Անհանդուրժողականության կաթի շաքարի (կաթնաշաքար) երեխաների

Անհանդուրժողականությունը (անհանդուրժողականությունը), կաթնաշաքար (կաթ, շաքարավազ) - մի տեսակ սննդային անհանդուրժողականության երեխաների: Եթե ոչ ներկա, կամ առկա է անբավարար գումարը enzyme lactase (ընդմիջումը ներքեւ լակտոզա), դա չի ունենում կամ տեղի է ունենում ոչ բավարար մարսողությունը (ձուլման), կաթնաշաքար (կաթնաշաքար) ի աղիքային մարսողության երեխայի.

Բացակայություն (կամ բացակայությունը) եւ lactase արդյունքների ախտանիշներ, ինչպիսիք են որովայնի ցավեր, լուծ, flatulence եւ bloating է երեխային: Եթե սպառումը կաթի եւ կաթնամթերքի նպաստում է առաջացման նման ախտանիշներից, ապա դուք կարող եք ենթադրել, անհանդուրժողականությունը կաթնաշաքար (կաթ շաքարավազ):

Կաթնաշաքար (կաթ շաքարավազ)

Կաթնաշաքար (կաթ, շաքարավազ) մի շարք հիմնական SUGARS եւ կաթ. Կաթնաշաքար է disaccharide բաղկացած պարզ դրվագներ (պարզ sugars) - գլյուկոզի եւ գալակտոզի (կապված միջոցով թթվածնի կամրջով):

Կաթնաշաքար պարունակվում է կրծքի կաթի (եւ նաեւ որոշ կենդանիների կաթի, 4-6%), որն ապահովում է զարգացումը օրգանիզմի առաջին ամիսներին կյանքում.

Lactase (ֆերմենտը, որը cleaves կաթ շաքարավազ)

Ֆերմենտը (ֆերմենտ), lactase է մարմնի ձեւավորվում է բջիջների լորձաթաղանթի մեմբրաններ է փոքր աղիքներ եւ cleaves կաթնաշաքար մեջ գլյուկոզի եւ գալակտոզի:

Մարսողություն (յուրացում) մոր կաթի մանուկ պահանջում է բավականաչափ բարձր պարունակություն lactase: Պես մոր կաթ այլեւս հիմնական աղբյուրը երեխաների սնուցման գումարի lactase արտադրվել նվազում: Սակայն, մնացորդային արտադրությունը lactase մնում է մեծահասակների, եւ ապահովում է կլանում կաթնաշաքար կաթի եւ կաթնամթերքի արտադրություն:

Որքան տարածված է կաթնաշաքար անհանդուրժողականության

Անհանդուրժողականության կաթնաշաքարի (կաթնաշաքար) - բավական տարածված է եւ կարող է տեսնել ոչ այնքան որպես հիվանդություն, այլ որպես սեփականություն օրգանիզմի բազմաթիվ մարդկանց: Առնվազն 50% -ը բնակչության ավելի փոքր կամ ավելի մեծ չափով են կաթնաշաքար անհանդուրժող: Է երեխաների եւ երեխաների, կաթնաշաքար անհանդուրժողականության խնդիրը երկրորդական նշանակություն ունի (ոչ պակաս, ընդհանուր), հետ համեմատած ալերգիայի կաթի (կաթի սպիտակուցներ):

Սակայն, կաթնաշաքար անհանդուրժողականության երեխաների ավելի նշանակալի գործոն, քան մեծահասակների, քանի որ կաթ եւ կաթնամթերք ունենալ ճնշող բաժինը սնուցման երեխաների փոքր տարիքի.