Ինչ է եփել ճաշի.

Շատ դեպքերում պատասխանը այն հարցին, թե ինչ պետք է եփել ճաշի, կախված, թե ինչ ապրանքներ են առկա են: Այս մոտեցումը սխալ է, քանի որ յուրաքանչյուր անձ պետք է հավասարակշռված դիետա, որը ապահովում է մարմնին անհրաժեշտ վիտամիններով եւ միկրոէլեմենտներով: Ուստի խորհուրդ է տրվում ձեռք բերել արտադրանքը նախապես հիման վրա իմացության ինչ ձեր ախորժակը եւ կարիքները ընտանիքի անդամներն են: Այս դեպքում, Դուք կարող եք ստեղծել մի մենյուն համար ապագա dinners, որոնց հիման վրա, եւ գնումներ կատարել:

Նախքան սկսեք cooking ճաշ, դուք պետք է հասկանալ, թե, պետք է պատրաստ լինի, որոշ ժամանակ. Այն դեպքում, մի փոքր չափով ժամանակ խորհուրդ է տրվում ընտրել այնպիսի ապրանքներ, որոնք կդարձնեն բոլոր արագ. Սակայն հարց է ծագում, թե ինչ է եփել ճաշի արագ. Այս դեպքում, դուք կարող եք օգտագործել միս, ձուկ կամ բանջարեղեն, կիսաֆաբրիկատներ: Ինչպես արագ, պատրաստվում է կերակուր տարբեր պահածոներ, ինչպիսիք են մսամթերքի կամ ձկան Ապուրներ, շոգեխաշել եւ այլ բաների. Եւ երբ դուք համատեղել պահածոյացված եւ պատրաստել ուտելիքներ, խոհանոցային ընթրիք ժամանակը կրճատվել է մի քանի անգամ: Օրինակ, դա կարող է լինել կիսաֆաբրիկատների burgers եւ գարնիր կամ պահածոյացված ոլոռ, լոբի:

Ցանկացած դեպքում, ոչ մի ընթրիքի ամբողջական չէ առանց ապուր. Հետեւաբար, մտածելով այն մասին, թե ինչ պետք է եփել ճաշի, դա անհրաժեշտ է ուշադրություն հրավիրել այն փաստի վրա, որ Ապուրներ են պարտադիր մասն յուրաքանչյուր ուտեստ. Բացի այդ, նրանք շատ արագ պատրաստել: Դուք կարող եք եփել the ապուր է երեկոյան եւ հաջորդ օրը որոշելու վերջնական ընտրությունը առաջին իհարկե, կամ օգտագործվում է իր cooking մի կտոր միս, կտրել մեջ բազմաթիվ փոքր կտորների. Ցանկացած դեպքում cooking ապուր կպահանջի առնվազն քառասունհինգ րոպե:

Շատերը հարցնում են, եւ ինչ պետք է եփել ճաշի որպես երկրորդ ճաշի. Որպես կանոն, այս դեպքում, պատրաստվում միս կամ ձուկ գարնիր բանջարեղենի կամ հացահատիկային. Եթե կա շատ քիչ ժամանակ է, դուք կարող եք խոհարար Սպագետի հետ լոլիկի սոուսով, կամ եփած երշիկ, կտրել նրանց եւ տապակել մի անցնող հետ կաղամբով եւ սոխ.

Տեսնենք, թե ինչպես պետք է պատրաստել կերակուր, որը բաղկացած է երեք դասընթացների:

Ապուր «Ամառային»

Բաղադրությունը `չորս կարտոֆիլ, հարյուր գրամ բրինձ, մեկ փունջ աշխետ ձի, մեկ սոխ, երեք ձու, մեկ ճաշի գդալ բուսական յուղ, աղ եւ համեմունքներ` ըստ ճաշակի, թթվասերի, թարմ դեղաբույսերի.

Սոխ ու կարտոֆիլ են մաքրել, կտրել մեջ փոքր cubes. Բրինձ եփած մինչեւ փափուկ եւ լվաց. Եռացող ջրի մեջ չնկատել կարտոֆիլ, եւ մի քանի րոպե անց - բրինձ եւ եփել է ամեն ինչ, մինչեւ յոթ րոպե: Առանձին, տապակել սոխ է կարագի եւ պատառը մեջ ապուր, ապա ավելացնել կտրատած թրթնջուկ, աղ եւ համեմունքներ եւ եփել եւս հինգ րոպե: Ապուր լցվել bowls, ավելացնել թթվասեր, մի քանի շերտ խաշած ձու եւ շաղ տալ հետ դեղաբույսերի.

կոտլետներ հավի

Բաղադրությունը: երկու հարյուր գրամ հավի (կրծքի), երկու ձու, բուսական, աղ եւ համեմունքներ հարյուր գրամ չորացված հաց ու կարագ ճաշակի, մեկ վարունգ եւ քաղցր պղպեղ, երկու լոլիկ եւ դեղաբույսերի.

Ֆիլե պետք է թույլ ծեծել է, ցանել աղ եւ համեմունքներ, ընկղմվել է ձվի (ծեծել են) եւ հացի փշրանքները: Կոտլետներ են տապակած ձեթով տասը րոպե: Թակած եփած բանջարեղեն վիտամին աղցան եւ ծառայել այն որպես գարնիր:

Նշենք, որ եփել ճաշի կարող է լինել մի էժան եւ մսեղեն patties. Այս դեպքում, դուք կարող եք օգտագործել պատրաստի աղացած կամ կիսաֆաբրիկատների.

կիսել դդում

Բաղադրությունը: երկու հարյուր գրամ դդում, երկու ճաշի գդալ օսլա եւ շաքար, երեք ճաշի գդալ կաթ, աղ, որպեսզի ճաշակի.

Դդում պետք է մաքրել, քերել: Օսլա diluted կաթ մի գդալ, մնացածը կաթը բերել է եռալ, այն ավելանում է շաքարի եւ աղի եւ ուշադիր թափեց ամուսնալուծվել օսլայից. Արդյունքում խառնուրդ էր բերել մի բարկանալ, այն իջեցվել մեջ դդումի եւ եփել մի քանի րոպե, ապա cooled ժելե.

Այսպիսով, մենք համարվում է օրինակ, թե ինչ է եփել ճաշի. Հարկ է նշել, որ դա անհրաժեշտ է սկսել այդ ուտեստների, որոնք պահանջում է ավելի երկար cooking անգամ, առավել հաճախ դա միսը եւ արգանակ.