Աղցան «Անաստասիա»: Բաղադրատոմս «Anastasia» աղցան չինական կաղամբով

Քանի որ դուք գիտեք, մարդկությունը իր պատմության մեջ, եկել է մի շատ տարբեր աղցաններ: Այսօր մենք առաջարկում ենք ավելի ծանոթանալ նրանցից մեկի հետ մի գեղեցիկ անունով «Անաստասիա»: Որտեղ այդ աղցան էր անունը հայտնի չէ: Բայց պարզապես ասել, որ ուտեստ է մինչեւ իր գեղեցիկ անունով: Այդ մասին մի քանի տարբերակներ, թե ինչպես պետք է պատրաստել աղցան, "Anastasia", մենք նկարագրել այս հոդվածում.

Բաղադրատոմսը տավարի, գազար Կորեայի եւ նռան

Այս աղցան բաղադրատոմսը «Anastasia« վստահ է տպավորություն երկրպագուներին Կորեայի գազար եւ նռան: Քանի որ վերջին արտադրանքը վրա shelves հայտնվում հիմնականում միայն ձմռանը, այս ուտեստը կլինի մեծ ձեւավորում է Ամանորի սեղանին: Բացի այդ, նման աղցան կարող է լինել պատրաստ է եւ առանց հատուկ առիթով, քանի որ դա առողջ, բավականին հեշտ է, եւ կատարյալ մարդկանց համար, ովքեր հետեւում են իրենց թվեր.

Այնպես որ, որպեսզի պատրաստել այս համեղ ուտեստ, մենք պետք է հետեւյալ բաղադրիչները: 200 գրամ գազար Կորեերեն, մեկ սոխ, 300 գրամ կաղամբ, 300 գրամ տավարի միս, երեք հավի ձու, 50 գրամ ընկույզ, մեկ նռնակ եւ մայոնեզ:

Առաջին, դուք պետք է եփել եւ թույն տավարի. Ապա կտրել միսը եւ կաղամբ մեջ շերտերով եւ դնում է մի գունդ. Սոխ մաքրել եւ կտրել մեջ փոքր cubes. Ձու ձվածեղ խոհարար, զով եւ կտրել մեջ շերտերով. Ընկույզ tolkushkoy ծվեն կամ այլ հարմար օբյեկտ: Քաղվածքն նռան սերմերը. Բոլոր բաղադրիչները միավորել, խառնել եւ մայոնեզ: Գազար պատրաստ է ծառայելու համար: Ինչպես նաեւ օգտագործվում է պատրաստման մայոնեզ խորհուրդ չի տրվում է պահպանել այս ուտեստ է սառնարան ավելի քան 12 ժամվա ընթացքում:

Աղցան «Anastasia« չինական կաղամբով

Չնայած այն հանգամանքին, որ կան բազմաթիվ եղանակներ պատրաստել այս կերակրատեսակ, որ այն համարվում է դասական բաղադրատոմսը չինական կաղամբով. Բուժել է կենցաղային եւ համեղ աղցան, մենք պետք է հետեւյալ բաղադրիչները: 300 գրամ եփած խոզապուխտ, խաշած հավի կրծքամիս, մի փոքր ղեկավար չինական կաղամբ, 200 գրամ գազար Կորեերեն (դուք կարող եք գնել կամ կատարել ձեր սեփական), մի բուռ ընկույզ, 200 գրամ մայոնեզ, երեք ձու, մի քիչ կաթ եւ ալյուր:

նախապատրաստման

Beat հավկիթ հետ կաթի եւ ալյուրի եւ տապակել երկու Բլիթներ. Կտրել բարակ շերտերով: Չինական կաղամբ shinkuem եւ տարածված է մի գունդ. Խոզապուխտ եւ գոտկատեղ կտրել մեջ երկար շերտեր: Ընկույզ ծամել. Մենք ավելացնել մինչեւ բոլոր բաղադրիչների մի գունդ, մանրակրկիտ խառնել եւ մայոնեզ: Աղցան «Anastasia« չինական կաղամբով պատրաստ է. Bon appetit!

Ձուկ աղցան «Անաստասիա»: բաղադրատոմսը մի լուսանկար,

Շատ տնային տնտեսուհիներն նախընտրում է եփել մի կերակրատեսակ հիման վրա ձուկ. Այս դեպքում, մի ապխտած սկումբրիա: Այս ձուկը շատ համեղ է ինքնին, բայց համատեղ այլ բաղադրիչների, այն դառնում է իրական highlight. Հետեւաբար, մնացածը հավաստիացրել է, որ այս աղցան կանգնել մի կարճ ժամանակ է տոնական սեղանին: ամենայն հավանականությամբ, դա կլինի ուտել գրեթե ակնթարթորեն ձեր տուն եւ հյուրերին:

Նախապատրաստման համար այս օրիգինալ եւ համեղ ուտեստների, մենք պետք է հետեւյալ ապրանքները `250 գրամ ապխտած սկումբրիա (ֆիլե), երկու հավի ձու, մեկ սոխ, մեկ գազար, մի փունջ մաղադանոս, ձեթ, մի ճաշի գդալ մայոնեզ եւ 150 գրամ:

Գազար եւ սոխ մաքրել, կտրել մեջ մանր կտորներով եւ տապակած բուսական յուղի մինչեւ արել. Սկումբրիա կտրել մեջ շերտերով. Եռալ ձու եւ շփում վրա կոշտ grater. Չեն շտապում, եւ տեղադրել բոլոր, որի արդյունքում ձվի զանգվածը մի գունդ են քիչ զարդարել մեր ուտեստների. մաղադանոս Նյութի մանր կտրել: Միավորել բոլոր բաղադրիչները լավ խառնել եւ ավելացնել մայոնեզ: Եթե դուք ունեք կտոր խաշած ձու, ապա զարդարել նրանց կերակուր. Bon appetit!

«Anastasia« սնկով եւ ընկույզ

Եթե ցանկանում եք սունկ, ընկույզ, սալորաչիր, ապա, անշուշտ, պետք է համտեսել այդ աղցան բաղադրատոմսը. Այս ուտեստը է ձեռք բերել պարզապես հոյակապ, եւ դա մի անսպասելի կարճատեւ է պատրաստել:

Այնպես որ, մենք պետք է հետեւյալ բաղադրիչները `ֆունտ գազար, 20 ընկույզ, կես կիլոգրամ սոխ, մեկ կիլոգրամ սնկով (լավ է սունկ), 250 գրամ սալորաչիր, բուսական յուղի եւ մայոնեզ, պղպեղ եւ աղ ըստ ճաշակի: Եթե դուք օգտագործում եք մայոնեզ նիհար, այս ուտեստը միանգամայն հնարավոր է ուտել պահքի. Եթե դուք չեք ուտում այս ապրանքի բնավ, այն կարող է հեշտությամբ փոխարինել թթվասերով:

Սունկ լվացվեն եւ կտրել մեջ մանր կտորների: Գազար են մաքուր, լվանալ եւ շփում է կոպիտ grater. Սոխ մաքրել, լվանալ եւ Նյութի մանր կտրել: Սալորաչիր soaked է եռացող ջրի մեջ, եւ ապա մաքրվել է ոսկորների եւ կտրել մեջ շերտերով. Ընկույզ են մաքրվում են shell եւ օգտագործելով գրտնակ կամ tolkushkoy նշույլ: Տաքացնել բուսական յուղը մի թավա եւ տապակել են միջին ջերմության, սունկ եւ կեսին սոխ հինգից յոթ րոպե, անընդհատ բորբոքում. Մի առանձին տապակել scorodite մնում քերած սոխ եւ գազար, մի քանի րոպե: Այս զանգվածի ավելացված սալորաչիր եւ ընկույզ: Լավ խառնուրդ, կերակրի աղ եւ պղպեղ: Մի գունդ բոլոր բաղադրիչները, դուք պետք է տարածել շերտերը: Առաջին կան fungi, ավելի - քիչ մայոնեզ, ապա մի խառնուրդ սոխ, գազար, ընկույզ եւ սալորաչիր: Մենք դնում մայոնեզ գագաթին կրկին. Մենք ուղարկել ենք մեր աղցան մի քանի ժամ է սառնարան. Որից հետո այն կարող է բերել սեղանին: Խոհարարություն ժամանակը ուտեստ մոտ 60 րոպե: Գումարը հայտարարել է բաղադրամասերը վեց կտոր գազար.

«Anastasia« ձիթապտուղներ եւ croutons

Մենք առաջարկում ենք Ձեզ եւս մեկ պարզ բաղադրատոմսը համար համեղ աղցան, որը տեղի կունենա իր օրինավոր տեղը որպես առօրյա Ցուցահանդեսներ, եւ տոնական սեղանի շուրջ:

Մենք պահանջում ենք, հետեւյալ ապրանքները խաշած հավի կրծքամիս, 300 գրամ եփած խոզապուխտ, որ փոքր ղեկավար չինական կաղամբ, գազար 200 գրամ Կորեայի, 100 գրամ մայոնեզ, մի բուռ shelled ընկույզ, 150 գրամ կոտրիչ սպիտակ հաց, եւ 100 գրամ ձիթապտուղ.

Խոզապուխտ, հավի կտրել մեջ երկար շերտ: Կաղամբ եւ մաքրել Shinkuem: Մենք ծամել ընկույզում. Բոլոր բաղադրիչները համակցված են մի ամանի աղցան եւ խառնել մանրակրկիտ. Մայոնեզ եւ վայելեք մեծ համ. Bon appetit!