Մոսկվայում ռեստորանի «Քինգ»: առանձնահատկություններ նկարագրություն.

Մոսկվայում ռեստորանի «Քինգ», դա հնարավորություն է սուզվել մեջ անզուգական իրավիճակի շքեղ շքեղության. Սա եզակի վայր է, որտեղ որ առաջարկը գործում է ոչ թե պարզապես ռուսական ճաշակը, էթնիկ խոհանոցի եւ ծախսել իսկապես կայսերական բանկետ: Այն գտնվում է մի շենքում, որը հարուստ պատմությանը, որն արդեն ծանոթ է յուրաքանչյուր Մոսկվաբնակ. Ռեստորան «Քինգ» բացվել է Sadovaya, 12. Եթե դուք երբեւէ եղել է այստեղ չէ, բայց մոտենում է նշանակալի իրադարձություն է ձեր կյանքում, ապա խորհուրդ է տրվում ուշադրություն դարձնել այն այստեղ.

ընդհանուր նկարագրությունը

Մայրաքաղաքում, շատ գեղեցիկ ճարտարապետությամբ, բայց այս տունը բնութագրվում է հատուկ մթնոլորտ: Այն զարդարված է չորս սյուներով, եւ նախկինում պատկանել է կայսրուհի ֆավորիտ, Count Շուվալովը: Դա է պատճառը, որ Ginza Ծրագրի Holding, սկսում է նոր ռեստորան նախագիծ, իր ընտրած դրա համար: Նոր ռեստորան «Քինգ» դառնալ մայրաքաղաքի բնակիչները հնարավորություն է համտեսել իսկական ազնվականության եւ վաճառական ռուսական խոհանոց: Պատերը զարդարված դիմանկարները թագաւորներուն հաստատությունների, այնպես որ ճաշի ժամանակ դուք կկարողանաք տեսնել նրանց լավ.

ներքինը

Ռեստորան «Ցար» ծրագրված էր մի հատուկ նախագծի, քանի որ ի սկզբանե պարզ էր, որ սա կլինի ոչ սովորական ռեստորանային սնունդ, բայց ինչ-որ բան հատուկ. Ես մշակել է ծրագրի Մոսկվայի դիզայներ Սերգեյ Տրետյակը, հեղինակ ինտերիերի բազմաթիվ Metropolitan դպրոցներում: Նա կարողացել է ընդգծել, որ «արքայական» թեման, դարձնելով doorways են ցածր եւ կոր, քանի որ դա եղել է ինքնիշխան տներում: Մասնավորապես, պետք է որ ինտերիեր նայում ավելի վավերական, գնել աճուրդների այստեղ անտիկ ձեւակերպել. Հարուստ սվաղել առաստաղը արդեն ուշադիր վերականգնվել եւ արտահայտություններով պատուհանների ապակիները վերականգնվել:

խոհանոց

Իհարկե, ամենակարեւոր բանը, քանի որ այստեղ են գալիս ոչ թե հիանում է պատին. Բայց մնացածը հավաստիացրել է, նույնիսկ առավել պահանջկոտ gourmet անակնկալ ռեստորան "թագավորին». Վերանայում ռեստորան քննադատները նշում են, որ այդ անսպասելի համադրություն ապրանքների պետք է հաճելիորեն զարմացած. Է խոհարար կարողացել է կատարել գրեթե անհավատալի առաջադրանքը, բնականաբար խառնուրդ ժամանակակից խոհարարական հրճվում է մի հարուստ միս եւ ձուկ delicacies խոհանոցով ռուսական ազնվականության. Այստեղ դուք Arugula եւ crab միս, դդում եւ PIKE ձկնկիթը, dumplings հետ, կարպ եւ ELK կոտլետներ հետ sauerkraut. Դատելով ակնարկներ քննադատների, բոլոր հրաշալի համեղ, եթե ինչ - որ չափով անսպասելի.

ծառայելով ճաշատեսակներ

Այն արժե տեսնելով գոնե մեկ անգամ կյանքում. Հատուկ trays, փայլուն ոսկի, հյուրեր համբերել է սնուցող ապուր երեք բուլյոններ: Անուշահոտ, խիտ, դա բավարարում է սովի եւ լցված դրական հույզերի. A կոտլետ Pozharskaya. Իրարանցում տապակած է ցորենի կենաց, կարագ, ինչպես նաեւ վարդագույն կարտոֆիլ է կողմերի, այն տեղափոխվել է այրվող շոգին, այնպես էլ պղնձի թավայի վրա աջակցության այրիչ. Մատուցողներ եւ պիտի իրենք են անցել համար ազնվականության է գեղեցիկ, ոսկե embroidered տարազներով. Բարեկամական եւ օգտակար, նրանք փորձում են դիմել յուրաքանչյուր ճաշկերույթ.

աղանդեր

Սա քաղցր մասն է ճաշի, այնպես որ չեմ շտապում հետաձգել գդալ է կողքի. Ձեզ դուր է քաղցր կամ ոչ, Դուք կարող եք գտնել ինչ - որ բան է զարմացնել ռեստորան "Թագավոր»: Ի Մոսկվայում վերանայում ցրելու արագ, այնպես որ, երբ մի հաջող մեկ դեսերտ, խոհարար -povar սկսվում ստանալու տասնյակ պատվերների նրա նման. Այն չի օգտագործել սերուցք եւ պաղպաղակ, բոլոր աղանդերի պատրաստ են բացառապես հին աղանդերի. Այս մեղր տորթեր տոգորած հետ հատուկ տեսակի կոնյակի, իրական շոկոլադ եւ ընկույզ: Է զարդարել օգտագործման հատապտուղներ - blackberries, լոռամիրգ. Տեսքը, համ - բոլորը պարզապես սիրուն:

Գինին ցուցակը

Ռուսաստանի ազնվականների գիտեր շատ լավ խմիչքների. Այնպես որ, ես չեմ հարվածել է դեմքը կեղտից եւ ռեստորանային «թագավորի». Լուսանկարը չի տալիս, բոլոր հմայքը նրա պալատների, բայց կարող է լինել հետաքրքրում է, այնպես որ դուք շուտով գալ գնահատել իրենց եւ տեղական խոհանոց: Բար մենյու ներառում տպավորիչ ընտրություն գինիների եւ հոգիների. Բացի այդ, բարմենը կպատրաստի խնդրանքը գրեթե ցանկացած ալկոհոլային կոկտեյլներ: Ավելորդ է դիտարկել այդ գործընթացը արժե այն է նայել այստեղ:

փոխարեն մի եզրակացության

Այսօր մենք ավարտել այս կարճ նկարագրությունը յուրահատուկ, Մոսկվայի ռեստորաններից. Դա ավելի լավ է մեկ անգամ տեսնել, քան հարյուր անգամ լսել է. Խոհարարի ժամանակը հմտություն կարող է գնահատել միայն այցելելով հաստատությունը: Այստեղ մի բան փորձել. Ուստի խորհուրդ ենք տալիս ոչ թե վատնել ժամանակ, եւ հավաքվում ձեր ընկերներին եւ ծախսել հաճելի երեկո գողտրիկ պատերին: Զգում է իրական, ռուսական ազնվականները, մի ցնցող դահլիճում, շրջապատված է ռուս ցարերի, լուռ նայեց ներքեւ պատերին: