«Գլուխգործոցը» տորթ. Թե ինչպես պետք է եփել տորթ «գլուխգործոցը»:

Ըստ պատմաբանների, ճշգրիտ ամսաթիվը ծագման այս դեսերտ է անհայտ: Զարմանալի չէ, որ կան տարբեր կարծիքներ այս թեմայի. Ոմանք կարծում են, որ տորթեր հորինել 2000 տարի առաջ հռոմեացիների կողմից, իսկ մյուսները կարծում են, որ Հունաստանը, - իրական ծննդավայրն է դեսերտ, քանի որ այն գտել որոշ ապացույցներ է ձեւով անսովոր եւ բարդ նախշերով վրա հնագույն Կարկանդակներ հայտնաբերել են ոչ այնքան վաղուց.

Մենք բոլորս գիտենք, թե ինչպես համեղ եւ բերանը watering քաղցրավենիք Արեւելքի, եւ այլն, հետեւյալը վարկածը ճիշտ է, որ միայն այնտեղ կարող է հայտնվել, որպեսզի նուրբ վերաբերվում: Նրանք շատ նման է հայտնի տորթերի, բայց, իհարկե, միայն ձեւով.

Ֆրանսիական տորթ - ամեն ինչի սկիզբն է

Կռահելով մենք կարող ենք մի երկար ժամանակ, բայց դուք գիտեք, որ երկիրը ամենատարածված տորթեր. Բացահայտելու վարագույրի գաղտնիության է Ֆրանսիա. Ու թեեւ ֆրանսիական տորթեր են ոչ այնքան հայտնի, քանի որ Ռուսաստանի, Գերմանիայի եւ Ավստրիայի, այս երկրում կազմել նրանց, օրինակ, քանի որ մենք գիտենք, թե դրանք այժմ: Ֆրանսիայի վաղուց սովորել են ստեղծել խոհարարական գլուխգործոցները - տորթեր. Նրանք եկել են զարդարել իրենց սովորական երեւույթ է մեզ համար հիմա սերուցք, ժելե, կարամել:

Տանը, ես սիրում եմ եփել տորթեր ռուսներին, քանի որ սա ոչ միայն հնարավորություն է խնջույքին տնական քաղցրավենիք, այլեւ հիանալի հնարավորություն է հրավիրում հյուրերին: Բաղադրատոմսեր առավել համեղ եւ սիրված է ամբողջ ընտանիքի համար տորթեր են անցել է սերնդից սերունդ. Ով գիտի, գուցե այդ բաղադրատոմսեր էր մեզ ֆրանսիացիների ...

Ժամանակակից կոնցեպտը տորթ

Այսօր տորթ - դա ոչ միայն համեղ ու բերանը watering նրբություն. Տորթ գլուխգործոց, որ այժմ հասանելի է բոլորիս համար: Պարզապես նայում տարբեր որ մենք առաջարկում ենք confectioners. Նույնիսկ աղջիկները դիետաները միշտ չէ, որ ի վիճակի է կանգնել առջեւ այդ goodies. Դուք կարող եք ընտրել տորթ յուրաքանչյուր ճաշակի եւ գույնի.

Տորթեր - Համաշխարհային գլուխգործոցները

Մեզանից յուրաքանչյուրը տեսել եմ լուսանկարել այդ աշխատանքների արվեստի հայտնի հրուշակագործների: Տպավորիչ է, չէ? Մի անգամ նրանք անել ամեն ինչ, որպեսզի նուրբ եւ աներեւակայելի aesthetically հաճելի. Ի վերջո, տորթեր նման մի fairy, եւ նրանք կտրել Կներեք կամք: Թե որքան ժամանակ եւ ջանք ծախսվում է արտադրության որեւէ գլուխգործոցներից է, դա դժվար է պատկերացնել, քանի որ տորթ պետք է լինի ոչ միայն գեղեցիկ է, այլեւ համեղ.

Գուցե դուք կարող եք նաեւ փորձել են թխել նման բան, թեեւ ոչ մի տորթ գլուխգործոց, բայց մոտ է դրան: One ունի միայն սկսել, եւ մենք վստահ ենք, որ բոլոր հյուրերը հիանում ձեր տաղանդը.

Բաղադրատոմսը տորթ «գլուխգործոցը»

Ամռանը դուք ուզում եք որեւէ բան լույսը, համեղ, թարմացնող: Ձեր ուշադրությունը, մենք ներկայացնում ենք մի պարզ բաղադրատոմսը - տորթ «գլուխգործոց». Այս մածուն դեսերտ է, որ կդիմի երեխաներին, եւ հորեղբայրը մի բեղերով: Մի մեծ օրինակ է, որտեղ խոհարարական գերազանցության, դուք կարող եք ցույց տալ մի նորմալ ստանդարտ խոհանոցում. Այնպես որ, պատրաստել է յոգուրտ տորթ «գլուխգործոց»:

դեղատոմս

Նախքան սկսում ես աշխատելը cooking, համոզվեք, որ ապրանքը չի արձակվել ելուստը կյանքը: Մասնավորապես, ուշադրություն դարձնել փխրեցուցիչ: Այս տեսակ կազմի հաճախ գնալ արժանանում:

Նախ, դուք պետք է նախապատրաստել է ձեռքը բոլոր անհրաժեշտ բաղադրիչները արագացնել գործընթացը:

Մենք պետք է:

• 200 գրամ փխրուն կարկանդակ.
• 70 գրամ կարագ,
• յոգուրտ - 0.5 լ,
• շաքարավազ - 70 գրամ.
• կիտրոնի հյութ - 1 թեյի գդալ ճաշասենյակ.
• 4 թեյի գդալ ժելատին.
• միրգ - 5 հատ կիվի, 2 բանան.

քայլ

Շոգ է նավթի միեւնույն ժամանակ ծվեն փխրուն կարկանդակ Տեղեկանիշ մեջ փշրանքները: Ծամել այն կարող է լինել եւ ձեռքերը, եւ մի Blender. Ամեն ինչ կախված է ձեր ցանկությունը: Տեղեկանիշ վերցնել, օրինակ, որ փլուզվում հեշտությամբ, թե արդյոք դուք ցանկանում եք համ: Այն խորհուրդ չի տրվում է օգտագործել հին ժպտալու, որ դուք դնելու Գրքերի մի քանի ամիսների ընթացքում: Համաձայն եմ, դա լավագույնս օգտագործել մի անուշահոտ, թարմ հրուշակեղենի.

Որ Cookie փշուր հավելելով հալված կարագի եւ հեշտությամբ խառնել, որ արդյունքում համասեռ հետեւողականությունը է զանգվածի.

Հաջորդ, վերցնել կաղապարել, իսկ ներքեւի ծածկված էր մագաղաթյա թղթի վրա եւ տարածել մեր նյութ evenly է ներքեւում: Դրանից հետո, այն պետք է մի քիչ կնիք, սեղմեք ներքեւ. Այնուհետեւ, ապաստան մեր բորբոս շերտ ուտելի ֆիլմը, այնպես, որ խմոր չի կլանել ավելորդ odors, եւ ուղարկել է սառնարան. Այնտեղ նա պետք է լինի առնվազն 30 րոպե:

քայլ երկու

Չեն կորցնում ժամանակ: Ի լրումն տորթ, մենք պետք է ուղարկել ներարկել դոնդող, միայն ցանկացած դեպքում, ոչ թե սառնարանում: Այս նպատակով մենք պետք է ավելի խորը ամանի մեջ, որպեսզի լցնել 100 մլ ջուր (կես բաժակ) եւ ավելացնել ժելատին. Իրարանցում ու սահմանված կողք կողքի.

երեք քայլ

Թող մեզ առավել համեղ մասը օշարակ. Օշարակ կամքին կիվի, բայց առաջին հերթին անհրաժեշտ է պատրաստել: Կեղեւ եւ կտրել մեջ cubes. Կտրել ուշադիր կիվիի հյութ պահպանվում: Հետո մենք դնում մեր կտրտած մեջ մի կաթսա, ավելացնել կիտրոնի հյութ եւ շաքար: Մենք դնում է մի փոքր կրակի է հալվել շաքարի եւ թույլ են տալիս լրանում կիվի հյութ. Մի մոռացեք, որ ակտիվանալ.

Երբ մենք ստանում են օշարակ, դա անհրաժեշտ է մեկ անգամ եւս խառնել այն լավ եւ դրեց թույն. Է արագացնել սառեցման, դա հնարավոր է տեղադրել մի անոթ է սառը ջրով:

քայլ չորս

Մինչեւ օշարակ սառչում, կտրտած բանան շրջանաձեւ թիթեղները: Մենք դուրս են տորթ, տարածել այն գագաթին մի ափսեի բանան են պատահական կարգով:

քայլ հինգ

The cooled օշարակ, ավելացնելով դոնդող, եւ ապա մածուն. Մանրակրկիտ իրարանցում մինչեւ հարթ. Այնուհետեւ լցնել խառնուրդ է մեր խմոր է դրված դուրս բանան. Ապա ուղարկվում է սառեցման պալատի առնվազն մեկ քառորդը այդ օրը, ավելի լավ գիշերը:

քայլ վեց

Kretivnaya մեծ մասը: Զգուշորեն թուլացնել տորթ «գլուխգործոց» - ից molds եւ pofantaziruet. Ձեր խնդիրն է, զարդարել եւ լրացնում է դեսերտ: Մի վախնար, որպեսզի փորձի, օգտագործել այդ ամենը նման Մրգեր, քաղցրավենիք, պաղպաղակ.

Bon appetit!

Տորթեր - Cooking գլուխգործոցներ

Եթե դուք չեք ուզում զբաղվել նախապատրաստման թխվածք միայնակ, դուք կարող եք համոզել ընկերներին եւ միասին անդամագրել է դասընթացների հրուշակագործների: Դա կլինի զվարճալի եւ զվարճալի, տեղեկատվական.

Եթե դուք չեք ունենա ժամանակ ճաշ եփել մի տորթ, կամ պարզապես չեն ցանկանում ծախսել կես օր է խոհանոցում, դուք կարող եք պատվիրել տորթ փորձառու հրուշակագործների: Նրանք կատարել են առավել կատարյալ դեսերտ է ձեզ համար.