Shebekinskaya մակարոնեղեն - Class 1 №

Ես սիրում եմ մակարոնեղեն, այնպես որ, ես ուզում եմ պատմել ձեզ ամենատարածված բաղադրատոմսեր Խոհարարություն, մոտ մեկ լավագույն ապրանքանիշերի այդ ապրանքների, եւ, իհարկե, այն մասին, որ պատմության.

Մի քիչ պատմություն

Որոշել ճշգրիտ ամսաթիվը, երբ նրանք առաջին անգամ արված մակարոնեղեն, դա անհնար է: Առաջին հիշատակումը այդ հոդվածների թվագրվում են 4-րդ հազարամյակում: Հնագետները ուսումնասիրել Etruscan հուղարկավորություն, stumbled վրա նկարներ, որը ցույց է տալիս բոլոր պատկանելիքները, որոնք անհրաժեշտ է եփել մակարոնեղեն. Ժամանակի ընթացքում, մակարոնեղեն տարածվել ամբողջ աշխարհում եւ դարձավ մեկը սիրված ուտեստների. Գիտնականների շրջանում կա կարծիք, որ բառը մակարոնի էր Sicilian «maccheroni» լեզու, որը թարգմանաբար նշանակում է մշակված խմոր:

Shebekinskaya մակարոնեղեն - ընտրությունը մասնագետների

Մեկը շատ լավ համով եւ գնի մակարոնեղեն արված Տուլայի գործարանում: Է պատրաստել մակարոնեղեն բրենդի օգտագործում է միայն լավագույն որակի ալյուր. Ցավոք, շատ արտադրողները օգտվում են ալյուր մակարոնեղեն երկրորդ կարգի քաղաքացիներ, որն ազդում է որակի պատրաստի արտադրանքի եւ ժամկետը դրա պահպանման. Shebekinskaya մակարոնեղեն կատարվում են միայն կարծր ցորենի, որոնք առավել նման է գործընկերների աճեցված Իտալիայում: Է բացահայտել որակյալ մասնագետների գործարան ցորեն արտադրել կենսաքիմիական վերլուծություն, որը բացահայտում է ներկայությունը impurities է հացամթերքի: Այս ապահովում է գերազանց որակի մակարոնի եւ երկարատեւ պահպանման. Shebekinskaya մակարոնեղեն բավականին մեծ շրջանակ (մոտ 30 սորտերի ապրանքների) եւ ներկայացված են գրեթե բոլոր մարզերում մեր երկրում:

Թե ինչ է եփել մակարոնի

Մեկը ամենատարածված եւ սիրված մթերքները են մակարոնեղեն մակարոնեղեն: Կան բազմաթիվ բաղադրատոմսեր համար cooking իտալական մակարոնեղեն: Ձեր դատարանում ներկայացնում մեկը ամենաարագ եւ ամենահեշտ ձեւերից է պատրաստել այս կերակրատեսակ.

Պատրաստման համար մակարոնի, դուք պետք է:

1. Լոլիկ - 250 գրամ:
2. Սխտոր - 2 պճեղ,
3. Կոտրիչ համար պաքսիմատ - 2 - 3 ճաշի գդալ,
4. Ձիթապտղի յուղ (հասանելի է ցանկացած ավելի) - 2 ճաշի գդալ.
5. Վայրի սուսամբար (վայրի սուսամբար) - մեկ թեյի գդալ.
6. Կիտրոնի հյութ - չորս ճաշի գդալ.
7. Սեւ ձիթապտուղ (սեւ) - 10 հատ,
8. Մաղադանոս - 1 փունջ;
9. Պանիր (քերել) - 3 ճաշի գդալ.

Փորագրել խաչ վերեւում լոլիկ, ապա լցնել եռացող ջրի եւ հեռացնել մաշկը: Կտրել են պոմիդոր մեջ մանր կտորների կամ օգտագործել մի mixer պատրաստել խյուս: Վաճառելու օգտագործելով մի մամուլի սխտոր պյուրե կարտոֆիլ, եփում լոլիկով. Է ավելացնել բովանդակության breadcrumbs, յուղ, օրեգանո եւ կիտրոնի հյութ: Հեռացնել հորեր է ձիթապտուղ, ապա կտոր դրանք փոքր բարակ շերտ: Ծնոտ է մաղադանոս եւ կապել կարտոֆիլի պյուրեով: Է այս պատրաստ է տեղադրել. Լցնել դա Shebekinskaya պատրաստի մակարոնեղեն եւ շաղ տալ պանրով:

Երկրորդ ամենատարածված ուտեստ է մակարոնեղեն nautically. Համար դրանց պատրաստման համար անհրաժեշտ:

1. Սոխ - 1 կտոր;
2. Մակարոնեղեն - 400 գրամ.
3. Աղացած (տավարի միս, խոզի միս եւ այլն) - 500 գրամ.
4. Սխտոր - 2 ղեկավարները;
5. Տոմատի մածուկ (ըստ ճաշակի) - 2 ճաշի գդալ առանց բլուրների.
6. Համեմունքներ եւ խոտաբույսեր:

Այնպես որ, թե ինչպես պետք է եփել մակարոնի nautically. Chop սոխ, սխտոր է անցնել մամուլում: Տաքացնել արեւածաղկի ձեթ մի թավա, ապա տապակել այն անչափահասների ու սխտոր: Ավելացնել 500 գրամ աղացած միս, լոլիկի խյուս (ըստ ճաշակի), աղ, պղպեղ, խմելի սունելի եւ comminuted դեղաբույսերի. Բերել աղալ մինչեւ եփած. Բարկանալ մակարոնեղեն է աղած ջրի մինչեւ մրցույթի, երբեմն հուզիչ է կանխել նրանց կպչուն միասին: Ողողում նրանց տակ հոսող ջուր եւ խառնել աղացած միս. Մակարոնեղեն nautically պատրաստ է օգտագործման համար. Այս ուտեստը կարող է ծառայել որպես նախաճաշ, ճաշ, եւ ընթրիք: Bon appetit!

Մակարոնեղեն - անփոխարինելի արտադրանքը յուրաքանչյուր ընտանիքի, երբ դուք պետք է շատ շտապ է պատրաստել ճաշ հետո երկար օրը աշխատանքի կամ այն դեպքում, ժամանումը հյուրերի: Ուտել մակարոնեղեն եւ մնալ առողջ!