Աղցան հավի մսով եւ պղպեղ `նուրբ եւ flavorful ուտեստ

Աղցան հավի մսով եւ պղպեղ կարելի է եփել տարբեր բաղադրատոմսեր. Օրինակ, դուք կարող եք օգտագործել եփած կամ ապխտած հավի միս, Բուլղարիայի, կամ սեւ պղպեղ: Ամեն ինչ կախված կլինի միայն ձեր ճաշակի եւ նախասիրությունների: Եթե ցանկանում եք կատարել հեշտ եւ ոչ սննդարարության աղցան պղպեղ եւ հավի միս, բաղադրատոմսը հենց ճիշտ ձեզ համար գրված ստորեւ. Պատրաստման համար ուտեստների վրա հաշվարկված երկու մասի, դա անհրաժեշտ է պատրաստել: beam գազար, պղպեղ միջին չափը, 400-450 գ հավի դոշիկներ, մի քանի ճյուղերը համեմ, մանր սոխ. Դուք կարող եք նաեւ պետք է կատարել մի սոուսով, որը ներառում է մայոնեզ (2-3 tbsp. Լ.), Մի կտոր չիլի պղպեղով, կիտրոնով կամ կրաքարի հյութ.

Երբ բոլոր արտադրանքը ձեր մատների, դուք կարող եք պատրաստել աղցան հավի մսով: Առաջին, դուք պետք է եփել հավի դոշ, Հերիք է եւ կտրել մեջ շերտերով կամ փոքր cubes. Դրանից հետո, մենք վերցնում ենք պղպեղ, լավ իմ նրան ու կտրել մեջ կտոր. Ավելացնել թակած պղպեղ, կանաչ սոխ է հավի դոշ: Այս ամենը Միքս. Ծանոթանանք նախապատրաստման սոուսով: Որպեսզի դա անել, Նյութի մանր կտրել են chilli եւ համեմ. Խառնել այդ երկու բաղադրիչները, ավելացնել կրաքարի հյութ (կիտրոն) եւ թափահարում. Մինչեւ կիրառելով աղցան հավի մսով եւ պղպեղ սեղանին, մենք պետք է տեղադրել մի ափսեի վրա գազար տերեւների. Նրանց վրա, մենք շարունակելու ենք տարածել պատրաստի ուտեստ. Ավարտելուց touch կլինի սոուս սոուսով.

Ոչ պակաս համեղ ջերմ աղցան հավի մսով եւ պղպեղով: Իր պատրաստման ոչ մեծ գործարք. Դուք պետք է հետեւյալ ապրանքները: 1 tbsp քնջութ սերմերը, 2 ձու, երեք զանգը պղպեղ միջին աղցան քաղցր փոքրիկ բլիթ չամչով, 400 գրամ հավի կրծքամիս, 2 շերտ հաց, բուսական յուղ, տարբեր համեմունքներ:

Մենք սկսել է նրանով, որ մենք կտրել հավի մեջ բարակ շերտերով: Մենք շփում իր սիրած սեզոնի հետ, աղ եւ համեմունքներ, եւ 2 թեյի գդալ սոյայի սոուս:

Այժմ, թողնել 30 րոպե մինչեւ մանրակրկիտ մարինացված հավի.

Այս անգամ, ծնոտ պղպեղ մեջ մեծ cubes եւ ձիթապտղով եւ ձու - օղակներով:

Վերցրեք երկու շերտ հաց ու կտրել նրանց մեջ փոքր cubes.

Հետո 30 րոպե, դնում համաժողովրդական է վառարանով, թափել դրա բուսական յուղ: Երբ նավթի միջոցով տաքացնում է, տարածվել հավ եւ տապակած ձեւավորել իր ոսկե գույն. Բացի այդ, հավի պետք է լինի փափուկ եւ նուրբ.

Հազարի թերթիկներ նրբորեն պոկել իր ձեռքերը: Այս տերեւները կլինի կնճռոտ հավով. Ազատ համաժողովրդական եւ տարածել այն պղպեղ: Նավթը չի պետք է փոխել, շարունակում է տապակել է նույնը: Երբ պղպեղ թեթեւակի browned, դա անհրաժեշտ է ավելացնել քնջութ սերմերը. Տապակել այս ամենը եւս մեկ րոպե, մինչեւ սերմերը չեն հեշտ է ձեռք բերել ոսկե երանգ: Աղացած պղպեղ դրել դուրս է հավի. Վերէն է, որ անհրաժեշտ է տեղադրել ձիթապտուղ եւ ձու, կտրել մեջ օղակներով: Շաղ տալ աղցան խորանարդի տապակած հաց. Մնում է թափել այս ամենը սոուս կազմված մի քացախ ճաշի գդալ բուսական յուղ, սխտոր եւ աղ. Ձեւավորում, դուք կարող եք օգտագործել սամիթ, մաղադանոս եւ այլ կանաչի, որը կարող եք գտնել իմ սառնարանի. Այսքանը, մեր աղցան հավի մսով եւ պղպեղ պատրաստ. Ծառայել այն սեղանի գեղեցիկ ափսեի. Վայելեք ձեր ճաշը!