Gorceac: ինչպիսի սունկ, եւ այն կարող է ունենալ:

Սա բորբոս հաճախ հայտնաբերվել է միջին լայնություններում մեր երկրում, այն կոչվում է լեղի բորբոս, բայց ժողովուրդը քայլում շուրջ եւ նրա այլ անուն - gorchak. Թե ինչ կարծես այս սնկի հավանաբար գիտեք, փորձառու սունկ pickers, բայց երկրպագուները պետք է զգույշ լինել, քանի որ bitterling հաճախ շփոթում է սպիտակ բորբոս, boletus եւ Borovik: Կան բազմաթիվ վիճելի վարկածներ, թե արդյոք սա բորբոս վտանգավոր է. Բայց այն հարցին, թե արդյոք դառնություն է ուտելի սունկ, պատասխանը պարզ է: Ոչ, քանի որ նա ունի սարսափելի դառնություն եւ նույնիսկ մի փոքր կտոր, դա կարող է փչացնել համը ուտեստ. Հավանաբար, այն պատճառով, որ դա, դրա հատկությունները եւ անունով bitterling:

Լեղի բորբոս (gorchak) Նկարագրություն

Սա բորբոս կարող է առաջանալ ցանկացած բնագավառում մեր երկրի ընկած ժամանակահատվածում հունիսից մինչեւ հոկտեմբեր: Լեղի բորբոս կարող է աճել, քանի որ մի խումբ եւ անհատապես, առավել հաճախ հայտնաբերվել մոտ փշատերեւ անտառներում, որտեղ հազվագյուտ ծառերի եւ շատ ընկած ասեղներ. Գոյություն ունի մի տեսակետ bitterling բորբոս է, որ հանդիսանում է հակակշիռ սպիտակ սնկով: Եւ սա իսկապես այն դեպքն է, քանի որ նա նայում շատ նման է նրան: ուժեղ եւ հաստ մսոտ ցողունային գլխավորում դա թելքավոր, մուգ շագանակագույն կամ դարչնագույն. Նրա hat է ներսից նման է սպունգի, վերին կաղապարով ծակոտկեն խիտ շերտը: Սպունգանման մասն ունի բաց վարդագույն երանգ, եւ շատ դառը համ: Դուրս սունկ գլխարկ պատված է բարակ ֆիլմի, դա հաստ է եւ առնվազն սնկային աճը կարող է փոխել իր գույնը գունատ մուգ դարչնագույն:

Թե ինչպես կարելի է տարբերել ուտելի fungi bitterling.

Որն է այս բորբոս եւ այն, ինչ կարծես, մենք հասկացել, այժմ մենք փորձում ենք պարզել առանձնահատկությունները bitterling: Ինչպես չի շփոթում այն սպիտակ սնկով կամ boletus? Թերեւս առավել կարեւոր տարբերությունն այն է, որ լեղի սունկ գլխարկ գույն իր ներքին կողմում. Դա սպունգանման եւ ունի վարդագույն երանգ: Եթե մի սնկի կտրել, որ ոտքը արագ մթնել եւ ձեռք բերել մի դարչնագույն գույն. Մեկ այլ կարեւոր առանձնահատկություն, հասանելի է լեղի բորբոս, այն է, որ ոչ մի միջատներ երբեք պատճառել նրան վնաս: Սկսնակների համար եւ սիրողական սունկ որսորդները է անում շատ գրավիչ սունկ Gorchakov: Լուսանկարներ ներկայացված այստեղ հաստատում է սա: Լեղի բորբոս, իրոք, գեղեցիկ է, բայց չեն վերցնում: Ի վերջո, ինչպես արդեն հայտարարել է, նույնիսկ մի փոքր կտոր bitterling վիճակի է փչացնել ուտեստ.

Արդյոք դա հնարավոր է թույն Gorchakov.

Գիտական կարծիքը տարբերվում է բորբոս bitterling: Որ է ուտելու համար անպետք, բայց ոչ թունավոր սունկ - ռուսական կենսաբանները հավատում: Իրենց կարծիքով, օգտագործումը լեղի բորբոս սննդի չի կարող լինել միայն այն պատճառով, որ իր դառը համով: Օտարերկրյա գիտնականները կարծում են, որ այս բորբոս փափկամիսը պարունակում թունավոր նյութեր, որոնց վնասակար ազդեցություն լյարդի բջիջների. Եթե, այնուամենայնիվ, այս բորբոս ստացել է մարդու մարմնի, ապա դա կարող է առաջացնել գլխապտույտ եւ թուլությունը. Մի քանի շաբաթ կարող է տեղի ունենալ եւ այլ նշաններ թունավորման - դառնություն. Ենթադրվում է, որ այն բանից հետո, կլման լեղի բորբոս կարող նույնիսկ զարգացնել cirrhosis. Եթե դուք ունեք այս բորբոս, համարում, թե արդյոք վերցնել այն եւ ռիսկի իրենց առողջությունը: Չնայած այն հանգամանքին, որ դա գեղեցիկ է եւ կարծես հենց նման սպիտակ բորբոս, միջատների եւ նույնիսկ կենդանիները չեն շտապում է ուտել Gorchakov, եւ, հավանաբար, լավ պատճառով.