Տորթեր եւ Քաղցրավենիք «From Palycha»: նկարագրությունը, բաղադրատոմսեր, լուսանկարները

Այս բրենդը մի քանի տարի առաջ էր, հայտնի է միայն իր հայրենիքում `Սամարայում, այսօր այն ներկայացված է բազմաթիվ խոշոր խանութների ցանցում Մոսկվայում: Ոչ միայն տոն, կամ տոն այսօր անել, առանց ներկայումս հայտնի հրուշակեղենի »From Պավլովիչ»: Ավելի քան 100 տեսակի տորթեր, խմորեղեն, գլանափաթեթներ, muffins, տորթեր եւ պատրաստված են բնական բաղադրիչների ապացուցված գույքային recipes մասին: Ձեր հարմարության համար, տորթերի ու հրուշակեղենի "- ից Palycha» վրա շարքի, գեղեցիկ անունով "Gold", "Կլասիկ» եւ «Երեխաներ»:

Մեջբերում են կատալոգում (տորթեր)

Տորթեր եւ Քաղցրավենիք «From Palycha» ներկայացրել հայտնի արտադրանքը. Ամենամեծ թվով երախտապարտ պատասխանների արժանի տորթեր.

• «Գոլդ Series»: Անդամները արձագանքել հաճույքով: տորթ «Կարուսել» (600 գ), որը ներառում է hazelnuts տալուց հարուստ համը կարագ մուսս հետ ճռճռան praline եւ նուրբ բիսկվիտ հետ դակիչ այս վիսկի (ծախսերի - 495 ռուբլի.); տորթ «Ռոյալ nut" (420 գ) ներկայացնող մի տափակ հետ նուշ եւ ընկույզ պարունակող թեթեւ մուսս սերուցք եւ ընկույզ կոնֆետի (Value - 423 ռուբլի.):
• «Դասական CS», ի դեմս բազմակարծության լավագույն որոնցից առավել տարածված է լեգենդար «Կիեւ տորթ» (1000 գ), որը բաղկացած է մի օդի ընկույզի տորթերի մանրացված պնդուկով եւ սերուցք »Charlotte» (պինդ եւ խտացրած կաթ) համալրվեց flavored կոնյակի. Ծախսերի - 715 ռուբլի.
• «Մանկական շարքը» ներկայացնում արտադրանք, որը դարձել է իսկական երազանք փոքրիկ քաղցր ատամը: Առավել տարածված է տորթ «Pal» (քաշը - 900 գ), որը հանդիսանում է բրենդը շատերի կողմից սիրված թխվածքաբլիթի սերուցքով եփած խտացրած կաթ: Ծախսերի - 520 ռուբլի.

Տորթեր եւ Քաղցրավենիք «From Պավլովիչ» - ի կորպորատիվ դիրեկտորիայի

Այդ արտադրանքը նույնպես բաժանվում են շարքի, որոնցից յուրաքանչյուրը ներկայացնում է մի հսկայական շարք սորտերի եւ delicacies. Ի կատալոգում պատրաստ է ծախսել զվարճանքի պետք է ուսումնասիրի բովանդակությունը շարքի:

• «Ոսկե»: Օրինակ, «Շոկոլադե սիմֆոնիա» (200 գ) - մի տորթ, որը հանդիսանում է բարակ բիսկվիթ Շոկոլադե մուսս օդի կաթից, սեւ ու սպիտակ շոկոլադ: Ծախսերի - 216 ռուբլի.
• «Կլասիկ»: Տորթ «Ելակ» (240 գ), որը բաղկացած է ժամը նուրբ թխվածքաբլիթի հետ նուշ ալյուրի կոկոսի, կաթնաշոռ մուսս հետ ելակ կտորների. Ծախսերի: 181 ռուբլի:
• «երեխեք» Մեկը իր նմուշների - basket «Merry հավերը» (250 գ) - ը տորթ, որը հանդիսանում է ավազ զամբյուղ ձու եւ ընտրովի ալյուր. Այն բաղկացած է մի թեթեւ սպիտակուցային սերուցքով եւ ազնվամորու ջեմ. Ծախսերի - 142 ռուբլի.

Տորթ «կարտոֆիլ», «From Palycha»

Սա մեկն է ամենատարածված delicacies հայտնի է բազմաթիվ սերունդների քաղցր ատամը. Համադամասերներ, ովքեր եկել են սիրում տորթեր «From Պավլովիչ», առավել հաճախ գնել է «կարտոֆիլ»: Շատ օգտվողները կիսվել բաղադրատոմսեր ստեղծել այս գլուխգործոցը հրուշակեղենի տանը խոհանոցում:

Որպես մաս

The արտադրանքը գլխավորել է վարկանիշը մասին է «տորթերի" - ից Palycha »բաղկացած է ուտում հավի ձու, ամբողջ խտացրած կաթ (25%), կաթի կարգավորվեն, շաքարավազ, ալյուր / վ, կարագ (12.5%), կակաո փոշի, կարտոֆիլի օսլա, ջուր, կոնյակ, հեղումը փոշի շաքարի, համային անուշաբույրեր (վանիլին), պահպանիչ (սորբինաթթու), բնական ԳՈՒՆԱՆՅՈՒԹԵՐԻ (կարմին): Սննդային արժեքը 100 գ մթերքում է:

• Սպիտակուցներ - 6.6.
• Յուղ - 22.5.
• Ածխաջրեր - 44,1.

Ջերմաստիճան բովանդակության 405 կկալ: Գրքերի կյանքը 120 ժամ (տ պահվում է +2 - ից +6 ° C): Սովորաբար տորթեր են փաթեթավորվել փաթեթների 350 գ փաթեթի արժեքը կազմում է 89 ռուբլի:

արձագանքներ

Անդամները նշել է, որ տորթ "From Palycha» «կարտոֆիլի" պարունակում է իր կազմի բնական արտադրանք. Իր ճաշակի շատ նման գունագեղ եւ նուրբ խառնուրդ կակաո եւ քաղցրավենիք, ինչպես նաեւ բացակայության cloying: Կոնյակ, որպես համեմելով եւ ռոմ համը: «Կարտոֆիլ», «From Palycha« շատ հեղինակներ ակնարկներ հիշեցնում է իրենց մանկությունը:

Քաղցր նշում են, որ այդ տորթեր զարդարված են multicolored, լատեքսային ներկ քսուքներ, որոնք ստեղծել արժանապատիվ արտադրանքի դիզայն, որը թույլ է տալիս, որ այն դարձել է իսկական ձեւավորում տոնական սեղանին.

բաղադրատոմսեր

Տորթ «կարտոֆիլ» ծանոթ է շատերին: Այն էր, առաջին բաղադրատոմսը հայտնվել է Ֆինլանդիայի 19: Այսօր մենք գիտենք, շատ տարբերակներ համար դարձնելով այն.

Բոլոր սովորական «կարտոֆիլ», «From Palycha», որ շատերը հասանելի է խանութներում, տուն հացթուխների ընծան է եփել տանը: Որպեսզի դա անել, դուք պետք է թխել մի տափակ խմոր եւ խառնել իր տարբեր քսուքներ: Առաջարկում է նաեւ այլ, ավելի պարզ եւ արագ մեթոդ - տափակ (Մեղրաբլիթ):

Դասական բաղադրատոմսը, բաղադրիչները

Է պատրաստել 400 գ բիսկվիտ պետք:

• Շաքարավազ - 6 ճաշի գդալ. գդալներ.
• Ձու - 6 հատ.
• Օսլա - 1 tbsp. գդալ:
• Ալյուր - չորս արվեստի. գդալ:
• Կակաո - երկու թեյի գդալ ..
• Ռոմ կամ կոնյակ, - երկու հատ. գդալ:

Է պատրաստել սերուցք վառելիքի:

• Ձու - երկու կտոր.
• Կարագ - 150 գ
• Շաքարավազ - երեք արվեստ. գդալ:

Քայլ առ քայլ cooking թխվածքաբլիթներ

Պատրաստել է մի տափակ վառարան ջեռուցվում նախապես t 220 աստիճանով: Տափակ է պատրաստել մի ջրային բաղնիք (ջրի ջերմաստիճանը պետք է լինի մոտ 80 աստիճան է):

Ձու հետ շաքարի տարածման մի կոնտեյներ, որը ustanalivaetsya է ջրային բաղնիք: The խառնուրդ պետք է շարունակաբար ծեծի ենթարկելու, մինչեւ որ հասնում է 50 աստիճանով: Ապա այն cooled, անընդհատ բորբոքում, մինչեւ 20 աստիճան: Ծավալը կավելանա 3 անգամ: Այնուհետեւ լցնել օսլա եւ ալյուր, որը նրբորեն թափահարած մինչեւ համասեռ հետեւողականությամբ, առանց վնասելու փրփուր:

The խմոր լցվել է բորբոս, որը նախապես smeared հետ, կարագի եւ sprinkled հետ, ալյուրի. Ձեւ ես պետք է լրացնել, ոչ ավելի, քան երկու երրորդը իր բարձրության վրա. Մակերեւույթը գդալ է հարթաչափվել. Ին բարձրության թխվածքաբլիթի 25-ից մինչեւ 40 մմ իր թխում պետք 40-50 րոպե:

Եթե բարձրությունը պակաս է 1 սմ, այն պետք է թխել մոտ 15 րոպե: Է որոշելու առկայությունը բիսկվիտ պետք է պարզապես սեղմեք դրա վրա է պատրաստ պետք է մնա հարթ Shortcake fossa:

Պատրաստ տորթ թողել կես ժամ, ապա հեռացվել են քայքայվել: Թույլ տալ, որ կանգնել է 4 Chasa cooled սենյակային ջերմաստիճանում, եւ ապա ուղարկվում է սառնարան 12 ժամ: Այն էր, ապա, փոշիացրել միջոցով floats կամ Blender մինչեւ մի փշուր պետություն:

Cooking սերուցք տորթ "կարտոֆիլ"

Մի խառնուրդ ձվի եւ շաքարավազի ջեռուցվում է Գոլորշի լողանում, մինչեւ t 45 աստիճանով, whisking շարունակաբար: Ծավալը աճ է խառնուրդի 3 անգամ: The խառնուրդ, գործունյա, cooled է սենյակային ջերմաստիճանում: Մի առանձին կոնտեյներ հարած կարագի սպիտակ. Այն ներկայացրել է խառնուրդ ձու եւ հարել, մինչեւ բոլոր փարթամ սերուցքով:

Դնելով տորթ

Մանրացված տափակ զուգորդվում ռոմ եւ սերուցքով: Մասն է սերուցքով պետք է մեկնել ձեւավորում. The խառնուրդ էր բաժանվել է 10 հավասար մասի եւ ձեւը տորթեր, որոնք այնուհետեւ մաղել միջոցով շաղ տալ կակաո: Խմորեղեն կրեմ զարդարված եւ cooled մոտ մեկ ժամ առաջ ծառայում.

Բաղադրատոմս «կարտոֆիլ» բլիթները

Նրանք, ովքեր ցանկանում են պարզեցնել նախապատրաստումը տորթերի, տնական թխվածքաբլիթի հացթուխների խորհուրդ են տալիս դրա փոխարեն օգտագործում է բլիթները: The կրեմ խորհուրդ է տրվում փոխարինել պատրաստ է կարագի եւ խտացրած կաթ.

բաղադրիչներ

• Խմորեղեն - 300 գ (կոտրիչ խորհուրդ չի տրվում):
• Ցամաքեցնել. յուղ - 150 գ
• Փոշի շաքարի -200 գ
• Ձու - երկու կտոր.
• Կակաո - 3 սեղան. գդալ:
• Վանիլին:

պատրաստում

Cookies են հիմք մի blender. Softened կարագ եւ triturated մի ամանի հետ վանիլային, շաքարի եւ կակաոյի. Հարած ձու եւ ներարկել նրանց մեջ խառնուրդի. Ավելացնել բլիթները եւ խառնել մանրակրկիտ.

Ձեռքերը, soaked ջրի, տորթեր vyleplivayut ցանկալի ձեւավորել եւ տեղադրված է ափսեի. Զարդարել է «potato" ձեր սեփական - շոկոլադով, կոկոսի, սերուցք, կարամել, ընկույզ, հրուշակեղենի լցոնում, եւ այլն:) ... Տորթեր եւ Քաղցրավենիք առաջ կերակրման անհրաժեշտ է դիմակայել մի քանի ժամ:

Տորթ «Կիեւում« «From Palycha»

Մեկ այլ ամենատարածված արտադրանքի բրենդը «Կիեւի օրիգինալ» տորթ, որը վաճառվում է ցանցում ներկայացված է փաթեթներում 350 գ յուրաքանչյուր կարժենա 554 ռուբլի:

Դեսերտ բաղկացած շաքարավազի, ձվի, հավի սննդի, կարագի, ցորենի ալյուրի / վ, ամբողջ խտացրած կաթի, սպիտակ շոկոլադ, համ (վանիլին), շոկոլադի Դառը, արեւածաղկի ձեթ, կակաո փոշի, կոնյակը համը, որը թթվայնության կարգավորիչ, պահպանական (սորբինաթթու), բնական ներկանյութեր քլորոֆիլինը (chlorophyllin), բետա-կարոտին: The արտադրատեսակը տեղավորել 120 ժամ.

նկարագրություն

Ստեղծել է մի տորթ օգտագործելով բաղադրատոմսը դասական արվեստի հրուշակեղեն: Փափուկ տորթ ավելացրել է բնական կաթի ընկույզ եւ սպիտակ շոկոլադ. Այս համադրությունը տալիս է յուրահատուկ համ տորթ ու ինքնատիպությունը: Հղիություն կարագ սերուցքով, որն ունի նուրբ կոնյակի համը, լրացվում է ճաշակով եւ ստեղծում ազդեցությունը այն դադարեցնելու համար: Մակերեւութային զարդարված խմորեղեն ախորժելի rosettes կրեմ. «Կիեւ», «From Palycha« նրանք գտնել մի մեծ ԴԵՍԵՐՏ թեյ, ինչպես նաեւ հարմար տարբերակը մի նվեր: