Տանձ կարամելի: բաղադրատոմսը հետ, գինու եւ համեմունքներով

Մրգային որպես դեսերտ երեւում գերազանց ավարտվածության ճաշի: Եթե դուք գալիս է այցելել, եւ դուք ցանկանում եք զարմացնել եւ խնդրում եմ նրանց, պատրաստել անսովոր դեսերտ. Տանձ կարամել օշարակ թրջված գինու վրա հիմնված, կարող է գնահատել եւ կարող է դառնալ մեկը ձեր ստորագրության ուտեստ.

Երկու տարբերակներն դեսերտ կատարման

Նախքան cooking դուք պետք է որոշեք ինքներդ, թե ինչ նպատակ եք հետապնդում է առաջին տեղում: Եթե հիմնական բան է ցույց տալ հյուրերին կատարյալ տեսքը պատրաստի ուտեստ, ապա խոզանակ պտուղները չեն պետք է թեփոտվել: Եւ եթե դուք ուզում եք տեղում լավագույն մարտական եւ կծու-թթու համ թարմացվող դեսերտ, ապա դուք պետք է հեռացնել մաշկի. Այսպիսով, գինու եւ համեմունքներ ամբողջությամբ կլանել է մրգի pulp ընթացքում ջերմային բուժում. Որ պտուղը չի ալեկոծել, եւ չեն դիմել է cooking մրգային pulp, ընտրել մեր ԴԵՍԵՐՏ կլինի միայն պինդ, նույնիսկ կոշտ, տանձ.

Տանձ կարամել բաղադրատոմսը. բաղադրիչները

• Տանձ պինդ - 3 հատ.
• Կիսաչոր կարմիր գինի - 1.5 բաժակ
• Կեսը մշկընկույզ:
• Շաքարավազ - 5 ճաշի գդալ. գդալներ.
• Մեխակի հովանոցներ - 3 հատ.

Իհարկե, եթե հյուրերը ակնկալվում է ավելի կաճի համամասնորեն թվի եւ կշիռը բաղադրիչների.

Տանձ կարամել բաղադրատոմսը տրված այստեղ պատրաստել ոչ թե ջրի, եւ գինի. Հետեւաբար, այս դեսերտ հակացուցված երեխաների համար: Մենք ենթադրում ենք, որ այն նախատեսված է բուժել մի զուտ չափահաս հավաքները եւ խոսել սրտի.

subtleties խոհարարություն

Եփած, լվաց (անհրաժեշտության դեպքում զտված), տանձ դնում մի կաթսա.

Հիշում է, որ 3 տանձ վերցնենք միայն կես բաժակ գինի, որպեսզի պտուղը պիտի լցված գինու հեռու է ավարտված: Հորդառատ գինի մեջ թավայի ուղղակիորեն քսում մշկընկույզ, ավելացնել մեխակ. Միացնել կրակի եւ բերել մեր ապագա աղանդեր է եռալ, ապա նվազեցնել ջերմային, որպեսզի առավելագույնի հասցնի թույլ է: Ծածկել համաժողովրդական հետ կափարիչ եւ տալ տանձ է եփել 15 րոպե, ճիշտ այնպես, ինչպես նրանք էին, առանց դիմելու պտուղը մյուս կողմում: Հետո այս անգամ, բացել կափարիչ եւ ուշադիր հերթին ավելի չի եկել, մինչեւ պատրաստի մրգերի հետ պատառաքաղ: Inverted մրգեր թողնել, որ եփել եւս 10 րոպե:

Կարեւոր է!

Նախապատրաստման այս ուտեստ է, նման մի տանձի Կարամել բաղադրատոմսով, որը մենք նկարագրել, մենք չենք կարող թույլ տալ, որ մարսողությունը մրգերի, քանի որ տեսքը կարող է փչացած. Պտուղը պետք է softened, բայց դեռ պահել վիճակում: Հետեւաբար, ավելի երկար Խոհարարություն հակացուցված. Մենք կարող ենք ասել, որ մեր տանձ, հետո ընդհանուր ճաշ պատրաստելու ժամանակ կհաղորդվեն միայն կեսին: Սա նպաստում է նրանց թերի ծածկույթների հեղուկ.

Տանձ կարամել բաղադրատոմսը լուսանկարով: պատրաստվում է օշարակ

Սկսել, հանել տանձ է անցնող եւ նրանց տեղափոխել է առանձին գունդ. Բացի այդ, հանել համաժողովրդական մեխակ, նա արդեն տվել է իր համ պտուղները - ն արել է իր գործը. Օշարակ կպատրաստվի մնացած Խոհարարություն տանձի գինի: Քանի որ հեղուկ է համաժողովրդական դեռ տաք է, այդ խնդիրները նախապատրաստման օշարակ չպետք է լինի: Լցնել շաքարավազ, ակտիվանալ զանգվածը եւ բերում է եռալ: Եւ այս անգամ պետք է լինի առույգ բարկանալ. Մի Կարամել տանձ (օշարակ) ստանալ չեղյալացում համեղ, դա անհրաժեշտ է ամրագրել ժամանակը առաջացման փքուն փրփուր է մակերեսին. Նախքան օշարակ thickens, դուք պետք է մշտապես ակտիվանալ բովանդակությունը թավայի.

Համատեղել օշարակ եւ տանձ

Որ ժամանակն է հիշել polusvarivshihsya պտուղները եւ հակիրճ դրանք վերադարձնել զամբյուղի մեջ. Դրել տանձ է օշարակի եւ եփել մի քիչ ավելի ժամանակ ոչ ավելի, քան 10 րոպե: Հեռացնել տանձ է թավայի մեջ, իսկ դեռեւս տաք եւ անմիջապես պետք է դրել մի լա ճաշացուցակ ուտեստների. Նստվածքներ օշարակ լրացնել տաք պտուղը հավասարաչափ բաշխումը հեղուկ է մակերեսին. ԴԵՍԵՐՏ տանձ Կարամել բաղադրատոմսով այստեղ տրվում, ապա դա կլինի համտեսել ինչպես Կարամել, իրիս, եթե Ծառայել սառեցված է ջերմ պետություն:

Համն այս դեսերտ զարմանալի: բնական մրգային համով զուգորդվում նուրբ կծու կարամելի եւ փոքր տտիպ մասնիկներով կարմիր գինի: Ժամանակն է հատկացվել պատրաստման, նվազագույն hassle հետ ոչ slicing միրգ. Միակ խնդիրը, որ կարող է առաջանալ, երբ cooking դեսերտ է մաքրման pots. Բայց դա մի քիչ, ի համեմատ հաճույքով ստացված անզուգական ճաշակի:

Bon ախորժակը!