Ուտելիք եւ Խմիչք, Բաղադրատոմսեր
«Միկադո», - մի տորթ, որի բաղադրատոմսը եկել է մեզ Հայաստանից
Հայերեն տորթ «Միկադո», - մի շատ անսովոր խմորեղեն.
զանազան ընտրանքները
Տորթ է «Միկադո» (նկարը ցույց է տալիս մեզ, թե ինչպես բազմաշերտ նա պետք է լինի իդեալական դեպք) կարող է թխում համաձայն մի քանի տարբեր բաղադրատոմսեր. Որ մեկն է ավանդական եւ դասական, դա դժվար է որոշել, թե. Ի լրումն layering եւ բավականաչափ ծանր հյուսվածք, տարբեր մարմնավորումների փոքրիկ ընդհանրություններ: Երբեմն տորթեր թխում են սերուցքով եւ երբեմն էլ, կարագ կամ մածուն. Նրանք գալիս են սպիտակ եւ շոկոլադ: Կտրվածք «Միկադո» (թխվածք, որի բաղադրատոմսը ենթադրում է, որ տորթեր կլինի երկար ներծծում) ադամանդներ կամ հրապարակներ: Մենք առաջարկում ենք ձեզ մի փորձված տարբերակ: Տորթեր այս բաղադրատոմսով - ավազի վրա թթվասերի, icing շոկոլադ, եւ սերուցք օդային, շատ քնքուշ ու խոնավ չափել.
Մենք սկսում ենք նախապատրաստում «Միկադո»
Թխվածք, որի բաղադրատոմսը ներառում զգալի ջանքեր, որը կազմված է մի զգալի թվով տորթերի. Ի լրումն, նրանք պետք է անել տուգանք եւ գլորում բավականին կոկիկ: Այդ պատճառով մենք կարող ենք ստանալ տպավորիչ արդյունք: Յուրաքանչյուր կտոր է մրցույթը եւ հալման է բերանը. Սակայն, դուք կարող եք թխել տորթեր հաստ "Mikado»: Թխվածք բաղադրատոմսը շատ պարզ է այս դեպքում, պարզապես կունենա ավելի երկար է ներծծում. Կեսը ֆունտ կարագ տուփ եւ կես բաժակ շաքարավազ եւ ավելացնել ծեծել ձու: 100 գ սերուցք դիմաց միջին ճարպ խառնուրդ աղ, hydrated սոդա եւ երեք բաժակ ալյուր. Ավելացնել նավթի խառնուրդի եւ իրարանցում մինչեւ խմոր է ճկուն. Բաժանեն քաշը յոթ (ինը) կտորների, յուրաքանչյուր roll դուրս ավելի thinly, ինչպես հնարավոր է, դնում է պլաստիկ փաթեթավորեք եւ վայրի մի զով տեղում: Մինչդեռ, պատրաստել սերուցք:
Կրեմ «The Միկադո»
Երեք ձու ծամել տասը գդալներով (ճաշի) շաքարավազ, որպեսզի ստանալ օդի զանգված. Երեք բաժակ ջերմ կաթը թողնել մեկ սառը եւ խառնել երկու ճաշի գդալ ալյուր եւ նույն չափով օսլայից. Ավելացնել վանիլին: Այնուհետեւ լցնել խառնուրդի մեջ ձվի, միջամտում նման ինտենսիվության, որ չեն ձեւավորել lumps. Զանգվածային ջեռուցվում է եռացող իսկ աշխուժացում. Ավելացնել ջերմ սերուցք (մի քիչ զով է) տուփ սենյակային ջերմաստիճանում կարագի. Իրարանցում, ծածկել է կառչել ֆիլմը եւ թող թույն. Տարածել սերուցք եւ պատրաստի cooled տորթ շերտերը (բացառությամբ վերեւում):
Ջնարակ մուգ շոկոլադի համար "Mikado»
Դուք կարող եք խոհարար այն եւ կակաո. Բայց համ մութ շոկոլադ է ավելի հարմար է , մի տեսակ կրեմ եւ shortcake: Հալեցնում կես կղմինդր ինը գդալ յուղայնությամբ կաթ, ավելացնել մի քիչ փոշի շաքարի եւ վանիլային էությունը: Իրարանցում ու լցնել փայլ տորթ. Այժմ նա պետք է ծախսել առնվազն մի օր մի զով տեղում, աշխատանքը բարելավելու հղիություն:
Similar articles
Trending Now