Քաղխորհրդի տանտիկինները: Ինչպես հեռացնել դառնություն է սմբուկ

Մենք բոլորս սիրում ենք ամռանը, ոչ միայն այն պատճառով, որ այնտեղ գալիս է տոնական սեզոնը, այլեւ այն բանի համար, որ դա այս անգամ տարվա հնարավոր է դարձնում վայելել շատ միրգ, հատապտուղ եւ բանջարեղեն. Ամռանը դուք կարող եք վայելել մի շարք ուտեստների սմբուկի, օրինակ, նախուտեստներ եւ աղցաններ: Ցավոք, համն է ուտեստ երբեմն փչացնում է ներհատուկ դառնություն է բանջարեղենի. Այժմ մենք պետք է պատմել ձեզ օգուտներին բանջարեղենի եւ ինչպես պետք է հեռացնել դառնություն է սմբուկ:

Առավելությունները եւ վնասները սմբուկ

Չգիտես ինչու, մենք սիրում ենք «փոքրիկ կապույտ". Պատասխանը շատ պարզ է `ի հավելումն գերազանց համի այս բուսական ունի շատ nutrients եւ հանքային նյութեր. Սմբուկ են նաեւ նվազեցնել արյան խոլեստերինի մակարդակը եւ թույլ չեն տալիս, որ այն ի պահ անոթների պատերին: Է լյարդի հիվանդության եւ աթերոսկլերոզի են նաեւ խորհուրդ է տրվում ուտել ուտելիք է «փոքրիկ կապույտ»: Նրանք բավական է կալիումի (100 գր - 226 մգ), որը կարգավորում է արյան ճնշումը, բարելավում սրտի մկանները, նպաստում է նորմալացումը ջրի եւ աղի փոխանակման. Ֆոսֆոր, մանգան, folic թթու, վիտամիններ C եւ B - հարուստ է այդ տարրերի սմբուկ: Chlorogenic թթու, որը պարունակվում է այս բանջարեղենի, թերեւս, առավել հզոր հակաօքսիդանտ է, որը ունի հակավիրուսային եւ հակաբակտերիալ հատկություններ. Ցածր ջերմաստիճան սմբուկ արդյունավետ եւ անվտանգ նվազեցնում քաշը եւ բարձր մանրաթել եւ ցածր ածխաջրեր - Ձեր արյան շաքարի մակարդակը. nasunin phytonutrients կարգավորում քանակությամբ երկաթ, նվազեցնելով հավանականությունը քաղցկեղի եւ սրտի հիվանդություն. Զգուշավորությունը Միայն մի բան է, քանի որ բովանդակության եթերների եւ աղերի մասին թրթնջուկային թթու սմբուկ չի տրվում օգտագործել մարդկանց համար երիկամների քարերի եւ gallstones. Համաձայն եմ, որ անհրաժեշտ է իմանալ, թե ինչպես պետք է հեռացնել դառնություն է սմբուկ եւ սկսում են իրենց կանոնավոր օգտագործումը: Եւ ինչպես նրանցից շատերը դուք կարող եք պատրաստել համեղ ճաշատեսակներ - չեն հաշվել.

Առաջին մեթոդը: աղ բուժում

Ամեն մի տնային տնտեսուհի օգտագործում է իր ճանապարհը բազմիցս փորձարկվել եւ ֆավորիտ. Այս հոդվածում մենք կխոսենք առավել հայտնի մեթոդների, թե ինչպես է ազատվել դառնությամբ սմբուկ: Այնպես որ, առաջին իսկ ճանապարհն է աղի բուժման. Վերցրեք բանջարեղեն, պատրաստ վերամշակման, ինչպես նաեւ իմ, կտրել tails. Կախված տեսակից ճաշատեսակներ թակած բանջարեղեն շերտ, կամ շերտ.

Collapsible գունդ (ցանկալի է խոր), կոպիտ աղ եւ շփում 20 րոպե թողնել նրանց մենակ. Եթե Ձեզ անհրաժեշտ է ողջ «փոքրիկ Blue", ապա marinating ժամանակը կարող է լինել մինչեւ մեկ ժամ: Որպես լուծարման աղ գործելու սմբուկով հեղուկ կաթիլներից. Հետո այս անգամ կլինեն միայն լավ լվանալ բանջարեղեն տակ սառը հոսող ջրով եւ օգտագործվում է իր նպատակային նշանակությամբ: Առաջին մարմնացումը, թե ինչպես կարելի է հեռացնել դառնությունը սմբուկ յուրացրել: Նա առավել պարզ է. Դուք կարող եք, ի դեպ, չեն լվանում բանջարեղեն ջրով եւ պարզապես սեղմեք նրանց.

Երկրորդ ճանապարհը: թրջող

Այս դեպքում, բանջարեղեն պարզապես soaked ջրի. Որպեսզի դա անել, ուշադիր լվացվեն եւ թակած պտուղը ճիշտ ճանապարհը դուք պետք է տեղադրել մի ամանի մեջ, լցնել ջրով եւ ավելացնել աղ է տոկոսադրույքը 1 ճաշի գդալ աղ մեկ 1 լիտր ջրով: Ծածկել, վերեւից է տեղադրել այն ապրանքները, որոնց համար բանկը կարող է հանդես գալ, լցված ջրով: Ոչինչ չկա բարդ մասին , թե ինչպես է soaked սմբուկ դառնությամբ: Մեքենայություն տեւում է մոտ 30 րոպե բարակ շերտ եւ մոտ մեկ ժամ է հաստ. Հետագա լավ լվանալ բանջարեղեն սառը ջրով եւ շարունակել եփել, համաձայն բաղադրատոմսով: Տեղեկացնենք, բանջարեղեն, soaked է այդ կերպ, պետք է ստանալ նույնիսկ tastier եւ ավելի մեղմ է, քանի որ նրանք կարող է աբսորբացնել շատ ավելի քիչ նավթ:

Երրորդ ճանապարհը: հեռացում մաշկի

Մենք պետք է ընդունենք, որ համն դառն սմբուկ միշտ չէ, որ այդպես է: Բայց, ցավոք սրտի, դա անհնար է կանխատեսել, այնպես որ, եթե դուք կարծում, որ բանջարեղեն չեն ձեռք բերել ցանկալի քաղցրությունը, ապա պարզապես հեռացնել նրանց կլպել. Այս դեպքում, դուք կարող եք համոզված լինել, որ այդ դառնությունը կմեկնեն եւ չեն կործանում ձեր ուտեստ.

Կան մի քանի ուղիներ է, թե ինչպես է ազատվել դառնությամբ սմբուկ: Նրանք ավելի քիչ են հայտնի, բայց որոշ տանտիկինները շարունակում են օգտագործել դրանք:

• Առաջին տարբերակը: prisalivaem կտրտած սմբուկ, դնում գագաթին մի անձեռոցիկից կամ թղթե սրբիչ եւ շաղ տալ հետ կաթ. Մամլիչներ որոշակի կշիռ եւ 10 րոպե անց հանել սրբիչ կամ անձեռոցիկից. Միասին նրանց հետ եւ թողնում դառը հյութ: Սրբել չոր սմբուկ եւ եփել այն, ըստ բաղադրատոմսով:
• Իսկ երկրորդ տարբերակը: կտրտած բանջարեղեն ցանկալի ձեւավորել, soaked նրանց եռացող ջրի, առանց աղի համար 5-7 րոպե: Ջուրը drained, իսկ «քիչ կապույտ» պետք է չորացրած քամոց եւ անցնել cooking մասին:

Մենք հուսով ենք, որ այն հարցը, թե ինչպես է ազատվել դառնությամբ սմբուկ փակ է. Ընտրություն - հորդել.

Ճիշտ ընտրել սմբուկ

Ամեն տնային տնտեսուհի, պատրաստվում է գնումներ կատարելու համար բանջարեղենի, պետք է իմանա, թե ինչպես պետք է գնել ճիշտ «փոքրիկ Blue", որը չի փչացնել չափազանց շատ դառնություն gourmet խորտիկ կամ անուշահոտ շոգեխաշել: Այս պակասը բանջարեղենի ունեն միայն հին, երիտասարդ կարելի է պատրաստել առանց նախնական Բուժում: Այս դեպքում, նախքան դուք ստիպված չեք լինի խնդիրն է »Ինչպես հեռացնել դառնություն է սմբուկ»: Թե ինչպես կարելի է տարբերել երիտասարդ է հին. Ոչինչ համալիր: երիտասարդ եւ առողջ բանջարեղեն ունեն մի հարթ փայլուն մաշկը առանց հետք rot եւ մուգ բծերը, փոքր չափի եւ elongated վիճակում: Միեւնույն ժամանակ, նրանք համեմատաբար ծանր է, եւ եթե նման կտրել մրգեր, սերմերը ներսում մութ դուք չեք կարող տեսնել: Զգում Բանջարանոցային ձեռքերը, եւ եթե նա ունի խիտ եւ ամուր հյուսվածք, մի երկմտեք - գնել. Անհրաժեշտության դեպքում, դուք կարող եք գտնել բանջարեղեն, հիշեք, խորհուրդներ, թե ինչպես ազատվել դառնությամբ սմբուկ: Ձեր ուտեստ վստահ լինել համեղ!