Տավարի միս մարմար «Ագրոբիզնես»: Արագ բաղադրատոմսեր համար հիմնական դասընթացների

Տավարի միս մարմար «Ագրոբիզնես», - սա մի մեծ ԿԻՍԱՖԱԲՐԻԿԱՏՆԵՐԻ արտադրանքը. Այն արտադրում է շատ համեղ հիմնական ճաշատեսակներ burgers, կոտլետներ, steaks, գուլյաշ եւ, իհարկե, խորոված: Անդրադառնանք մի քիչ, թե ինչպես պետք է պատրաստել Տավարի «Ագրոբիզնես» ճիշտ. Բացի այդ, մենք կպատմեն կանոնների ընտրության կիսամյակային պատրաստի արտադրանքի.

Որն է Marbled տավարի.

Անունը, կիսամյակային պատրաստի արտադրանքի պայմանավորված էր այն հանգամանքով, որ դա նման է eponymous ժայռի: Որ միս ունի շատ բարակ շերտ յուղ, որի շնորհիվ դա հյութալի եւ տենդերը: Այն ոչ մի բացառություն տավարի մարմար «Ագրոբիզնես»: Այս կիսաֆաբրիկատների արտադրանքը կարող է եփել մեծ ուտեստների.

Երբ եք ընտրել պետք է ուշադրություն դարձնել, որ կոնկրետ մակերեսին. Նկարչություն կիսամյակային պատրաստի արտադրանքի պետք է նայենք նման մարմար.

Marbled տավարի - դա թանկ միս. Եկեք քննենք ավելի սերտորեն պատճառները այս երեւույթի. Այս միսը ձեռք բերել միայն ցլիկների կանգնեցվեց հատուկ տեխնոլոգիայով: Անասնակեր երեք կամ չորս ամիս առաջ սպանդի հետ հացահատիկի, որքան հնարավոր է սահմանափակելով քայլը:

Հաջորդ, մենք ասում ձեզ, թե ինչպես պետք է պատրաստել Տավարի «Ագրոբիզնես»: Ահա մի քանի պարզ եւ արագ բաղադրատոմսեր.

Խորոված տավարի «Ագրոբիզնես»

The միս պետք է ձեռք բերել boneless: Մենք պետք է տավարի մարմարի «Ագրոբիզնես» (մեկ կիլոգրամ): Միս ողողում է սառը ջրով եւ չորացնել թղթե սրբիչներ. Մի սուր դանակով կտրել մի կտոր սթեյք լայն ողջ մանրաթելից: Հաստությունը անհրաժեշտ է տեղադրել երկու սանտիմետր:

Համար հյութալի միս սթեյք խորհուրդ է տրվում թթու չոր եղանակով: Որպեսզի դա անել, ՌԴ ռուբլով այն աղ եւ համեմունքներ բոլոր կողմերից: Թողնել տավարի կես ժամ է մի խոր ամանի տակ կոպ. Սթեյք տապակել ձիթապտղի յուղի. Եթե ցանկանաք պատրաստակամությունը կարող են բազմազան: Վերջնական կերակրատեսակ շաղ մի քիչ ծովի աղ եւ դեղաբույսերի. Ներկայացնել դրան խորհուրդ է տրվում, որ թարմ բանջարեղենով եւ բուրավետ դեղաբույսերի.

Dinner «Rich» հետ marbled տավարի մսով

Այս ուտեստ պարզվում է, շատ սննդարար. Տավարի միս մարմար «Ագրոբիզնես» կտրել խոշոր շերտերով: Մենք պետք է շաղ միս կոպիտ աղ եւ աղացած պղպեղ: Խառնել լավ եւ թողնել այն մեկ ժամ: Մի կաթսա թափել են ձիթապտղի յուղը, ավելացնել թակած սխտոր եւ միս եւ տապակել միասին մինչեւ ոսկե. Հաջորդ, նվազեցնել ջերմային եւ եփել, ծածկված, տասնհինգ րոպե: Այս անգամ, դնում է եփել բրինձ: Բրյուսելյան կաղամբ բաժանել մեջ florets. Դնում նրանց եռացող աղած ջրի մեջ եւ եփել հինգ - տասը րոպե: Կում ջուրը եւ լցնել ձիթապտղի յուղ:

Ներքեւի մասում է գրանցվեք դնում բրինձը գագաթին միս: Կողմերին ընդլայնված ծիլեր: The կերակրատեսակ է sprinkled հետ, մի քիչ ձիթապտղի յուղի եւ սեւ պղպեղ ցանել: Ծառայել տաք անմիջապես խորհուրդ է տրվում.

Գուլյաշ «Juicy» Տավարի

Պատրաստել այս կերակրատեսակ կարող է լինել շատ պարզ է եւ արագ: Համար etoogo տավարի կտրել մեջ մեծ cubes, լվանալ եւ չորացնել մի սրբիչ: Լցնել ամանի մեջ ալյուր, աղ եւ պղպեղ է այն: Միս Roll է դրան, այնպես լուսաբանել բոլոր կտորները:

Մի երկար բռնակով կաթսա տաքացնել ձիթապտղի յուղը եւ դրեց տավարի դրան: Պատրաստել տորթ խառնուրդ են միջին ջերմության. Միս պետք է տա հյութ. Երբ ազատ է արձակվել հեղուկ, փակել կաթսա հետ կոպ եւ եփել քսան րոպե: Դուք կարող եք ավելացնել մի քիչ տավարի արգանակ, եթե ցանկանաք:

Մինչեւ միսը եփում, կտրել մի քանի Ռադիո կանաչ սոխ եւ կանաչ լոբի: Ավելացնել տավարի, խառնել մանրակրկիտ. The կերակրատեսակ է sprinkled հետ, հենց աղացած սեւ պղպեղ: Ներդրեք տակ կոպ համար եւս հինգ րոպե եւ անջատել. Միս խորհուրդ է տրվում թողնել մի որոշ ժամանակ, այնպես որ դա ներկայումս եւ steeped է բույր սոխ. Ծառայել է այն կարող է ցանկացած խավարտ. Իդեալական տարբերակ է կլոր խաշած բրինձ եւ կարտոֆիլ.

Շատ միս ուտեստներ է կատարյալ կիսապատրաստուկներ մարմարե տավարի «Ագրոբիզնես»: Recipes կարող են տարբեր լինել: Ըստ ակնարկներ, պատրաստումը, դա չի կարող շատ ժամանակ սիրուհի. Պայմանավորված է աճող մեթոդի, եւ մի բարակ շերտ ճարպ, պարզվում է, շատ նուրբ է եւ արագ պատրաստել: Հետեւաբար, բարձր արժեքը կիսաֆաբրիկատների արտադրանքը կարող է հատուցվել է գերազանց խոհարարական արդյունքների: Մենք խորհուրդ ենք տալիս փորձել եփել.