Լավագույն սուրճի խանութ Մոսկվայում: Որտեղ առավել համեղ սուրճ Մոսկվայում

Ժամանակակից սուրճի խանութները Մոսկվայում տարբերվում են առաջին հաստատությունում այս տեսակի, որի այցելուները էին բավականին հարմարավետ ինտերիերով եւ հարմարավետ գտնվելու վայրը. Մարդկանց մեծ մասը այժմ այցելում սուրճ խանութ չի փնտրում մթնոլորտում, սակայն որպեսզի վայելել իսկապես լավ բաժակ սուրճ. Լավագույն սուրճի ին Մոսկվայում, իրենց լուրջ մոտեցման ընտրության Սուրճ, լիարժեք անձնակազմի վերապատրաստման եւ ներդրումների թանկարժեք սարքավորումների, աստիճանաբար սովորում է տարբերակել համ հյուրերի իրոք, բարձր որակի սուրճ մի կեղծ.

Մայրաքաղաքում, կան տեղեր, որտեղ իսկապես պատասխանատու, ըստ այցելուների պատկանում է սուրճ: Դուք կարող եք վստահ լինել, որ այցելուն կբերի էսպրեսսո է հենց աղացած, լավ հնարավորություն է թափահարում փրփուր latte, եւ մի Barista միշտ հնարավոր է քննարկել մանրամասները տարբեր տեսակների brewing, լսել նրան հետաքրքիր պատմություն տեսակների եւ օգտագործում են դա բացահայտել մի նոր բան. Որը ծառայում է առավել համեղ սուրճ է Մոսկվայում:

Top 8 Լավագույն Սուրճ

Այսօր հաճախ, դուք կարող եք կարդալ բոլոր տեսակի առաջարկությունների պետք է ձեռնարկվեն որպես ցորենի եւ թե ինչպես պետք է եփել սուրճ ձեր սեփական տանը. Բայց սուրճի drinkers համաձայն են, որ համն այս սուրճ կարող է լինել միայն այն վայրերում, որտեղ այն ներգրավված է մասնագետների պատրաստման. Անկախ փորձագետները կոչ է արել լավ սուրճի խանութները Մոսկվայում: Ցանկը եւ կարճ մեկնաբանություններ են ներկայացվել ավելի ուշ է սույն հոդվածի.

Կրկնակի B (սուրճ խանութ)

Ընկերությունը մասնագիտացած է գնման, roasting եւ վաճառում Սուրճ. Ուտում ապրանքանիշը Հիշեցնենք սարքի լաբորատորիաները մշտապես կատարվում գյուտի նորանոր սուրճի խմիչքների.

Առաջին սրճարանը Կրկնակի Բ-ին բացվել է «Ostankino», երկրորդը, բար հյուրանոցի Մանդարին այրվող: Երրորդ, առավել հարմարավետ, գտնվում է հետեւյալ հասցեով. Milyutinski նրբանցք 3. Շատերը գնահատել ցանցի հաստատությունները Double B որպես լավագույն սուրճի խանութներում Մոսկվայում.

Որ խանութը, որն ունի նրանցից յուրաքանչյուրը, դուք կարող եք գնել սուրճ, մի շարք թեյեր, մի սարք դարձնելու համար թեյ կամ սուրճ: Խոհանոցը չի տրամադրվում, բայց կա մի զգալի շարք սուրճի խմիչքների. Ի լրումն դասական, հիմնված էսպրեսսո տատանումները (Latte, կապուչինո, ristretto), այստեղ օգտագործվում է որպես այլընտրանք, դանդաղ տեխնիկայով:-ի hario, kemekse, aeropresse. Քաղցր սիրահարները ցնծում են բովանդակային խմիչքներ - latte տարբեր մրգահյութերի, էսպրեսսո ուղեկցվում ընկույզ մուսս-ՌԱՖ սուրճ պատրաստված կրեմով (11%), շաքար եւ վանիլին: Փորձագետները խորհուրդ են տալիս փորձելու Raf նարդոս.

լավ բավարար

Հարմարավետ եւ լուսավոր սուրճի խանութ, որը գտնվում է փողոցի Sadovaya-Տրիումֆալնայա, 4/10. The հաստատությունը խորհուրդ է ընկերական հանդիպումների համար: Ներքին գործերի, ուշադրություն է դարձվում ներկայությամբ սպիտակեցրած աղյուսով պատերը, դպրոցական աթոռներ, nezashitogo բետոնե հատակին, դեղաբույսերի վրա պատուհանի սեմ. Այս տեղ շատ հեշտ է մոռանալ, որ դուք փորձարկել սուրճի խանութ-ին Մոսկվայում: Այս ռեստորանը գտնվում է ավելի նման Ստոկհոլմում կամ Բեռլինում: Սուրճ `Roasters մատակարարել հմուտ մարդկանց այստեղ օբսկուր:

Մենյուում `խմիչքներ պատրաստվել հիման վրա էսպրեսսո` macchiato, raf, սուրճ, կապուչինո, latte. Կան շատ հեղինակային ըմպելիքները: սառույցով սուրճ, պատրաստված հիման վրա էսպրեսսո թարմ նարնջի հյութ եւ կենտրոնացված թուրմ cascara, որը պատրաստել է թեփոտվել սուրճի հատապտուղներ: Մենյուն ստեղծման մի կարճ եվրոպական: Սովորաբար այն բաղկացած է չորս ուտեստների, բայց քանի որ արագ եւ կանոնավոր փոփոխության մենյուի չունի ժամանակ ձանձրանում կանոնավոր հյուրերին:

Les (սուրճ խանութ թանգարանում, Մոսկվա)

Գողտրիկ սրճարանում Les հյուրերը գոհ է բավականին unpretentious Դեկոր whitewashed աղյուսով պատերը, կահույքը պատրաստված փայտե planks. Ճաշացանկը գրված է կավիճ է գրատախտակ. Les միակ հաստատությունն ներկայացնող լավագույն սուրճի խանութները Մոսկվայում, որտեղ կանաչ սուրճի լոբի են բոված կայքում. Սուրճ այստեղ չի պատրաստվել է մի խառնուրդ է arabica եւ օգտագործել հացահատիկ մեկ տեսակի, դա ավելի լավ է զգում համը յուրաքանչյուր տեսակի սուրճ.

Բացի այդ, ստանդարտ brewing գործընթացում (օգտագործելով էսպրեսսո մեքենա), սուրճ նույնպես պատրաստվել է Ֆրանսիայի-Press- եւ aeropresse: Սուրճի խանութ, դուք կարող եք նաեւ պատվիրել սենդվիչներ, աղցաններ, բլիթներ, մեքսիկացի tortillas եւ աղանդերի.

Ինչ վերաբերում է Les, որը գտնվում է Ռոժդեստվենսկին Boulevard, 10/7, հարմար գալ կարդալ մի գիրք կամ աշխատանքը նոուտբուքի: Հաճախ դասախոսություններ են անցկացվում այստեղ, համտեսում սուրճի եւ վարպետության դասեր: Կան նաեւ մանկական աշխատանքները: թատրոն արհեստանոց, գեղանկարչություն, եւ այլն ...

«Coffeemania»

Այս ցանցը հաստատությունների պատրաստել առավել համեղ սուրճ է Մոսկվայում կարծում են, որ շատ գիտակները խմել: Ի լրումն աղանդերի եւ սուրճ, կա նաեւ պատվիրել նախաճաշ, ճաշ կամ ընթրիք:

Սուրճ «Coffeemania» համարվում մեկը առավել համեղ եւ թանկ է քաղաքի. Ներքին գործերի զարդարված է դպրոցներում բավական ներկայանալի: սենյակներ բարձր առաստաղով, ներկայությունը գեղեցիկ ջահերի, դասական կաշվե բազմոցներով եւ բաց խոհանոցում. Ի «Coffeemania« չի ապահովել սովորական դիզայն յուրաքանչյուր նոր ռեստորան է զարդարված է բացառապես. «Coffeemania» ներկայացնում է սուրճի խանութներ հետ Մոսկվայում համընդհանուր նշանակությունը: այստեղ հրավիրվել օրվան, մի գործարար հանդիպման կամ ճաշկերույթի ընտանիքում:

Կենտրոնական գլուխը բարձր պահել, որ դուք կարող եք այցելել տներից մեկում ին Լուբյանկայի (Փոքր Չերկասսկին նրբանցքը): Հասցեները եւ այլ հաստատությունների դա շատ հեշտ է գտնել կայքում: Ի լրումն դասական latte, կապուչինո եւ էսպրեսսո պատրաստվում են նաեւ latte հետ sauces Էսթերհազին, կարամելի եւ հալվա. Փորձագետները պնդում են, որ «Coffeemania» ծառայում է լավագույն raf: Եւ այստեղ այն խորհուրդ է տրվում փորձել է «Սինգապուրը», որում կան մասնիկներ. Կիտրոն. Այլընտրանքային մեթոդները brewing ներկայացված են puroverom եւ ֆրանսերեն-մամուլը:

Obscura Camera (Danilovsky շուկա)

Camera Obscura - դա obzharochnaja ընկերությունը մատակարարում Սուրճ շատ սիրված վայրեր մայրաքաղաքի բուրգեր Brothers (ճաշարան), լավ բավարար (սրճարան), եւ այլոց:

Ի մինի-սրճարան է Danilovsky շուկայում (տաղավարում թիվ 15, որը գտնվում է աջ գլխավոր մուտքի փողոցում Mytnaya 74.) Ապահովում գործառույթը ցուցասրահում: Հյուրերը այստեղ կարող են ոչ միայն գնել թարմ բոված սուրճ, այլեւ պատվիրել նախապատրաստումը իրենց սուրճի ըմպելիքներ. Ի լրումն սուրճ առաջարկվում է նաեւ բացառիկ տեսակի թեյի գործարանում Taiwan. Սուրճի պատրաստվում այլընտրանքային ուղիներ: Via aeropressa եւ kemeksa:

West 4. Սուրճի Brew Բար

Մի փոքր սրճարան փողոցում. Ostozhenka, 3/14, այցելուներին երջանիկ հարմարավետ ձեւավորում դահլիճում հնչեցրած է մինիմալիստական ոճով, ապահովելով համար ներկայությամբ ենթարկվում աղյուս որմնադրությանը պատերը, սեղանների, պատուհանների sills եւ մի քանի կտոր խաղողի բերքահավաք խաղողի բերք ոճը: Օր-ի ծրագիրը նվագում ջազ (Vinyl օգտագործված):

Այցելուները West 4. Սուրճի Brew Բար կարող եք վայելել մի խմէք պատրաստել է էսպրեսսո մեքենայի կամ այլընտրանքային `hario, kemeksom եւ aeropressom: Ի լրումն քաղցր հրուշակեղենի, սենդվիչներ առաջարկվում. Ի երեկոյան, սուրճի խանութ, երբեմն ապրում երաժշտություն (ջազ):

Upside Down Cake Co (սուրճ եւ խմորեղեն)

Է հաստատությունում փողոցում. Grand Վրաստանի, 76 հաճախ կուտակումները ստորագրման համար cupcakes եւ տորթեր. Բացի այդ, ռեստորանը հայտնի է, իրոք, բարձր որակի սուրճ. Սուրճի խմիչքներ, թե արդյոք էսպրեսսո, latte կամ կապուչինո, պատրաստվել է հենց բոված լոբու եւ են կատարյալ լրացնում է քաղցր: Մենյու առանձնահատկություններ 11 տեսակի cupcakes եւ 16 տեսակի տորթերի. Դուք կարող եք նաեւ պատվիրել շիլա համար նախաճաշի կամ ապուր Ընդմիջում. Ուտեստներ եւ խմորեղեն կողմից պատրաստված հարմարեցված բաղադրատոմսեր խոհարար Ամերիկայում: Թարմացվել է օրական կես ուտեստների վրա ցանկի մեջ.

Մրգային եւ բանջարեղեն (համագործակցային "Black")

Այս CO-OP է առաջին անգամ հայտարարեց, իրեն ի մայիսին 2013 թ., Իրականացնում է «ռեստորան է օրը»: Երբ հասունանում սուրճ Խաշում Double B նախատեսում է օգտագործման aeropressa, hario, kemeksa. Արդեն մի քանի ամիս է, որ կոոպերատիվի աշխատել է գրախանութում, «Ziolkowski» (շենքը Պոլիտեխնիկական թանգարանի), որպես մշտական սուրճի խանութ. Այս անգամ, «Սեւ» է փողոցում: Իջեցնել Syromyatnicheskaya 10:

Սուրճի այս կոոպերատիվի նրանց համար, ովքեր նախընտրում են խմել էսպրեսսո վրա հիմնված այլընտրանքային մեթոդներ brewing. Նա համարվում է իդեալական վայր է ուսումնասիրել մշակույթը սուրճ տեղական barista պատրաստ է խոսել այն մասին, բնութագրերի տարբեր սորտերի եւ սուրճ, իր մեթոդների brewing եւ հատուկ ճաշակի համար շատ ժամվա ընթացքում:

Սեփական լիարժեք սրճարան հասարակությունը դեռեւս չի ունենա: Սրճարան Մրգային եւ բանջարեղեն (Artplay տարածք) սուրճ պատրաստել է այլընտրանքային մեթոդներով, այդ թվում, օգտագործման aeropressa, hario, kemeksa եւ սիֆոն:

Սուրճ Սուրճ 'del Parco

Ցուցանիշով լավագույն սուրճի խանութները Մոսկվայում, պետք է նշել, քանի որ հնարավորության ին Komsomolsk պողոտայում (տան №7 / 3, BLDG. 1) սուրճ տան Սուրճ 'del Parco, չորրորդ ցանցի հաստատությունների մայրաքաղաքում: Սուրճ ունի տարածքը 56 քառակուսի մետր: մ եւ նախատեսված է սպասարկելու 26 հաճախորդներին. արժեքը խմիչքների այստեղ:

• կրկնակի էսպրեսսո: 160 RUB;
• կրկնապատկել է ԱՄՆ: 190 ռուբլի.;
• Կապուչինո: 180-210 քսում.;
• Latte: 210-240 քսում.;
• RAF: 220-260 քսում.;
• ՌԱՖ-Masala: 260 RUB;
• բնակարանը սպիտակները 220 RUB;
• Թեյ: 230 RUB;
• լիմոնադներ: 190-380 քսում.;
• թարմ հյութեր: 200 RUB;
• Smoothies: 250 RUB;
• milksheykov: 300 RUB:

Սուրճի House բաց է ամեն օր 8.00 23.00: Մենյուն առաջարկում է նախաճաշը, որը ծառայել ամբողջ օրը երկար, եւ բաղկացած է: egg-skrembl տոստ հետ: Բացի այդ մաղադանոս նավթի, ձու եւ պանիր թխվածքաբլիթի հետ մեկտեղ գազար եւ ցիտրուսային մայոնեզ: Ցորենի կամ վարսակի բլիթ տանձի եւ հարած սերուցք կրաքարի հյութ, վարսակի ալյուր պանրով, սպանախ եւ բանան, բրնձի շիլա հետ, կրաքարի եւ գազար հյութ հետ կոկոսի կաթ, բրինձ շիլա ցիտրուսային հետ, անանուխ, լոռամրգի kiselom cheesecakes.

Հիմնական մենյու հյուրերին առաջարկում է աղցան տապակած միս, համեմված caramelized սոխ, աղցան Կումկվատ եւ ճակնդեղ աղցան եփած ձվի եւ ցուկկինի, գազար ապուր, ապուր բեկոն եւ ale, հավի ապուր, կիտրոնի risotto հետ անանուխ կամ porcini սունկ եւ կաղամբ ոլոռ, մակարոնեղեն , սաղմոն celeriac խյուս, մինի բիֆշտեքս մաղադանոս կարագի եւ polenta.

Դեսերտ, վայելեք սուրճ եւ առաջարկել է մի ամսաթիվը տորթ հետ կարամել, դասական գազար տորթ, շոկոլադե տորթ հետ ռեհան սոուսով, սուրճի Creme Brulee եւ այլն: Հյուրերը գովաբանելով խոհանոցային հարմարություններ, բայց մոտ սուրճի վերանայում հակասական: Ոմանք կարծում են, որ սուրճի այստեղ, ցավոք, «թույլ»:

Վիեննական սուրճ տունը Մոսկվայում

Քանի որ միջնաժամկետ 17-րդ դարի Վիեննական սրճարանում եվրոպացիները դարձել են անբաժանելի մասն է կյանքի. Eating է ինչ-որ բան ավելի, քան մի տեղ է, պարզապես խմել սուրճ. Նրանք ներկայացնում են իրական օազիս հարմարավետության, հատկանշվում հատուկ ավանդույթներն ու ծեսերը: Ին վիեննական սուրճի տների Մոսկվայում ակնարկներ, դուք կարող եք «bump" - ի տարբեր մասերում: Rozhdestvenka, 5/7, p. 2; Արքունիքի գծի 3. ին Arbate 1. փողոցում: Dmitrovka, 7/5, է Կուզնեցկիյ մեծ մասը, ի Lavrushinsky Lane, 17/4, ըստ մորթել, 38/1 եւ այլ վայրերում:

Բերել է Մոսկվայում 2008 թ., Coffeeshop ապրանքանիշը կատարելապես հարմարեցված տեղական շուկայի պայմաններին եւ շարունակում է զարգանալ հաջողությամբ. Սուրճի սիրահարները ասում են, որ իրենց հաջողվել է վերստեղծել անմոռանալի մթնոլորտ, հայտնի է դարձել Viennese սուրճ տներ, իրենց ներկայացման ավանդույթների, ծառայելով խմիչքների, ծառայություն:

Վիեննական սուրճ են իրենց որպես վայրերում, որտեղ բացառապես օգտագործում են 100% Arabica alpine լինելով առավել որակական տեսություն սուրճ, համարակալումը 6000 սորտերի. Arabica սուրճի փորձագետների կարծիքով, անվտանգ առողջությունը: Այն վայրերում, գալիս հիմնականում սիրողական անցկացնել իրենց ազատ ժամանակը խաղաղ, ժողովրդավարական միջավայրում հանդիպել ընկերներին կամ պարզապես հանգստանալ մի բաժակ այս բարձր որակի սուրճ. Այն մթնոլորտը, ստեղծված է փափուկ երաժշտություն, թեթեւ լույսի, ներկայությամբ թարմ ծաղիկներից, հարմարավետ կահույքով, եւ վառ դիզայներական լուծումների:

Sokolniki

Նրանք, ովքեր տարակուսանք է այն հարցին, որտեղ է լավագույն սուրճի խանութ Մոսկվայում, Sokolniki (Metro) առաջարկում է ընտրել մի քանի հաստատությունների տեղակայված մոտակայքում: Նրանք են `

• Սրճարան "երկակի" - ի Sokolniki տարածքում 9:
• «Շոկոլադ» - ին Upper Krasnoselskaya փողոցային 3a:
• «Շոկոլադ» - ին Sokol'nicheskaya տարածքը 4 ա.
• «Շոկոլադ» - ի Sokolniki շրջանակի ճանապարհորդել 1/5.
• Starbucks փողոցում: Ռուսկովսկայա, 37/39.

• Starbucks է Վերին Krasnoselskaya փող., 3 ա, 123:
• Dunkin 'Donuts է Sokolniki տարածքը 9a.
• «Սուրճ House» - ի Sokolniki տարածքում 9:
• «Սուրճ House» փողոցում. Ռուսկովսկայա 27:
• Բանկետ դահլիճ է մ.թ.ա. «ՊԱԼԱԴԻՈՒՄ» փողոցում. Lobachika 11:
• «Kofevar Kapuchinoff" - ի Sokolniki Circle ճանապարհորդել, vl.3.

Ի լրումն համեղ եւ էժան սնունդ, այցելուները կարող են անհամբեր սպասում է տաք թեյ կամ սուրճ: Մանրամասները ցանկացողները կարող են այցելել կայքը որեւէ հաստատություններում.

«Montana Սուրճ«

Սա է ռուսական Սուրճի ընկերությունը հիմնադրվել է 1992 թ-ին: Կազմակերպությունը զբաղվում է արտադրության եւ ներմուծման էլիտար սորտերի սուրճ, ի լրումն, 2001 թ.-ից երկիրը զարգանում է մի ցանց, համանուն սուրճի:

Ապրանքանիշը «Montana Սուրճ» առաջարկում է սպառողներին տարբեր ճաշակի եւ նախասիրությունների մի լայն թարմ աղացած սուրճի բարձրորակ արաբիկա սորտերի. Գերազանց բուրավետ ըմպելիք է վերջերս բոված լոբու է սահմանել ազդանշան է ամբողջ աշխատանքային օրը, այն օգնում է պահպանել ջերմ է ցուրտ աշնանային օրը կամ մեռած է ձմռանը, հարստացնել, երեկոյան աննկարագրելի հաճույք. The ապրանքանիշը այժմ արտադրում է մոտ 30 տեսակի բոլոր ձեր սիրած խմիչքը:

• Monosorta ներառում են «Կոլումբիա», «Քենիա", "Գվատեմալա", "Եթովպիա", "Կոստա Ռիկա», «Բրազիլիա», «Sumatra", "Sulawesi":
• Flavored սորտերի են ներկայացվում: «Բավարիայի շոկոլադ», «Irish Cream», «Ֆրանսիայի վանիլին», «amaretto», «պնդուկ», «Hawaiian nut», «Ազնվամորի Cream», «կարմիր նարինջ", "շոկոլադ նուշով», «Rum յուղ. "
• Բացառիկ սորտերի համար առավել պահանջկոտ գիտակների, «Jamaica Blue Mountain», «Գվատեմալա», «Գվատեմալա գավաթի գերազանցության 2002 թ.» Եւ «Hawaiian Kona»

Ձեռք բերել հենց Աղացած սուրճի համար ընտրված սորտերի կարող է լինել մասնագիտացված սուրճի խանութներում, ինչպես նաեւ մի շարք հայտնի սուպերմարկետների "OK", "Crossroads", "Ալ Sails», «Կարուսել», «stockmann», «Մետրո», «Ռեալ-հիպերմարկետ »,« 7 մայրցամաքում »et al.

Վայելեք հարուստ համը "Montana Coffee» կարող է լինել սուրճի խանութներում գտնվում:

• Zubovsky Boulevard, դ 5, էջ 3 ..;
• Ռուսկովսկայա փողոցում, եւ այլն: 29 .;
• ի Kamergersky Lane.
• հրապարակում: Կոմերիտական, 16;
• հրապարակում: Tverskaya Զաստավա 1;
• փողոցում: Նավաստին լռությունը, 23, էջ 2;
• Ըստ Novoslobodskaya Str 10, K2.
• Zubovsky բ-D, 5, էջ 3:

Ուտում "Montana Սուրճ« ջերմ ջերմությամբ հյուրերին մի շարք երանգներ ժամանակակից եվրոպական դիզայնով, կատարված տեսակետից հնագույն ավանդույթների սուրճի սպառման. Այցելուները գնահատում են պայծառ համը ու հարստությունը համը այս կախարդական խմիչքը.