Նատրիումի ֆոսֆատ: նկարագրություն, դիմում, ազդեցություն մարմնի

Նատրիումի ֆոսֆատ (խօսեցաւ ճիշտ `նատրիումի ֆոսֆատ, ֆոսֆատ, ոսկրային ֆոսֆատ կամ Na ₃ PO ₄₎ - սպիտակ hygroscopic աղ միջնաժամկետ եւ ջերմա կայուն տաք հալվել, առանց քայքայման (է ջերմաստիճանի 250 աստիճան կամ ավելի բարձր): Այն լուծելի են ջրի, ստեղծելով խիստ ալկալային միջին:

Նատրիումի ֆոսֆատ է պատրաստվել տակ գործողության սոդայի վերաբերյալ ֆոսֆորական թթու (չեզոքացման), ժամը degidrotatsii dibasic նատրիումի.

Այն օգտագործվում է որպես էմուլգատորներ եւ ՓՀ կարգավորիչներ, ինչպես նաեւ հակահայկական caking գործակալների. Նատրիումի ֆոսֆատ արտադրողները օգտագործվում ներգործության մաքրող նյութեր: Հատկապես triphosphate հաճախ օգտագործվում է, որը փոշի կարող է լինել մինչեւ 50%: Համար ջրի softening (հանումն կարծրություն) degidrotirovannymi են նյութեր, որոնց մի համալիր մի շարք մետաղների (մագնեզիում, կալցիում, բարիում, եւ այլն): Նատրիումի ֆոսֆատ (տեխնիկական, տակ նշման «B»), որն օգտագործվում է արտադրության ապակյա, ներկերի, ի հանքաքարի սոուսով. Բայց Na ₂ HPO ₄ • 12h ₂ O (սնունդ, տակ նշանակման «Ա»), որն օգտագործվում է հիմնականում սննդի արդյունաբերության որպես disintegrant: Այն բարելավում է հետեւողականություն եւ խտացրած կաթի, պանրի, երշիկեղենի. Օգտագործվում են electrophoresis նատրիումի ֆոսֆատ (էլեկտրոլիտային գործընթացների) եւ լուսանկարներ (քանի որ մշակողի բաղադրիչ):

Հաշվի առնել orthophosphate ավելի.

Նատրիումի tripolyphosphate արտադրվում է երկու գծանշում «Ա», «Բ». Միայն փաթեթավորված հատուկ բեռնարկղերի mkp-1, իրականացվում է կահավորվել (հատուկ) հանքային պարարտանյութ. Գրքերի կյանքը առանց սահմանափակումների:

Trisodium ֆոսֆատ (նատրիումի ֆոսֆատ, trisodium), որն օգտագործվում է սննդի վերամշակման, Ցելյուլոզ եւ թղթի ոլորտներում, էներգետիկ արտադրության Փոշիներ, մաքրման մածուկներ, լվացող միջոցների լվանալու համար եւ որպես մակերեսային արտադրության ցեմենտի. Երբ հորատման (նավթային արդյունաբերության ոլորտում) , որը ընդգրկված է որպես պոլիմերային հավելում. Trisodium ֆոսֆատ գերազանց յուղազերծումը մակերեւույթը ցանկացած սարքավորման, այնպես որ, նա գտնվում է պահանջարկի լվացքի. Externally նման է կշեռքի (բյուրեղների) հետ ալկալային հատկությունների, ոչ դյուրավառ. Այն պետք է լինի երկրորդ դասի վտանգավորության վրա ազդեցություն է մարդու մարմնի.

Դա տրամաբանական հարց է. «Նման լայն օգտագործման Չեն վնաս մեր մարմնի նատրիումի ֆոսֆատ».

Հակաօքսիդանտ (պիտակները նա նշված է որպես E-300 (E-339) թույլ է տալիս պահպանել գույնը, որպեսզի խուսափել տեսքը դառնությամբ եւ պաշտպանում դեմ օքսիդացում. Սա կարող է լինել բնական բարդ (վիտամին E, ծանոթ է ascorbic թթու) եւ սինթեզված քիմիական, չի գտնվել բնույթ. Այն ավելացվել է կիթ, որը պարունակում է յուղ (օրինակ մայոնեզ, կետչուպ). հետագա հատկությունները էմուլգատոր եւ կայունացուցիչ, Na ₃ PO _4-ը ջրի պահպանելով գործակալ, complexing գործակալ, կայունացուցիչ. Օրինակ, թխում մեծ ծավալների (bakeries, փռերի) CR Aine կարեւոր բարձր խմոր աճը, եւ ծակոտկեն եւ թեթեւ կառուցվածքի. Այստեղ փոխարժեքը ռեակցիայի միջեւ նատրիումի երկածխաթթվային եւ աղ ֆոսֆորական թթու պարզապես հանգեցնում է ցանկալի արդյունքի: Հատկապես տարածված է փոփոխմամբ E-450 (Sapp, նատրիումի պիրոֆոսֆատ). Այս disintegrant թույլ է տալիս գերազանց թեստը: Arakel (առավելագույն հետ համեմատած նմանատիպ) եւ շարունակական հետո թխում. ավելացվել է muffins, tortillas, տորթեր, pizzas, հրուշակեղենի. Խորհուրդ է տրվում գրեթե ցանկացած խմոր (խմորիչ սառեցվել է, հարած, ավազի փխրուն ND):

Բուֆեր E-450 հատկությունները, ինչպես նաեւ ունակությունը պարտադիր կալցիումի օգտագործվում է պանրագործարանի: Պիրոֆոսֆատ մասնավորապես գործել կազեին, այն բացում, պատող լորձաթաղանթն այտուցվում է եւ հանդես է գալիս որպես emulsifier, որն օգտակար է նախապատրաստման puddings, կաթի կեղծ արտադրանք, աղանդեր: Խտացրած կաթ է ձեռք բերել որակական ջուրը, նույնպես, ոչ թե առանց աղ կայունացուցիչ DSP (Disodium ֆոսֆատ նատրիումի):

Մսի արդյունաբերության, շնորհիվ մեր քննարկման էմուլգատորներ, զգալիորեն բարձրացնել ընդհանուր արտադրանքի արտադրության եւ կայունացման հյուսվածք եւ գունավոր բարելավման:

Կիրառումը արտադրանք ունենալու կազմը նատրիումի ֆոսֆատ (կամ պատրաստել իրենց դիմումի), որ ավելի լավ է սահմանափակել, քանի որ արագ պարտադիր կալցիումի հանգեցնում է դեֆիցիտի վերջինս մարմնի. Ի լրումն, այս նյութը անդամ է laxatives, սակայն չափազանց գումարը երշիկ կարող է խաթարել է աղեստամոքսային տրակտի: