Արագ սնունդ Սուրբ Ծննդյան պահոցում:

Կան չորս մեծ պաշտոններ, որոնցից երկուսը խիստ են (Մեծ, Ուփենսկի), եւ երկու ոչ խիստ (Petrov, Rozhdestvensky): Այս հոդվածում մենք ուշադրություն կդարձնենք սննդամթերքի սննդամթերքի վրա, որը տեւում է նոյեմբերի 28-ից մինչեւ դեկտեմբերի 6-ը ներառյալ եւ ավարտվում է մեծ քրիստոնեական տոնով `Քրիստոսի ծննդյան օրվան:

Երկուշաբթի, չորեքշաբթի եւ ուրբաթ օրերին պետք է ուտել առանց բուսական յուղ (ձեթ), երեքշաբթի եւ հինգշաբթի `նույնը նավթով, իսկ շաբաթ եւ կիրակի օրերին եւ եկեղեցական արձակուրդներում (մինչեւ հունվարի 2-ը) ձուկը ավելանում է դիետային: Ձու, կաթնամթերք եւ մսամթերք ամբողջությամբ բացառվում են: Այնուամենայնիվ, նույնիսկ առանց նրանց, Սուրբ Ծննդյան նախօրեին ծոմապահության սնունդը շատ բազմազան է, եւ հմուտ վարպետը միշտ կգտնի, թե որքան հեշտ եւ էժան է ընտանիքի կերակրելը:

Քանի որ առաջին ճաշատեսակները հայտնի են թխված ապուր, rassolniki, ապուր, ապուրներ եւ բորշ: Ապուրի բազան կարելի է պատրաստել բազմաթիվ արտադրանքներից, որոնք հաճախ օգտագործվում են լոբի, սիսեռ, սնկով, ինչպես նաեւ կաղամբի ապուրի համար հայտնի կաղամբով, թթու համար թթու համար, իսկ շաբաթ եւ կիրակի `ձկնեղեն: Երկրորդ ճաշատեսակները շատ տարբեր են, որքանով դրանք կփոխվեն, ամբողջովին կախված է ձմռան համար նախատեսված բաժնետոմսերի կամ ձեր ֆինանսական հնարավորությունների վրա: Տնային տախտակները հատկապես լավ են ցանկացած տան տոնակատարության համար: Եթե դուք պատրաստում եք զամբյուղը պատրաստելուց առաջ (եւ դա կարող է լինել ձուկ կամ սնկով բանջարեղենով), չթողված խմորից պատրաստված տորթ , ապա սպասարկելու համար հատկապես նրբագեղ ու ախորժելի կլինի:

Արագ սնունդ Սուրբ Ծննդյան պահոցում: 1-ին համարը: Բերված ապուր, Հերկուլսի հետ:

• 2 լիտր ֆիլտրացված ջուր,
• ½ կգ ծաղկակաղամբ,
• 1 խոշոր սոխ,
• «Հերկուլես» -ի մի քանի ճաշի գդալ
• Սխտոր ձեր ճաշակի, մի գդալ ալյուր, կանաչի,
• 2 գազար:

Բաղադրություն ծաղկակաղամբ է աղած ջրի մեջ եւ առանց բուսական յուղի քաշելու, խառնել բլենդերը: Պատրաստված ապուրի բազայում լցնել լոլիկի վարսակի եւ կաթսա տեղադրել փոքր կրակի վրա, որպեսզի այն փչում է: Կատարել սոխ եւ գազար հագնվելու, վերջում ավելացնել ալյուրը: Միացրեք տապակած բանջարեղենով ապուրը, եռացրեք, շաքարավազը միացրեք, մի քիչ մշկընկույզ եւ կանաչիով շաղ տալ:

Արագ սնունդ Սուրբ Ծննդյան պահոցում: Recipe համարը 2. Կարմիր լոբի կարմիր կաղամբով:

• · 1 միջին կաղամբով կաղամբ,
• · 1/5 կգ լոբի (կամ կարող),
• · Բուսական յուղ, սոխ, տոմատի մածուկ:

Կտրտեք կաղամբը, տաքացրեք ճաշատեսակները հաստ հատակով, լցնել յուղերի մեջ եւ շաղ տալ կաղամբով մինչեւ փափուկ: Առանձին տապակիր սոխը: Եթե դուք մտադիր եք օգտագործել չոր լոբի, առաջ տաք (3-4 ժամ) տաք ջրով լցնել լորձաթաղանթի եւ այրման համար: Միացրեք բոլոր բաղադրիչները, պատրաստիությունից կարճ ժամանակ առաջ, անհրաժեշտության դեպքում միաժամանակ ավելացրեք ketchup կամ տոմատի մածուկ:

Արագ սնունդ Սուրբ Ծննդյան պահոցում: 3-րդ համարը: Բաղադրություն, որից վարունգ.

• ½ կգ վարսակի ալյուր,
• Ջուր - 1 բաժակ,
• 2 սոխ եւ 2 սխտոր մեխակ / 2 խնձոր,
• Այն աճում է: Oil.

Եփել մի հաստ սալորի շիլա, սառը: Հում եւ փաթաթված սոխ, սխտոր եւ կանաչեղեն Նյութի մանր կտրատած, նախընտրելի է բլենդերի մեջ: Միավորել շիլան բանջարեղենով, պղպեղով եւ աղով: Դե, տաքացրեք տապակը բավականաչափ յուղով (եթե դա բավարար չէ, այն կպահպանի), նետաձգության փափկացնողները մի գդալով եւ տապակել երկու կողմերում:

Դուք կարող եք քաղցր տարբերակով տապակել: Դա անել, դուք պետք է ավելացնել 2 սեղան Hercules պատրաստման գործընթացում: Շաքարավազի մի գդալ եւ մինչեւ շագանակի սառչում, նրբորեն կտրատել երկու խնձոր: Այնուհետեւ խառնել, եթե զանգվածը հեղուկ է, կարող եք ավելացնել ալյուրը: Թխել նույն կերպ, ինչպես առաջին տարբերակը:

Քաղցր տոնախմբությունները միշտ էլ ներկա են ամենօրյա ու տոնական սեղանին: Դուք կարող եք կատարել մեղրի գորգեր, խմորիչ բլիթներ կամ ծովախեցգետին, խառնուրդներ տարբեր խառնուրդներով, պղպեղով հանքային ջրերի վրա ջեմեր եւ ջեմ, բլիթներ եւ նույնիսկ նիհար տորթ:

Արագ սնունդ Սուրբ Ծննդյան պահոցում: Recipe համարը 4. Pyshki մասին ծով.

Այս բաղադրատոմսի համար ավելի լավ է խաշել թթու լոլիկից տապակել, ուստի պարզ է դառնում ավելի համեղ եւ ավելի արոմատ: Խառնել միջին խտության խմորը 1 բաժակ ծովից եւ 1 կգ ալյուրից, 1 թեյի գդալ սոդա, 1 բաժակ շաքարավազ եւ մի քանի գդալ բուսական յուղ: Թխել սովորականից: