Աճեցում rucola

Շնորհիվ իր բազմազանությամբ դրական հատկությունների, որ հրթիռային վերցրեց առաջատարի դիրքը շրջանում բուսականություն: Դրա կիրառումը ennobles որեւէ ուտեստ, դրանով բերելով գեղեցկությունն ու առողջությունը: Ի լրումն, arugula կարող է աճել նույնիսկ տանը! Այդ տեսակետից սա, մշակության arugula ձգում է բազմաթիվ այգեպանները կամ հասարակ տնային տնտեսուհիների.

Arugula, rukolla, rucola - ըստ բանասերների, այդ երեք տարբերակներ են հավասարապես լավ է, եւ ճիշտ. Հատկապես բազմազանությունը անունը այս կանաչ հրաշք խոտով բավական մեծ - հրթիռ, eruka, Indus, gusenichnik եւ arugula: Սակայն անկախ նրանից, թե ինչ է զանգահարել այս ուշագրավ գործարանը, այն չի դադարում լինել մեկը առավել ձգտել հետո է ազգային խոհանոցների աշխարհի եւ աճող arugula է ձեռք բերում մեծ թափ.

Արտաքին տեսքի փոքր Arugula տերեւները հիշեցնում տերեւները բողկ. Rocket - ամենամյա բույս, խաչածաղկավոր ունի, պտուղ-ի նման երկարել pods եւ inflorescence է խոզանակ փոքր դեղին եւ սպիտակ ծաղիկներով: Այն աճում է ոչ ավելի, քան վաթսուն սանտիմետր, եւ այդ գործընթացում աճի դառնում է ավելի ու հարուստ համ եւ բույր:

Եւ փառավոր պատմության մեջ օգտագործման arugula հին ու ճնշող աշխարհագրության. Նրա կենսագրությունը ունի իր ծագումը հին Հռոմում: Romans բացվեց ատենակալների դատարանը arugula իր հատկություններով, օգտագործվում էր որպես համեմունք, իսկ սերմերը օգտագործվում են արտադրության scented յուղեր. Ժամանակակից Եվրոպան, մասնավորապես, Իտալիան եւ Ֆրանսիան, աճեցված arugula - risotto, մակարոնեղեն, պիցցա, աղցաններ են ոչ առանց դրա օգտագործման համար: Մեր երկիրը հանդիպել է այդ գործարանի վերջում անցյալ դարի է, եւ նույնիսկ առաջին տիտղոսը վաստակած գուրման կանաչի արտերկրում: Հետագա մշակության arugula ձեռք բերել ներքին զանգվածային բնույթ, եւ գնել այն հնարավոր է դարձել միայն շուկայում:

Որպես հետեւանք, հետո կարգավիճակի ձեռքբերման համաժողովրդական, աճող arugula մի շարք մեթոդների եւ տեխնիկայի ներկա պահին այն արդեն ուսումնասիրվել լայնորեն այգեգործների: Դա այնքան հաճելի է սղոցել ձեր սեփական պարտեզի arugula աճեցված սեփական ձեռքերով. Հատկապես այն պատճառով, որ հրթիռային բացարձակապես unpretentious, այն չի պահանջում հատուկ հողը եւ խոնավություն, դիմացկուն է ցուրտ եւ բացակայության առատ արեւի.

Դրական կողմը այն է, որ հրթիռային արագ կանաչի, եւ դրա բերքը ընդմիջումներով քսան երեսուն օրվա ընթացքում, Դուք երկար ժամանակ է ապահովել իրենց հոյակապ մասի ձեր սիրած սննդի. Ինչպես է աճել arugula է երկարացնել բերքը. Պարզապես ընտրել անընդհատ աճող տերեւները: Եթե դուք պարզապես չի օգտագործել այն, դուք կարող եք լվանալ նրանց, չոր ու պահում է սառնարանում մինչեւ երկու օր: Եւ ժամանակին հավաքել սերմերը, կամ վազում է խնդրի խցանումները հողամասի.

Ցավոք, շատերը չեն ունենա infield, ապա ինչպես է աճել arugula տանը. Շնորհիվ իր հատկանիշներով, դա շատ հեշտ է գնահատել իրենց կադրերը, իսկ բնակարանում, հարմարավետ ամրագրվեց վրա պատուհանից կամ պատշգամբում: Եթե դուք չեք կարող կատարել հատուկ կոնտեյներով անվտանգ տնկել սերմերը սովորական ծաղկե pots. Եւ հավատացեք ինձ, ներքին սենյակում չի փչացնել հրթիռային. Բայց պատշաճ խնամքի, որ կտա ձեզ եւ հաճելի բույր եւ համ, իսկ ամռանը, եւ ընկնում.

Arugula արժանի ձեր կոնկրետ վայրը, երբ դուք սովորեք, թե իր առողջ եւ սննդարար հատկություններով: Այս կանաչ խոտ, քանի որ իր ցածր կալորիականությամբ, որ դիմել է բոլոր հետեւորդների տարբեր դիետաները: Եւ սիրահարները պետք է անպայման ներառել այն ձեր ռոմանտիկ ընթրիքի, քանի որ հրթիռ վաղուց արդեն հայտնի է իր օգնությունը ինտիմ ոլորտում - դա մի մեծ aphrodisiac.

Ի լրումն, որ հրթիռային մի պահեստ է վիտամիններով, որոնք կարող են էապես ամրապնդել ձեր իմունային համակարգը, եւ ձեր նյութափոխանակության չի հարմարվում: Աճում arugula հատկապես օգտակար է նրանց համար, ովքեր ունեն իջեցվել հեմոգլոբինի եւ կերակրող մայրերին է բարձրացնել կրծքով կերակրելը. Նաեւ հրթիռ բարելավում աղիների, diuretic եւ խորխաբեր. Եւ սեփականատերերը պեպենների չի ասել, որ հատուկ շնորհակալություն է նրան, նա լավ էր օգնում են իրենց արտազատում: