քիչ ընկույզ կամ մեղրի.
2. Նախաճաշ: թեթեւ կանաչ կամ բուսական աղցան, մի քիչ ամբողջ ցորենի հաց.
3. Ճաշ ապուր մի կտոր անյուղ միս կամ ծովի ձկների, քիչ հնդկացորեն շիլա, մրգային աղցան կամ միրգ.
4. Snack: ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ (դուք կարող եք ավելացնել մի քանի ծիրանի չիր կամ սալորաչիր):
5. Ընթրիք մի կտոր խաշած նապաստակի կամ հավի առանց մաշկի, մի մասը կարտոֆիլի պյուրեով, մի բաժակ մրգային ըմպելիքի կամ մրգային կոմպոտ.

Հասնել այս արդյունքի եւ հասնել առավելագույն վերականգնման, հիմնական բան է համոզել մարդուն, որ ճիշտ դիետայի - ոչ մի քմահաճույք, այլ անհրաժեշտություն: Ապա դուք պետք է դաշնակիցներ պայքարի հետ հետեւանքների ինսուլտի.