Համեղ եւ հյութալի PIKE է ջեռոցում

Pike cooking շատ հարմար է, այն չէ, շատ ոսկոր, եւ դա շատ հեշտ է մաքուր. Այս դեպքում, որ համը կարող է ձեռք բերել այս նրբություն. Միակ բացասական - ոչ միշտ նիզակ, է ջեռոցում կամ եփել մի անցնող, հյութալի տերեւները: Ձուկ հաճախ պահպանում հոտը լոռ, կամ չափազանց չոր եւ կոշտ: Խուսափելու համար: Այս, դուք պետք է իմանալ, թե ինչպես պետք է պատշաճ կերպով իրականացնել թխում են ջեռոցում PIKE. Այն պետք է համատեղել thoughtfully Ապրանքներ: հյութալի բանջարեղեն, բուրավետ սնկով, կարագ կամ սերուցք սոուսով. Ընթացքում cooking կափարիչը ուտեստ հետ փայլաթիթեղի կամ քննություն, որը կօգնի հաղթահարել հոտ է գալիս եւ dryness. Մենք պետք է փորձենք մի քիչ, բայց արդյունքը, իհարկե, չի հիասթափեցնի: Փորձեք մեկը առաջարկվող բաղադրատոմսեր.

Շոգեխաշած տեգ է ջեռոցում

Դուք պետք է բաղադրիչ: ձուկ քաշով մոտ մեկ ու կես կիլոգրամ, նեխուր արմատի, արմատային մաղադանոս, գազար, բեյ տերեւի, սեւ պղպեղ, մի տուփ կարագ, ջրի, ալյուրի. Լվանալ եւ այրվեց Pike, կտրել այն կտոր միջին չափի. Վերցրեք մի թխում ուտեստ, խոզանակ հետ, կարագ, դնում ներքեւի մասում peeled եւ Նյութի մանր թակած բանջարեղեն եւ արմատները. Գագաթին տեղում ձուկ, կտրտած կարագով եւ համեմունքներով: Դարձնել մածուցիկ խմոր է ալյուրի ջրով, ընդգրկում է մի խուփ, եւ ձեւավորել obmazhte քննությունը: Դնում է ջեռոցում երեսուն րոպե: Այլապես, Դուք կարող եք եփել ձուկ այս բաղադրատոմսով բաժինը pots. Խմոր այս դեպքում կծառայի որպես տեսակ ծածկույթի: Եթե ձեզ խառնաշփոթ դրա հետ չեք ունենա ժամանակ կամ ցանկություն օգտագործելու պայմանական փայլաթիթեղի. Այնպես որ, նույնպես, կստացվի շատ համեղ:

Անուշահոտ PIKE է ջեռոցում

Որպեսզի համոզվեք, որ պետք է ազատվել որոշակի գետի համը, օգտագործել համակցություն սնկով եւ սոխ. Նման PIKE է ջեռոցում չի հոտը ցեխի. Դուք պետք է ձուկ, որոշ լամպ, մի ֆունտ սնկով, կարագ տուփի փաթեթավորման թթվասեր, կիտրոնի հյութ: Լվանալ եւ մաքրվել ձուկ մասի, չոր նրանց եւ շփում հետ, աղ եւ պղպեղ: Լվանում է սնկով եւ coarsely ծնոտ, տապակել հետ, զտած եւ թակած սոխ օղակների. Դնում ձուկ է greased թխում թերթիկի, մաղել հետ, կիտրոնի հյութ, ծածկել frying. Spice, լցնել սերուցք եւ գոլորշու preheated է երկու հարյուր աստիճանով ջեռոցում մոտ երեսուն րոպե: Սա է բաղադրատոմսը հարմար է, քանի սունկ են հիանալի գարնիր ուտեստ, եւ, հետեւաբար, չի կարող օգտագործել ավելացնել- on արտադրանքը.

Pike բանջարեղենով է ջեռոցում

Հյութալի եւ համեղ բանջարեղեն PIKE տալ հատուկ համը եւ նավթի օգնում է կանխել dryness միս: Դուք պետք է ձկան դիակ, յոթ կարտոֆիլ, գազար, գոլորշու բուլղարական պղպեղ, ռեհան, աղ: Լվանալ, կլպել եւ այրվեց Pike, կտրել այն չափաբաժիններով: Լվանալ եւ մաքրել բանջարեղեն, լաթ պլաստմասսա. Տարածումը է թխում փայլաթիթեղի, քսուք այն կարագի, պառկել է կենտրոնում կտոր ձուկ. Այն պատեց շերտ բանջարեղեն նավթի, սեզոնի հետ, աղ եւ շաղ տալ հետ թարմ ռեհան: Ծածկել համաժողովրդական եւս մեկ թերթիկ փայլաթիթեղի եւ ուղարկել մի preheated ջեռոցում: Է պատրաստել ուտեստներ են մոտ երեսուն րոպե: Ծառայել է եւ զարդարի հետ թարմ դեղաբույսերի.