Երեսարկման աղյուսակը ճաշի. Կանոններ սեղան պարամետրը համար ճաշի

Ցավոք, հավատարմությունը ավանդույթների ընտանեկան ընթրիքների կամ լանչերի մեր ժամանակի չէ, քանի որ հայտնի է, ինչպես նախկինում: Եւ դա կապված է, հավանաբար, քրոնիկ բացակայության ժամանակ, քանի որ բանուկ աշխատանքային ընտանիքի անդամների եւ նրանց անվերջ խնդիրներին: Բայց ինչպես է դա հաճելի է հանդիպել, օրինակ, կիրակի երեկոյան բոլորը միասին! Հետեւաբար, սպասելով, որ կենցաղային կամ ընկերների օգտակար կլինի իմանալ, թե ինչ պետք է երեսարկման աղյուսակը ճաշի.

Հիմնական բանը, comfort

Ինչ - ինչ պատճառներով, շատերը բառի «ծառայում», որը կապված է պաշտոնական ընդունելություն կամ առանձնապես նշանակալից իրադարձությունների. Ենթադրվում է, որ այդ սեղանի ձեւավորում պարտադիր է միայն տոն օրերին: Բայց հիմնական նպատակը ծառայում է ոչ էլեգանտ ձեւավորում եւ մի հսկայական շարք դանակ - պատառաքաղ, եւ Մարտինիկա ուտելու: Հետեւաբար, որեւէ նախապատրաստական աշխատանք նախքան կերակուրը արդեն կարելի է համարել որպես սեղանի ձեւավորում. Իհարկե, ծառայում է տարբերվում - ից պատահական է տոնական. Բայց սա չի նշանակում, որ պետք է կատարի բոլոր կանոններին եւ ամենօրյա առանձնահատկություններ. Հսկայական գումարած, հատկապես երիտասարդ սերնդի համար, կբարձրացնեն սովորություն կոկիկությանը, կարգի, եւ գեղեցկությունը: Եկեք հասկանանք կարգը, թե ինչ պետք է երեսարկման աղյուսակը ճաշի. Իսկ օրինակը որոշ առանձնահատկությունների հասկանալ, թե ինչպես հեշտ է փոխակերպում կահույք, տալով այն հնչերանգներ mystery եւ Ռոմանտիկա: Բացի այդ, մի քանի խոսք կարվի կոկտեյլ ընդունելություններին.

Pre- դնելով աղյուսակը ճաշի

Long մինչեւ փակվելը ծառայելով ճաշատեսակներ պետք է անցկացնել որոշակի աշխատանք է ձեւի դիզայնի վրա. Ի դեպ, այն պետք է համարել նախընտրական ծառայում. Որին հաջորդում է կատարում, ինչպես նաեւ անմիջական feed սննդի ըստ ցանկի մեջ: Առաջին հերթին ուշադրություն դարձնել, թե ինչ carpeted սեղան. Եթե դուք սպասում հյուրերին, ապա, իհարկե, նա պետք է ծածկել այն մաքուր արդուկեք սփռոց. Չնայած նրան, որ այս քայլը նպատակահարմար չի կարոտում նշանակումներ եւ աշխատանքային օրերին. Օգտագործեք մի էժան նյութի հետ colorful օրինակին. Թարմ շոր draped ամբողջ մոմլաթ եւս մեկ անգամ ընդգծել, ճշգրտությունը նայիր ու նրա մաքրությունը: Հատկապես մեր ժամանակներում, մի ժամանակակից լվացքի մեքենա, չեն կատարել շատ ջանք է պարբերաբար փոխել հյուսվածք կափարիչը հիգիենայի. Նաեւ հաճելի մանրուքներ կարող են կապված ատրիբուտներ ձեւով ծաղիկներից, անձեռոցիկներ եւ մի շարք այլ պարագաների.

Ինչպես կատարել մի մաքսազերծել:

Որոնք են հիմնական կանոնները սեղանի ընդլայնված ճաշի. Այստեղ են որոշ գաղտնիքներ, որոնց պահպանումը ցանկալի է բոլոր հանգամանքներում:

• Հատուկ ուշադրություն է լուսավորման, քանի որ ընթրիք, որը սովորաբար անցկացվում է երեկոյան: Համար սա կլինի լավագույն դնում սեղանը տակ ջահ: Ապա դեմքերը, ովքեր ներկայացնում, իսկ սնունդը չի լինի ստվերում:
• Կան տարբեր եղանակներ զարդարել աղյուսակը, ինչպես օրինակ, հավատարիմ թեմայով համապատասխան տոն. Օրինակ, մինչեւ Նոր Տարի կլինի նպատակահարմար է, որ ներկայությամբ նման փոքր եղեւնի մասնաճյուղերում, cones, մոմեր կամ այլ երեվակայություն կոմպոզիցիաներ: Գլխավորն այն է, որ ընդհանուր գումարը, այդ իրերի, որոնք օգտագործվել են միջոց, եւ նրանք չեն միջամտել հյուրերի:
• Բազմակողմանի ձեւավորում սեղանի, իհարկե, այն է, որ գույն. Աղյուսակ ընդլայնված ընթրիքի համար, սույն մասով կարող է ամբողջությամբ փոխվել է կեսօրին. Տեղադրել ծաղկեփնջերը ծաղկամաններում ցածր է, որ նրանք չեն ներկայացնում մի կույր մարդուն նստած են միմյանց:

Անձեռոցիկներ - կարեւոր տարր սպասարկող

Առանց նրանց, թերեւս, անհնար է պատկերացնել որեւէ սեղան. Անձեռոցիկներ - կարեւորագույն տարրերից ծառայում, որի ներկայությունը պարտադիր է, ինչպես նաեւ, օրինակ, մոմեր կամ ափսեների. Թուղթ Աքսեսուարներ կազմել է դնում սեղանի վրա կեսին հատուկ աջակցում կամ բաժակ. A սպիտակեղեն անձեռոցիկից կարող է փաթաթված բարդ կազմի. Փորձում են զբաղվել օգտագործելով մեկը այդ մեթոդները:

• Երկրպագու. Ծալիր ու ընդլայնել անձեռոցիկից ամբողջ. Այնուհետեւ, ձեւավորվել է դա folds է «bunching»: Տեղադրել ափսեի վրա, բացելով մի կողմի վրա է երկրպագու:
• Lily. Fold երկու հակադիր անկյունները դեպի կենտրոն: Անջատեն արտադրանքը: Երկու այլ անկյունը հերթն է նույն ձեւով. Ապա ստորին եզրեր թեքում արտաքուստ է հեռացնել bulking կազմը:

Որտեղ պետք է լինի մի վարշամակը, որ կար մի պատշաճ սեղան ընդլայնված ճաշի. օբյեկտների պայմանավորվածություն ապահովում հարմարության առաջին հերթին. Հետեւաբար, այն որոշել է դնում անձեռոցիկից կամ սարքի վրա, կամ կողքի այն:

Կարգը պայմանավորում ուտեստների

Վարորդական սեղան ընդլայնված ընթրիքի համար սովորաբար ներառում է գտնվելու վայրը, հիմնական ուտեստ մեջտեղում: Օրինակ, դա կարող է լինել մի Christmas սագ, կամ այլ մսային ուտեստներ: Նույն գործով, եթե այն նախատեսվում է մատակարարվում է տաք, նախքան հրավիրված հյուրերի սեղանի շուրջ, դուք կարող եք անցկացնել ծառայում է միայն սառը նախուտեստներ: Եւ միայն որոշ ժամանակ անց, պետք է տեղադրել հիմնական ընթացքը հատուկ լքված ազատ տարածություն նրա համար: Cruets հետ Համեմունքներ են նաեւ կենտրոնում է սեղանի վրա, կամ, alternately evenly նախուտեստներ: Երբեմն էլ կողքին դնում յուրաքանչյուր սարքի պղպեղ եւ աղ shaker. Եթե հյուրերը շատ են, որ տաք ուտեստներ կարող է տարածվել, իր հերթին առաջարկում յուրաքանչյուր. Շշեր խմիչքների վրա դրված եզրեր: Բացել դրանք, դուք պետք է առաջ շարժվել, նույնիսկ մինչեւ հյուրերը նստել սեղանի շուրջ: Եւ չեն մոռանում, որ ճաշ դեռ օգտակար է անել մի փոքր ցուցակը ուտեստների հետ համեմատած ճաշի, քանի որ չի ծանրաբեռնված մարմինը շատ օգտակար գիշերը:

տեղադրության սարքեր

The ամենադյուրին ճանապարհը, որպեսզի ընթացիկ աղյուսակը ընդլայնված ընթրիքի համար: Լուսանկարը հստակ ցույց է տալիս ամենօրյա դասավորությունը սարքերի: Ունենալով մի շարք սպասք (ափսե, դանակ, պատառաքաղ) նշանակում բացակայությունը նախուտեստներ եւ այլ ուտեստների. Եթե դուք պետք է ծածկել տոնական սեղան, հետեւել այդ կանոնները:

• Երբ ծառայում Նշումների սիմետրիկ պայմանավորվածություն է այցելել ընդդիմանալ միմյանց.
• The տեսակը եւ համարը սարքերը պետք է համապատասխանի ընտրացանկից, եւ ընդհանուր հետեւողականությունը ուտեստների, բայց որպես կանոն, նրանք սովորաբար ոչ ավելի, քան երեք.
• Երբ, օգտագործելով ծայրահեղ բաժանել դանակ եւ պատառաքաղ պառկած կողմերում ուտեստ. Համար երկրորդ իհարկե - հետեւյալ կարգով.
• Դեսերտ նախագծված գդալ, դանակ եւ պատառաքաղ, տեղադրվում են մինչեւ ափսեի.
• Snack ափսեներ, կանգնած վերեւում հիմնական են մաքրվում են նույն դանակով եւ պատառաքաղով առջեւ ծառայելով հիմնական ճաշատեսակներ:
• Եթե մի քանի հիմնական ուտեստների, կազմել փոխարինման սալերի նախատեսված ցանկի մեջ.
• Բաժակներ խմիչքների գտնվում են առջեւ ուտեստների.

Հաջորդականությունը ծառայելով ուտեստներ

Որպես կանոն, օրական ճաշ սկսվում աղյուսակը սառը խորտիկներ եւ հիմնական ուտեստների. Հետեւաբար, այն չի ապահովում ծառայելու համար լրացուցիչ սարքերը: Մի քանի տարբերվում սնունդ անցնում փոխելով մի քանի ճաշատեսակներ մի ընդունելության եւ տոնակատարություններին: Ի սկզբանե ծառայել ցուրտ ձկան նախուտեստներ - ձու, դոնդող, խելք, աղցաններ: Հետեւաբար, եթե որեւէ սեղանի ընդլայնված ապահովում համապատասխան գործիքներ, նրանք տեղադրված են եզրին է պատառաքաղ եւ դանակ համար սառը ուտեստների վրա ցանկի մեջ. Հաջորդ որպեսզի գալիս թռչնաբուծական նախուտեստներ, մսամթերքի, խաղում, բանջարեղեն, սունկ եւ ձու. Այն բանից հետո, որ մատակարարված է հիմնական տաք ուտեստ եւ լրացուցիչ. Վերջում ընթրիքի, աղանդերը պարտադիր է: Մինչ այդ, դուք պետք է հեռացնել սեղանին բոլոր լրացուցիչ ճաշատեսակներ ու գործիքներ, բացառությամբ Ակնոցներով. Համար ոչինչ չի ընդունվում սննդի վերջը հրում: Հիմնական նշան է, որ սնունդը ավարտվել կազմակերպվում զուգահեռ գագաթին Ափսե Դանակ եւ պատառաքաղ դեպի աջ բռնակի.

ռոմանտիկ ընթրիք

Այս դեպքում է, որ նախագծում պետք է լինի հատուկ. Սովորաբար սեղան ծառայում է ռոմանտիկ ընթրիքի է տարբերվում միեւնույն ժամանակ, շքեղություն եւ պարզությամբ. Քանի որ սնունդը պետք է լինի թեթեւ, պետք է սահմանափակվեն սահմանված նվազագույն ցանկում ցանկի ներառելու ճաշատեսակներ 'մի հեգնանքով', հատուկ եւ անսովոր համը հատկանիշներով: Ավելի հաճախ, քան ոչ սահմանափակվում է ցուրտ կրճատումներ, մի թեթեւ տաք ուտեստների եւ աղանդերի. Այս առումով, եւ մատուցման կարող է պարզեցվել, այդ թվում մի շարք ընդամենը երկու սարքերի. Առանձնահատուկ ուշադրություն պետք է դարձվի նախագծել աղյուսակը: Ռոմանտիկ մթնոլորտ շատ հեշտ է ստեղծել օգնությամբ համապատասխան մասերի `ծաղիկներ, ուտեստների հետ themed զարդ, մոմեր, լրացուցիչ պարագաների. Բոլոր տարրերը պետք է լինեն հաճելի է լինի համահունչ են միմյանց - ից տոնով տոնով գույներով սփռոց. Եվ, իհարկե, չեն մոռանում, որ ձայնային ռոմանտիկ երեկո. Muffled երաժշտության եւ փափուկ լուսավորման օգնություն է ստեղծել բարեհարմար ու ջերմ մթնոլորտ զգայուն կապի.

Թե ինչպես է ծառայել խորտիկներ.

Շատ կուսակցություններ, հատկապես երիտասարդները, կազմակերպվում են ըստ տեսակի «խորտիկներ»: Այս դեպքում, հրավիրված են ազատ է տեղափոխել շուրջ սենյակում, երբեմն լրացնելով իր ափսեի ԽՈՐՏԻԿՆԵՐ. Թե ինչպես է երեսարկման աղյուսակը ճաշի նման միջոցառման կազմակերպման: Դատարկ ափսե թեթեւ նախաճաշիկ բուրգ տեղադրված կողքին ճաշատեսակներ դնում պատառաքաղ: Սկուտեղի վրա են բաժակներ հետ խմիչքների. Որպես կանոն, դա թեթեւ գինիներ եւ կոկտեյլներ: Նախուտեստներ կազմակերպվում են ձեւով ափսեների լցված նրանց հետ: Շատ սիրված եւ հարմարավետ սենդվիչներ հետ skewers, օրինակ, բազմոց: Առանձին սեղանի ծայրին մի դեսերտ վերաբերվում եւ տաք ըմպելիքների. Որպես կանոն, յուրաքանչյուր հարցման ինքն է կարող է թեյ, սուրճ եւ ավելացնել մյուս բաղադրիչները, ըստ ձեր ճաշակի շաքարավազ, կաթի, մեղրի, ջեմ, եւ այլն: Ինչպես ճիշտ այդպիսի կազմակերպություն ընթրիք - .. որոշել տանտերերին. Նրանք պետք է համոզվեք, որ ցանկացած հրավերը եղել է հարմարավետ եւ հարմարավետ, արդյոք դա ավանդական կամ ժամանակակից կուսակցություն.