Թե ինչպես պետք է եփել մի հաց պանիր է ջեռոցում: լավագույն բաղադրատոմսեր

Ամեն ոք, ով երբեւէ փորձել տնական սպիտակ կամ շագանակագույն հաց ու պանիր, կատարվում: Բացի այդ անուշահոտ համեմունքների, ընդմիշտ հրաժարվում խանութի գործընկերներին: Այսօրվա հոդվածում ներկայացնում է մի քանի բաղադրատոմսեր թխում փափուկ, ինչպես բնորոշ կծու համով:

Դասական տարբերակը

Թխել մի բոքոն, կպահանջի բավական քիչ ժամանակ եւ համբերություն: Բայց հետո դուրս է այն, դուք կարող եք արագ եփել մի համեղ սենդվիչ: Հաց ու պանիր է երկար ժամանակ պահպանում է իր թարմությունը եւ կլինի մեծ լրումն նախաճաշի, ճաշի կամ ընթրիքի. Նախքան սկսեք աշխատել հետ խմոր, պետք է համոզվեք, որ ստուգել, եթե ձեր խոհանոցում:

• Հարյուր տասը milliliters են ֆիլտրացված ջուր:
• Մի գդալ շաքարի եւ կարագի.
• Մեկ ու կես բաժակ ալյուր:
• Հարյուր գրամ պանիր.
• A թեյի գդալ արագ խմորիչ եւ աղ.

Հարցման հիման վրա, խմոր կարող են ավելացնել Նյութի մանր թակած պղպեղ, ցուկկինի կամ սունկ. Այս դեպքում, դուք պետք է համեղ հաց բանջարեղենով եւ պանրով, որը կլինի մեծ լրումն առաջին ուտեստների.

Նկարագրությունը գործընթացի

Հունցել խմոր, դուք կարող եք ձեռքով: Սակայն, պետք է արագացնել եւ հեշտացնել գործընթացը, այն է, անհրաժեշտ է օգտագործել հաց մեքենա. Սարքն տաք ջուրը լցվել ձեւով: Կա նաեւ ուղարկել փափուկ կարագ, շաքարավազ, աղ, խմորիչ եւ մաղած ալյուրը: Դրանից հետո, ընդգրկում է մի խուփ, եւ հացի մեքենայի ակտիվացնել ծրագիրը «խմոր»: Վերջում գործընթացի դուք պետք է ունենա համասեռ զանգված, չի մնում ափի. Խմոր չի կարող բավականաչափ հաստ է լցնել մի քիչ ալյուր:

Պատրաստ glomerulus տարածել է աշխատանքային մակերեւույթի վրա, մանրակրկիտ ոտնակոխ եւ բաժանված է մի քանի մոտավորապես հավասար մասերի: Հանդիպման արդյունքում կտորներ թույլ sprayed ջրով եւ թողնել կես ժամ: Երեսուն րոպե անց յուրաքանչյուր lumps խմոր է ուղղում շատ բարակ շերտ, շաղ տալ հետ, պինդ պանիր եւ ուղղում է ժապավենը:

Ձեռք բերված preform էր տեղադրված է անցնող կնճռոտ հետ մագաղաթյա: Գագաթին մի փոքր կտրվածք, թույլ sprayed ջրով եւ ուղարկվել է կես ժամ տաք տեղում: Թխած հաց պանրով է ջեռոցում, մի տաք հարիւր ութսուն աստիճանով քսան րոպե:

Տարբերակ ձիթապտուղներ

Հաց թխում այս բաղադրատոմսը տարբերվում աներեւակայելի նուրբ համը եւ նուրբ բուրմունք. Եփել այն, դուք պետք չէ ամբողջությամբ ստանդարտ բաղադրիչների: Հետեւաբար, նախքան դուք սկսեք այդ գործընթացը, դուք պետք է այցելել մոտակա խանութ եւ ձեռք բերել բոլոր անհայտ կորած արտադրանքի. Այս դեպքում, դուք պետք է:

• Տասներեք ճաշի գդալ ալյուր.
• Վեց ձիթապտուղ:
• Քանի ճաշի գդալ շաքարավազ:
• Յոթանասուն գրամ պանիր.
• A թեյի գդալ վայրի սուսամբար եւ չոր խմորիչ:
• Երեք հարյուր milliliters կաթ:

Է թխում Ձեր հաց պանրով չի պարզվեց ազնիվ ու անճաշակ, խմոր համար անհրաժեշտ է ավելացնել կես թեյի գդալ աղ:

հաջորդականությունը գործողությունների

Մի ամանի մեջ, լցված warmed կաթի, չոր խմորիչ եւ շաքար է արձակվել: Բոլորը լավ ակտիվանալ եւ հեռանալ մի տաք տեղ մոտ կես ժամ: Հենց որ փրփուր հայտնվի մակերեսի հեղուկ է կամաց - կամաց լցնել կես առկա ալյուր: Բոլորը մանրակրկիտ kneaded եւ վերագրանցման մաքրվել է մի տաք տեղ, որտեղ չկա նախագիծը: Այն բանից հետո, մոտ երեսուն րոպե ուղարկել շատ մնացորդները sifted ալյուր.

Ստանալ փափուկ խմոր տարածումը մի ձեւով greased հետ, մի փոքր քանակությամբ բուսական յուղի. Միջին օղակները տեղադրված կտրտած ձիթապտուղ եւ քերած պանիր. Դրանից հետո խմոր նրբորեն հավաքագրվել է եզրեր է կենտրոնում: Ապագան հաց պանրով sprinkled հետ, վայրի սուսամբար եւ ուղարկել այն է ջեռոցում: Թխել արտադրանքը հարյուր ութսուն աստիճանով քառասուն րոպե:

Տարբերակ է cornmeal

Քանի որ սա ներառում է օգտագործման դեղատոմսի չէ, բավական ստանդարտ բաղադրիչների, ավելի լավ է ստուգել բովանդակությունը իր սեփական մառան եւ գնել, ի լրումն բոլոր բացակայող ապրանքները, եթե անհրաժեշտ է. Թխել եգիպտացորեն հաց պանրով, դուք պետք է:

• Կես բաժակ կաթ:
• Թարմ հավի ձու.
• Մի բաժակ եգիպտացորեն ճաշի:
• Երկու հարյուր milliliters է ֆիլտրացված ջուր:
• A թեյի գդալ աղ, շաքար եւ կարագի.
• Մեկ ու կես բաժակ ալյուր:
• Հարյուր հիսուն գրամ պանիր.
• Մեկ ու կես թեյի գդալ արագ խմորիչ:

Համար sprinkling հաց ապագան պետք է պատրաստել նախապես համար հիսուն գրամ կարագ, ալյուր եւ արեւածաղկի սերմերը.

ալգորիթմը

Առաջին հերթին, մենք պետք է եփել. Դրա պատրաստման մեջ warmed ջուր է արձակել չոր խմորիչ, շաքար եւ մի քանի ճաշի գդալ ալյուր. Բոլորը մանրակրկիտ խառը եւ ուղարկվել է մի տաք տեղում: Հետո մի քառորդ ժամ է բարձրացնել եփել, ավելացնել չորս ճաշի գդալ արեւածաղկի ձեթ, աղ, եւ երկու տեսակի sifted ալյուր. Բոլորը մանրակրկիտ խառնում:

Գունդ մի խմոր ծածկված է մաքուր սպիտակեղեն սրբիչ եւ մաքուր մի տաք տեղում, որտեղ չկա նախագիծը: Այն բանից հետո, զանգվածային կրկնակի չափով, բռունցքներով նրան կրկին եւ մի կողմ մի կողմ: Իսկ խմոր է հարմար, դուք կարող եք պատրաստել գլուխ: Որպեսզի դա անել, միացնել սառեցված կարագ ալյուրի: Հանդիպման արդյունքում փշուր Սերմերը ավելացրել է եւ թափահարած լավ:

Risen խմոր բաժանված է երկու մոտավորապես հավասար մասերի: Նրանցից յուրաքանչյուրը ձեւավորել մի բոքոն, տալով այն ձեւավորել է նավակի. Ձեռք բերված ԿԻՍԱՖԱԲՐԻԿԱՏՆԵՐԻ տարածումը վրա թխում թերթիկի կնճռոտ հետ մագաղաթյա թուղթ. Վրա մակերեսի յուրաքանչյուր բոքոն կատարել ճշգրիտ երկայնական կտրում եւ լցնել քերած պանիր:

Դրանից հետո, արտադրանքի քսուք ծեծված հավի ձու, շաղ տալ հետ փշուր պատրաստել նախապես եւ թույլ է ջերմ. Մոտավորապես կես ժամ անց նկանակները բարձրացել է երեսուն րոպե ուղարկվում են ջեռոցում, preheated է հարյուր ութսուն աստիճանով:

Տարբերակ սխտորով

Հաց պանրով թխում բաղադրատոմսով, տարբեր կծու կծու համը եւ անսովոր բույրով: Cooking գործընթացը այնքան պարզ է, որ այն կարող է գործածել առանց խնդիրների նույնիսկ անփորձ սիրուհի, երբեք հետ աշխատելու խմոր. Նախքան դուք գալիս է ափսեի, նայեք, կա ձեր մառան:

• A ֆունտ ալյուրի:
• Ճաշի գդալ աղ:
• Մի տոպրակ արագ խմորիչ:
• Մի բաժակ տաք խմելու ջրով:
• Երեք ճաշի գդալ բուսական յուղի.
• Երեք մեխակ սխտոր:
• Կես տուփ softened կարագի.
• Հարյուր գրամ պանիր.
• Թարմ կանաչի.

Ամանի մեջ տաք ջուր էր արձակվել խմորիչ, արեւածաղկի ձեթ, աղ եւ մաղած ալյուրը: Բոլորը մանրակրկիտ խառնել եւ տեղադրված է մի տաք տեղում: Իսկ խմոր է հարմար, դուք կարող եք անել լցնում: Իր պատրաստման մի գունդ կապված քերած պանիր, կտրատած սխտոր, փափուկ կարագ եւ թակած դեղաբույսերի. Բոլոր խառը մանրակրկիտ եւ հեռացնել այն կողմում:

Արեւածագից խմոր տարածվում է աշխատանքային մակերեսի եւ գլորում է գրտնակ: Որ արդյունքում շերտը ճարպ հետ լրացման եւ կտրել մեջ հրապարակներում կամայական: Այն բանից հետո, որ իրենք սկսում են տարածվել է ձեւավորել մի ծաղիկ: Թխած հաց պանրով եւ սխտորով հետ հարյուր ութսուն աստիճանով երեսուն րոպե: