Կոմպոտ հաղարջ: բաղադրատոմսը. Կոմպոտ կեռաս եւ currants, փշահաղարջ եւ հաղարջ

Կոմպոտ currants, որի բաղադրատոմսը կնկարագրվեն միայն ներքեւում, մի շատ համեղ եւ առողջ ըմպելիք: Նրա սերը օգտագործել երկու մեծահասակների եւ երեխաների համար:

Ինչպես եփել կոմպոտ հաղարջ: Recipe համար պատրաստել մի այնպիսի ըմպելիքների կարող է ներառել օգտագործումը ոչ միայն վերը նշված հատապտղի, այլեւ արդյունք է, ինչպես օրինակ բալ կամ gooseberries: Համադրելով այս բաղադրիչները, դուք անպայման կստանաք մի շատ հարուստ է եւ համեղ հյութ, որը կծառայի որպես գերազանց փոխարինող հյութ խանութ.

Քանի որ brewed սեւ currants. Շոգեխաշած մրգեր harvested է ձմռանը

Շատ տնային տնտեսուհիներն են վախենում են, որպեսզի իրենց սեփական մրգային ըմպելիքներ համար ձմռանը, հաշվի առնելով, որ սա բարդ եւ երկարատեւ գործընթաց է: Բայց սա թյուր կարծիք սխալ պատկերացում: Կատարել այս ըմպելիքը շատ հեշտ է եւ պարզ. Որ դուք տեսել եք դա, մենք որոշեցինք ներկայացնել այն բաղադրատոմսով հենց հիմա:

Որոնք են բաղադրիչները մենք պետք է եփել հաղարջ կոմպոտ. Բաղադրատոմսը այս խմիչքի ապահովում է օգտագործման:

• սեւ currants - 1 կգ,
• Սպիտակ շաքար `մոտ 9 խոշոր գդալներ մինչեւ 3 լիտր հեղուկ.
• խմելու ջրի - Օգտագործեք ձեր հայեցողությամբ.

Վերամշակման սեւ հատապտուղ

Թե ինչպես կարելի է կարգավորել սեւ հաղարջ: Կոմպոտ է ձմռանը պետք է պատրաստ լինի միայն թարմ հատապտուղներ: Այն մաքրվել է առկա հավաքածուի, եւ ապա տարածվել է մի քամոց եւ մանրակրկիտ լվացվեն, առանց վնասելու ամբողջականությունը ապրանքի.

Այն բանից հետո, currants պետք է լվացվեն, այն անմիջապես դրել ստերիլիզացված երեք լիտր բանկա. Sterilized ապակե տարաներ կարող է լինել տարբեր եղանակներ: Ինչ - որ մեկը վերաբերվում նրանց մի կրկնակի կաթսայատան կամ multivarka եւ ինչ - որ մեկը, օգտագործելով այս նպատակի համար ջեռոցում կամ վառարանը:

Թե ինչպես կարելի է տարածել բանկերին է հատապտուղ որպես currants. Կոմպոտ է ձմռանը, շատ համեղ է եւ առողջ, եթե ասել է ապրանքը լրացնելով նավը վրա 1/3 կամ ½ մասի:

A մեթոդը պատրաստելու համար օշարակ

Այն բանից հետո, հաշվարկները հաղարջի սկսում են եփել օշարակ. Այս սառը խմելու ջուր է լցվել մեջ խոր թավայի եւ ապա լցնել շաքարը. Դնելով բաղադրիչների ավելի բարձր ջերմության, նրանք բերում է եռալ, եւ եփել մոտ 3 րոպե.

գործընթացը preform

Թե ինչպես կարելի է բերքը ձմեռային կոմպոտ հաղարջ: Այս խմիչքը բաղադրատոմսը պահանջում է անհապաղ բացթողումը տաք օշարակ մեջ բեռնարկղերի հետ հատապտուղներ: Լրացրեք նրանց ստերիլիզացված բանկա, ցանկալի է պարանոցի.

Է կոմպոտ էր ավելի ամբողջական, հաղարջ, որը պահպանվում է օշարակ, մոտ ¼ ժամ, եւ ապա այն լցվել է անցնող եւ ջեռուցվում: Հետո մի ուժեղ Daily Star- ը հեղուկ կրկին լցվել է բանկերի եւ անմիջապես գլորում իրենց թիթեղյա lids.

Երբ կարող եմ օգտագործել:

Խոհարար համեղ եւ հարուստ հաղարջ կոմպոտ, բոլոր բանկերը շրջվել եւ ծածկված է շատ հաստ վերմակը: Այս ձեւով ըմպելիք կանգնել երկու օրվա ընթացքում: Դրանից հետո հեռացվում է մառան կամ նկուղում:

Եթե դուք ուզում եք վայելել համեղ եւ հարուստ կոմպոտ, դա լավագույնս օգտագործել այն ընթացքում 4-5 շաբաթ: Այս ընթացքում ըմպելիք կստանա հատուկ բույր եւ շագանակագույն.

Թե ինչպես կարելի է cherry-հաղարջ կոմպոտ.

Cherry, հաղարջ համար նման խմել է ձեռնարկել հավասար համամասնությամբ: Օգտագործելով այս համակցությունը բաղադրիչների, դուք կստանաք շատ մութ ու լի հյութ, որը համոզված է վայելում, այնպես էլ մեծահասակների եւ երեխայի համար:

Այնպես որ, որպեսզի ինքնուրույն հասկանան, բաղադրատոմսը, մենք պետք է հետեւյալ բաղադրիչները կարող են պահանջվել:

• սեւ հաղարջ - 500 գ
• սերմերով հասունացած cherry - 500 գ
• Սպիտակ շաքար `մոտ 8 խոշոր գդալներ մինչեւ 3 լիտր հեղուկ.
• խմելու ջրի - Օգտագործեք ձեր հայեցողությամբ.

Գործընթացը նախապատրաստվում է ըմպելիք cherry հաղարջ

Նախքան դուք եփել մի համեղ ու հարուստ խմել, դուք պետք է ուշադիր կարգավորել հատապտուղներ: Նրանք դասավորված են եւ ունեն լավ լվանալը մի քամոց. Հաջորդ, հատապտուղների են բաշխվում է sterilized բանկաների, լրացնելով նրանց 1/3: Միեւնույն ժամանակ, ճզմում ոսկորները կեռաս չպետք է լինի: Նրանք խմել է ստանալ մի շատ հարուստ է եւ համեղ:

Եռալ նման կոմպոտ օշարակի պետք է լինի հենց նույնն է, ինչպես նկարագրված է առաջին բաղադրատոմսով: Ջուրը խառնվում հետ, շաքար, եւ ապա ջեռուցվում եւ լցվել բանկերում: Այն բանից հետո, օշարակ կդառնա darker երանգը, կրկին decanted եւ բերում է բարկանալ. Բացի այդ, հատապտղային բաք նորից լցված քաղցր Vodicka եւ անմիջապես գլորում թիթեղյա lids.

Շրջադարձային թեժ բանկա անկարգ վար, նրանք մնացել են այս ձեւով, մինչեւ թույն. Վերջում օրվա կոմպոտ ուղարկել ցանկացած մութ ու թեթեւակի առաջնակարգ տեղ:

Համար ավելի հագեցած խմել, այն բացվել է միայն այն բանից հետո, մի քանի շաբաթ կամ ամիս: Thanks Այս երկար բացահայտման, engorged կոմպոտ բույրեր հատապտուղների եւ cherry փոսը, կլինի ավելի համեղ ու առողջ:

Cooking համեղ ըմպելիք, օգտագործելով փշահաղարջ

Հիմա, որ դուք գիտեք, թե ինչպես պետք է եփել համեղ եւ առողջ միրգ կոմպոտ. Currants եւ gooseberries նաեւ իդեալականը պիտանի համար նախապատրաստման ասել է ըմպելիքների. Սակայն, այդպիսի մի շարք բաղադրիչների նպաստում ստանալու պայծառ կոմպոտ. Չնայած նրան, որ դա չի ազդում իր համ.

Այնպես որ, պետք է կատարել համեղ Կոմպոտ տուն, մենք պետք է:

• սեւ հաղարջ - 500 գ
• gooseberries հասունանա առաձգական - 500 գ;
• Սպիտակ շաքար `մոտ 10 խոշոր գդալ 3 լիտր հեղուկ.
• խմելու ջրի - Օգտագործեք ձեր հայեցողությամբ.

եղանակը նախապատրաստման

Բոլորը կոմպոտ հատապտուղների խաշած մեկ եւ նույն սկզբունքով: Ի սկզբանե բուժվել հատապտուղներ: Սեւ currants են դասավորված եւ լվացվեն մի քամոց տակ ուժեղ ճնշման ջրի. Ինչ վերաբերում է հասած gooseberries, այն մաքրվել է պոչերով եւ ապա նաեւ ուշադիր լվանում.

Mixing երկու միասին հատապտուղների, դրեց նրանց վրա երեք լիտր բանկա, լրացնելով դրանք ½ կամ 1/3: Հաջորդ անցնել մի օշարակ նախապատրաստման.

Receiving քաղցր ջուրը, այն լցվել բեռնարկղերի մեջ, եւ թույլատրվում է այս ձեւով մինչեւ ամբողջական ostuzhennoy: Դրանից հետո, այն եւս մեկ անգամ եփել մոտ 3 րոպե, եւ նորից լրացնել բանկա:

Ուղղում կոմպոտ խաշած կափարիչներ, որ inverted եւ թույլատրվում է կանգնել սենյակային ջերմաստիճանում 2 օր: Քանի որ ժամանակը անցնում է, հատապտուղ ըմպելիք կարող է հեռացվել են նկուղում կամ նկուղում: Ցանկալի է, օգտագործել է ցուրտ հետո առաջին ամսվա: