Ինչու է այն կոչվում է Mardi Gras կառնավալ. Պատմությունը տոնական Maslenitsa

Russian Maslenitsa - մի զվարճալի տոնակատարությունների ժամանակ հանգույցի ձմռանը եւ գարնանը: Այն շարունակվում է այս փառատոնը մենք ժառանգել ենք մեր նախնիներից, հեթանոսներին, որոնք նույնպես հագած մինչեւ պատկեր խորհրդանշող ձմեռ, եւ ապա դավաճանել այն կրակի. Պատահում է, որ այսօր, շատերն են շփոթել Բլիթ պանրով շաբաթ առաջ պահոց: Պատմականորեն դա այդպես եղավ, որ հետո քրիստոնեության ընդունումից, հեթանոսական տոն կորցրել է իր նախնական իմաստը, սակայն, համընկավ նախաշեմին Մեծ Պահք.

Ակունքներում տոնի

Ինչու է այն կոչվում է Mardi Gras կառնավալ. Սա մի շատ հետաքրքիր հարց է, որը ուսումնասիրում է այն ժամանակ զբաղեցրել է տարբեր գիտնականների, etymologists: Ում են մնացել մի քանի լեգենդներ հետ կապված ծննդյան անունով.

Վարկածներից մեկի, թե ինչու է Mardi Gras կոչվում բարեկենդան, որը սերտորեն կապված է երկարատեւ ռուսական ավանդույթի համաձայն թխում Բլիթներ. Հոգնել ձմռանը, ցուրտ եւ ձյան, այնպես, որ մարդիկ փորձում էին ստանալ մի գթառատ ողորմութեամբ, արեւի տակ, եւ համոզել նրան ավելի լավ ջերմ promorzshuyu ռուսական հողը: Այդ նպատակի համար, crepes եւ եփած, բանախոսների այս դեպքում, թեթեւ խորհրդանիշ: Բացի այդ, ռուսական գյուղերի արվել է իրականացնել տարբեր գործողություններ, ծես, կամ այլ կերպ կապված ժամկետների, օրինակ, մարդիկ վառ զարդարված վագոն անիվ եւ հագնում այն փողոցում բեւեռ, կատարել է փուլ մի քանի անգամ ամբողջ գյուղը ձիերով եւ քշում ավանդական պարեր: Մեր նախնիները հավատում էին, որ նման գործողությունները «սիրաշահել» արեւը, որ օգնում է հանգստացնել նրան: Հետեւաբար գալիս մեկի անունը առավել ուրախ եւ պայծառ տոնակատարությունների սլավոնական մշակույթի.

Կա եւս մեկ կարծիք, թե ինչու Mardi Gras կոչվում բարեկենդան. Համար, այս տարբերակը փառատոնի այսպես է անվանել, քանի որ ուղղափառ ավանդույթի, այս շաբաթ արդեն հանված միս են դիետայի, եւ կաթնամթերք շարունակում են թույլատրվում: Դա այն պատճառով, որ մարդիկ եւ թխում Բլիթներ յուղոտ. Ի դեպ, այս պատճառով, ժամանակի ընթացքում, հայտնի է դարձել, քանի որ Նրբաբլիթ Cheese շաբաթվա ընթացքում:

Եթե մենք հավատում ենք, մյուս լեգենդներ, պատասխանը այն հարցին, թե ինչու է այն կոչվում է Mardi Gras կառնավալ, մեզ տանում հեռու, հեռու դեպի հյուսիս, իսկ հայրը այս տոնի Սուրբ Ծնունդ. Ըստ լեգենդի, մէջտեղում դառը եւ կոշտ եղանակներին, ձմռանը, մարդիկ տեսել են Նրբաբլիթ օր, որպեսզի թաքցնել շրջանում հսկայական ձյան drifts, եւ կոչ է արել նրան, այնպես որ նա օգնել է մարդկանց իրենց ջերմությամբ, Ուրախ եղեք, եւ warmed նրանց. Եւ նա եկել է զանգի, բայց չի եկել, մի փխրուն աղջկան, որը թաքնվում է մէջտեղն է ձյան ծածկված անտառի վրա անձի եւ գեղեցիկ Baba հետ կարմիր այտերի եւ ճարպեր կարագի, ստոր թարթել իր աչքով եւ բարձրաձայն ծիծաղել: Նա կարողացել է ստանալ մի շատ մարդիկ լիովին մոռանալ ձմռան համար մեկ շաբաթ, այնպես որ դա հաճելի է եւ վարակիչ պար. Եվ ապա դա տոն է իր պատվին անվանվել:

Ինչպես կորան բոլոր այդ նրբաբլիթ շաբաթ.

Տոնակատարությունը կառնավալ, քանի որ մենք գիտենք, տեւեց մեկ շաբաթ: Եվ ամեն օր յոթ ունի իր սեփական անունը, խոսելով, թե ինչ է այս օրը պետք է լուծվեն: Իհարկե, այսօրվա աշխարհում դիտարկել բոլոր սովորույթները եւ ծեսերը հնագույն փառատոնի բավականին դժվար է, քանի որ այժմ բարեկենդան վերջնականապես կորցրել է իր տոնական կարգավիճակը եւ դառնալ նորմալ աշխատանքային շաբաթը: Սակայն, պետք է իմանալ, թե հնագույն ավանդույթների եւ ծիսակատարությունների դեռեւս շարունակվում է, շատ հետաքրքիր է: Ի օրերին բարեկենդան էր յուրաքանչյուրիս պարտքն օգնություն վտարելու ձմեռ եւ արթնանում է քնած բնությունը:

Օր 1. երկուշաբթի: «Հանդիպում»

Այդ օրվանից սկսվեց Բարեկենդանին: Պատմությունը եւ ավանդույթը տոնակատարության հետաքրքիր են իրենց: Սովորաբար այս օրը ժողովուրդը եւ ուղղում կազմակերպվում Սառցաբեկորներով սլայդներ. Մարդիկ հավատում էին, որ այլեւս սահնակ կամ sled գլորում, որ ավելի բարձր է slide կլինի զանգի ծիծաղը, որ հարուստ կլինի աշունը բերքը, որ այլեւս այն աճում կտավատի. Եւ ապահովել, որ բույսերը աճում են ավելի արագ, ըստ տարածված համոզմունքի, պէտք է լողալ վրա կախել, ինչպես նաեւ ավելի բարձր, այնքան լավ. Բացի այդ, երկուշաբթի, ժողովուրդը ընտրեց prigorochka տեղ շարք տիկնիկ Բարեկենդանին:

Օր 2 երեքշաբթի: «Zaigrysh»

Բոլոր Խաղեր սկսվեց մեր նախնիների երեքշաբթի: այս օրը կառուցվել խցիկները, հեծած ձիեր, գնաց այցելելու միմյանց. Հաճույքի համար եւ զվարճալի ավանդաբար բուժվում համեղ Բլիթներ.

Օր 3-րդ չորեքշաբթի: «Gourmand»

Եթե պատմությունը Mardi Gras տոնակատարության աստիճանաբար մոռացել է, ապա սա այն օրը, «Գուրմէ», իմանալ եւ հիշել նույնիսկ XXI դարում: Անունը, այս օրը խոսում է ինքն իր մասին: Չորեքշաբթի նայիր հանդես է եկել հին ասացվածք. «Ինչ է ջեռոցում - ի բոլոր սեղանին, սուրերով»: Բայց գլխավոր տեղը շրջանում overabundance ճաշատեսակներ, իհարկե, եղել են Բլիթներ. Կար մի սովորութիւն, ըստ որի առաջին փորձն պետք է տրվի մի անցորդի, որ հիշում է մեռած, իսկ մյուսը `մոր, երրորդ հայրը, երեք եղբայրներ եւ քույրեր, իսկ յոթերորդ, որը սովորաբար վերագրվում ամենաերիտասարդ անդամ ընտանիքի.

Օր 4 հինգշաբթի: «Razguliay»

«Razguliay» - ի չորրորդ օրը բարեկենդան տոնակատարությունների: Հինգշաբթի օրը, ժողովուրդը բեմադրել ավանդական ձիավարություն «արեւի» (այսինքն, մի ժամսլաքի ուղղությամբ շուրջ գյուղի), իհարկե, պետք է օգնել երկնային մարմինները վտարել ձմեռ ամբողջությամբ. Եւ հիմնական «արական» էր համարվում մի հարց է պաշտպանության կամ վերցնելու «snow քաղաք»: Մարդիկ բաժանվում են երկու թիմերի, ինչպես նաեւ մեկ զբաղեցրել է գարնանը, իսկ մյուսը հուսահատ է «պաշտպանել» ձմռանը: Ի վերջո, գարուն անհրաժեշտ է հաղթել.

Օր 5 Ուրբաթ. «Teschin pm»

Մինչդեռ, Ժողովրդական Carnival շարունակվել: Ուրբաթ օրը, ես գնացի in-law իր մայրը, եւ նա, իր հերթին regaled Son-համեղ տաք Բլիթներ. Իսկ պատուհանից պարտադիր ցուցադրվել է մանրանկարչություն տիկնիկ Charm, այսպես կոչված, «տուն Shrove Tuesday." Այն պետք է դիմել ավելի քան երեք անգամ, ասելով, «Turn հեռու չար, դիմել է բարօրության»:

Օր 6 շաբաթ: «Zolovkina նիստերը»

«Zolovkina հավաքները», ինչպես նաեւ «Gourmand», հայտնի է այս օրը: Այս օրը որոշվել է գնալ այցով բոլոր հարազատներին ու լավ ուրախացնել Բլիթներ.

Օր 7 կիրակի: «Ներում Օր»

Վերջնական օրը տոնակատարության - «Ներում կիրակի», երբ պետք է խնդրել հարազատներին եւ ընկերներին ներման համար անիրավությունները պատճառված. Դրանից հետո եղել են լարերը են բարեկենդան, ուրախ պարեր եւ երգեր:

Եվ այսպես, այն տեւել է մեր նախնիների Բարեկենդանը: Բոլոր ժամանակներում մարդիկ ուզում են տոնել այն որպես ավելի հարուստ է, որքան հնարավոր է, բավարարելու եւ զվարճալի, քանի որ մտածել է, որ եթե այդպես է նշելու Shrove Tuesday, եւ ապա հաջորդ տարի կլինի, քանի բարգավաճ եւ լավ սնվում. Կար նույնիսկ կարծիք, որը չի կատարել զվարճանալ բարեկենդան ընթացքում ընդհանուր առմամբ, ոչ թե լավ է, որ նշանակում է «ապրել է դառը վշտի եւ վատ կյանքի ավարտվեց»: Ընդհանուր առմամբ, պատմությունը Mardi Gras տոնակատարության շատ հետաքրքիր է, եւ բոլոր ավանդույթները կապված դրա հետ, դուք չեք կարող տեղավորվում է մեկ հոդվածում:

«Նրբաբլիթ ավանդույթը»

Ի վերջո, պատմել ձեզ որոշ ավելի հետաքրքիր փաստեր հիմնական հատկությունն տոնի Բլիթներ. Մեր նախնիները հավատում էին, որ հետ միասին Բուն բարեկենդանի pancakes նրանք անցել են ջերմությունն ու զորությունը արեւի մեջ. Ամեն տնային տնտեսուհի պայքարեց «լինել ոչ թե ամաչում», առատորեն եւ համեղ բուժել է իր հյուրերին. Հետաքրքիր է, որ նրանցից յուրաքանչյուրն ուներ իր «գաղտնի» բաղադրատոմսը կատարելու Բլիթներ փոխանցվող բացառապես կնոջ կողմից: Այս Ռուսաստանի Բլիթներ պատրաստվել է հնդկացորեն ալյուր, այնպես, որ նրանք ձեռք են բերում հատուկ friability եւ թթու համ. Նրանցից շատերը չեն ավելացվել semolina կամ կորեկ շիլա, խնձոր, կարտոֆիլ, կրեմ. Իհարկե, ընթացքում Maslenitsa Բլիթներ կարող է գնել ամեն անկյունում, եւ սրճարաններ ու ռեստորաններ, իրենց ավանդաբար մատուցվում է թթվասերով, հարած սերուցք, մեղրի եւ ջեմ, իսկ երբեմն էլ, ինչպես խավիար, անչոուսով, ծովատառեխ, կամ սնկով: Սովորաբար խմեց Բլիթներ կաթ կամ թեյ, մասնավորապես, այսպես կոչված բարձր ինքնագնահատական էր sbiten - համեղ ըմպելիք է ջուր, համեմունքներ եւ մեղր: