«Velkopopovitsky Goat»: պատմություն, արտադրող եւ վերանայում չեխական գարեջրով

Գարեջուր «Velkopopovický kozel» է ամենատարածված բրենդը չեխական գարեջրով արտերկրում իր պատմական ծագում. Իհարկե, դա չի կարող մրցակցել, գերմանացին կամ բելգիական. Բայց ի արեւելքում Չեխիայի Հանրապետության նկատմամբ գարեջուր վստահ է, հաղթում սրտերը (եւ ստամոքս) սիրահարներին ոգելից ըմպելիք: Զարմանալի չէ, Սլովակիա, Հունգարիա, Լեհաստան, Մոլդովա, Ուկրաինա, եւ հետեւում նրանց եւ Ռուսաստանի գնել լիցենզիա է արտադրության ընկերության վաճառքի առաջնորդ SABMiller: Ինչպիսի գարեջուր «Velkopopovitsky այծ». Արդյոք որեւէ առնչություն pennomu խմել փոքր անասունները. Հետաքրքիր պատմությունը այս գարեջրի բրենդի, ինչպես նաեւ իր համն բնութագրերը, կարդացեք այս հոդվածը:

Թե ինչպես է նա ծնվել է հայտնի ապրանքանիշը

Կա նաեւ Կենտրոնական Bohemia, ոչ հեռու Պրահայում մայրաքաղաք պետության, մի փոքրիկ քաղաք անվանել Velke Popovice (Velké Popovice): Առաջին փաստագրված հիշատակում այն պատկանում է XIV դարում: Ա գարեջրատուն «Popovice» է քաղաքի երկու հարյուր տարի է: Այսինքն, այն հայտնվում է պատմական փաստաթղթերում արդեն իսկ XVI դարում `այն ժամանակահատվածում, արժանի է հարգանքի. Այդ ժամանակ է, որ պատկանել է Brewery Hisrl ընտանիքի. Ավերիչ Երեսնամյա պատերազմի, գարեջրատուն տեղափոխվել է եկեղեցին, սակայն ավարտին XVIII դարում, բազմիցս փոխվել սեփականատերերին: 1870 թ. Այն գնել Ֆրանտիշեկ Ringofer, քաղաքապետ քաղաքի Smíchov: Նա արդիականացրել է գարեջրի եւ չորս տարի անց սկսել է արտադրությունը նոր բրենդի `« Velkopopovitsky Goat »: Դժվար է ասել, որ ազդել է անունը: Գուցե սա մի եզակի դեպք է, երբ գովազդի առաջացնում է անուն: A հայտնվելու նկարիչ Ֆրանսիայից, համտեսում գարեջուր ոգեւորության ալիքի պատկերված արտադրանքի լոգոն, որը ցույց է տվել այծ հետ գավաթ. Դեռ այծերը նույնպես չի մնա պարապ. Մի քանի կենդանիներ են տարածքում ԳԱՐԵՋՐԻ որպես կենդանի զինանշանի պատկերով արտադրանքի. Խմում այնքան սիրում չեխերի որ «Velkopopovitsky այծ» վերաբերում է դասական գրականության մեջ. The Good Զինվոր Շվեյկին մեծապես գնահատելի է իր որակը. Ամեն տարի առաջին շաբաթ օրը, հունիսի են Innkeepers մրցակցություն: Այս տոնը կոչվում է «Օր է այծ:»:

Որ վերջին պատմությունը բրենդի

Նախքան Առաջին համաշխարհային պատերազմի գործարանում Popovice արտադրվել է ավելի քան 90 000 հեկտոլիտր գարեջուր. Զբաղմունքի Sudetenland եւ շենքը սոցիալիզմի Չեխոսլովակիայում իր բացասական ազդեցությունն որակի վրա գարեջրի գործարանի արտադրանքի. 1992 թ.-ին, գործարանը դարձել զերծ պետական վերահսկողությունից: Գարեջրատուն կարգավիճակը փոխվել է: Դա մի արտադրական ընկերությունը կանոնադրական կապիտալով 625 մլն CZK. Քանի որ գործարանը զգուշորեն սնուցվի ավանդույթը այս բրենդի խմել, որ նա շատ արագ վերականգնել իր ժողովրդականությունը: Արդեն 1994 թ. Արտադրության ծավալն այս բրենդի կազմել 931,000 հեկտոլիտր: Մեկ տարի անց, հաջողակ ընկերությունը գնել է Կոնցեռնի բաժնետիրական ընկերություն Radegast Brewery, արտադրել «Velkopopovitsky այծի». Արտադրող պատկանում է քսան տոկոսը բաժնետոմսերի Չեխիայի գարեջրի շուկայում: Այս բրենդը արտադրում է ոչ միայն Velkopopovicky pivovar, այլ նաեւ «Պիլսներ Urquell»:

գերազանցությամբ

1995 թվականից ի վեր, որ բրենդը ստացել է բազմաթիվ ոսկե մեդալներ համաշխարհային մրցումներում շարքերում գարեջրի կատեգորիայի ներքեւի fermented Pilsner. Բայց ոչ մեդալներ շրջանում հայտնի «Velkopopovitsky այծի». Նրա հետաքրքիր է, հիշվող գովազդ ըմպելիք, եւ սիրում է Ռուսաստանում: Գրող Վլադիմիր Yatskevich ստեղծվել երկու առաջին ֆիլմի `« Mug »եւ« Monk »: Այսպիսով, դա պարզապես դատապարտել է գարեջրի ապրանքանիշը հաջողության. Բայց, ամենայն ազնվությամբ, մենք պետք է խոստովանենք, անկախ նրանից, թե մտածված կարող է լինել գովազդային արշավը, եւ եթե վատ ապրանքի, ժողովրդականությունը նա չի ստեղծել: Velkopopovitsky գաղտնիք է գարեջրի - ի բացառիկ փափուկ եւ համեղ ջրով spurting տեղական հորեր. Հետեւաբար, արտադրանքը, որը brewed տակ լիցենզիայի Ռուսաստանում, ակնհայտորեն պարտվում բնօրինակը: Իրական, վավերական «այծ» շահել է ավելի քան քսան մրցանակների միջազգային մրցաշարերում: Բայց Ռուսաստանում շիշ (որի բովանդակությունը մի աստիճան ավելի քիչ) եւ անում համեստորեն նշանակում է «Գարեջուր արտադրանքը."

Ձեւերը «Velkopopovický kozel»

Այս բրենդը մեկը ամենատարածված Չեխիայի Հանրապետությունում: Հետեւաբար, տարօրինակ կլիներ, եթե այն մնացել էր դասական, առանց սորտերի. Այժմ մտահոգությունը արտադրում չորս տեսակի այս բրենդի. Գարեջուր մոտ է բուն դասական մոդելի. Այն ունի թեթեւ ցիտրուսային բույր: Փրփուր է հաստ, միջին: Այս բազմազանությունը կարող է դիմել նրանց, ովքեր ... չեն սիրում գարեջուր. Դառնությունը միայն մի փոքր guessed, շնորհիվ համապատասխանում խառնուրդ է խմիչքների զարմանալիորեն մեղմ ճաշակի. Որ ալկոհոլը ուղիղ չորս տոկոսը: Միջին զգալիորեն ուժեղ (4.6 աստիճան): Այս բազմազանությունը է նաեւ պայծառ ու դառը, մի վառ համով ածիկի: Հարուստ համ Պրեմիում նվաճել որեւէ մեկին. Դա այս տեսակ Velkopopovický kozel արժանացել է ոսկե մեդալ աշխարհի առաջնության 1997 թ. Չիկագոյում. Ես խմել այս գարեջուր շատ հեշտ է, բայց չեն ստանում իրականացվում հեռավորության վրա, քանի որ դա 4,8%: Հարկ է նշել, «Velkopopovický kozel Dark»: Ըստ էության, սա խմիչք ունի մուգ գույն: Ցածր (3.2%), ալկոհոլի պարունակությունը եւ փափուկ կարամել համը պատրաստված այս ապրանքանիշը սիրեց արդար սեռից.

«Velkopopovitsky Goat": գին

Ինչպես եք օգտվողները գնահատելու արժեքը արտադրանքի. Հետ համեմատած, ներքին բրենդերի գարեջրի կես լիտր շիշ «Velkopopovický kozel», որ նայում թանկ է. Նույնիսկ բանկա արժե վաթսուն ռուբլի: Եւ օրիգինալ չէ, եւ լիցենզիան: Սակայն, ըստ ակնարկներ, որակը արժե այդ գինը: Եթե դա հնարավոր է ընտրել միջեւ լիցենզավորված խմիչքների, փորձեք ուկրաինական արտադրանքը: Նրա համար, որ hops են ներմուծվում է Չեխիայի Հանրապետության, հատկապես ջուրը մաքրվում է հանքային հավելումների մեղմել համը, եւ վերցնել լավագույն ածիկ, որն աճեցված միայն Galicia. Բայց, իհարկե, դա լավ է վայելել «Velkopopovický kozel« բնօրինակ եւ ցանկալի տեղում: Չեխիայի Հանրապետությունում լի բարերի, որտեղ դուք նկարել գարեջուր է mug կենդանի.

արձագանքներ

Առավելությունների գարեջրի բրենդների «Velkopopovitsky այծ» անդամները նշել են, որ դա ոչ թե դառը: Բացառություն են, թերեւս, որ «միջին», որն ավելի հստակ է զգացում ճաշակի: Բույրը լի, հարուստ. Ցածր գին եւ արժանապատիվ որակը արտադրանքի արտադրանքի գարեջուր է առաջին պաշտոններում վաճառքի վարկանիշային աղյուսակում: The ըմպելիք հասանելի է ապակե տարայի մեջ, եւ ալյումինե բանկա. Ժամանակ առ ժամանակ արտադրողի հայտարարում է ակցիա, եւ նրանք իսկապես «ոչ քցելու», - դուք կարող եք շահել մրցանակներ: Հատկապես շատ պարգեւների թողնում տիկնայք - հիմնականում մութ, բայց մյուս սորտերի նրանք խոսում դրականորեն: Խմել հարբած հեշտությամբ, նրա հաճելի է մնում չիպսեր կամ ինչ - որ բան solenenkim: Ղեկավարը չի հարվածել: Մի խոսքով, կատարյալ ընտրություն է խնջույք կամ զբոսանք է լողանում: