«Թեթեվ» աղցան է, որ դուք վայելեք

Սկզբանե. «Թեթեվ», - աղցան է, որ կարող են կատարվել է գրեթե ամեն ինչից, քանի դեռ այն էր համապատասխանորեն զարդարված: Այնպես որ, եթե դուք պարզապես ուզում է ներկայացնել ձեր բնօրինակը սիրած ուտեստ (կամ դուք եփել այն Հելոուին), զգալ ազատ է օգտագործել այդ գաղափարը: Սակայն, ինչպես մտադրության փորձել նոր բան, նույնիսկ, եթե դա «ճիշտ», «թեթեվ»: Գազար ունի շատ փոփոխություններ, որ գոնե մեկ ձեզ սիրում.

Սնկով "թեթեվ»

Ճշգրիտ հարաբերակցությունը մուտքային աղցան չի հանգեցնի արտադրանքը `ինչ եք նախընտրում, նրանք, ովքեր ավելի երկար: Ինչպես միշտ - լիակատար ազատության խոհարարական ստեղծագործական. Առաջին բանը, որ խաշած հավ: Սովորաբար պատճառը հանդիսանում է ֆիլե, այլեւ bedryshek բաղադրատոմսով չի բողոքում: Միսը կտրել Նյութի մանր, կարելի է բաժանել թելիկներ, եւ ցուցադրվում է ներքեւի մասում ուտեստ. Թարմ սունկ (շամպինիոն տեղավորվում) Նյութի մանր թակած, տապակած մինչեւ եփած թակած սոխով գմբեթին, տեղադրված է հավի եւ պատված մայոնեզ:

Այս աղցան «թեթեվ», - Korean գազար; եթե դուք գնել երկարավուն, այն պետք է քանդվել ավելի կարճ եւ դրեց այն սունկ. Գլխավորել այն քերած պինդ եփած ձու, որը կրկին դեռեւս ծածկված մայոնեզ: Վերջնական շերտը դառնում է քերած պանիր. եթե ցանկանաք, շերտերը կարող է կրկնվել: Չի մնում են կարեւոր ձեւավորում. Քանի որ մենք օգտագործել կորեական գազար դուրս դրա դրել դուրս Համացանցը, եւ պահածոյացված ոլոռ կամ եգիպտացորեն կգնա լավ է Ցողի.

Պիստակ «թեթեվ»

Ժամը սրտի կրկին խաշած հավի, diced chapped. Նա կրկին դրվում է ներքեւի մասում եւ lubricated մի թեթեւ մայոնեզ: Դա մի քանի թակած դժվար խաշած ձու , եւ կրկին տարածման: Հաջորդ - wedges թարմ վարունգի նրանց վրա, - grated պանիր, եւ միայն դրանից հետո - մայոնեզ: Վերջին երկու խորանարդի sprinkled լոլիկ. Այստեղ հավաքվել «թեթեվ» աղցան. Բաղադրատոմսը պիստակով կարող է իրականացվել երկու եղանակով մեկ դեպքում, նրանք մանրացված եւ domeshivayutsya է պանրի իսկ մյուսը մնացել են մի կտոր, որը կազմված է վերեւում աղցան մայոնեզ ԱՐՏ, եւ դրա բացերը են լցված ընկույզ.

Սուր «թեթեվ»

Ինչ հետաքրքիր է, թերեւս, այն է, որ միայն ուտեստ է, որ ինքնին, առանց նախշերով, արժանի անունը «spider»: Աղցան հետ ջերմ գազարով եւ պանրով: Երբ նրանք միացնել, ապա վերջինս ձեւերը երկար բարակ տողերի. Շատ նման! Եւ կազմը բավականին ինքնատիպ. Երկրպագուին coarsely քերել գազար եւ տապակել ձիթապտղի (Ես կցանկանայի) նավթ: 200 գրամ պանիր rubbed հետ նուրբ shavings եւ կապված է frying. Իրարանցում պետք է նրբորեն, բայց intensely ձգվեց դեպի «ոստայն»: Աղցան համեմված բազմաթիվ սխտորով եւ պղպեղ: Լիցքավորում մի բան անհրաժեշտ չէ բավականաչափ նավթ, որը պատրաստվում էր մի գազար: Կան ջերմ!

Աղցան «թեթեվ» ծովախեցգետնի ձողիկներով

Է առաջին տեղում պետք է սառեցնել մի փոքր կտոր կարագ. Stogrammovy կտոր պանիր, սպիտակ գույնի շորեր եւ yolks չորս ձու rubbed - բոլորը առանձին bowls. Փոքր սոխ Նյութի մանր կենցաղային աղբ, եւ մի տուփ ծովախեցգետին ձողիկներ կտրել մեջ cubes. Շերտերը են հետեւյալ հաջորդականությամբ:

1. Coli:
2. Սոխ (դուք կարող եք լցնել եռացող ջրի մեջ, եթե վախը դառնությամբ):
3. Սպիտակուցներ:
4. Կարագ (երրորդ ճիշտ է մի ամանի աղցան, չեն ունենա ժամանակ է հալվել):
5. Պանիր.
6. Yolks.

Բոլորը, բացառությամբ սոխ, greased թեթեւ մայոնեզ: Զգույշ լինել չի երկրպագուների, եւ աղցան settles. Եթե դուք ուզում եք, որ դուք կարող եք կատարել այս աղցան «թեթեվ« Կորեական գազարը: ընկած ծուղակ ցանցը, եւ սեւ սարդ Maslinka անել: Ներարկել որ ուտեստ պետք է լինի առնվազն մեկ ժամ է ցուրտ.

արքայախնձոր բաղադրատոմսը

Շատ օրիգինալ եւ անսովոր «թեթեվ"! Աղցան դրված է նաեւ դուրս շերտերը, եւ առաջինը պահածոյացված արքայախնձոր (շատ փոքր cubes), երկրորդը կտոր հավի եփած ֆիլե, երրորդը քառակուսի շերտ Երկու կանաչ խնձոր, չորրորդը թակած աղցան սոխ, հինգերորդ `եգիպտացորեն մի փոքր բանկա, եւ վեցերորդ քերած 200 գրամ պանիր. Բոլորը, բացառությամբ նրա, greased հետ, ցածր յուղ մայոնեզ: Պանիր է մի բարակ ԱՐՏ կազմված է, որը տնկել է spider ձիթապտուղ (կարող է լինել մի քանի):

«Թեթեվ-Chechilka»

Մեկ այլ աղցան, որի համար նմանության սարդանման ցանցին կարիք չունի հնարքներ cooking մասին: A բաղադրատոմսը ինքնին տարբերվում է մյուս բոլոր, շատ, շատ կտրուկ. Լվացվեն եւ կտրել մեջ բարակ շրջանակների փոքր սմբուկ եւ ցուկկինի. Նրանք պետք է տապակած է ձիթապտղի յուղի. Մի քանի սորտերի գազար (քիչ - քիչ) են կտրել կամ պատռված եւ պատահական լցվել կեսին սնունդ. Տապակած բանջարեղեն դրել դուրս է շրջանագծի եւ լցնել «պեստո սոուսով" սոուսով. Decomposed արեւը չորացրած լոլիկ, գազար եւ վերին լցված Սեսիլիայի, disassembled մեջ երկար բարակ «cords»: Համար սոուսով ձիթապտղի յուղի (երկու մասի) միացված է հատապտուղ balsamic քացախ (մեկ մաս), նա sprinkled ամբողջ կառուցվածքը եւ sprinkled հետ գդալ նուշի shavings. Շատ համեղ, տեսնում եւ առերեւույթ շատ գրավիչ.