Բուբլիկներ խտացրած կաթով: բաղադրատոմսը

Ես համոզված եմ, որ ձեզանից շատերը ունեն մի երեխա նման տնական տորթերի. Բայց, ցավոք սրտի, շատերը անփորձ նայիր չեն կարող կամ չեն ուզում խառնաշփոթ է խփել: Կարդալուց հետո այսօրվա հրապարակումը, դուք կսովորեք, թե ինչպես պետք է եփել համեղ bagels խտացրած կաթով:

Տարբերակ մեկը: ցուցակը բաղադրիչների

Որպեսզի դա վերաբերվում պետք չէ չափից շատ ժամանակ. Բացի այդ, բոլոր արտադրանքը կարող է ձեռք բերել տեղական սուպերմարկետի. Եւ նրանք չեն պետք է ծախսել հսկայական գումարներ: Որպեսզի են դարձել փարթամ եւ համեղ bagels խտացրած կաթ, որի բաղադրատոմսը դուք կարող եք պարզել, թե հենց հիմա, դուք պետք է:

• Երկու ճաշի գդալ շաքարավազ:
• 50 գրամ կարագ կամ մարգարին:
• Ճաշի գդալ չոր խմորիչ:
• 200 milliliters կաթ:
• Մոտ չորս բաժակ ալյուր:

Քանի որ լցնում է օգտագործվում եփած խտացրած կաթ, այն գտնվում է ձեր խոհանոցային կաբինետներում, պետք է լինի մոտ հարյուր գրամ ապրանքի.

Նկարագրությունը գործընթացի

Առաջին հերթին, դուք պետք է անել, որ քննությունը: Այնպես որ, դուք ստանում իսկապես օդային բեյգլզներին խտացրած կաթ, պետք է խստորեն պահպանել առաջարկվող համամասնություններով բաղադրիչների. Մի մաքուր գունդ տաքացրել բաժակ կաթ, լցնել խմորիչ եւ շաքար. Բոլորը մանրակրկիտ խառնել եւ զուգորդվում նախկինում հալված եւ թեթեւակի cooled Մարգարին եւ մաղած ալյուրը: Թիվն վերջինս կարող է լինել մի փոքր տարբերվում են պարունակվում է բաղադրատոմսով:

Որպես հետեւանք, դուք ստանում եք ոչ շատ կտրուկ էլաստիկ խմոր, որը կարող է հեշտությամբ դուրս շրջվել օգտագործելով գրտնակ: Մակերեւույթը որտեղ ապրանքը կձեւավորվի, ալյուր ցանել չէ, շատ հաստ շերտ. Ապա այն տարածվել է խմոր, roll այն մի շրջանակի, այլ ոչ բարակ եւ կտրել մեջ եռանկյունաձեւ ոլորտներում: Բազայի նրանցից յուրաքանչյուրը դնում թեյի գդալ խտացրած կաթի եւ ուղղում նեղ եզրին, որպեսզի ձեւավորել bagel:

Ձեռք բերված ապրանքը տարածվել է թխում թերթիկի եւ տեղադրված է ջեռոցում, ջեռուցվում է մինչեւ երկու հարյուր աստիճանով: Մոտ քառորդ ժամ bagels խտացրած կաթով, մի լուսանկար, որը ներկայացվում է այս հոդվածում, դուք կարող եք բերել սեղանին:

Տարբերակ երկուսը ցուցակը ապրանքների

Այս բաղադրատոմսը է սեփական շահերից: Այս դեպքում, դուք պետք է նախապատրաստել ոչ խմորիչ եւ փխրուն խմոր. Որպեսզի պարզվեց համեղ եւ անսովոր բեյգլզներին խտացրած կաթ, դուք պետք է համալրում մինչեւ բոլոր բաղադրիչների նախօրոք. Նախքան սկսում ես ընթացքը, համոզվեք, որ ձեր խոհանոցը հագեցած է:

• 200 գրամ կարագ.
• Մեկ ձու:
• Երեք ճաշի գդալ շաքարավազ:
• 200 գրամ թթվասեր:
• Մոտ երեք բաժակ ալյուր:

Բացի այդ, վերը նշված ցանկը խորհուրդ է տրվում լրացնել երկու բանկերի Խտացրած կաթ, վանիլային եւ փխրեցուցիչ:

Նախապատրաստումը տեխնոլոգիան

Pre-Softened կարագ մանրակրկիտ triturated ձու եւ սերուցք. Խնդրանքով ուղարկել նույն փաթեթը վանիլային շաքարի. Ապա, ուտեստներ հետ ձեռք բերված քաշի աստիճանաբար առաջ spiked մաղած ալյուրը փխրեցուցիչ եւ kneaded փափուկ եւ չի կառչել ափի խմոր, որը ուղարկվել է սառնարան.

Երեսուն րոպե անց, նրա տարածումը մի սեղանի շուրջ, եւ ձեւավորել լծասարք կտրել մեջ վեց հավասար մասերի: Յուրաքանչյուր կտոր ձեր մատները մի քիչ տորթ, եւ ապա ուղղում են, տալով ձեւը մի հաստությամբ շարք ոչ ավելի, քան չորս millimeters, եւ բաժանվում է ութ հատվածների: Մի տարածաշրջանում յուրաքանչյուր քննության կտոր էր տեղադրվել թեյի գդալ հաստ կարամելային կաթի եւ ուղղում է ձեւով կրուասան.

Ձեռք բերված ապրանքը տարածումը վրա թխում մագաղաթյա թղթի կնճռոտ նախապես եւ oiled արեւածաղկի ձեթ, եւ ապա ուղարկվել է ջեռոցում: Հետո մոտ քսան րոպե, bagels խտացրած կաթով կդառնա գեղեցիկ ոսկե գույն. Հարցման հիման վրա, որ նրանք կարող են թույլ sprinkled հետ, փոշի շաքարի.