Այն, ինչ նրանք են, - պարզ եւ բարդ ածխաջրեր.

Մարդիկ, ովքեր dieting բժշկական պատճառներով կամ որպեսզի նիհարել, դա կարեւոր է, որպեսզի Ձեր diet. Երբ ձեւավորողների մենյուն պետք է կարողանա տարբերակել պարզ եւ բարդ ածխաջրեր.

Տարանջատումը ածխաջրածին մակարդակով գլիկեմիկ ինդեքս (GI)

GI է հիմնական առանձնահատկությունն բարդության ածխաջրեր. Պարզ եւ բարդ ածխաջրեր ունեն բարձր կամ ցածր glycemic ցուցանիշը: Այս հատկությունը ցույց է տալիս, թե ինչպես պետք է փոխել գումարը արյան մեջ շաքարի կախված սննդամթերքի կերել:

Արտադրանքը բարձր զինվոր (հարուստ է պարզ ածխաջրեր) , որը նպաստել է:

• կտրուկ աճը արյան մեջ շաքարի մակարդակի.
• սերունդը մեծ քանակությամբ ինսուլինի.
• ձեւավորումը ճարպային ավանդների;
• ավելացել է ախորժակը 1-1,5 ժ. հետո օգտագործման համար.

Վավերացում բարձր պարունակության առավել պարզ ածխաջրեր են խմորեղեն պատրաստված սպիտակ ալյուրից, մեղր, քաղցրավենիք եւ որոշ մրգերի (խաղող, բանան, տանձ, սալոր), հյութեր, այդ թվում `թարմ քամած. Այցելություն drills նվազեցնել քաշը այդ արտադրանքը սպառվում է մինչեւ հիմնական Ուտելուց: Որից հետո ծանր վարժություն մարդը պետք է լրացնել էներգամատակարարումը, այնպես որ, կարող է ընդունվել սննդի պարզ ածխաջրեր վերջում իրականացնելիս:

Ապրանքներ ցածր զինվոր (հարուստ է բարդ ածխաջրեր), որը նպաստել է:

• դեմ պայքարելու ավելորդ քաշի.
• կանխումը շաքարային դիաբետի եւ ենթաստամոքսային գեղձի հիվանդությունների,
• աստիճանական աճ չափով գլյուկոզի է արյան մեջ.
• Կոնսերվացման էներգետիկ հավասարակշռության.
• մի զգացողություն հագեցում համար երկար ժամանակ.

Վավերացում բարձր պարունակության բարդ ածխաջրեր ներառում է կարտոֆիլ, հնդկացորեն, բրինձ, մակարոնեղեն, wholemeal հաց. Այն խորհուրդ է տրվում օգտագործել թվարկված սնունդ է նախաճաշը: Զորավարժությունների ընթացքում պետք է ուտել բարդ ածխաջրեր համար 1-1,5 ժամ առաջ վերապատրաստման.

Ուտում կերակուրներով հետ ցածր զինվոր դրական ազդեցություն քաշի կորուստ. Պարզ մենյու օգնում է ստեղծել հատուկ սեղան, որը ցույց է տալիս մոտավոր զինվոր է հանրաճանաչ արտադրանք.

Պարզ եւ բարդ ածխաջրեր է դիետայի

Նորմալ գլյուկոզի մակարդակը մեծ նշանակություն ունի յուրաքանչյուր մարդու համար, քանի որ դա պահանջում է մարմնի բջիջների էներգետիկ. Պարզ եւ բարդ ածխաջրեր խաղալ կարեւոր դեր են նախապատրաստման դիետիկ սնունդ. Հրաժարվել մեկը կամ մյուսը լիովին անհնար է, քանի որ նրանք իրականացնում են համալիր էներգետիկ գործառույթը: Բացի այդ, օգտագործումը պարզ ածխաջրեր օգնում է բարելավել տրամադրությունը:

Եվ այնուամենայնիվ, որոշ դեպքերում, դիետոլոգները նախապատրաստումը մենյուի խորհուրդ է տրվում վերացնել պարզ ածխաջրեր. Slimming այն բերում է դրական ազդեցություն: Բաժանորդագրությունից դուրս գալու համար սննդի հարուստ է պարզ ածխաջրեր, դա անհրաժեշտ է, եւ նրանք, ովքեր հիվանդ են, ինչպես շաքարային դիաբետով: Է բացառել ուտելիք, հանգեցնելով արյան մեջ շաքարի մակարդակի, դուք պետք է ուշադիր ուսումնասիրել կազմը սննդի գնվող: Դուք չպետք է գնել ապրանքներ, որոնք,

• պարունակում է իր կազմի ավելի քան 5 պարզ ածխաջրեր.
• ենթարկվել է ուժեղ վերամշակման կամ վերամշակման:

Եթե հնարավոր է, ցանկալի է փոխարինել:

• մրգային հյութ միրգ.
• սպիտակ հաց ամբողջ ցորեն
• եգիպտացորեն կամ այլ հացահատիկային փաթիլներ բնական խառնուրդներ.

Երբ մի դիետա մենյու բաժանվում պարզ եւ բարդ ածխաջրեր պետք է վստահել մասնագետներին, ինչպես նաեւ տարբեր պատրաստի արտադրանքի կարող է ունենալ տարբեր ցուցանիշը GI: Օրինակ, մի թխում կարտոֆիլի հարուստ է բարդ ածխաջրեր, եւ խյուս այն պարզ: