Grog.Retsept պատրաստում եւ պատմությունը առաջացման

18-րդ դարում կար բավական հետաքրքիր օրենք է, որ այժմ համարվում ամբողջությամբ անհամապատասխան: Ըստ այդմ, նավաստիները բրիտանական թագավորական նավատորմի ստիպված խմել օրը մոտ մեկ քառորդ լիտր ռոմ. Դա արվում էր որպես խափանման միջոց, որը կարծում է, որ նույնիսկ լնդախտ փրկել: Այնուամենայնիվ, օրական ալկոհոլի սպառումը կարող է օգտվել բարեկամական թիմը եւ աստիճանաբար դարձել է մի վայր, որ թշնամանքը եւ փչացընել: Այդ ժամանակ ոչ ոք չգիտեր, թե ինչ է փունջ. Recipe պատրաստում այն հայտնվել երբ Էդվարդ Վերնոն հրամայեց ռոմ diluted պարզ ջրով: Իհարկե, ի սկզբանե թվում նավաստիների նման հրաման մեծ աղմուկ բարձրացավ: Բայց շուտով ըմպելիքների դարձավ մեկը ամենասիրված:

Ինչպես եփել տանը GROG հստակ է պատմության մեջ խմիչքը: Այդուհանդերձ, խիստ տարբերվում, որ ի սկզբանե առաջարկվող նավաստիների: Ի դեպ, այս ըմպելիքը փունջ անվանվել է ի պատիվ Vernon, որի մականունը հենց փունջ: Եւ նա գնաց, հրվանդանի, որը նա միշտ կատարվում (անգլերենով նրա անունը եղել նման է «GROG»): Պայմանավորված է այն հանգամանքով, որ ռոմ diluted ջրով, այս խմում էր, իսկ երկրորդը այն է, ոչ պաշտոնական անվանումն է `ռոմի 3 ջրեր: Եւ միայն 1970 թ. Կանոնը ալկոհոլի «կանխարգելման» հետաձգվել էր ամբողջությամբ:

Կան բազմաթիվ տատանումները այս ըմպելիքի, սակայն, մեկն է առավել հայտնի ալկոհոլային խմիչքի շրջանում անգլերենի դասական փունջ: Բաղադրատոմսը իր պարզ ու nezateyliv:

Այս տարբերակը կոչվում է «Siltor»:

Տաք ջրի (250 մլ) ավելացրել էր ռոմ (0.5 լ) եւ մեղր (4 tbsp. Լ.): Եփ գալ աշխուժացում անընդհատ ջեռուցվում է, բայց ոչ եռում. Ապա ավելացնել թարմ քամած հյութ 2 կիտրոններ, խառնել մանրակրկիտ ու խմել ձեւով ջերմության.

Պատրաստել է փունջ տանը ուղղակի եւ արագ. Երբեմն, ելքագրված հետ, կիտրոնի հյութ եւ ռոմ diluted մաքուր տաք ջրով sweetened: Քաղցրավենիք, դուք կարող եք օգտագործել մեղր ու շաքարը. Սակայն հետ միասին մեղր, կիտրոնի հյութ ավելի համեղ է, քան խառնուրդից շաքարի օշարակ եւ կիտրոնի. Դա նաեւ բավականին հայտնի եւ սիրված անուշահոտ փունջ: Recipe համար Այն աչքի է ընկնում, որ համեմունքների կատարել համն ավելի հյութեղ ու հաճելի:

Այսպիսով, «բուրավետ փունջ":

Ջուր (0.5 L) պետք է բերել մի բարկանալ, ապա ավելացնել այն համեմունքների (3-5 հատ մեխակ, 3 կտոր սեւ պղպեղ եւ allspice, դափնու տերեւ, 5-6 հատ. Անիսոն, աղացած դարչին եւ մշկընկույզ) եւ չոր թեյ (2 tbsp. լ.): Այս կազմը պետք է եփ գալ մի քանի րոպե: Բացի այդ, այն լցվել է մի շիշ ռոմ եւ եռացող հեռացնել ջերմության. Փորձեք պատրաստել իսկապես անուշահոտ փունջ տանը, եւ նա սիրում է ամենախստապահանջ ընկերներին: Բայց հիշեք, մինչ օգտագործումը այն պետք է լինի 15-20 րոպե: Սովորաբար, անոթ, որը տեղադրված է տաք տեղում եւ ծածկել ամուր կոպ.

Հաճախ ռեստորաններում կարող է առաջարկել կոնյակի փունջ: Խմում բավականաչափ ուժեղ է, բայց համեղ. Այս տարբերակը բավականին տարածված է եւ ընդգրկված է ցուցակում առավել սիրված խմիչքների հետ: Բացի այդ կոնյակի. Թե ինչպես պետք է պատրաստել մի փունջ տանը այս բաղադրատոմսը, մենք կասեմ.

փունջ Կոնյակ

The preheated կոնյակը (100 գ) լուծարվել էր եւ շաքարավազ (4 tbsp. Լ.): Դրանից հետո, առանց հանելուց շոգին, թափեց ռոմ (0.5 լ) եւ թարմ կիտրոնի հյութ (կիտրոն մեկ): Բոլորը խառնել մանրակրկիտ եւ հեռացնել ջերմության առանց եռում. Ընտրովի, ավելացրեք շաքարի օշարակ (50 մլ) - Նա պիտի խմի ավելի փափուկ:

Մեկը մի քանի ալկոհոլային խմիչքների, որը կարող է օգտագործվել որպես տաք կամ սառը , դա փունջ: Բաղադրատոմսը, որը դուք կարող եք նույնիսկ հորինել իրեն: Տուն - ոչ եռում ռոմ, ավելացնելով, որ ջուր կամ օշարակ. Իսկ մնացածը թռիչք Fancy եւ նախասիրությունների:

Այնպես որ, մենք իմացանք, թե ինչպես պետք է եփել տանը փունջ. Ի դեպ, դա ավելի համեղ է, եթե եփում այն տանը. Այո, եւ բնական արտադրանք են. Թեեւ, նախուտեստներ, դուք կարող եք փորձել, եւ խանութ տարբերակ: Եվ հիշեք, որ անընդհատ օգտագործումը ալկոհոլի խոշոր doses են անդառնալի վնաս է ձեր առողջության.

Մաղթում ենք Ձեզ քաջառողջություն եւ մեծ խնջույք!