Ապուր քաղցր պղպեղ: Ապուր լոլիկով եւ պղպեղով

Ապուր պղպեղ հաճախ պատրաստվել է ամռանը: Այն կարող է ծառայել ոչ միայն տաք, բայց ցուրտ. Պատրաստվում ապուր արգանակ. Բացի այդ, պղպեղ ավելացվել է դրան, եւ այլ ապրանքներ, որոնք ընդգծում են համ, համը եւ ինքնատիպությունը ուտեստների. Սա Ձեզ եւ կարդալ հոդվածը:

Պատրաստում է դասական ապուր քաղցր պղպեղ

Այս ուտեստ, այն ծախսվում է առնվազն ժամանակ եւ ապրանքների, այնպես որ կարող եք եփել յուրաքանչյուր կնոջ, հաճեցնէ իր ընտանիքին: Դարձնել այն, դուք պետք է մոտ 300 գրամ խոզի միս: Պարզապես չեն վերցնում թիակ, քանի որ դա է յուղոտ. Դա լավագույն հարմար խոզի սուկի: Վերցրեք 2 զանգը պղպեղ տարբեր գույներով, 1 pc. սոխ եւ գազար, 5 կամ 6 հատ: միջին չափի կարտոֆիլ, մակարոնեղեն քիչ «cobwebs» եւ թարմ խոտաբույսեր ձեր ճաշակի.

Խոզի միս կտրել մեջ cubes, տապակել մի փոքր անցնող եւ վայրի մի կաթսա: Այստեղ լցնել 1 լիտր ջուր: Մինչեւ միսը եփում, կտրել մեջ փոքր cubes կարտոֆիլ, պղպեղ, սոխ եւ գազար:

Մի թավա դնում է 5-7 գրամ կարագ, ավելացնել 2 tbsp. լ: արգանակ եւ թույլ տապակել սոխ դառնալու թափանցիկ, բայց ոչ browned. Ապա ավելացնել քերած վրա կոշտ grater կամ թակած գազար. Տապակել բանջարեղեն.

Այժմ դուք կարող եք ավելացնել նրանց պղպեղ: Եւս մեկ անգամ, տապակել թավայի մինչեւ փափուկ եւ մի կողմ.

Երբ միսը եփում ու արգանակ պատրաստ է, ավելացնել կարտոֆիլի, բարկանալ, որ մոտ 15 րոպե: Սակայն, պարբերաբար համոզվեք, որ չի ալեկոծել: Ի վերջո, ամեն ինչ կախված է cultivar.

Ապա ավելացնել թավայի հետ արգանակ աղացած բանջարեղեն. Թող բարկանալ բոլորը միասին 3 րոպե հետո եռացող: Season հետ, աղ, որպեսզի ճաշակի. 1 լիտր կարողությունների բավարար 5 գ աղ: Այժմ դուք կարող եք ավելացնել վերմիշել: Եթե դուք վերցրել «spider Համացանցը», ինչպես նշված է բաղադրատոմսով, ապա բավական է եփել 2 րոպե, դրեց մի թավայի 5 գ կարագ, կափարիչը եւ հեռացնել ջերմության.

Իսկ ապուրը brewed, թակած թարմ դեղաբույսերի. Համար, այս ամառային ճաշատեսակներ կատարելապես մաղադանոս: Դա pours ներկայացնելով ափսե: Այստեղ է պատրաստ դասական ապուր քաղցր պղպեղ: Բաղադրատոմսը շատ պարզ է եւ մատչելի է յուրաքանչյուր ընտանիքի:

ավելացնել պոմիդոր

Շատ տնային տնտեսուհիներն սիրում փորձարկել է խոհանոցում. Փորձեք այն, եւ դուք կատարել ապուր լոլիկով եւ պղպեղով: Միայն նրանք չպետք է դրվել pot, եւ zazharku. Որոշ մարդիկ կարծում են, որ եթե ապուր պարզվում է շատ tastier եւ առողջ:

Պատրաստել ուտեստ, ինչպես նկարագրված է նախորդ բաղադրատոմսով: Դուք կարող եք ավելացնել ցանկացած պոչամաս: Երբ դուք ցանկանում եք տեղադրել համաժողովրդական պղպեղ թակած 2 լոլիկ (կամ կատարել 100 գ տոմատի հյութ): Նրանք պետք է ավելացվի, երբ տապակել պղպեղ: Թող պոմիդոր pokipyat երկու րոպե, եւ zazharku կարող է հեռացվել ջերմության.

Ապուր հավի արգանակ

Այն պնդում էր, որ ուտեստ պարզվում է ավելի ամռանը եւ թարմ: Եփել հավի մսով պղպեղ հավի արգանակ, մի փոքր հավ, բուժել այն եւ դրեց մի զամբյուղի մեջ ջուր: Դրվում է կրակի. Երբ ջուրը սկսեց բարկանալ, դատարկել այն. Ի վերջո, առաջին արգանակ համարվում վնասակար:

Այժմ դուք կարող եք թափել, որ հավի նոր, թարմ ջուր եւ եփել արգանակ, որը դուք պետք է cooking ապուր.

Ապուր պղպեղով

Այն կարող է նաեւ ծառայել ցուրտ: Եփում, շատ արագ եւ հեշտությամբ: Մի սկզբից, բարկանալ միս շերտ. Դուք կարող եք ստանալ մի գեղեցիկ, պարզ արգանակ, եթե դուք ավելացնել սպիտակուցը, որը օգնում է ազատվել պղտոր գույն.

Ապա սոխ, գազար, պղպեղ ու լոլիկ է անցնող տապակել. Կարտոֆիլ են դնում արգանակ, եփել այն մինչեւ կեսը. Այժմ դուք կարող եք ավելացնել նույն հզորությունը sauteed բանջարեղեն. Բարկանալ ապուր մոտ 15 րոպե ավելի շատ կարտոֆիլ, այն էր, շատ փափուկ. Հետո, երբ չեն լինի լրացուցիչ whipping lumps.

Եփել մի քիչ ավելի երկար, մինչեւ կարտոֆիլ, սեզոնի հետ, աղ ապուր. Դուք կարող եք ավելացնել Bay տերեւի 2 րոպե բույրով: Սակայն, պետք է մաքրել այն: Երբ ապուր եփում, հեռացնել այն ջերմության եւ թող Հերիք է մի փոքր: blender եւ ապա փաթաթել բովանդակությունը թավայի եւ պարզվում է շատ համեղ ապուր քաղցր պղպեղ:

Այս ուտեստ, դուք կարող եք հանպատրաստից եւ ավելացնել ձեր սիրած համեմունքներ եւ բաղադրիչների. Որոշ տնային տնտեսուհիներն դնում նույնիսկ թարմ վարունգ: Ստացվում է, որ ապուր մի յուրահատուկ եւ օրիգինալ համը: Եվ երբ whipping ուտեստ դառնում է վառ գույն, թեթեւ կանաչ եւ վարդագույն գույներով. Այն կախված է քանակից լոլիկ եւ վարունգ:

Զարդարել ուտեստ կարող է լինել մաղադանոս, կանաչ ոլոռ, եւ նույնիսկ պահածոյացված արքայախնձոր. Կանաչ ոլոռ ընդգծելու գույնը եւ տալ անմոռանալի համ եւ pineapples կստեղծի քաղցր համը, որը blends կատարելապես հետ հավի արգանակ:

խոհարարական խորհուրդներ

The ապուր կարող են ավելացնել թակած թարմ սխտոր, որը ընդգծել համը: Եթե ձեր ընտանիքի նման մի կծու ուտեստ, ապա այն կեսին կարմիր տաք պղպեղ:

Փորձեք ապուր ավելացնել ոչ միայն պղպեղ, այլեւ լոլիկ. Նրանք ընդգծում են, որ գույնը, համը եւ հետագայում լրացնում համը ուտեստ. Դուք նույնիսկ կարող եք ավելացնել տոմատի հյութ հետ լոլիկ. Ապուր դառնում է ավելի հագեցած գույն.

Zazharku ցանկալի է լցնել թավայի մեջ է 2 րոպե, մինչեւ եփած սնունդ. Ապա կարտոֆիլ չեն ունենա ժամանակ դիմել կարմիր.

Թափանցիկության պարտադիր դնելով ձվի սպիտակ. Կարող է լինել արգանակ, առաջին բարկանալ ավելի բարձր ջերմության: Բայց միայն մի եփ գալ. Այնուհետեւ հանել փրփուր եւ շարունակում է եփել ցածր ջերմության. Ավելի շատ թափանցիկություն տաք արգանակ մի կտոր սառույցի եւ բերում է բարկանալ.

Եթե դուք ունեք մի կտոր չոր պանիր, չեն շտապում նետել դուրս: Ավելացնել այն ապուր լոլիկ եւ պղպեղ: Դուք պետք է զարմանում, թե ինչ համ ու հոտ եւ համտեսել պանրի տալիս է ուտեստ.