Թխում աղվափնջիկ հրուշակեղենի հետ խնձոր: արագ եւ հեշտ բաղադրատոմսեր

Շատ տնային տնտեսուհիներն սիրում է վերաբերվում իր կենցաղային համեղ եւ սննդարար խմորեղեն. Բայց ոչ բոլորն են արդեն բավական ժամանակ է պատրաստել խմոր: Այս դեպքում, պետք է օգնության գալիս է աղվափնջիկ խմորեղենը եւ խնձոր. Թխում դա չի առնում շատ ժամանակ, դա չի պահանջում որեւէ հատուկ խոհարարական հմտություններ, եւ խնձոր - ը հանրային արտադրանքի, էժան եւ արագ մշակման.

Գնել կամ եփել.

Այսօր, կան բազմաթիվ բաղադրատոմսեր համար աղվափնջիկ խմորեղենը տանը: Նախքան տնային տնտեսուհիների ստանում է ընտրության գնել են խմոր է խանութի կամ անել դա ինքներդ: Փորձագետներն ասում են, որ խոհանոցային իսկապես համեղ աղվափնջիկ խմորեղենը գործընթաց բավականին բարդ է եւ երկար: Այնպես որ, ընտրել որակական փորձություն է խանութում, եւ եփել առանց ծախսել ժամանակ եւ ջանք.

Հետագա բաղադրատոմսեր են արտացոլումն է այն բանի, որ աղվափնջիկ հրուշակեղենի դուք արդեն գնել, դուրս է սառնարան, thawed եւ պատրաստ է աշխատել:

Թե ինչպես կարելի է գլորում.

Դա կարեւոր է հիշել, որ աղվափնջիկ խմորեղեն է ուղղում է խիստ մեկ ուղղությամբ: Չեն լողալ խմոր արագ, ինչպես Դուք եք անում, երբ cooking dumplings. Թխում աղվափնջիկ հրուշակեղենի հետ խնձոր պահանջում ուշադիր եւ ճշգրիտ: Փորձեք չի գլորում դուրս խմոր, մինչեւ այն ամբողջությամբ thawed. Եթե դուք սկսում է կտրել, կամ գլանակաձեւ խմոր պաղպաղակ, ապա դա կլինի շատ հեշտ է կոտրել վատ պիտանի է ջեռոցում:

Ծրարները խնձոր

Պատրաստել ծրարները աղվափնջիկ հրուշակեղենի , դուք պետք ա ֆունտ խմոր, հինգ խոշոր խնձոր, 2 tbsp. գդալներ շաքարավազ, 30 գրամ կարագ, երկու թեյի գդալով դարչինով, կիտրոնի հյութ:

Նախնական նախապատրաստումը փուլը կպատրաստի թռել: Ցանկացած խորոված աղվափնջիկ խմորեղեն հետ, խնձոր պահանջում է լցնում էր կտրել Նյութի մանր բավարար. Մոլորակ պետք է կտրել մեջ շատ փոքր cubes կամ շերտերով, շաղ տալ հետ, կիտրոնի հյութ: Հաջորդ քայլը - frying խնձորի կարագի հետ դարչինով եւ շաքարավազի.

Իսկ տապակած խնձոր պետք է պատրաստել աղվափնջիկ խմորեղենը: Recipes խմորի հետ, խնձոր նշանակում է, որ պետք է գլորում դուրս խմոր հաստ բավարար շերտը: Խնձոր տալ շատ հյութ, երբ խոհարարություն, ուստի խմոր չի raspolztis այդ գործընթացում: Մի կտոր խմոր կարելի է բաժանել չորս կամ վեց հիմնական մասերից: Ամեն քիչ է գլորում դուրս.

Cooled Տապակած խնձոր դարչին դրել մի կտոր խմոր եւ փաթեթավորեք է ձեւով ծրարի կամ եռանկյունու. Գործընթացը բավականին արագ: Մոտավորապես 15 րոպե կլինի տապակած թխվածքով աղվափնջիկ խմորեղենը հետ, խնձոր. Շատ բաղադրատոմսերը առաջարկում են տաքացնել ջեռոցը 220 աստիճան, սակայն փորձագետները նշում են, որ, եւ 180-190 աստիճանով կլինի բավարար է, որպեսզի խմոր գալ ու կարմրեց:

«Ծույլ» խնձորի կարկանդակ

Այս բաղադրատոմսը, նույնիսկ ավելի արագ եւ ավելի հեշտ է վերջին. Այստեղ թխում աղվափնջիկ խմորեղենը հետ խնձոր ներկայացված ձեւով մի մեծ առատ կարկանդակ. Նախապատրաստման համար դուք պետք է: 200-300 գրամ աղվափնջիկ հրուշակեղենի, երկու խոշոր խնձոր, 2-3 tbsp. գդալներ շաքարավազ, մի քիչ դարչին, մի քիչ տոպրակի վանիլի, հյութ կես կիտրոնի.

Ինչպես միշտ, պատրաստում սկսվում նախապատրաստման լցնում. Այս բաղադրատոմսով օգտագործում խնձորի wedges շուրջ կես սանտիմետր հաստ. Տորթ - խորոված աղվափնջիկ խմորեղեն հետ, խնձոր, որը ներառում է բավականին շատ toppings. Հետեւաբար, եթե երկու խնձոր բավարար չէ, ավելացնել ավելի. Հիշեք, լրացնելով իսկապես ձողիկներ դուրս կարկանդակ. Այնպես որ, դա կլինի juicier եւ համեղ: Խնձոր պետք է լինի վանիլին, շաքարավազ (փոշի) եւ դարչին նախկինում vzbryznuv կիտրոնի հյութ:

Որպես կանոն, մի փաթեթի հետ թեստի երկու կտոր. Այնպես որ, մեկ փաթեթով դուք պետք է ունենա երկու առատ խնձորի կարկանդակ. Յուրաքանչյուր կտոր է ձգվել մի քիչ: Ի կեսին անում մի քանի notches. Նրանք անհրաժեշտ են, որպեսզի այն խմոր հարյավ ի մեռելոց, եւ ավելի լավ propeklos իսկ cooking է ջեռոցում:

Հաջորդ բաժիններում եւ կարող են համընկնել հետ թռել: Այն պետք է լինի բավականին շատ: Հետ երկու եզրեր է թռել խմոր փակվել է եւ ապահովված: Գագաթին, որ տորթ հնարավոր է տարածել ձվի դեղնուց կամ բուսական յուղ: թխում ժամանակը 15-20 րոպե է ջերմաստիճանի 180-200 աստիճան:

tarte Tatin

Ֆրանսիացիները հայտնի են լինել մեծ երկրպագու փարթամ layered տորթերի. Այդ իսկ պատճառով, մենք խորհուրդ ենք տալիս փորձել իրենց ավանդական խնձորի կարկանդակ աղվափնջիկ խմորեղենը:

Պատրաստել անհրաժեշտ 250 գ աղվափնջիկ հրուշակեղենի, 150 գրամ շաքար, 150 գրամ կարագ, 5-6 խնձոր, դարչին:

Այս ֆլան, այնպես որ, լցոնում չպետք է փակվի: Խոհարարություն ժամանակը 20 րոպե հետ միասին թխում են ջեռոցում: Recipe եզակի արագ.

Ձեւաթղթի վրա, դուք պետք է տեղադրել մի կտոր հալված կարագի. Որ լավ greased ձեւ դրել դուրս կտոր աղվափնջիկ խմորեղենը. Գագաթին, որ թռել պատրաստվում է խնձոր. Խնձոր պետք է կտրել խոշոր բավարար, խառնել շաքարի եւ դարչին: Նրանք կարող են դրվել շերտերով կամ տարածվել, որ նման մի երկրպագու, մի շրջանակի եւ մի ծաղիկ:

Տորթ թխում են ջեռոցում, preheated 200 աստիճանով համար տասը րոպե: Այն ծառայել է որպես տաք եւ սառը պաղպաղակ.