Թե ինչպես պետք է եփել խնձորօղի: երկու ճանապարհ

Խնձորօղի կոչվում ցածր ալկոհոլային գազավորված ըմպելիք, որը առավել հաճախ կատարվում են խնձոր. Ըստ էության, դա խնձորի հյութ ածխածնի երկօքսիդի. Եթե դուք պարբերաբար կուտակվում բաժնետոմսերը խնձոր տանը, դա օգտակար է իմանալ, թե ինչպես պետք է եփել խնձորօղի. Սա բնօրինակը միջոց է օգտագործել միրգ, որը պահպանում է վիտամիններ եւ հանքային նյութեր.

Թե ինչպես պետք է եփել խնձորօղի: վերցնել խնձոր

Այս դեպքում, դա չի տեղավորվում որեւէ պտուղ. Հյութ պետք է անցնեն խմորում գործընթացը, այնպես որ չեմ ընտրել թթու շարք: Թթվաքաղցր խնձոր մի փոքր չափով շաքար, շատ ավելի լավ է պիտանի: Օրինակ, դա անհրաժեշտ է վերցնել սպիտակ թռել, Antonovka կամ Borovinka: միեւնույն ժամանակ, դա չի անհրաժեշտ է վերցնել խնձոր տարբեր սորտերի. Բացի այդ, չեն օգտագործում overripe, միրգ, կամ նրանք, ովքեր որի վրա կան նշաններ վնասի եւ հոտում: Որ պտուղը պետք է լինի հասունացած է եւ թարմ: Երբ խնձորի մի փոքր մուգ տեղ, դա կարող է պարզապես կտրել, երբ դուք հեռացնել ցողուն եւ sepals նախքան խնձորօղի. Եթե արտադրանքը դուք ունեք, դուք կարող եք շարունակել ուղղակիորեն գործընթացում իր վերամշակման.

Թե ինչպես պետք է պատրաստել մի խնձորօղի տունը: բաղադրատոմսը համար երկարաժամկետ պահեստավորման

Կան շատ տարբեր բաղադրատոմսեր, բայց տարբերությունները, ընդհանուր առմամբ կնքվել միայն տարբեր համամասնություններով մրգերի եւ շաքար: Եվս մեկ տարբերությունը կայանում է նրանում, որ որոշ սորտերի խմիչքների կարող են պահվում է երկար ժամանակ, իսկ մյուսները խորհուրդ է տրվում խմել անմիջապես. Սկսենք խնձորօղի, որը կարող է պահպանվել երկար ժամանակ: Խնձոր պետք է ձեռնարկվեն, ինչպես արդեն ասվեց, քաղցր թթու. Կտրել լվացվեն խնձոր into շերտ եւ ծնոտ է blender կամ Մսաղացներ. Ավելացնել շաքարավազ - հարյուր հիսուն գրամ մեկ կիլոգրամ միրգ. Թափել բոլորը մեջ կոնտեյներով եւ կապել այն մի շղարշ վերեւում. Հեռացնել մի քանի օր է տաք տեղում: Որոշ ժամանակ անց, հյութերի կմնան, ներքեւում, եւ տորթ pops. Նրա անհրաժեշտ է սեղմել եւ լարում, որ հեղուկը: Ի հյութ, ավելացնել շաքարավազ, նույն հարաբերակցության, քանի որ առաջին քայլ: Լցնել մի շիշ եւ փակել կոպ է գրանցվեք հետ ծղոտը: Մեկը վերջը պետք է իջեցվել մեջ հյութ, իսկ մյուս կողմից `մի բանկա ջրով: Օդը բխող խմորում, կնվազի ջրի մեջ: Թողնել խնձորօղի քսան օր, եւ ապա լցնել շշերի կամ բանկա եւ փակել կափարիչ: Տեսակավորելու դուրս, թե ինչպես պետք է անել, խնձորօղի, դուք կարող եք կատարել է խմել, որ Դուք կարող եք պահել մինչեւ չորս ամիս: Նրա համը ավելի շատ նման է խնձորի հյութ, քան գինի, բայց խմել շատ համեղ.

Ինչպես պատրաստվել արագ սպառման խնձորօղի

Խառնել խնձորի հյութ մեղրով եւ համեմունքներով `ըստ ճաշակի: Ներդրեք համաժողովրդական ավելի բարձր ջերմության եւ եփել, ապա նվազեցնել ջերմային եւ եփ գալ մոտ տասը րոպե. Հեռացնել է ջերմության օգտագործում, մի քիչ զով եւ լարվածություն. Ավելացնել բարակ կտոր նարնջագույն եւ ծառայում է մի փոքր տաք. Պահել խմիչքներ շշալցումը, բացարձակապես անհնար է, թեեւ դա տալիս է շատ անսովոր է եւ օգտակար: Հետ տեսակի համեմունքներով, եւ դուք կարող եք փորձարկել է դարձնել այն կատարյալ համը ինքներդ. Դուք նաեւ կարող եք փորձել է պատրաստել նույն խմիչքը քաղցր եւ հասած տանձ: