Սրճարան "Թեյի տուն" (Կազան, Բաուման փողոց, 64): մենյու, լուսանկար եւ ակնարկներ

Սրճարանը «Tea of Tea» - ը հեղինակություն է, որ լինելով Կազանի լավագույն վայրերից մեկը, որտեղ դուք կարող եք ամբողջովին սառեցնել worm: Թաթարերենում այն կոչվում է «Ashkhana Chai Yorty»: Այս սրճարանը այնքան հայտնի է, որ տուրիստական ընկերությունները հատուկ են այստեղ զբոսաշրջիկներին, ինչպես թանգարանին: Արագ եւ բարի ծառայություն, ողջամիտ գներ եւ համեղ սնունդ բերում են այցելուներին: Այսօր մենք կծանոթանանք Կազանի մշակութային սրճարաններից մեկին եւ մանրամասնորեն պատմում ենք նրա բոլոր կողմերի եւ բոնուսների մասին: Եվ նաեւ տեսեք, թե ինչպես է նրա հաճախորդները գնահատում: Ի վերջո, սա ոչ թե ռեստորան է, այլ բյուջետային այցելուի համար նախատեսված համեմատաբար էժան հաստատություն: Այնուամենայնիվ, նրա վարկանիշը անջատված է: Տեսնենք, թե ինչն է դա:

Կազանի կենտրոնում գտնվող ռեստորաններ եւ սրճարաններ

Թաթարստանի մայրաքաղաքում, այնպես էլ զբոսաշրջիկն ու բնիկ բնակիչը միշտ կգտնեն մի տեղ, որտեղ դուք կարող եք ունենալ խորտիկ: Եվ նույնիսկ կարել: Դրա համար առավել բեղմնավոր տարածք Բայման փողոցն է: Այստեղ մոտավորապես վաթսունչ նման «սննդի կետեր» էին եղել `սկսած էժաններից մինչեւ ամենաթանկ եւ շքեղ: Այստեղ, օրինակ, «Տանիքում» ռեստորանը նորաձեւ ինտերիերով, ճաշասենյակային խոհանոցով եւ բիզնես լանչերով: Կամ «Իռլանդական Trinity Pub» - գարեջրի ինստիտուտ, ինչպես Իռլանդիայի կողմից: Այստեղ դուք կարող եք փորձել այս փրփրացող խմիչքի տարբեր տեսակներ: Ashxana "Caffeine" - ը ձեզ հնարավորություն կտա ձեզ սուրճի բացառիկ սորտերի, ներառյալ Մարոկկոյի, Բրազիլիայի, Կոլումբիայի յուրօրինակ սորտերի միջոցով: Սուշի բար «Rock and Roll» - ն առաջարկում է ճապոնական արագ սնունդ եւ ոչ միայն: Դուք սպասում եք զարմանալի ապուրներ, teriyaki եւ նույնիսկ բրնձի օղի: Բամանում կա սննդի հաստատություն եւ ազգային համը ունեցող սրճարան: Վերցրեք առնվազն «Չակ-շաքը» համեղ ուտեստներով եւ խմորեղենով: Սակայն ժողովրդականության բոլոր գրառումները Ashkhana «Tea House» - ը ծեծում են: Սա հանրապետության մայրաքաղաքի բնակիչների կողմից սիրված ազգային խոհանոցի ամենահին տեղերից մեկն է: Իր մասին եւ մեր պատմությունը կգնա:

Որտեղից, հասցեն, որը մոտ է

Բաման փողոցը առանց պատճառի կոչված է Կազանի Արբաթ: Սա Թաթարստանի Հանրապետության, Վախիտովսկու շրջանի մայրաքաղաքի հենց կենտրոնն է: Փողոցը հետիոտն է, կան բազմաթիվ զբոսաշրջիկներ: Հետեւաբար, նրանք հաճախ գնում են «Թեյի տան» (Կազանի): Մաշտոցի հասցեն - փ. Բաումը, տունը վաթսունչորսն է: Կարող ենք ասել, որ այս սրճարանը գտնվում է խաչմերուկում: Տունը, որտեղ գտնվում է, Բաումը փողոցների եւ աստղադիտարանի միջեւ անկյուն է: Սրճարանին մոտ կան շատ արագ սննդի հաստատություններ, այդ թվում հայտնի McDonald's եւ Burger King միջազգային ցանցերի ներկայացուցիչները: Մոտակայքում `« Սուլեյման պալատ »եւ« Ռամադա քաղաքի կենտրոն »:

Ինչպես հասնել այնտեղ

Քանի Ashkhana գտնվում է հենց կենտրոնում, ապա այստեղ գործնականորեն բոլոր քաղաքային տրանսպորտը: Օրինակ, մոտակա մետրոյի կանգառը կանգնեց «Թեյի տան» սրճարանին (Կազան) `« Տուկայա հրապարակը »: Ի դեպ, այս հաստատությունը հատուկ կարիք չունի: Այստեղ դուք կարող եք ունենալ խորտիկ եւ խմել թեյը, հանգստանալով շրջագայության կամ զբոսանքի շրջակայքում: Եթե շտապում եք, այս վայրը հենց ձեզ համար է: Ճանապարհորդները, ովքեր գալիս են Կազան, աշխատելու համար, ինչպես նաեւ տեղափոխվելով այս քաղաքի միջոցով, հավաստիացնում են, որ սրճարանները կարծես թե պատրաստված են ուտելիքի եւ անսպասելիորեն ուտելու եւ գործերի միջեւ կարճ դադար: Եվ եթե շտապեք գնացքից, ապա դուք միշտ կարող եք ճանապարհորդել ճանապարհին:

Հայեցակարգը

«Թեյի տան» (Կազան) բաղկացած է երկու հարկերից `տարբեր հարկերում: Առաջինը `ստորին - դահլիճը նման է բիստրո, այնտեղ կա ինքնասպասարկում: Վերեւում արդեն կա ռեստորան, սննդի եւ խմիչքները մատուցվում են մատուցողների կողմից: Սրճարան, մի կողմից, ազգային համով: Մյուս կողմից, ամենեւին էլ չի պատրաստվում հրաժարվել խորհրդային անցյալից (կամ ավելի շուտ, լավ բաներից): Զարմանալի չէ, որ շատ այցելուներ Աշհանին նկարագրում են որպես «ճաշասենյակ համալսարանում, միայն հարմարավետ, համեղ ուտելիքով եւ բարեկամական անձնակազմով»: Ռեստորանում կա չորս դահլիճ: Մեկը հարյուր է, երկրորդը `երեսուն, եւ երրորդ` քառասուն հոգի: Տասը մարդկանց համար կա VIP սենյակ: Յուրաքանչյուր սենյակ ունի իր ռեժիմը: Սրճարանը բաց է առավոտյան իննից յոթը երեկոյան, իսկ կիրակի `վեցը: Հետեւաբար, դա նաեւ մի տեսակ արագ սնունդ է, միայն ազգային: Այստեղ քիչ մարդիկ ուշանում են, չեն ճաշում ճաշ, չեն կազմակերպում ռոմանտիկ տարեթվեր: Նրանք այստեղ չեն գալիս էկզոտիկ ուտեստների կամ շոու ծրագրերի համար: Մարդիկ լավ ուտում են ու լավ ուտում են եւ գնում են իրենց բիզնեսը:

Ինտերիեր, ենթակառուցվածքներ, ոճ

«Թեյի տան» (Կազան) բացվեց դարասուն դարում: Սա սննդի բավականին համեստ հաստատություն է: Կենտրոնական ցուցափեղկերում դուք ողջունում եք թաթարական պապերի եւ տատիկների ոճավորված դեմքեր: Ի դեպ, Աշխենին երկու մուտք կա: Դուք կարող եք ներս մտնել ցանկացածից: Ոմանք նույնիսկ տպավորություն են ստանում, որ դրանք երկու տարբեր սրճարաններ են: Ինքնասպասարկման սենյակում սեղանների վրա սեղաններ չեն լինում, բայց ձեթի արհեստական ծառերի մեջ: Ներքինը ավելի համեստ է, բայց միեւնույն ժամանակ էլեգանտ է: Այնուամենայնիվ, ազգային թաթարական ոճը կայուն է `վառ պատկերներ, լույսի լույսեր, շատ կանաչ գույն, կենդանիների ճենապակյա պատկերազարդեր, բանախոսներից հնչում է ազգային երաժշտություն: Սրճարանի մթնոլորտը շատ ժողովրդավարական է, այն թույլ է տալիս հանգստանալ եւ իսկապես հանգստանալ: Ձեռքերը կարելի է լվանալ ոչ միայն զուգարաններում, այլ նաեւ սրահներում: Ջերմության դեպքում օդորակիչները աշխատում են: Բայց երկրորդ հարկի դահլիճը բոլորովին այլ է: Սեղանների վրա կա սեղաններ, առաստաղի ջահերը: Պատի վրա LCD հեռուստացույց է: Այստեղ պայմանները ավելի հարմարավետ են: Ամբողջ սրճարանում հանգստյան օրեր կան:

Ծառայություն

Այս կաբինետը Կազանում կարող է առաջարկել մեքենա կայանել: Մեզանում Դուք ոչ միայն ուտել ուտել կամ համեղ կերակուր եք խմել աղանդով, այլեւ շարունակել շփվել ընկերների հետ սոցիալական ցանցերում: Ի վերջո, «wi-fi» աշխատում է այստեղ: Երեխաների համար կան բազկաթոռներ: Կազմակերպված բանկետներ: Զինվորները փորձում են արագ լինել, բայց այցելուները երբեմն սպասում են: Սա զարմանալի չէ, հաշվի առնելով սրճարանում մարդկանց թիվը: Դա շատ տարածված է, ուստի, իրոք, հաճախորդներից ազատություն չկա: Ինքնասպասարկման սրահում կա բաշխում: Դուք վերցնում եք սկուտեղ, եկեք եւ ասեք այն, ինչ ուզում ես: Առաջին սրահում անվճար սեղանն ավելի քիչ է, բայց երկրորդում `գրեթե միշտ: Աղցանները ուղղակիորեն լրացնում են ձեզ հետ, որոշ ճաշատեսակներ պատրաստվում են նաեւ: Այնուամենայնիվ, քարտը չեք կարող վճարել այս որոշակի սրճարանում, միայն կանխիկ գումար է ընդունվում:

Աշխ. Խոհանոց

«Թեյի տան» (Կազան) կարող է Ձեզ տալ ռուսերեն եւ թաթարական ճաշատեսակներ: Ամեն ինչ այստեղ պատրաստված է բնական բաղադրիչների դասական բաղադրատոմսերով: Տեղական կարկանդակներ (միս, ձուկ, կարտոֆիլ եւ այլն) շատ հայտնի են քաղաքի բնակիչների եւ զբոսաշրջիկների շրջանում: Մանթաշը, արիշտա, չակ-խակ օշես, գուբադի - այս ամենը անընդհատ պատվիրվում է պարբերաբար: Այս կաֆիում թաթարական ազգային խմորեղենը հավանաբար լավագույնն է Կազանում: Միայն այստեղ կարող եք իմանալ, թե ինչ է իրական echpochmak կամ kystyby: Սակայն դրանք մատուցվում են սրճարանում, եվրոպական, եւ ռուսական, եւ նույնիսկ «խորհրդային» ճաշատեսակներով (վերջինը կարեւոր է անցյալի համար նոստալգիկների համար): Նրանք անպայման վայելում են «Թեյի տունը» (Կազանը): Ճաշացանկը կհամապատասխանի ցանկացած ճաշակի: Նրանք պատրաստում են hodgepodge, թթվասեր, ծովախեցգետին աղցան, «Olivier», pike-perch պանրով: Բուսակերները նաեւ կգտնեն, թե ինչ է շահույթ ստանալ: Սառը եղանակին լավ է եկել այստեղ, նախ տաք ջերմաստիճանը, հետո թեյը: Սննդամթերքը միշտ թարմ է, սնունդը նույն օրը եփում է եւ չի ստում: Խոզի միս չէ, բայց վաճառվում է մի շարք ալկոհոլ:

Թեժ խմիչքներ

Այս սրճարանում հիմնականում ծառայում է «Greenfield» թեյ: Դուք կարող եք պատվիրել sachets, կամ դուք կարող եք - մի կրեմ. Այս դեպքում դուք կբերենք համեղ հոտը շոգեխաշել: Եվ ֆրանսիական մամուլում բերվում են որոշ խմիչքներ: Օրինակ `ծովային ծղոտի հետ: Այստեղ ծառայված սուրճը `« Jardin Colombia »շոկոլադով: Եթե դուք պատվիրում եք թեյի ինքնասպասարկման դահլիճում, ապա այն բաշխվում է վերջում: Թեժ խմիչքները սովորաբար պատվիրվում են աղանդեր: Թաթարստանում թխում է ազգային հպարտություն: Հետեւաբար սրճարանում նման ճաշատեսակների համար շատ հատուկ մոտեցում է: Smetanniki, chak-chaki, peremyachi - բոլորը մեծ տեսականիով: Այո, եւ զբոսաշրջիկները, որպես կանոն, այստեղ թողնում են «ուսումնասիրել» այն, ինչը սխալ է: Նրանք առաջին հերթին թեյ են պատվիրում դիետիկով, հետո նայում են մնացած մենյուին: Տեղացիները նույնպես սիրում են տաք խմիչքներով թխել:

Գնացուցակ

«Թեյի տան» կարգախոսը համեղ եւ էժան է այցելուի կերակրելուն: Եվ իսկապես, այստեղ դուք ոչ միայն հագեցեք եւ խորհեք տաք խմիչքի մասին, այլ դրա համար պակաս գումար չէ: Հաճախորդի միջին խտությունը մեկ անձի մոտ երկու հարյուր հարյուր ռուբլի է: Շատերը, հատկապես մայրաքաղաքի այցելուները, նման գները պարզապես զարմանալի են: Աղցանները ծառայում են մոտ քառասունչորս ռուբլի: Առաջին ճաշատեսակները `միջինում 80-120 ռուբլի: Ամենաթանկարժեք ապուրները օլեսին են: Կազանի միսը կամ կաթնաշոռի մի մասը `մոտ հարյուր ռուբլի: Տապակով տավարի միսը, տաշի տապակները, թիփը `մոտավորապես 150-180 ռուբլի: Ամենաթանկ ուտեստը սաղմոն սթեյք է: Նրանք այցելի հյուրեր երկու հարյուր ու յոթանասուն ռուբլի: Տարատեսակ կողմնակի ճաշատեսակներ `բրինձ, կարտոֆիլ, տարբեր տեսակների, հնդկացորեն, կաղամբ, մակարոն` սկսած 20 րոպեից: Kystyby- ի համար `70 ռուբլի: Սակայն թեյերը բավական թանկ են, փաթեթը առնվազն տասներկու ռուբլի է: Դեսերտներ `30-ից մինչեւ 50 պ. Ի դեպ, ինքնասպասարկման սրահում գները նույնն են, եւ սննդի մատուցումը մատուցողների կողմից:

"Թեյի տան" (Կազանի). Վերանայումներ

Այս հաստատությունը Թաթարստանի մայրաքաղաքի լավագույն սրճարանների վարկանիշում առաջին տեղերից մեկն է, որն ապահովում է էժան եւ բարձրորակ սնունդ: Դա հաճելի է եւ հարմարավետ: Ժողովուրդներում Կազանում այս սրճարանը հաճախ կոչվում է «թաթարական գույք»: Անձնակազմը, ինչպես ասում են, շատ բարեկամական է, հյուրընկալ եւ ուշադիր: Սպասքները համեղ են, լավ պատրաստված, զարդարված: Ռեստորանում ինքն իրեն խելացի, հարմարավետ է, ցանկացած անկյունում կարող եք նստել հաճույքով: Որոշ այցելուներ սկսում են պարզապես կերակրատեսակներով ու թեյով ուտել, հետո էլ ամեն ինչ վերցնում են, եւ նույնիսկ չեն ուզում դուրս գալ: Ի վերջո, այստեղ մի մեծ ընտրանի ճաշատեսակներ `նախուտեստներ, աղցաններ, տաք, թարմացնող խմիչք եւ ավելի ուժեղ եւ, իհարկե, թեյ: Տեղացիները նաեւ հաճախակի են հանդիսանում այս սրճարանի հովանավորները: Նրանք ոչ միայն գալիս են այստեղ ուտելու, այլեւ կերակուր են վերցնում նրանց հետ: Իսկ մատուցողների աշխատակիցները կարող են սովորել ոչ միայն Կազանից, այլեւ Մոսկվայի ռեստորաններից: Նույնիսկ նույն փողոցում նախկինում այցելած զբոսաշրջիկներին խորհուրդ է տրվում վերադառնալ այստեղ: