Կարտոֆիլ, խորոված սնկով, եւ այլ բաղադրատոմսեր

Կարտոֆիլի սնկով - այս համակցությունը օպտիմալ համար սրտանց Ընդմիջում. Այս ուտեստը կարող է հեշտությամբ տեղավորվում մթնոլորտում տոնական սեղանին. Հատկապես, քանի որ մեթոդները համատեղելով այդ արտադրանքը ընթացքում cooking մեծ հավաքածու: Կարտոֆիլ, խորոված սնկով - ուտեստ, թեեւ ոչ էլ Դիետան, բայց համեղ եւ առողջ: Ընդհանուր առմամբ, արմատը անհրաժեշտ է առողջության համար, շնորհիվ իր սննդային արժեքին: Protein դրան չէ, շատ, բայց կա գրեթե բոլոր amino թթուներ, որոնք անհրաժեշտ մարմնի կողմից: Վիտամին C է նաեւ հայտնաբերվել է կարտոֆիլի նվազագույն չափով. Բայց սա սիրված բուսական մեր երկրում, այն կերել ողջ տարին, իսկ գարնանը, դա դառնում է մի հիանալի աղբյուր ascorbic թթու.

Դե, այն մասին, առողջության օգուտները սնկով եւ չի կարող խոսել: Յուրաքանչյուր ոք վաղուց հայտնի է, որ նրանք ոչ միայն դրական ազդեցություն ունենալ մարդու առողջության, այլ նաեւ պիտանի համար ժամկետով dieting կամ ծոմ է պահելու: Այսպիսով, կարտոֆիլ, թխում սնկով մեկը ուտեստների, որ դուք պետք է փորձել.

Այստեղ մեկն է բաղադրատոմսեր, որոնք կօգնեն Ձեզ անել դա: Վերցրեք մի կիլոգրամ կարտոֆիլ, երկու ճաշի գդալ յուղ, 750 գրամ թարմ սունկ, երկու սոխ, մեկ ձու, մի բաժակ թթվասեր եւ նախասիրություններում արտացոլված - աղ, պղպեղ, կանաչի: Գործընթացը պատրաստվում են այնպիսի ճաշատեսակներ, ինչպիսիք են կարտոֆիլի, խորոված սնկով, տեւում է ձեզ շատ քիչ ժամանակ. Անհրաժեշտ է լվանում, չոր եւ կտրել սունկ շերտ, եւ սոխ - rings. Բոլոր միասին տապակել թավայի մեջ հալված յուղ եւ սեզոնի հետ, պղպեղ եւ աղ. Այնուհետեւ ավելացնել ետ մի քիչ ջուր, եւ ընդգրկում է մի խուփ, որպեսզի սնկով եւ սոխ, մի քիչ շոգեխաշել:

Կարտոֆիլ, մինչդեռ, պետք է լվանալ, մաքրել եւ եփել է աղած ջրի համար 10 րոպե, ուստի անհրաժեշտ է ավելացնել մի ճյուղ սամիթ: Հիմա մի roasting անցնող, խոզանակ այն յուղ, դնում այն obsushenny կարտոֆիլ, ապա մի շերտ սնկով, ապա նորից կարտոֆիլ եւ սունկ. Այս ամենը պետք է լցնել թթվասեր, նախընտրական խառը հետ ձվի. Ճաշատեսակը պատրաստվում է ջեռոցում կես ժամ: Սովորաբար այն ծառայել է սեղանի վրա մի աղցան թարմ լոլիկ. Նման կարտոֆիլ, խորոված սունկ, ոչ ոք չի թողնի սոված.

Դուք կարող եք օգտագործել ոչ միայն թարմ սունկ. Եթե մենք վերցնենք չորացրած, համը Վերջնական ուտեստ կլինի մի քանի անգամ ավելի ուժեղ. Այս բաղադրատոմսը շատ պարզ է. Վերցրեք 150 գրամ չոր սունկ կիլոգրամի կարտոֆիլ, երկու լամպ, երկու բաժակ թթվասեր, աղ եւ Bay տերեւի. Նախքան օգտագործելով սունկ պետք է ներծծում, լցնել թավայի եւ բերում է բարկանալ, ապա նրանք պետք է պատրաստ լինեն, նույնիսկ րոպե 15. Այս անգամ, կտրել կարտոֆիլի շերտ, սոխ եւ - աղեղների: Տապակել այն համաժողովրդական. Երբ սունկ են գրեթե պատրաստ է, ցամաքեցնել նրանց ջրով, կտրել մեջ կտոր, եւ ուղարկել դրանք դեպի սոխ. Կարտոֆիլ պետք է եփել մի կաթսա, մինչեւ փափուկ, ապա ավելացնել սոխ ու սունկ, եւ գրեթե ավարտին է լցնել թթվասեր: Նման կարտոֆիլ հետ չոր սնկով չի արտադրել անհավատալի համը: Դուք պարզապես պետք է փորձել այն.

Եւ մեկ այլ ուտեստ է, որը կարող է նաեւ դառնալ ձեր «այցեքարտը», քանի որ տանտիրուհի, որ այն `կարտոֆիլ, լցոնված սնկի: Վերցրեք կտոր ութ խոշոր կարտոֆիլ, մեկ սոխ եւ ձվի, 300 գրամ սունկ, 5, արվեստի. լ սերուցք, 100 գրամ պանիր, բուսական յուղի, դեղաբույսերի եւ աղ. Դուք պետք է մաքրել կարտոֆիլ, տապակել մի անցնող կողքի flushed, եւ ապա ուղարկեք այն է ջեռոցում թխել մինչեւ կեսին: Դրանից հետո, յուրաքանչյուր կարտոֆիլի պետք է կտրել "գլխարկը", հեռացնել մեջտեղում մի գդալ. Դրանք հանգեցնում են «դեսպանը», որի օրինակելի պատի հաստությամբ 1 սանտիմետր. Ապա տապակել սոխ ու սունկ. «Բաժակ» լցված կես-պյուրե կարտոֆիլ, ապա մի խառնուրդ սնկով եւ սոխ. Հաջորդ, նրանք պետք է տեղադրել մի թխում թերթիկ, թափել են թթվասեր եւ ծածկել պանրով: Ապա դուք կարող եք ապահով կերպով ուղարկել կարտոֆիլ է ջեռոցում մինչեւ պատրաստ լինի: Սեղանի վրա, ծառայել այն, զարդարի հետ կանաչի.

Բարի ախորժակ: