Միս է խփել: բաղադրատոմսը համար

Յուրաքանչյուր փորձառու տնային տնտեսուհի գիտի, թե ինչպես պետք է եփել միս է խփել: Recipe համար այս ուտեստ է, պարզ, բայց շատ հարուստ. Այն գեղեցիկ զարդարել տոնական սեղանը. Պայմանավորված է խփել, միս պահում է բոլոր հյութերի եւ համային տեսականի.

Առավել տարածված սնունդը, - սա խոզի կոտլետներ, եփած խփել. Դրանց նախապատրաստման է մոտ մեկ կիլոգրամ steaks եւ կտրել նրանց ողջ հացահատիկի: Արժանի հակահարված տալ յուրաքանչյուր կտոր երկու կողմերի համար: Հետագա շաղ տալ միս համեմունքներ, աղ եւ ցանկացած պղպեղ: Ապա դուք պետք է ծածկել այն մի պլաստիկ տոպրակի մեջ մոտ 30 րոպե: Դա թույլ կտա, որ միսը ներծծում evenly փորձված:

Այս անգամ, դուք կարող եք պատրաստել է խփել: Վերցրեք երկու հավի ձու, եւ թափահարում նրանց մայոնեզ (5 ճաշի գդալ): Ավելացնել մոտ երկու ճաշի գդալ ալյուր եւ խառնել ամեն ինչ շատ լավ է: Մենք հանեց միս են տոպրակի մեջ եւ ջերմ մինչեւ համաժողովրդական. Յուրաքանչյուր կտոր է Արնանման խփել եւ եփած տապակած տարածումը: Տապակել յուրաքանչյուր կողմի համար մոտ երեք րոպե: Այնպես որ, եփել միս է խփել: Բաղադրատոմսը կարող է լրացվել կամ մի փոքր փոխել են թակել.

Դուք կարող եք խոհարար սոյայի խփել. Որպեսզի դա անել, վերցնել մի կիլո խոզի գոտկատեղ եւ կտրել այն ամբողջ հացահատիկի չէ, հաստ շերտերը: Հաջորդ քշել միս եւ դրեց մի կողմ: Պատրաստել խփել: Վերցրեք 100 մլ սոյայի սոուսով եւ թափահարում այն մեկ հավի ձվի: Ավելացնելով, Միքս դեղաբույսերի (չոր կարող է ձեռնարկել), Նյութի մանր թակած սխտոր, եւ 25 գրամ ալյուր. Բոլոր բաղադրիչները, որոնք մանրակրկիտ խառնվում:
Հաջորդը, մենք վերցնում յուրաքանչյուր կտոր միս, եւ պատառը խփել, տարածել է մի preheated անցնող. Դա կլինի բավական է տապակել միսը յուրաքանչյուր կողմում, երեք րոպե. Ծառայում այս ուտեստ կարող է լինել, ինչպես ցանկացած գարնիր եւ բանջարեղենի.

Երկրպագուների համար խոհանոցով առաջարկի եփել միս է խփել: Բաղադրատոմսը առանձնանում է իր էկզոտիկ եւ անսովոր համային տեսականի. Այս ուտեստը չինական խոհանոց. Եփել այն, դուք պետք է մեկ կիլոգրամ խոզի գոտկատեղ: Կտրել է միս մեջ cubes միջին չափի. Մենք ազատում նրան մի կողմ եւ սկսում է կատարել խփել. Պառակտելու մեկ ձու եւ ավելացնել այն կես բաժակ գարեջուր. Լցնել աղ եւ պղպեղ `ըստ ճաշակի: Բոլոր բաղադրիչները խառնել: Ապա աստիճանաբար ներկայացնել ալյուր (երեք քառորդը մի բաժակ): Համոզվեք, որ չկան lumps. Երբ խառնուրդ ձուլվի հետեւողականություն ջախջախել պատրաստել:

Հաջորդ վերցնել հատակին համահայկական եւ բուռն այնտեղ նավթ: Մենք լցնել այնքան, որ այն լրացնում է կարողությունների 2 սմ բարձրության: Այնուհետեւ լցնել միս կտորները խփել եւ խառնել: Չնկատել յուրաքանչյուր կտոր մեջ տաք նավթի եւ տապակել բոլոր կողմերից: Մենք վերցրել են միս ու կդնի այն թղթի վրա սրբիչ, որպեսզի խուսափի ավելորդ ճարպը: Համար քաղցր եւ թթու սոուսով է պարզապես մեծ միս խփել. Բաղադրատոմսը պարզ է. Վերցրեք սոխ, կոճապղպեղ եւ սխտոր եւ կտրել բոլոր բաղադրիչները շատ Նյութի մանր. Հետագայում տապակել ձեթի. Առանձին, խառնել կետչուպ, շագանակագույն շաքարավազ, գինի, քացախ, ցանկացած մրգային հյութ եւ սոյայի սոուսով. Ապա այրել. Երբ հեղուկը սկսում է եռալ, ավելացնել աղացած բանջարեղեն եւ եփել կրկին. Հաջորդ, մուտքագրեք մի քիչ օսլա համար խտության եւ ostuzhivaem: Սոուս պատրաստել:

Շատ արագ դուք կարող եք խոհարար բուսակերների cutlets. Որպեսզի դա անել, որ միսը կտրել բարակ շերտերով, շաղ տալ հետ, աղ եւ պղպեղ: Մենք անում ենք ցանկացած խփել. Բոլորը խառնել եւ տարածել միսը մի գդալ խմորի վրա բուռն թավայի. Տապակել patties երկու կողմերի. Ամսաթիվ այս ուտեստ կարող է ծառայել սոուսով. Միս են սերուցքային սոուսով հետ սխտորով կունենա գերազանց համ.

Որպեսզի եփել միս է թեւ, ջեռոցում պետք է լավ ջեռուցվում: Անհրաժեշտ է դնելու դուրս կտոր միս եւ ավելացնել թակած սոխ եւ գազար. Այնուհետեւ լցնել բոլոր սերուցք եւ պարանով թեւ. Մենք ուղարկել ուտեստ պատրաստուած է ջեռոցում: The միս ստացվում մրցույթը եւ համեղ.

Միսը կարելի է եփել շատ ճաշատեսակներ: Հիմնական բանը, մի հմտություն եւ երեւակայությունը: Եվ դեռ, այս ապրանքը համատեղում շատ լավ է բազմաթիվ համեմունքների, որը տալիս այն անսովոր համ եւ բույր: