Կակաո (drinks) վաճառողներին. Խմել կակաո փոշի: բաղադրատոմսեր

Ձմռանը, ապա դա կարող է լինել ցանկալի է բարելավել տրամադրությունը եւ երիտասարդացնել: An գերազանց ուտեստ համար են կակաոյի (խմիչքներ): Բավական է խմել մի բաժակ, եւ դուք ուրախացնել, բարձրացրեք ձեր տրամադրությունը: Շոկոլադ եւ կակաո շատ օգտակար է ակտիվ ֆիզիկական կամ մտավոր աշխատանքի, նրանք նաեւ կոչ նուրբ հակադեպրեսանտներ: Այս խմիչքը առավոտ վերալիցքավորել Ձեր մարտկոցներ եւ տալ քաջություն, իսկ երեկոյան թեթեւացնել հոգնածության եւ սթրեսային. Այսինքն, նրանք, ովքեր չեն կարող խմել սուրճ, կլինի արժանի փոխարինող է կակաոյի, որը չի պարունակում կոֆեին:

Թե ինչպես պետք է եփել մի դասական շագանակագույն ոսկի

Պատրաստել այս խմում, մենք պետք է «շոկոլադե Gold", ջուր կամ կաթ, եւ շաքարը. Հետ վերջինս Ակտիվացել եւ diluted տաք կակաո կաթով (փոքր գումարի) կամ ջուր. Ապա հեղուկ է, որ մնում է, մենք պետք է բերում է եռալ, diluted «shololadnoe ոսկե» ավելացնել ետ ու ետ բերել մի Daily Star- ը, ինչպես նաեւ հուզիչ. Դուք կարող եք ավելացնել պատրաստի խմել լիկյոր կամ ռոմ, խտացրած կաթ, մշկընկույզ, վանիլի կամ դարչին: Կակաո (խմիչքներ), խմել լավագույն բաժակ մեծ չափի, հաստ պատերին, որոնք թույլ չեն տալիս, որ այն պետք է Հերիք է ամբողջությամբ եւ լիովին է զգալ բույր եւ համ խմիչքը: Ծառայել այն ցանկալի թխվածքներ, խնձորի շտռուդել կամ biscuit: Ավելի վաղ, խորհրդային ժամանակներում, մենք գիտենք, թե ընդամենը մի քանի տեսակի կակաո, որոնցից մեկը `« ոսկե պիտակը »:

Ժամանակակից արտադրողների համեղ փոշու

Ռուսաստանը հիմա խանութներում դուք կարող եք ձեռք բերել շատ տեսակի "chocolate ոսկի»: Հատկապես Մոսկվայում: Մենք տալիս ենք մի քանի օրինակներ, բայց նրանցից ոմանք են ersatz: Օրինակ, «Տաք շոկոլադ», «tamba Սեւ Soybean", շատ լավ Մեքսիկական փոշի, կակաոյի ուկրաինական «brumi», «Վան», «MACCHOCOLATE» վաճառվել է Մոսկվայում: Վաճառվում է մի հայտնի եւ «ոսկե պիտակը»: Բոլոր Փոշիներ - առանց որեւէ հավելումների, մի իսկական «շոկոլադե ոսկի», կան միայն մի քանի պատրաստ ersatz մասը, որը դուք պետք է բոլոր-պարզապես ավելացնել եռացրած ջուր եւ կարող է լինել հարբած: Նրանք լավ ճաշակի, բայց նրանք նման են ավելի հաճախ, քան ոչ մաքուր կակաո: Ավելի վաղ վաճառքի էր շատ ersatz, որը համ էր ոչ այնքան լավ. Այժմ կակաո (խմիչքներ) վաճառողներին արդեն փորձում է արտադրել ավելի լավ է, քանի որ կա մրցակցություն, եւ սպառողները պարզապես դադարեցնել գնման. Փոխարեն շահույթի վաճառողներին կստանան վնաս:

Ինչու է դա այնպիսի մի հատուցող ըմպելիք

Այս խմիչքը լավ է մարմնի արտադրության endorphins, հորմոնալ երջանկության, քանի որ այն կոչվում է. Շոկոլադը օգտակար է խմել մարդկանց համար տառապող հիպերտոնիկ. Ի վերջո, այն պարունակում է polyphenols, ընդունակ են նվազեցնելու մածուցիկության արյան, կայունացնել արյան ճնշումը, նվազեցնել հավանականությունը ռիսկի անոթային եւ սրտի հիվանդություն, ինչպես նաեւ օգնում է պայքարել դեպրեսիան եւ սթրեսը. Կակաո (ըմպելիքներ) պարունակում theobromine, որոնք ունեն լավ միզամուղ: Այն շատ փոքր է, գրեթե ոչ կոֆեին, բայց շատ պղնձի, երկաթի, մագնեզիումի եւ կալցիումի. Ժամը ճաշը խորհուրդ է տրվում խմել այն մեղր եւ չորացրած մրգերի. Ինչ վերաբերում է մի մասը «շոկոլադե Գոլդ» ունի ԳՈՒՆԱՆՅՈՒԹԵՐԻ, որը կոչվում է մելանինի, այն իր մեջ ներծծում ջերմային ճառագայթները եւ պաշտպանում է մաշկը ուլտրամանուշակագույն ճառագայթման, խուսափելու արեւայրուկ եւ ինֆրակարմիր ճառագայթները. Բայց մենք պետք է հիշենք, որ պահը: 100 գրամ խմիչք են արդեն 400 կալորիա: Այդ իսկ պատճառով, դուք պետք է խուսափեն նրանց, ովքեր հետեւում են իրենց քաշը, ինչպես նաեւ օգտագործման այս խմիչքը.

Բաղադրատոմսեր համար շոկոլադե ոսկու

Այժմ մենք պետք է ինչ - որ խմիչքն կակաոյի փոշի: Պատրաստել, օրինակ, խտացրած կաթով եւ շոկոլադով: Մենք պահանջում է հետեւյալ բաղադրիչները `երկու ճաշի գդալ կակաոյի փոշի, 500 մլ կաթ, համ - խտացրած կաթ, 20 գրամ մուգ շոկոլադ է ձեւավորում - դարչին կամ շոկոլադի չիպսեր. Նախապատրաստություն: տաքացնել կաթը, ապա ավելացնել կակաոն ու կտոր "շագանակ»: , Որոնք չեն ունենա lumps, իրարանցում հարել: Հաջորդ փուլը - բերում է եռալ, եւ հեռացնել ջերմության. Այժմ ավելացնել եւ խառնել խտացրած կաթ: Մնում է լցնել գավաթների եւ զարդարել ըստ ճաշակի:: դարչին կամ շոկոլադի shavings. Պատրաստել կակաո կաթով. Այն կազմված է 20 գրամ փոշի, 400 մլ կաթ, 20 գրամ շաքար, եթե ցանկանաք - մշկընկույզ, վանիլին կամ դարչին: Բաղադրատոմսը պատրաստման շատ նման են, քանի որ առաջին դեպքում: Օգտագործման համար երեխաների տարածված կակաո (ըմպելիքների) լուծվող: Նրանք, իրոք, դուր է գալիս: Բաղկացած է վանիլին, աղեր, sugars, փոշի «շոկոլադե ոսկի» հարստացնելով նյութեր, folic եւ պանտոթենիկ թթու, բիոտին, niacin, վիտամին B12, B6, B2, B1, C եւ E

Խմիչք պատրաստված կակաո, recipes փորձարարական

Ամեն բաղադրատոմսը, որը կոչված է բնական կակաո լիկյոր, բայց դուք կարող եք փոխարինել այն մի պայմանական փոշու. Դարձնելով «Frappuccino»: Սա պահանջում է հետեւյալ լուծումները `կակաոյի զանգված` երկու teaspoons էսպրեսսո կրկնակի - 20 գ, 10% սերուցք - 350 մլ, որպեսզի ճաշակի - շաքարի. Ջեռուցվում է սերուցք, բայց ոչ թե բերել է եռալ: Ավելացնել նրանց կակաո եւ սուրճի, ապա `շաքարի. Բերում է եռալ, եւ վերջին թափել բաժակների.

Այժմ «Շոկոլադե Gold" պաղպաղակ. Դրա համար մենք պետք է: շաքարավազ - 20 գրամ քերած կակաո - մեկ թեյի գդալ կաթ - 100 գրամ, սերուցքային կարագ - 50 գրամ: Եփած շատ ուղղակի: դնում մի բաժակ պաղպաղակ եւ ավելացնել ostuzhennoy կակաո: Բոլորը խմել միջոցով ծղոտը:

Cooking "brown ոսկի» հետ ձվի. Բաղադրությունը: շաքարավազ - 25 գրամ ջուր - 30 գրամ, կակաոյի զանգված, մեկ թեյի գդալ, կաթ - 150 գրամ, կես ձվի դեղնուց: Ծեծել yolks հետ շաքարի, ապա ավելացնել կակաո ըմպելիք պատրաստել, եւ ջեռուցվում, իսկ ակտիվացումը:

Թե ինչու է խմել կակաո, իր պատմությունը

Կակաո (ըմպելիք) ստացել իր մշակույթը մշակումը Մեքսիկայում: Նրա բնակիչները, ովքեր էին Aztecs օգտագործել այն նման: պտուղները էր գետնին, առաջին ավելացրել է, շատ տաք համեմունքներ, որոշ դեպքերում `մեղր, եւ կազմել անուշահոտ խմել, որ ուներ անունը« chokolatl »: Այն հայտնի չէ, թեեւ դա, թե ոչ, բայց Inca կայսրը MONTEZUMA խմեց ամեն օր խմել է 50 bowls եւ անսովոր ուրախ, ուներ շատ էներգիա եւ ուժ: Այն այնքան prized ըստ ացտեկների, որոնք երկար կակաո մրգեր էին դրամական միավորներ: Օրինակ, ավելի քան 500 սերնդի »շագանակագույն ոսկե» կարող է, մի քիչ կամ շատ, գնել ստրուկին: Conquistadors Իսպանիայի, ով հաղթել Մեքսիկային է 16-րդ դարում, նրա թագավորը բերել միրգ »Շոկոլադե Gold" եւ պատմեց, թե ինչպես է այն օգտագործվում է Aztecs. Համար երկար ժամանակ է, որ դա եղել է արտոնություն թագավորների. Բայց հետո 150 տարիների կակաոյի դա եղել է մոդա բոլոր երկրների համար Եվրոպայի: Համաժողովրդականորեն դա այժմ, միայն անունը փոխվել:

Բաղադրատոմսեր կակաոյի փոշի

Շատ հաճախ, կատարելու համար մեր ըմպելիք օգտագործվում կակաո փոշի, բայց դա այլ է. Ի խանութներում Դա առավել հաճախ ձեւով տուփ, հայտնի է տնային օգտագործման, քանի որ պատրաստակամորեն լուծվող. Որոշ դպրոցներում կարող եք փորձել այն բնական կակաոյի փոշի: Այս փոշի շատ բարձր որակ, ունի շատ նավթ, շատ ավելին է, քան մի պայմանական կակաո, որը կարելի է ձեռք բերել խանութներում: Իր բնական տեսքով փոշու չլուծվող, եւ այն պետք է եփել. Այն տարբերվում է շատ պարզ է, եթե դուք շփում այն միջեւ, ձեր մատները, դա նրանց, դա չի քանդվել փոշու պես: Մարդկանց մեծ մասը նախընտրում է պատրաստել պարզ խմիչքն կակաոյի փոշի: Բաղադրատոմսը հետեւյալն է. Մենք պետք է այդ բաղադրիչները `շաքար - Երկու teaspoons" brown ոսկու »- մեկ թեյի գդալ, եռացող ջրային - կես բաժակ կաթ - 11 մլ. Են դրվել մի բաժակ կակաո եւ շաքարի, բարկանալ կես բաք եռացող ջրի, իրարանցում, topped հետ կաթ, ավելի հաճախ հում. Դուք կարող եք բարկանալ կաթը հետ կակաո: