Ալերգիաները բետա-լակտոգլոբուլինով

Բոլորը գիտեն, որ երեխան պետք է կաթ: Այն տալիս է այն ամենը, ինչ անհրաժեշտ է նորմալ աճի եւ զարգացման համար երեխայի մարմնին: Սակայն որոշ դեպքերում երեխան չի կարող խմել կաթը կամ այն պարենամթերք պարունակել: Մանուկների 10% -ի համար այս օգտակար ըմպելիքը դառնում է թույն, ինչը ամենաուժեղ ալերգիկ ռեակցիան է: Հաճախ դա կաթնային սպիտակուցների անհանդուրժողականությունն է, որոնցից մեկը բետա-լակտոգլոբուլինը:

Ալերգիան սպիտակուցը կաթեցնում է

Մանկական տարբեր պարենային ապրանքների անհանդուրժողականությունը հաճախ ավելի հաճախ է տեղի ունենում երեխաների մոտ: Հատկապես ուժեղ է մարմինը արձագանքում օտարերկրյա սպիտակուցներին, օրինակ `կաթնամթերքի: Կաթվածի ալերգիան ազդում է մինչեւ մեկ տարեկան երեխաների հինգերորդ մասը: Իսկ բացասական արձագանքը տարածվում է կովի, ոչխարի եւ նույնիսկ այծի կաթի, ինչպես նաեւ նրանց վրա հիմնված արտադրանքի վրա:

Սա պայմանավորված է նորածինների մարսողական համակարգի առանձնահատկություններից: Մարսողական մարսողության միկրոֆլորան դեռ չի ձեւավորվել, ուստի ստամոքսի պատերը անցնում են ալերգենների համար, ինչը կարող է առաջացնել ուժեղ բացասական ռեակցիա: Բացի այդ, երեխաները դեռեւս չունեն enzymes կոտրելու նման բարդ սպիտակուցներ մեջ պարզ amino թթուներ. Երեխաների այս ֆերմենտները մեկ տարուց ավելանում են, եւ մեծահասակների շրջանում միայն 2% -ը տառապում է կաթի ալերգիայի պատճառով, հիմնականում իմունային համակարգի պաթոլոգիաներով:

Կաթն ունի բարդ կառուցվածք: Բացի օգտակար микроэлементтерից եւ վիտամիններից, այն ներառում է антигендердің մեծ քանակությամբ սպիտակուցներ, որոնք կարող են առաջացնել մարմնի ալերգիկ ռեակցիա: Բայց գրեթե երեք տասնյակ սպիտակուցը, ամենից հաճախ, առաջանում է միայն չորսի ալերգիա: Դա կազին է, որը պարունակում է կաթի 80%, շիճուկ albumin, ալֆա-լակտոգլոբուլին եւ բետա-լակտոգբոբին: Վերջինիս ալերգիան առավել հաճախ դրսեւորվում է, բայց այս պաթոլոգիան ոչ այնքան լուրջ է, որքան մյուսները: Եվ շատ դեպքերում, այս սպիտակուցի անհանդուրժողականությունը անհետանում է մեկ տարի հետո:

Ինչ է բետա-լակտոգբոբին

Դա կաթի սպիտակուցներից մեկն է: Կաթում այն պարունակում է մոտ 10%, այս դեպքում, գործոնից հետո երկրորդ տեղը զբաղեցնում է: Բետա-լակտոգլոբուլինը ցանկացած կաթում է, բացառությամբ կրծքի կաթի: Այն հայտնաբերվել է գրեթե բոլոր կաթնամթերքի, նույնիսկ մանկական սննդի մեջ: Այս սպիտակուցի առանձնահատկությունն այն է, որ այն երկարանում է երկարատեւ ջեռուցման եւ ֆերմենտացված խմորումով: Հետեւաբար, նրա նկատմամբ զգայունություն ունեցող մարդիկ կարող են ապահովորեն պինդ կերել:

Ալերգիայի պատճառները

Այս կաթի սպիտակուցի անհանդուրժողականության հիմնական պատճառը երեխայի մարսողական համակարգի անբավարարությունն է: Երեխայի ծննդից հետո այն հարմարեցվում է միայն կրծքի կաթի յուրացման համար: Եվ մնացած բոլոր կերակուրները ընկալվում են մարմնի կողմից որպես օտար, ուստի կա իմունային ռեակցիա: Սովորաբար 2 տարեկանում, երբ ձեւավորվում է միկրոֆլորան եւ սպիտակուցները մարսելու մարմնում ֆերմենտներ կան, ապա ալերգիան անցնում է: Սակայն, այնուամենայնիվ, մեծահասակների մոտ 2% -ը տառապում է կաթից անհանդուրժողությունից:

Ալերգիկ ռեակցիաների ռիսկը մեծանում է, եթե մայրը հղիությանը ուղեկցում է պաթոլոգիաները, ծանր տոքսիկոզը, եթե մայրը երեխայի ծննդյան ժամանակ պատշաճորեն չի ուտում, իսկ եթե ընտանիքը ապրում է էկոլոգիապես անբարենպաստ տարածքներում կամ հարազատների հարազատը նույնպես տառապում է ալերգիայի պատճառով: Բացի այդ, նման պաթոլոգիան հաճախ հայտնաբերվում է այն երեխաներում, որոնք վաղ ախտորոշված էին, կերակրվում էին անորակ խառնուրդներով կամ շատ վաղուց սկսեցին լրացնել կերակրատեսակները:

Երեխաների մեկ տարուց եւ մեծահասակների մոտ, բետա-լակտոգլոբուլինի ալերգիան կարող է զարգանալ հետեւյալ պատճառներով.

• Ժառանգական նախասիրություն;
• Այլ նյութերի ալերգիայի առկայությունը.
• Ֆերմենտային անբավարարություն;
• Բորբոքային աղիքային հիվանդություն.
• Ավելորդ է կոնկրետ իմունոգլոբուլինի արյան մեջ:

Ինչպես է ալերգիան դրսեւորվում:

Կաթնային սպիտակուցները կլանվում են մարմնի կողմից միայն այն դեպքում, երբ դրանք բաժանվում են ամինաթթուների պարզ շղթաներով: Եթե դա տեղի չի ունենում, եւ բարդ սպիտակուցի մոլեկուլները թափվում են արյան մեջ, ապա տեղի է ունենում օրգանիզմի իմունային արձագանքը: Հաճախ երեխայի բետա-լակտոգլոբուլինի ալերգիան դրսեւորվում է ստամոքս-աղիքային խանգարումներով.

• Նորածինների շրջանում հաճախակիացնում է հսկումը, ավելի մեծ տարիքում, փսխում.
• Երեխայի աթոռը դառնում է հեղուկացված սննդամթերքի կամ կաթնաշաքարով հեղուկ:
• Հորեղենի ցավը նկատվում է, ուստի երեխան մշտապես լաց է լինում.
• Միկրոֆլորայի խախտման պատճառով հաճախ աղիքային ինֆեկցիաները զարգանում են:

Կաթնային սպիտակուցի ալերգիայի բնորոշ նշանները մաշկի խանգարումներն են: Այն կարող է լինել ատոպիկ դերմատիտ, էկզեմա, գլուխը, փաթաթան: Առավել ծանր դեպքերում զարգանում է angioedema- ն: Բացի այդ, շնչառական համակարգը հաճախ տառապում է երեխաների շրջանում: Երեխա ցնցում է, ունի վառվող քիթ, դժվարությամբ շնչում: Վտանգավոր է, եթե լարինգսպասմը զարգանում է: Բացի այդ, կաթի սպիտակուցի ալերգիան կարող է դառնալ երիկամի բրոնխային ասթմայի զարգացման ձգողական մեխանիզմ:

Ախտորոշում

Հասկանալ, որ երեխա բետա-լակտոգլոբուլինի ալերգիկ է, եւ ոչ թե, օրինակ, լակտոզայի անբավարարություն, դուք պետք է տեսնեք բժիշկ: Փորձառու մասնագետը ծնողների հետ խոսելուց եւ ախտանիշները վերլուծելուց հետո կարող է անմիջապես ախտորոշել: Սակայն սովորաբար նշանակվում են նաեւ լրացուցիչ մեթոդներ.

• Coprogramme;
• Դիսբիosisի արտանետումների վերլուծություն;
• Արյան ստուգում իմունոգոլոբուլինի համար.
• Մաշկի փրիքի փորձարկում:

Բետա-լակտոգլոբուլին, որի պարունակությունը պարունակում է

Այսպիսի սպիտակուցի նկատմամբ անհանդուրժողականություն ունեցող երեխան պետք է հեռացնի դիետայից կաթը պարունակող բոլոր պարունակվող պարունակությունները կամ նույնիսկ հետքերը: Չկան վտանգավոր են միայն ծանր պանիրները, երբեմն նրանք թույլ են տալիս կաթնաշոռ կամ մածուն սեփական նախապատրաստության համար: Այս ապրանքներից հրաժարվելը նաեւ կարիք ունի մայրիկին, ով կրծքով կերակրում է: Արհեստական կերակրման մասին երեխաները պետք է փոխանցվեն հիդրոգլատի խառնուրդներին: Բացի այդ, դուք պետք է իմանաք, թե որտեղ կարելի է բետա-լակտոգլոբուլին գտնել: Ինչ կերակուրներ պարունակող այս սպիտակուցը, մայրերը միշտ չէ, որ պատկերացնում են, թեեւ այժմ արտադրողները պետք է նշեն նման տեղեկատվությունը փաթեթավորման վրա: Ինչպիսի սնունդ կարող է վտանգավոր լինել բետա-լակտոգլոբուլինի ալերգիա ունեցող մարդու համար: Ցուցակը ներառում է.

• Թխվածքներ, տորթեր, հաց, խմորեղեն;
• Կարագ;
• Մարշալովա, պաղպաղակ, շոկոլադ եւ այլ քաղցրավենիք;
• Ցորենի աղանդեր:
• Չոր կաթ եւ երեխայի կաթի շիլա:

Ինչ է, եթե երեխայի ալերգիկ է կաթնային սպիտակուցը

Երբ առկա է բետա-լակտոգլոբուլինի անհանդուրժողականություն, նախ եւ առաջ դուք պետք է փոխեք դիետան, հեռացնելով կաթնամթերքները: Եթե երեխան կրծքով կերակրում է, ապա դա պետք է արվի մոր, բայց չկանգնել կրծքի կաթը: Խիստ դեպքերում, երբ այտուցը զարգանում է, ծանր քորոց կամ շնչառական աղետ է առաջանում, անհրաժեշտ է խորհրդակցել բժշկի հետ: Ի վերջո, միայն հատուկ դեղերի օգնությամբ դուք կարող եք ազատվել նման ախտանիշներից: