Պատմությունը կոկտեյլ «Long Island»: Բաղադրատոմսը եւ բաղադրիչները

Անշուշտ, մի քանի այցելուների բարերի, ռեստորանների ու սրճարանների, վայելելով մեկ բաժակ թարմացնող համեղ կոկտեյլ գոնե մեկ անգամ մտածել պատմության մասին իր ծագման: Բայց այդ ըմպելիքները ծնվել է ոչ թե պատահական. The պատմությունը իրենց գյուտի, որպես կանոն, շատ հարուստ է եւ հետաքրքիր: Այս անգամ դա կլինի մի շատ սիրված կոկտեյլ, որը կոչվում է «Long Island Ice Tea», որի բաղադրատոմսը հայտնի է բոլոր բարմենների. Ի վերջո, սա խմիչք է, հարուստ եւ համեղ հաճախ պատվիրված այցելուները: Այնպես որ, որտեղ է նա գալիս, թե ինչ էր պատճառը դրա ստեղծման.

Քանի որ պարադոքսալ հնչի, բայց կոկտեյլը հորինել Ամերիկայում ընթացքում արգելման: Այդ օրերին, ալկոհոլ էր խստիվ արգելվում է: Եւ drinkers ստիպված էին գնալ տարբեր հնարքներ վայելել է խմել: Կոկտեյլ «Long Island", որի բաղադրատոմսը այդ ժամանակ գաղտնի, նայում շատ նման է սովորական թեյ. Նա նույնիսկ ծառայել մի կտոր կիտրոնով համար ավելի մեծ նմանության: Նրա գույն ու երանգ չի տրվել խմել. Կերան, այն ցուրտ Սառցաբեկորներով cubes (սա ավանդույթը պահպանվել է մինչ օրս): Այսպիսով, տեղացիները կարող իրեն թույլ տալ հանգստանալ, մի քիչ հետո դժվար օրվա աշխատանքի `առանց վախի, պատժի իշխանությունների:

Կոկտեյլ «Long Island", որի բաղադրատոմսը գնաց դառնալ հայտնի է ողջ աշխարհում, ստվերից դուրս միայն 1970 թ. Այս խմիչքը կապված մեկ զվարճալի պատմություն: Ըստ դրա ծագման Կոկտեյլի անքակտելիորեն կապված է անսովոր «խաղի» տեղական workaholic. Նա պետք է գնալ միջոցով ամբողջ երկարությամբ փողոցում, առանց բացակայող մի բար է այստեղ: Իհարկե, հաղթողը նա է, ով կարողացել է ստանալ, հետո այդ libations Մինչեւ տարեվերջ փողոցում իրենց սեփական ոտքերի հույսին.

Կոկտեյլ «Long Island", որի բաղադրատոմսը պարունակում է բազմաթիվ տրամադրությամբ, եղել եւ մնում է շատ սիրված. Սակայն, անունը, իր ստեղծող դեռ shrouded է mystery մասին:

Կա եւս մեկ տարբերակ է ծագման խմիչքի, ըստ հեղինակության որը պատկանում է մեկ ճարպիկ բուֆետապան, հուսալով խնդրում հաճախորդին: Նրանք ասում են, որ մեկում այդ հաստատություններում, այն ժամանակ մի մարդ եկավ պարբերաբար ուղեկցվում է մի հմայիչ աղջիկ, եւ ամեն անգամ հրամայել է վիսկի: Որպես հետեւանք, իր ուղեկիցը դնում իր վիճակը, կամ նա, կամ ալկոհոլի. Մարդ, որպես իսկական ջենթլմեն, մի կին ընտրեց. Եվ քանի որ բարում միշտ հրամայեց իր սառույցով թեյ. Բայց մի օր, երբ նա դուրս ելաւ, ճարպիկ հաճախորդը խնդրեց նրան խառնել որոշ հզոր կոկտեյլ, որը նման այս թարմացման զովացուցիչ ըմպելիք կիտրոնով: Մի համադրություն ջին, ռոմ, տեկիլա, լիկյոր, օղու եւ թեյ համար գույնի եւ ծնված «Long Island»: Կոկտեյլ, որի բաղադրատոմսը դուք կարող եք այժմ պարզել գրեթե ցանկացած աղբյուրից, այսուհետ պարբերաբար ծառայել է ռեստորաններում եւ սրճարաններում: Սակայն, եթե ցանկանաք, որ այն կարելի է եփել տանը:

Դուք պետք է 20 մլ gin, մի քիչ պակաս օղին (15 մլ), նույն քանակությամբ արծաթե տեկիլա, սպիտակ ռոմ եւ նարնջի լիկյորի, կես կիտրոն, մի քիչ gomme օշարակ (30 մլ), սառույցը cubes եւ «Cola" `ըստ ճաշակի:

Պատրաստել մի բարձրահասակ բաժակ: Ներդրեք այն սառույցի. Խառնել մի բաժակ լի ալկոհոլի եւ օշարակ. Մամլո է կիտրոնի հյութ: «Կոլա» Pour: Բոլոր նրբորեն ակտիվանալ մի գդալ համար հատուկ կոկտեյլ. «Long Island", որի բաղադրատոմսը դուք պարզապես սովորել, գրեթե պատրաստ է: Մնում է միայն զարդարել ապակի առաջ ծառայում. Սա արվում օգտագործելով մի փոքր կտոր կիտրոնով եւ պայծառ յարդ պատրաստելու համար: